Sautēta eskariole ar ķiplokiem
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 55, kopējais tauku daudzums 3.5 G., piesātinātie tauki 0,5 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 5 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 174 mg cukurs 0 G.
Kalorijas 55, kopējais tauku daudzums 3.5 G., piesātinātie tauki 0,5 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 5 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 174 mg cukurs 0 G.
Sulīgiem un veselīgiem eskariolu salātiem piemīt dabiska rūgtuma garša, kas ne visiem patīk. Taču šajā receptē zaļumi ir bagātināti ar pikantu garšu un sarkano piparu asumu, padarot tos īpaši gardus. Vāriet eskariolu ķiploku sviestā ar šķipsniņu sarkano piparu pārslu. Kad lapas ir novītušas, noņemiet no uguns. Tas ir lielisks piedevu ēdiens jebkuram gaļas, mājputnu gaļas vai zivju ēdienam.
Mēs iesakām
Recepte:
Pannā apcep olīveļļā 3 saspiestas ķiploka daiviņas līdz zeltaini brūnai krāsai. Pievieno dažas šķipsniņas sarkano piparu pārslu. Pievieno sasmalcinātu eskariolu, pievieno sāli un samaisa. Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes, līdz zaļumi ir novītuši.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: eskariolu salāti, sarkano piparu pārslas, ķiploks
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
