Parmezāna siers

Makaroni ar sieru jeb amerikāņu stila makaroni ar siera mērci ir sātīgs, mājās gatavots ēdiens, kas vienmēr uzlabo garastāvokli un ir iecienīts. Gan pieaugušie, gan bērni dievina makaronus ar sieru tā krēmīgās, lipīgās tekstūras un bagātīgās, krēmīgās garšas dēļ. lasīt vairāk

Šī recepte ir lielisks piemērs tam, kā ātri un vienkārši pasniegt sagatavotas sastāvdaļas kā gardu itāļu ēdienu. Veikalā nopērkamie spinātu un siera ravioli tiek vārīti un pārklāti ar mērci, kas gatavota no tomātiem, sautētiem ar ceptiem paprikas gabaliņiem un... lasīt vairāk

Pelmeņus ar garnelēm vai citām jūras veltēm var pasniegt ar zaļajiem zirnīšiem krēmīgā Alfredo mērcē vai, pareizāk sakot, vieglākā versijā, jo šajā mērcē, atšķirībā no tradicionālās versijas, sviests tiek aizstāts ar krējumu. Tā - lasīt vairāk

Bieza un bagātīga mērcīte, pasniegta ar frī kartupeļiem mērcēšanai, ir lieliska uzkoda lielai kompānijai. Šī siera mērcīte, papildus neticamajai garšai, ir arī bagāta ar šķiedrvielām, pateicoties dārzeņu pārpilnībai: mangoldam, lasīt vairāk

Šī gardā un aromātiskā tomātu tarte, kas pagatavota Vidusjūras stilā, noteikti patiks jūsu viesiem. Zeltaini brūnā, plānā garozā ir saldo tomātu šķēles, kas pārkaisītas ar aromātiskiem garšaugiem un ķiplokiem, un bagātīgi pārkaisītas ar... lasīt vairāk

Fricot ir plānas, kraukšķīgas, mežģīņotas siera plācenīši, kuru izcelsme ir Itālijā. Lai tos pagatavotu, rīvētu sieru izklāj nelielās kaudzītēs uz cepamās plāts, pēc tam cep cepeškrāsnī, ļaujot tam izklāties un pārvērsties kraukšķīgās siera skaidiņās. Pagatavošana: lasīt vairāk

Nākamreiz, kad rīkojat dzimšanas dienas ballīti, pasniedziet sieru trīs slāņu kūkas veidā! Tas būs iespaidīgs gardums, kamēr gaidāt galveno desertu. Katram siera kūkas slānim tiek izmantota dažāda izmēra panna. lasīt vairāk

Šī gardā un sulīgā veģetārā lazanja tiek pagatavota uz plīts virsmas pannā, un tai nav nepieciešama cepšana. Jums būs nepieciešamas īpašas makaronu plāksnes, kuras nav jāvāra vai jācep. Pārējās sastāvdaļas ir gatavi vasaras dārzeņi, rikota, parmezāns un... lasīt vairāk

Siera standziņas ir uzkoda, kas patiks jebkurai kompānijai jebkurā reizē. To pagatavošanai ir daudz veidu, bet viens no vienkāršākajiem ir ietīt siera pildījumu plānās filo mīklas caurulītēs un cept tās cepeškrāsnī. Sastāvdaļas: lasīt vairāk

Receptē tiek izmantotas marinētas artišoku pamatnes. To bļodveida forma padara tās par lielisku pamatu pildījumam. Artišokus kārto cepamtraukā, pārkaisa ar rīvmaizi un rīvētu Parmezāna sieru un īsi cep - lasīt vairāk

Šie dzīvespriecīgie salāti apvieno vārītus makaronus ar tauriņveida formu un varavīksnes krāsas dārzeņiem: zaļām edamame pupiņām, dzeltenu kukurūzu, sarkanajiem papriku un oranžiem svaigiem burkāniem. Visas sastāvdaļas vienkārši sajauc bļodā un pārlej ar olīveļļu. lasīt vairāk

Lai gan karsta, sulīga pica ir gaidīts gardums jebkurā ballītē, jūs varat spert soli tālāk un pārvērst to par jautru uzkodu uz kociņa. Tādā veidā to ir vieglāk ēst, nesasmērējot rokas. Izrullējiet gatavo picas mīklu un... lasīt vairāk

Sātīgi itāļu stila salāti, kas pārpilni ar košām garšām, sulīgumu un kontrastējošām maigas vistas gaļas, mīkstas mocarellas un kraukšķīgas rīvmaizes tekstūrām. Vistas fileja ir grilēta, sagriezta šķēlēs un sajaukta ar salātu lapām. lasīt vairāk

Gardu, kraukšķīgu popkornu iecienījuši gan pieaugušie, gan bērni. Tā ir lieliska uzkoda vakaram pie televizora vai paņemšanai līdzi. Popkorna pagatavošana mājās sniedz lielisku iespēju atteikties no tradicionālajām sāļajām vai saldajām garšām un piepildīt to ar... lasīt vairāk

Ar itāļu makaroniem pildīti kabači ir sātīga piedeva, kas lieliski der arī kā uzkoda. Sēklām attīrītās kabaču pusītes vispirms viegli apcep cepeškrāsnī, izmantojot grila režīmu, un pēc tam pilda ar pildījumu. Tas ir lieliski piemērots... lasīt vairāk

Pildītus cukīni ir ātri un vienkārši pagatavot, un tie izskatās ļoti svētku stilā pat tad, ja tos gatavojat parastām darba dienas vakariņām. Tos var pasniegt kā uzkodu, viegli ēst ar rokām vai kā piedevu gaļai. Un, lai pagatavotu pildītus cukīni... lasīt vairāk

Šefpavāra Marka Mērfija ātrā un vienkāršā kukurūzas vālīšu recepte. Ja grilējat kukurūzu, nenoņemiet vālītes; vienkārši atveriet vālīti un izmantojiet vālītes, lai izveidotu rokturi ērtai satveršanai grilēšanas laikā. lasīt vairāk

Šī sātīgā dārzeņu zupa satur tās pašas sastāvdaļas kā populārais franču sautējums: baklažānus, cukīni, tomātus, sīpolus un ķiplokus. Visus dārzeņus pievieno katlam un vāra uz lēnas uguns noteiktā secībā, pamatojoties uz to gatavošanas laiku. lasīt vairāk

Ja vilcināties gatavot karpačo ar jēlu liellopu gaļu, lieliska iespēja ir plāni sagriezta jēla liellopu gaļas cepetis. Sakārtojiet šķēles uz šķīvja un pasniedziet ar vārītu kartupeļu un salātu lapām. lasīt vairāk

Šis vienkāršais dārza piedevas ēdiens ir lieliski piemērots nedēļas nogalēm un maltītēm brīvā dabā. Papildus pašiem makaroniem tas satur arī sezonālus vasaras dārzeņus. Varat pievienot visu, kas aug jūsu dārzā; piemēram, garda cukurzirņu kombinācija būtu... lasīt vairāk

• Salāti
• Grauzdiņi
• Degvielas uzpilde

Pārveidojiet tradicionālos Cēzara salātus no vieglas uzkodas par sātīgu maltīti, piepildot tos ar vārītiem fusilli makaroniem un mini kukurūzu. Saplēstas salātu lapas sajauc ar svaigu kukurūzu, makaroniem un kraukšķīgiem grauzdiņiem, un tas arī viss! lasīt vairāk

Vienīgā atšķirība starp šiem salātiem un tradicionālajiem Primavera makaroniem ir tā, ka tie tiek pasniegti atdzesēti un ar rančo mērci. Dārzeņi paliek standarta: brokoļi, ķiršu tomāti, zaļie zirnīši, sparģeļi, burkāni un puravi — visi pievienoti. lasīt vairāk

Šie vieglie un sulīgie salāti ir pagatavoti ar bagātīgu romiešu salātu daudzumu un kraukšķīgiem grauzdiņiem, un visa garša rodas no zilā siera mērces, kas sajaukta ar rīvētu parmezāna sieru, citronu sulu, sinepēm un anšoviem. Viss - lasīt vairāk

Ēdiena pamatā ir plāna itāļu kapellini (jeb eņģeļmatu) pasta, kuras pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, kas nozīmē, ka tās pagatavošanai, ieskaitot mērci, būs nepieciešams mazāk nekā pusstunda. Makaroni tiek vārīti līdz pusgatavībai un iemaisīti - lasīt vairāk

Šie veselīgie un gardie salāti ir pagatavoti no neapstrādātiem sparģeļiem, kas nomizoti plānās strēmelītēs vai lentītēs un pārlieti ar citronu sulas un olīveļļas maisījumu. Plānas itāļu šķiņķa šķēles piešķir tiem dzīvīgu, bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Sagrieztus mazus kabačus apcep ar aromātisku itāļu pancetu, pēc tam sajauc ar vārītām makaronu čaumalām, rīvētu parmezāna sieru, svaigi sasmalcinātu piparmētru un citrona miziņu, lai iegūtu atsvaidzinošu garšu. lasīt vairāk

Pagatavojiet šo makaronu un siera sacepumu, kas jūs apburs ar savu krēmīgo garšu un maigo, krēmīgo tekstūru. Vārītus makaronus (vēlams mazus, līdzīgus ragiem) sajauciet ar rīvētu čedaras sieru, parmezānu, pienu, skābo krējumu un sviestu. lasīt vairāk

Šī ir vienkāršāka un ātrāka, tomēr tikpat garda tradicionālā itāļu-amerikāņu ēdiena, vistas parmezāna, variācija, kas sastāv no kraukšķīgām, panētām vistas filejām, ceptām tomātu mērcē un pārkaisītām ar izkausētu parmezāna sieru. Ēdiens tiks pagatavots - lasīt vairāk

• Burgeri
• Bešamels

Šī burgera kotlete ir pagatavota kroketes stilā: no maltas liellopu gaļas, panēta un fritēta. Mērķis ir zeltaina, kraukšķīga garoziņa, tāpēc, ja kotleti veidosiet no jēlas maltas liellopu gaļas, tai nebūs laika izcepties. Malta liellopu gaļa - lasīt vairāk

Olas šķīstītavā ir populāras itāļu brokastis, kas sastāv no olu kulteņa, ceptas tomātu marināras mērcē. Itālijā to sauc par uova al purgatorio. Šis vienkāršais ēdiens ir pilns ar košām Vidusjūras garšām un to var pasniegt bez... lasīt vairāk

Klasiskais amerikāņu ēdiens “mac 'n' cheese” sastāv no makaroniem un siera krēmīgā siera mērcē, bet cik gan apburoši būtu šo siera gardumu papildināt ar gardiem dārzeņiem! Ēdiens acumirklī pārņem garšu daudzveidību – tikai paskatieties uz tā saldumu vien! lasīt vairāk

Degvīna mērce, kas ir iecienīta itāļu-amerikāņu virtuvē, parasti tiek pasniegta kā sastāvdaļa populārajā makaronu ēdienā penne alla vodka, taču šis ēdiens kļūst vēl gardāks un sātīgāks, ja to pagatavo ar ceptām kotletēm. Tradicionālās mērces sastāvdaļas ir: lasīt vairāk

Šīs pankūkas ir gatavotas no svaigas kukurūzas, kas tām piešķir sulīgumu un vasaras garšas. Daļu kukurūzas graudu, nogrieztu no vālītes, samaļ blenderī, bet pārējos pievieno mīklai kā veselus graudus, kas pankūkām piešķir gardu... lasīt vairāk

Šīs cukini laiviņas ar kraukšķīgu siera virskārtu ir elegants piedevu ēdiens vai svētku uzkoda. Jums būs nepieciešamas tikai dažas viegli pieejamas sastāvdaļas, taču garša ir pirmšķirīga. Griezums - lasīt vairāk

Lai gan kukurūza nav tradicionāla itāļu pastas sastāvdaļa, tā piešķir ēdienam vēl vasarīgāku garšu, nezaudējot tā Vidusjūras šarmu. Tagliatelle, plakana pasta, vispirms tiek vārīta līdz pusgatavai atsevišķā... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu citronu-magoņu sēklu fettuccine pastu, kurā ietilpst arī plāni sagriezti cukini, apcepti ķiploku sviestā. Tie ēdienam piešķir bagātīgu garšu un pārsteidzošas vasaras garšas. Un citrona miziņa un sula kopā ar rīvētu... lasīt vairāk

Kā saka Sanija Andersone: "Nav nekā saldāka par perfektu tomātu, kas pildīts ar kaut ko sāļu!" Un tiešām, vienkāršs sāļš parmezāna un rīvmaizes pildījums lieliski izceļ nogatavojušos tomātu saldo garšu. Pievienojiet... lasīt vairāk

Atšķirībā no vairuma pildītu dārzeņu recepšu, šie baklažāni netiek cepti ar pildījumu, bet katra sastāvdaļa tiek sagatavota atsevišķi, un galu galā viss sanāk kopā glītās laiviņās ar kraukšķīgu zeltainu garoziņu un maigu gaļu - lasīt vairāk

• Cukini kotletes
• Skābais krējums ar garšaugiem

Pagatavojiet gardas veģetāras kabaču kotletes. Pateicoties neitrālajai garšai, šis dārzenis absorbē visas pārējo sastāvdaļu garšas un aromātus; kotletes sanāk brīnišķīgi maigas. Rīvētus kabačus sajauc ar smalki sagrieztiem... lasīt vairāk

Garneļu scampi gardā sviesta un baltvīna mērcē ar aromātiskām garšvielām tiek gatavotas folijas paciņā kopā ar linguine makaroniem. Makaroni pirms gatavošanas tiek iepriekš novārīti, līdz tie ir pusgatavi. lasīt vairāk

Pildītas cukini laiviņas izskatās ļoti svētku noskaņās un tiek pagatavotas diezgan ātri. Tās ir lieliski piemērotas gan īpašiem gadījumiem, gan darba dienu vakariņām. Katram viesim tiek sagatavota viena laiviņa. No nemizotajām pusītēm izgrebj visu mīkstumu. lasīt vairāk

Gardus, ļoti sātīgus un šķiedrvielām bagātus salātus var pagatavot, sajaucot vārītus un labi atdzesētus makaronus, piemēram, farfalle vai tauriņus, ar sagatavotu salātu maisījumu no sasmalcinātiem Briseles kāpostiem un lapu kāpostiem un pievienojot - lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Mērce

Kaprēzes garšas ravioli ir divu itāļu ēdienu apvienojums uz viena šķīvja, piedāvājot bagātīgu Vidusjūras garšu klāstu un reibinošus tomātu, siera un smaržīga bazilika aromātus. Ravioli mīkla ir gatavota no miltiem un... lasīt vairāk

Vasaras Boloņas ragu ir bagātināts ar tomātiem un daudz aromātiska bazilika; kopā šīs divas sastāvdaļas piešķir ēdienam košas garšas un aromātus. Pagatavojiet ragu ar maltu liellopu gaļu un dārzeņiem, pēc tam iemaisiet vārītus makaronus un... lasīt vairāk

Piepildiet savus makaronus ar vitamīniem un šķiedrvielām, kombinējot tos ar okru un zaļajām pupiņām. Lai iegūtu spilgtāku garšu, dārzeņi tiek sagriezti šķēlēs un grilēti, piešķirot makaroniem vasarīgāku izskatu un gardu dūmu aromātu. lasīt vairāk

Ja esat biezas picas cienītājs un nevēlaties ķēpāties ar mīklu, šī neticami vienkāršā recepte ir domāta tieši jums. Franču maize, horizontāli pārgriezta uz pusēm, veido lielisku picas pamatni. Tās gardā, porainā tekstūra... lasīt vairāk

• Ielīmēt
• Mērce

Svaigi gatavota paštaisīta pasta ir nesalīdzināma ar veikalā pirkto, jo to var pielāgot ar savām sastāvdaļām, lai radītu unikālu produktu, ko neatradīsiet veikalu plauktos. Ja jums ir pastas mašīna, ir pienācis laiks eksperimentēt un... lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Marināras mērce
• Kebabi

Šie neparastie kebabi ir iedvesmoti no tradicionālā itāļu ēdiena – baklažānu Parmas gaumē. Visas sastāvdaļas ir uzdurtas uz iesmiem, bet kopējā garša ir tikpat garda un bagātīga. Kebabi sastāv no: lasīt vairāk

• Krostīni
• Pesto

Šīs košās un gardās itāļu krostīni sviestmaizes būs lielisks papildinājums jebkurai mājas ballītei vai svētku galdam. Kraukšķīgās bagešu vai čabatas šķēles ir pārklātas ar zirņu pesto un dekorētas ar ķiršu tomātu pusītēm. Šīs mērces garša ir daudz smalkāka. lasīt vairāk

Kavatelli pasta ir viens no labākajiem mazajiem pastas veidiem gatavošanai ar mērcēm. Tie ir veidoti kā sīkas gliemežvāki, piepildās ar mērci, kas nozīmē bagātīgu garšu. Gatavojiet kavatelli pastu vieglā, krēmīgā sviesta mērcē ar - lasīt vairāk

Šie mazkaloriju, veselīgie, bet sātīgie salāti ir pagatavoti no lielām ceptām garnelēm un cepeškrāsnī ceptiem dārzeņiem, tostarp burkāniem, pastinakiem un rāceņiem. Dārzeņi ir pārklāti ar olīveļļu un cepti cepeškrāsnī augstā temperatūrā. A - lasīt vairāk

Šo makaronu, zaļo zirnīšu un rukolas salātu galvenā sastāvdaļa ir pikantā pesto mērce. Lai to pagatavotu, sajauciet svaigu baziliku ar nedaudz rukolas, ciedru riekstiem un pikantu ķiploku olīveļļu un pārslām. lasīt vairāk

Šīs gardās itāļu stila sviestmaizes piešķirs burvīgu pieskārienu jebkurai ballītei, piepildot to ar vasarīgu atmosfēru. Kraukšķīgas, grauzdētas čabatas šķēles ir pārklātas ar krēmīgu rikotas, zaļo zirnīšu un Parmezāna siera pildījumu, un... lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Dārza salāti ir vesela bļoda ar vitamīniem sezonālu dārzeņu un garšaugu veidā. Nav precīzas dārza salātu receptes, un to sastāvdaļas ir atkarīgas no tā, kas pašlaik aug dārzā. Tomēr visbiežāk šie salāti ir atrodami šādā formā: lasīt vairāk

Sacepums ar gataviem cukini, tomātiem un baklažāniem ir viens no veselīgākajiem un populārākajiem mājas ēdieniem vasaras beigās. Pagatavojiet to tā, lai sacepums priecētu ne tikai ar savu satriecošo garšu kombināciju, bet arī ar iespaidīgo noformējumu. Lai to izdarītu: lasīt vairāk

• Tiella
• Tomātu biezenis

Dažos Itālijas reģionos tiella ir nosaukums dārzeņu sautējumam ar slāņiem. Tas ir diezgan vienkāršs mājās gatavots ēdiens, pilns sulīguma un bagātīgām dārzeņu garšām, īpaši, ja to gatavo vasarā ar svaigiem, saldiem tomātiem, cukini un kartupeļiem. lasīt vairāk

• Gaspačo
• Grauzdiņi

Ja jums garšo ass ēdiens, šī aukstā gaspačo zupa jūs pārsteigs ar savu garšu. Tā ir pagatavota ar saldajiem ķiršu tomātiem, kurus harmoniski papildina čili piparu asums. Pirms tam tiek pievienots vidēji ass halapenjo un asāks serrano pipars... lasīt vairāk

Šīs pildītās cukini laiviņas, pārklātas ar zeltainu garoziņu, izskatās ļoti ēstgribu rosinošas un svētku noskaņās. Lai tās pagatavotu, katru cukini pārgriež uz pusēm un izņem mīkstumu, ko izmanto pildījuma pagatavošanai. Pildījums ietver arī... lasīt vairāk

Vienkārša recepte gardai un veselīgai Vidusjūras pastai. Lai to pagatavotu, kapellini (jeb "eņģeļu matu") pasta tiek vārīta un sajaukta ar neapstrādātu salsu, kas pazīstama arī kā "salsa cruda". Šī mērce ir pagatavota no smalki sagrieztiem gataviem vasaras tomātiem. lasīt vairāk

Šī itāļu zupa apvieno vasaras dārzeņu, piemēram, cukini, ķirbju, burkānu, mangolda, zaļo pupiņu un tomātu, garšas un aromātus. Baltās pupiņas un makaronu čaumalas piešķir sātīgumu un interesantu tekstūru. Lai... lasīt vairāk

• Steiks un romiešu salāti
• Degvielas uzpilde

Veselīgi un gardi Cēzara salāti, kas lieliski piemēroti piknikam. To galvenās sastāvdaļas ir veselas grilētas romiešu salātu sirdis, sagriezta filejas steika šķēles un, pats galvenais, unikāla mērce, ko ir grūti pārspēt. lasīt vairāk

• Salāti
• Bazilika pesto

Lai pagatavotu salātus, tvaicētājā novāriet jaunos sarkanos kartupeļus ar mizu. Izvēlieties mazus kartupeļus, kas prasīs mazāk laika pagatavošanai un salātos izskatīsies skaistāk, ja tos sagriezīs četrās vienādās daļās. Tie lieliski papildinās mīkstos... lasīt vairāk

Pašgatavotas desiņas ir gardas un veselīgas; tajās nav nekā cita kā gaļa un dažas garšvielas un garšaugi. Un to pagatavošana nav sarežģītāka par kotlešu cepšanu, ja vien jums ir gaļas mašīnīte ar speciālu desu uzgali. Šī recepte... lasīt vairāk

Šī baklažānu recepte ar parmezānu nedaudz atšķiras no klasiskās metodes. Panētu un ceptu baklažānu vietā tiek izmantoti grilēti dārzeņi (var izmantot grila pannu). Tas ievērojami samazina gatavošanas laiku. lasīt vairāk

Veseli vistas spārniņi tiek marinēti mikroviļņu krāsnī ceptu ķiploku, citronu sulas, timiāna zariņu, bazilika un oregano maisījumā. Pēc tam tos grilē uz netiešas uguns, līdz tie ir mīksti un gandrīz gatavi. Visbeidzot, apcep... lasīt vairāk

• Sviestmaizes
• Bazilika pesto

Šī sātīgā, karstā sviestmaize ir piepildīta ar košām Vidusjūras garšām, pateicoties mocarellas siera, svaigu tomātu un aromātiskas bazilika pesto mērces kombinācijai. Lielisku svaigu pesto ir viegli pagatavot pašam, sajaucot garšaugus, - lasīt vairāk

• Degvielas uzpilde
• Salāti

Tradicionāli vieglie Cēzara salāti sastāv no salātiem, grauzdiņiem, Parmezāna siera un mērces. Šīs sastāvdaļas var grilēt, lai pievienotu vēl interesantākas garšas. Grilēšanai ideāli piemērota ir arī grila panna. Sāciet darbu — lasīt vairāk

Grilēti Cēzara salāti ir jautra alternatīva tradicionālajiem Cēzara salātiem, kas jūs apburs ar savu garšu un unikālo pasniegšanas veidu. Visas salātu sastāvdaļas tiek grilētas, līdz parādās grila pēdas, un pasniegtas kā pārgrieztas salātu galviņas. lasīt vairāk

Mazie artišoki, apcepti pannā baltvīnā ar ķiplokiem, citronu un timiānu, iegūst brīnišķīgu garšu un maigu tekstūru. Mazākiem augļiem būs jānogriež tikai dažas ārējās lapas, lai atsegtu mīkstos serdeņus. Nomizoti - lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Sulīgi un atsvaidzinoši zemeņu, spinātu un salātu salāti. To ogu garšu lieliski papildina pikanta mērce. Salātu vieglumu līdzsvaro rīvēts Parmezāna siers un kraukšķīgas grauzdētas mandeļu šķēles. lasīt vairāk

Šis bagātīgais un košļājamais makaronu un siera sacepums ir pilns ar trīs dažādu sieru garšām: parmezāna, fontīnas un mocarellas. To ir ātri un vienkārši pagatavot, un tas izskatās svētku noskaņās, īpaši pievienojot sagrieztu šķiņķi. Vāra līdz... lasīt vairāk

Lielisks svētku ēdiens itāļu stila Lieldienu galdam. Toskānas maize atšķiras no citiem cepumiem ar to, ka tajā vispār nav sāls, un tās neitrālā garša lieliski papildina citas sastāvdaļas, tās nenomācot. lasīt vairāk

Šī pērtiķu maize, kas veidota daudzu savstarpēji savienotu bumbiņu formā, kuras var saplēst un ēst ar rokām, tiek cepta vienkāršotā veidā, izmantojot veikalā nopērkamu kārtaino mīklu. Mīkla jau ir izveidota un gatava locīšanai... lasīt vairāk

Pat uz grila var pagatavot veselīgu un gardu pastu ar baklažāniem, cukīni un tomātiem. Neapstrādātus makaronus un dārzeņus ielej ūdens un baltvīna maisījumā, kopā ar garšvielām iepilda atsevišķos folijas maisiņos un cep uz - lasīt vairāk

Šķiņķa ēdiens, kas pildīts akordeona veidā ar trim dažādiem pildījumiem, kas kalpo arī kā piedeva. Cepto cūkgaļas stilbu pārklāj ar dziļiem iegriezumiem, un pēc tam tajos vienu pēc otra ievieto dažādus pildījumus: spinātus krēmsiera mērcē, lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo svētku risotto, iepriekš pagatavojiet buljonu, pievienojot tam parmezāna miziņu. Šī metode palīdz uzlabot ēdiena garšu un piešķirt gardu siera aromātu. Pēc tam miziņu noņem, un buljonu pakāpeniski... lasīt vairāk

• Šķiņķis un dārzeņi
• Skonsi

Pagatavojiet bagātīgas un gardas Lieldienu vakariņas četrām personām bez liekas piepūles. Viss cepas vienlaicīgi uz divām cepšanas plātēm cepeškrāsnī, un nedaudz vairāk kā stundas laikā jums būs: šķiņķis ar ananasu, kartupeļu sacepums, burkāni ar apelsīnu glazūru, - lasīt vairāk

• Salāti
• Ķiploku grauzdiņi
• Grilētas garneles ar citronu un pipariem

Garneles šiem vieglajiem un gardajiem salātiem var grilēt vai cept pannā, samaisīt ar olīveļļu un maltiem melnajiem pipariem. Kad garneles ir gatavas, apslakiet tās ar citronu sulu. To citrusaugļu garša ir... lasīt vairāk

Gardīgs un sātīgs brokoļu, vistas, siera un rīsu sacepums. Tā kā mērce tiek gatavota bez sviesta vai krējuma, sacepums ir ar zemu tauku saturu, vienlaikus saglabājot neticami krēmīgu konsistenci. lasīt vairāk

Kukurūzas tortiljas veido šī garšīga, slāņotā sautējuma sātīgo pamatu. Kārtas tortiljas, cepti cukini, mocarellas un parmezāna siera maisījums, zaļie sīpoli, tomāti, spināti un salsa verde — zaļš... lasīt vairāk

• Sautējums
• Piedevas

Meksikāņu čili ir ēdiens, kas gatavots no gaļas un pupiņām biezā, pikantā tomātu mērcē ar čili pipariem, tāpēc arī cēlies tā nosaukums. Pagatavojiet vienkāršu čili no konservētām pupiņām, tomātiem savā sulā un maltas tītara gaļas un pārvērtiet to... lasīt vairāk

Šī fondī pagatavošanai nav nepieciešams īpašs katls ar degli. Visas sastāvdaļas sajauc keramikas cepamtraukā, cep cepeškrāsnī un pasniedz karstas. Karstajā fondī iemērc dārzeņus vai maizi un izbaudi gardumu. lasīt vairāk

Sātīga un garda uzkoda, kas ir lieliski piemērota neformālai draugu satikšanai. Šī mērcīte tiek pasniegta karsta galda centrā, apkārt izkārtojot frī kartupeļus, lai visi varētu to iemērkt un pasmelt lipīgo, sieraino gardumu. Delikāts - lasīt vairāk

Itāļu krostīni ir daudzpusīga uzkoda, kas ir ideāli piemērota jebkuram gadījumam. Tie ir arī lieliska vieta eksperimentiem, kur grauzdētas bagešu šķēles tiek pasniegtas ar visādām interesantām piedevām. Piemēram, tos var pagatavot ar - lasīt vairāk

Šajā pesto daļa bazilika ir aizstāta ar brokoļiem, padarot mērci sātīgāku un mazinot tās pārāk spēcīgo garšu. Valriekstu izmantošana tradicionālo ciedru riekstu vietā ir daudz lētāka. Turklāt tie... lasīt vairāk

BLT ir klasiska bekona, salātu un tomātu kombinācija, kas ir ideāli piemērota ne tikai salātiem un sviestmaizēm, bet arī gardu makaronu pagatavošanai. Ēdienu gatavo vienā pannā, vispirms uz plīts virsmas un pēc tam pabeidz cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Amerikāņu ēdiens mac 'n' cheese tradicionāli tiek gatavots ar makaroniem un siera mērci. Tas parasti ir bagātīgs un trekns. Šī recepte ļauj pagatavot mazāk kaloriju saturošu, veselīgāku mac 'n' cheese versiju, kas ir arī garšīga. lasīt vairāk

Šī cepeškrāsnī ceptā vista izskatās tikpat garda kā fritēta vista, taču tajā ir daudz mazāk tauku. Gabaliņi ir pārklāti ar kraukšķīgu garoziņu, kas pagatavota no rīvmaizes, kukurūzas miltu un Parmezāna siera maisījuma, un zem tās atradīsiet sulīgu, maigu iekšpusi. lasīt vairāk

• Sautējums
• Marināras mērce

Itāļu virtuvē ragu bieži gatavo ar makaroniem. Šo vienkāršo ēdienu ar vistu tomātu mērcē ir viegli pagatavot pat iesācējam pavāram. Šim ragu izmantojiet vistas stilbiņus; tiem ir bagātīgāka garša nekā krūtiņām. Smalki sagrieztu... lasīt vairāk

Risotto lēnajā plītī gatavo gandrīz tāpat kā uz plīts virsmas, vienīgā atšķirība ir tā, ka buljons nav jāmaisa pa daļām. Vispirms apcep dārzeņus un garšvielas sviestā, pēc tam pievieno cieti saturošos rīsus. lasīt vairāk

Šajā versijā dārzeņi tiek viegli apcepti nelielā daudzumā olīveļļas tikai dažas minūtes. Tas padara tos mīkstus un vieglāk sagremojamus, bet saglabā kraukšķīgumu un līdz ar to praktiski... lasīt vairāk

Brīnišķīga garšvielu, piemēram, ķiploku, timiāna un rozmarīna, kombinācija kopā ar Parmezāna sieru piešķir šim piedevam debesu garšu. Sagriezti kabači un vārīti jaunie kartupeļi tiek cepti pannā zaļumu sviestā, līdz tie ir mīksti. lasīt vairāk

Jūs varat ievērojami samazināt ogļhidrātu un kaloriju daudzumu savā šķīvī, daļu makaronu aizstājot ar plānām, šaurām cukini strēmelītēm. Tas padarīs ēdienu veselīgāku, bet tajā pašā laikā jums nebūs jāatsakās no sava iecienītā fettuccine. Ēdiet - lasīt vairāk

Lai gan Kentucky Hot Brown ir karsta sviestmaize, to bieži gatavo mazās pannās vai pannās, kas ir ļoti ērti, ņemot vērā milzīgo siera un siera mērces daudzumu, kas pārklāj maizi. Galvenās sastāvdaļas ir: lasīt vairāk

• Turcija
• Mērce
• Franču grauzdiņš
• Asambleja

Šī karstā sviestmaize ir kļuvusi par Luisvilas, Kentuki štata, firmas ēdienu, kur tā pirmo reizi tika radīta 20. gs. divdesmitajos gados viesnīcā The Brown Hotel. Tās sākotnējās sastāvdaļas ir tītars, cepta bekona gaļa, Mornē siera mērce un tomāti. lasīt vairāk

Pašgatavota zupa 10 minūtēs ir jebkura mājas pavāra vai aizņemta cilvēka sapnis. Ja jums ir pāris pupiņu bundžas un nedaudz vistas buljona, uzskatiet visu par gatavu. Sablendējiet pupiņas ar sīpolu, ķiploku, eļļu, garšvielām un nedaudz... lasīt vairāk

Ķiploku mezgliņus izgudroja kāda amerikāņu picērija, izmantojot picas mīklas pārpalikumus. No tiem veidoja mezgliņus, cepa, pārklāja ar aromātisku eļļu un pārdeva lēti vai pasniedza kā piedevu dārgākiem pasūtījumiem. Tomēr šie... lasīt vairāk

Veikalā nopērkamās jēlas itāļu desiņas dabīgās apvalkos nodrošinās jums gardu malto gaļu bez liekas piepūles. Vienkārši izņemiet apvalkus, un jūsu maltā vistas gaļa, kas garšota ar nepieciešamajām itāļu garšvielām, ir gatava. Apcepiet to ar sīpoliem un zaļajiem salātiem, pēc tam... lasīt vairāk

Rukolas pesto ir cienīga bazilika alternatīva. Mērcei ir pikants aromāts, ko lieliski papildina citronu sula un ķiploki. Rukolu sablendējiet blenderī kopā ar garšaugiem, pievienojot olīveļļu, rīvētu parmezāna sieru un grauzdētus priežu riekstus... lasīt vairāk

Spilgti, gaiši zaļi dārzeņi, piemēram, sparģeļi un zaļie zirnīši, kopā ar aromātisku fenheli piešķir šim risotto pavasarīgu izskatu un svaigumu. Taču patiesi pavasarīgas garšas atslēga ir dārzeņus viegli blanšēt un nepietiekami pagatavotus. lasīt vairāk