Citronu sula

• Šokolādes kūka
• Pildījums
• Meringue

Šis svētku pīrāgs lepojas ar kristāldzidru piparmētru pildījumu, kas iestrādāts drupanā šokolādes garozā virs tumšās šokolādes kārtas. Tas ir pārklāts ar pūkainiem bezē mākoņiem, šokolādes skaidiņu virpuļiem un... lasīt vairāk

• Kūka
• Siera kūka
• Želatīna sniega globuss

Šis ir viens no tiem desertiem, uz kuru vienkārši nav iespējams beigt skatīties. Šīs atsevišķās siera kūkas ir veidotas kā maģiskas sniega globusi, un tām nav nepieciešama cepšana. Katra siera kūka ir pārklāta ar kristāldzidru želatīna sfēru uz Greiema krekeru pamatnes. lasīt vairāk

Šīs uzkodas kulminācija ir tomātu-ingvera čatnijs, kas tiek pasniegts ar lielām garnelēm, divas katram viesim. To var pagatavot dienu iepriekš un atdzesēt, pēc tam nedaudz uzsildīt pirms ēšanas. Dārzeņu un... lasīt vairāk

Uzkodas uz iesmiem vienmēr izskatās pievilcīgi, pat ja neesat piknikā, un tās ir arī vieglāk apēst, nesasmērējot rokas. Rī Dramonda iesaka pagatavot gardus svētku iesmiņus no garnelēm un svaiga ananāsa, ietītu bekonā un - lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Pildījums

Šī svētku maizīte ir tikpat garda kā kūka, taču izskatās nedaudz mazāk pompoza un ienesīs mājīgu atmosfēru jūsu Ziemassvētku mājās. Tā ir pagatavota no piparkūku biskvīta, pikanta un mīksta, pārklāta ar gardu krēmsiera pildījumu. Lai... lasīt vairāk

Ceptu ķirbi, pateicoties tā maigajai tekstūrai, var viegli pārveidot par gardu mērci, sajaucot to ar klasiskā humusa tradicionālajām sastāvdaļām: turku zirņiem un tahini. Šis humuss iegūst patīkami saldu garšu, kas... lasīt vairāk

Alkoholiskā želeja iegūst arvien lielāku popularitāti: tā ir gan iespaidīga prezentācija, gan deserts, gan kokteilis vienā, ideāli piemērota jautrām ballītēm. Alkoholiskā želeja izskatās īpaši pievilcīga, ja to pasniedz ietītu citrona miziņās, it kā sagrieztu daiviņās. lasīt vairāk

Kamēr gaidāt galveno maltīti, piedāvājiet viesiem šo vieglo uzkodu, kas ir neticami ātri un vienkārši pagatavojama. Bagātīgais koriandra daudzums piešķir šai jogurta mērcei maigi zaļu krāsu, fantastisku aromātu un spilgtu garšu, kas papildināta ar... lasīt vairāk

• Mērce
• Pilngraudu pitas čipsi

Šī pikantā balto pupiņu mērce ir piesātināta ar bagātīgu, pikantu Madrasas karija pulvera, ķiploku un svaigu garšaugu garšu. Pagatavota bez dzīvnieku taukiem, tā ir neticami maiga un samtaina, padarot to ideāli piemērotu vegāniem. lasīt vairāk

• Sviestmaizes
• Tartara mērce ar citronu un estragonu

Džefs Mauro speciāli šai cepto zivju sviestmaizei radīja tartara mērci ar atsvaidzinošu citrona-estragona garšu, kas lieliski papildina maigo tilapijas fileju kraukšķīgā alus mīklā. Pasniedziet cepto zivi kartupeļu bulciņās, dāsni... lasīt vairāk

Lai mājās gatavotu humusu padarītu tikpat krēmīgu, maigu un gardu kā veikalā pirkto, jums būs jāpavada nedaudz vairāk laika un jāpagatavo tas ar kaltētiem, nevis konservētiem turku zirņiem — rezultāts ir tā vērts. Turklāt šī uzkoda jums izmaksās... lasīt vairāk

• Ceptas garneles
• Vinegreta mērce
• Salāti

Šie spilgtie, sulīgie un veselīgie salāti ir lieliski piemēroti vasarai. Salāti, avokado un tomāti tiek iemaisīti citronu vinegretē un pasniegti ar drupinātu kazas sieru krēmīgam rezultātam, melnajām olīvām un... lasīt vairāk

Ķiploku aioli, kas pagatavots no olu dzeltenumiem un olīveļļas, ir viena no populārākajām mērcēm, ko parasti pasniedz kā vieglu uzkodu ar dārzeņiem mērcēšanai. Tā ir gatava dažu minūšu laikā. Lai iegūtu vislabāko konsistenci, mērci sakuļ. lasīt vairāk

• Remulāde
• Klasiskā kokteiļu mērce
• Avokado krēms

Vai vēlaties patiesi pārsteigt savus viesus? Pasniedziet šo uzkodu, un jūsu maltīte paliks atmiņā uz ilgu laiku. Nomizotas garneles ar astēm, pasniegtas uz paplātēm uz sasmalcināta ledus gultas, starp kurām novietotas bļodiņas ar trīs mērcēm: lasīt vairāk

Lūk, labs iemesls, lai uzstādītu dzīvu Ziemassvētku eglīti: no tās var pagatavot kokteili! Jaunajā grāmatā "Kā apēst savu Ziemassvētku eglīti" ir iekļautas desmitiem recepšu ēdiena gatavošanai ar egļu, baltegļu un priežu skujām. Autore Džūlija - lasīt vairāk

Pagatavojiet neticami sulīgus, atsvaidzinošus rukolas, arbūza, gurķa, piparmētras un olīvu salātus, pārkaisot tos ar pikantiem grilētiem garnelēm. Tas ir vasarīgs gardums, un kontrastējošās pikantās rukolas, saldā arbūza un sāļās garšas... lasīt vairāk

Šos vieglos un elegantos salātus var pagatavot ar jebkuriem salātu lapām vai to maisījumu, taču to īstā garša ir brūnā sviesta, balzamiko etiķa, rozmarīna un valriekstu vinegreta mērce. Aromāts ilgi saglabāsies... lasīt vairāk

Ir daudz persiku šķirņu, taču visbiežāk tos iedala tādos, kuriem ir izņemams kauliņš, un tādos, kuriem nav izņemams kauliņš. Šim ievārījumam var izmantot abu veidu persikus. Augļi ievārījumā tik un tā tiks vārīti, tāpēc nav svarīgi, kā tos izņemsiet. lasīt vairāk

Posset ir angļu deserts, kas viduslaikos bija dzēriens, kas gatavots no rūgušpiena un vīna. Tā mūsdienu versija ir zīdains krēms, kas gatavots no krējuma, cukura un citronu sulas. Protams, tas, kā krējums un cukurs sacietē, kad... lasīt vairāk

Franču gaumē gatavotas garneles tiek pasniegtas ar vārītiem spinātiem un pārlietas ar vieglu citrusaugļu mērci un ķiršu tomātiem. Lieliski piemērots vieglām Vidusjūras stila vakariņām! Šis ēdiens ir gatavots no lielām, tauriņa formā sagrieztām garnelēm (zemāk). lasīt vairāk

Vislabākais veids, kā pagatavot franču grauzdiņus lielam viesu pulkam, ir tos visus cept kopā cepeškrāsnī. Tas ietaupīs jūsu laiku un iegūsiet gardu, skaistu sacepumu, kas uzmundrinās jebkuru svētku rītu. Sagatavojiet to iepriekšējā vakarā. lasīt vairāk

Aitas piena Manchego siers un kūpināta paprika piešķir šiem makaronu salātiem spāņu noskaņu. Ja jums no vakariņām ir palicis pāri šķiņķis, pasniedziet to kopā ar tomātiem, ceptiem pipariem un svaigiem garšaugiem. Visu sajauciet kopā. lasīt vairāk

Spilgta veģetārā pica ar Vidusjūras garšām. Šajā picā tiek izmantotas veikalā pirktas picas pamatnes, taču jūs varat pagatavot pamatni no savas iecienītākās picas mīklas. Katra pamatne ir pārklāta ar dāsnu daudzumu mājās gatavotas... lasīt vairāk

Zaļais baziliks ir brīnišķīgs ne tikai ēdienos, bet arī desertos, kur tā atsvaidzinošais aromāts harmoniski papildina citas sastāvdaļas, kā šajā sulīgajā limonādē. Klasiskajai mājas limonādei ir jauna garšas pieskaņa. lasīt vairāk

Itāļu Trevizo salāti ir maigāka radicchio šķirne, ko plaši izmanto salātos un makaronu ēdienos Vidusjūras virtuvē. Tie ēdieniem piešķir patīkamu pikantu garšu un veselīgas šķiedrvielas. Šajā itāļu makaronu receptē ir šādas sastāvdaļas: lasīt vairāk

Šo itāļu jūras velšu pastu var pilnībā pagatavot uz grila. Vispirms grilē ķemmīšgliemenes un garneles, līdz tās ir pusgatavas, piešķirot tām brīnišķīgu ugunskura garšu. Pēc tam, turpat uz grila, piepildiet pannu ar... lasīt vairāk

Garneles kokteiļu mērcē ir garantēts ballītes gardums; cilvēkiem ļoti garšo šī uzkoda. Un, ja rīkojat bārbekjū, grilējiet garneles. Pasniegšanai pagatavojiet vasaras mērci, kas gatavota no baltvīnā vārītiem persikiem ar... lasīt vairāk

Šie gardie un veselīgie, olbaltumvielām bagātie salāti burtiski ir pilni ar labvēlīgām mikrouzturvielām! Garneles, ķemmīšgliemenes, kalmāri un mīdijas — visas šīs jūras velšu veltes ir apvienotas vienā salātu bļodā ar selerijām, fenheļa sakni, sarkanajiem sīpoliem un zaļumiem. lasīt vairāk

Šis spilgtais punšs ir pagatavots no rozā Moscato dzirkstošā vīna. Papildiniet to ar citronu sulu un cukura sīrupu, un katru glāzi pasniedziet, dekorējot ar ledus gabaliņiem, kas pildīti ar avenēm, citrona šķēlītēm un piparmētru zariņiem. Tas izskatās tik vasarīgi. lasīt vairāk

Pagatavojiet šo iespaidīgo siera kūku savai nākamajai svētku ballītei, un jūsu viesi domās, ka esat profesionāls maiznieks! Šī siera kūka bez cepšanas ir pagatavota ar presētu smilšu cepumu pamatni. Pārklājiet to ar biezpiena pildījuma kārtu un... lasīt vairāk

Grilēta kukurūza piešķir šiem salātiem gardu vasaras garšu un aromātu ar mutē kūstošām dūmu notīm, savukārt maigie avokado gabaliņi padara tos sātīgus un neticami veselīgus. Taču īstā šo salātu odziņa ir Zaļās dievietes mērce ar lasīt vairāk

Šie salāti ir gatavoti no saldētām artišoku sirdīm, lai jūs varētu baudīt to spilgto pavasara garšu visu gadu. Atkausētus artišokus ierīvē olīveļļā un cep cepeškrāsnī, līdz tie ir mīksti. Tie ir lielisks papildinājums - lasīt vairāk

Ja plānojat vasaras ballīti, pagatavojiet lielu daudzumu dabīgas mājās gatavotas limonādes, pievienojot citrona šķēles dekorēšanai. Tā ir pagatavota tikai no ūdens, citroniem un cukura. Bez mākslīgām garšām vai krāsvielām! Tieši tas, kas nepieciešams, lai to baudītu veselīgi: lasīt vairāk

Sēņu maisījums šai omletei piešķir īpašu garšu. Jo vairāk dažādu sēņu izmantosiet, jo bagātīgāka būs fritatas garša. Sagatavojiet cepeškrāsnij piemērotu pannu omletei. Sēnes pannā apcep kopā ar zaļajiem sīpoliem un smaržīgiem... lasīt vairāk

Šajos Tuvo Austrumu salātos rupji sarīvēts neapstrādāts ziedkāposts aizstāj tradicionālo bulguru. Tas izskatās pēc graudauga, bet tabulē ir maz kaloriju un ogļhidrātu. Tas ir lieliski piemērots diētas ievērotājiem un ikvienam, kurš... lasīt vairāk

Neticami vienkārša recepte ceptiem vistas spārniņiem lipīgā glazūrā. Šim receptam nav nepieciešama fritēšanas ierīce vai cepeškrāsns. Vistas spārniņi vairākas stundas tiek marinēti sojas mērcē ar ingveru, svaigu koriandru, ķiploku un citronu sulu, un pēc tam... lasīt vairāk

Piešķiriet grilētai kukurūzai Vidusjūras garšu un pagatavojiet to grieķu gaumē ar smaržīgu oregano, piparmētru, ķiploku un drupinātu fetas sieru. Grilētu kukurūzu apsmērē ar jogurta mērci un apviļā rīvētā sierā. Citronu sula - lasīt vairāk

Vasaras mellenes ir vitamīnu un antioksidantu dārgumu krātuve, un īsts gardums, kas pārvērš jūsu auzu pārslas elegantā desertā. Saldas, sulīgas un veselīgas, tās arī priecē ar savu bagātīgo krāsu — dabīgu krāsvielu savā labākajā izpausmē. lasīt vairāk

Lēnās plīts zupas burvība slēpjas apstāklī, ka jūs vienkārši iemetiet visas sastāvdaļas, ieslēdziet plīti un uz dažām stundām aizmirstat par to, kamēr varat nodoties savām dienas gaitām. Cikla beigās jūs gaidīs garda Vidusjūras stila lēcu zupa. lasīt vairāk

Šis spilgtais, indiešu iedvesmotais piedevas ēdiens ir pagatavots no šķeltām oranžām lēcām, kas ātri pagatavojas un lieliski absorbē visas citu sastāvdaļu garšas un aromātus, tostarp ingveru, serrano piparus, ķiplokus, tomātus, kurkumu un - lasīt vairāk

Tikai 200 grami garneļu ir pietiekami maltītei četrām personām, ja tās gudri pagatavojat — uz iesmiem — un pasniedzat ar sātīgiem lēcu salātiem. Tas ir iespaidīgi, bet ekonomiski. Pasniedziet kopā ar garnelēm uz koka iesmiem. lasīt vairāk

• Sviestmaizes
• Mērce

Tradicionālā BLT sviestmaize ir garda cepta bekona, salātu un tomātu kombinācija starp divām grauzdētas maizes šķēlēm. Šī klasiskā sviestmaize tiek papildināta ar grilētu vistas krūtiņu vēl sātīgākam un aromātiskākam kumosam, kā arī ar mērci. lasīt vairāk

• Sālījums
• Pildījums
• Panēšana
• Mērce

Pārsteidziet savus viesus ar šo kraukšķīgo, panēto, pildīto cūkgaļas karbonādi. Lai pagatavotu šo izsmalcināto ēdienu, jums būs nepieciešamas biezas, dabīgas cūkgaļas karbonādes, katra ar diviem kauliem. Gaļas sānos ir izgrieztas dziļas kabatas. lasīt vairāk

• Načo
• Pinto pupiņas
• Sautēta liellopa krūtiņa
• Piko de Gallo

Šī meksikāņu mērce ir pilna ar visu labo, ko varētu sagaidīt no načo: sasmalcinātu liellopa krūtiņu tomātu mērcē, aromātiskām pupiņām ar kūpinātu bekonu, daudz kūstoša siera, svaigu pico de gallo salsu un, protams, čipsiem no - lasīt vairāk

• Lasis un kāposti
• Mērce

Korejiešu bārbekjū nav tikai grilēta gaļa vai zivs ar tipiskām korejiešu garšvielām, bet arī pasniegšanas un ēšanas tradīcija. Šajā receptē ir grilēts lasis gočudžanga mērcē, pasniegts ar tvaicētiem rīsiem un... lasīt vairāk

• Sviests ar garšaugiem
• Burgeri

Šķietami parasts burgers ar liellopa gaļas kotleti, kausētu sieru, sīpoliem, salātiem un tomāta šķēli apburs ar savu īpašo iezīmi — sulīgu, kūstoša, aromātiska sviesta kabatiņu kotletes iekšpusē. Pildījumam paredzētais sviests ir smalki sagrieztu... lasīt vairāk

• Kotletes
• Innings

Šīs Tuvo Austrumu iedvesmotās veģetārās sviestmaizes ir neticami gardas, sātīgas un sulīgas. Kotletes ir gatavotas no brūno lēcu, brūno rīsu un kāpostu maisījuma un ir bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Viegli sasaldējiet izveidotās sviestmaizes. lasīt vairāk

• Salāti
• Sarkanvīna etiķa mērce

Šie itāļu salāti no sasmalcinātas grilētas vistas, ceptiem paprikas un mandelēm tiek pasniegti uz kraukšķīgām salātu lapām. Tā ir viegla, sulīga un mazkaloriju uzkoda, kas ir ideāli piemērota jebkuram gadījumam: mājas ballītei, vecmeitu ballītei vai svētdienas vēlajām brokastīm. lasīt vairāk

Šis gardais un spilgtais piedevas ēdiens ir lieliski piemērots gan ikdienas maltītēm, gan svētku vakariņām. Mazus sarkanus kartupeļus ar mizu vāra vistas buljona un citronu sulas maisījumā, pēc tam apmaisa ar augstākā labuma olīveļļu. lasīt vairāk

Pārveidojiet parastu sviestu gardā un aromātiskā sviestā, sajaucot to ar sasmalcinātu svaigu baziliku, šalotes sīpoliem un nedaudz citrona sulas. Gatavu aromātisko sviestu var ietīt papīrā, sarullēt cilindrā un uzglabāt ledusskapī. Tas... lasīt vairāk

Citronu granita ir viegls, atsvaidzinošs deserts no Itālijas. Tās spilgtā, saldā, citrusaugļu garša padara to ideāli piemērotu vasaras karstumam un brīnišķīgam atspirdzinājumam pēc vakariņām. Baziliks ir brīnišķīgs citrona papildinājums, radot vēl... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Salāti
• Aptinums (rullis)

Šo ietīkļu salāti ir gatavoti no ceptas vistas gaļas ar citronu un timiānu. Varat to cept dienu iepriekš, ievietojot iedobē citrona šķēlīti, ķiploku un timiānu. Pasniedziet tumšo gaļu vakariņām un saglabājiet krūtiņu salātiem. Sasmalcināts - lasīt vairāk

Šis vieglais, dzirkstošais kokteilis ir brīnišķīga alternatīva tradicionālajam šampanietim svinībās, vecmeitu ballītē vai svētdienas vēlās brokastīs. Sajauciet šampanieti ar dabīgo limonādi un pasniedziet flautas ar citrona šķēlīti. Pagatavojiet limonādi - lasīt vairāk

• Roze-75
• Vienkāršs cukura sīrups

Šis elegantais dzēriens ir klasiskā amerikāņu kokteiļa French 75 variācija, kas pagatavota no džina, šampanieša, cukura sīrupa un svaigi spiestas citronu sulas. Ierastā šampanieša vietā tiek izmantots rozā dzirkstošais vīns. lasīt vairāk

Itāļu Kaprese salāti ar tomātiem, mocarellas sieru un bazilika lapām ir lieliska uzkoda jebkuram gadījumam. Ziemas Kaprese svaigu baziliku aizstāj ar plāni sagrieztu seleriju. To garša ir ne mazāk spilgta un arī lieliska. lasīt vairāk

Sviestā sautētas garneles ar ķiploku un citronu ir klasiska garšu kombinācija, kas lieliski sader ar jebkuru piedevu, pat ar spageti ķirbi. Ceptais ķirbis tiek sadalīts nūdelēs, kuras pēc tam sajauc ar... lasīt vairāk

Saldo kartupeļu grauzdiņi ir veselīga, bezglutēna maizes alternatīva. Lai gan saldo kartupeļu garša var neatgādināt kraukšķīgas maizes garšu, tiem piemīt savs šarms, padarot tos ideāli piemērotus sviestmaizēm, brokastīm vai uzkodām. lasīt vairāk

Klasiskā BLT sviestmaize (bekons, salāti, tomāts) pārtop par greznu sviestmaizi ar krēmīgu avokado biezeni un ceptu olu uz kraukšķīgas maizes šķēles. Šīs vienkāršās grauzdiņas ir ātri pagatavojamas, bet neticami gardas. Vispirms apgrauzdējiet... lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Lai šiem vistas salātiem piešķirtu brīnišķīgu vasaras garšu, nepieciešams grils! Grilētas vistas filejas strēmelītes un kukurūza piešķir salātiem gardas dūmu notis. Apvienojiet tos ar sasmalcinātiem sīpoliem, selerijām un dillēm krēmīgā fetas mērcē un... lasīt vairāk

Dabīgā limonāde, bagātināta ar japāņu mačas zaļo tēju, ir vēl garšīgāka, veselīgāka un uzmundrinošāka. Un tās bagātīgā, zālaugu krāsa neatstās vienaldzīgu nevienu. Divām limonādes porcijām jums būs nepieciešama puse citrona, kas... lasīt vairāk

Šajos itāļu stila salātos izmantotas miniatūras bokončīni mocarellas bumbiņas un līdzīga izmēra ķiršu tomāti. Katra bumbiņa tiek pārgriezta uz pusēm un aplieta ar svaigu baziliku aromātiskā... lasīt vairāk

Kārtīgi sakārtoti oranžu un sarkano apelsīnu, rozā un sarkano greipfrūtu apļi, skaisti izvietoti uz šķīvja, izskatīsies koši un ēstgribu rosinoši vasarīgi un rotās jūsu svētku galdu. Sagrieztos augļus apslaka ar dabīgu cukura sīrupu. lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Brīnišķīgi vasaras salāti no medusmelones, mellenēm, zemenēm un greipfrūta, kas papildināti ar gurķi vēl sulīgākai un kraukšķīgākai garšai. Augļi tiek pārlieti ar medus-laima mērci un sasmalcinātiem halapenjo pipariem, un pārkaisīti ar svaigiem garšaugiem: lasīt vairāk

Kraukšķīgas grauzdiņas ar maigu avokado ir ne tikai ļoti veselīgas un gardas, bet arī izskatās iespaidīgi pasniedzot. To neitrālā garša un patīkamā zaļā krāsa lieliski sader ar pārējām sviestmaizes sastāvdaļām. Viens no vienkāršākajiem variantiem ir to uzsmērēt uz grauzdētas maizes. lasīt vairāk

Sviestmaizes ir visvieglākais, ko bērni var pagatavot paši. Iemāciet viņiem, kā pagatavot šīs elegantās, svētku itāļu stila grauzdiņus, kurus viņi var viegli salikt kopā. Apgrauzdētas bagešu šķēles tiek apsmērētas ar rikotu un pārklātas ar lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Ja vēlaties bērnus ieinteresēt salātu gatavošanā, galvenais ir padarīt to pasniegšanu jautru un saistošu. Salātu laiviņas ir lieliska izvēle. Bērniem patiks tās gan paņemt rokās, gan ēst. Izmantojiet romiešu salātu stingrās iekšējās lapas, kas... lasīt vairāk

Sulīgs cepts paltuss ar atsvaidzinošu citrona un paprikas piegaršu ir lielisks ēdiens vieglām, veselīgām vakariņām, un tas pagatavojams ļoti ātri. Svaiga baltā zivs viegli uzsūc garšas, tāpēc pirms cepšanas ļaujiet tai marinēties citronu sulā. lasīt vairāk

• Pildījums
• Perfekta pīrāga mīkla

Pīrāgu gatavo no svaigiem āboliem, kurus vienkārši sagriež šķēlītēs, sajauc ar brūno cukuru, garšvielām, citrona miziņu un sulu, kā arī miltiem, lai sabiezinātu sulu, un pēc tam izklāj uz pamatnes dziļā pīrāga pannā. Pārklāj ar pildījumu: lasīt vairāk

Limonādes pagatavošana no svaigi spiestas citronu sulas aizņem tikai 5 minūtes. Tā ir bagāta ar vitamīniem, uzmundrinoša, atsvaidzinoša un vienkārši uzlabo garastāvokli. Lai nebūtu jāgaida, kamēr limonāde atdziest ledusskapī, daļu ūdens nomainiet ar sasmalcinātu citronu sulu. lasīt vairāk

• Alfredo mērce
• Pildījums
• Ielīmēt

Itāļu manikotti pasta, kas veidota kā platas caurulītes, ir pildīta ar sulīgu rikotas, vistas un spinātu pildījumu un cepta krēmīgā Alfredo mērcē zem rīvēta siera kārtas. Pildījums ietver grilētu vistu, un pirms pildījuma, lasīt vairāk

Tetrazzini ir garda spageti sautējuma recepte ar viskozu krēmīgu siera mērci, sēnēm, garnelēm un kraukšķīgu virskārtu. Šo ēdienu ir ātri un vienkārši pagatavot, taču tas ir lieliski piemērots īpašiem gadījumiem. Papildus sēnēm un parmezāna sieram tam ir arī brīnišķīga garša. lasīt vairāk

Etouffee ir klasisks kreolu dārzeņu un vēžu astes sautējums bagātīgā, samtainā mērcē. Sāciet ar sautējumu, kas pagatavots no sviesta un miltiem, un pakāpeniski pievienojiet pārējās sastāvdaļas: dārzeņus, garšvielas un visbeidzot vēžu astes. lasīt vairāk

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem ir lieliski piemērotas grilēšanai. Lai maigā gaļa neizžūtu un lai jūs varētu baudīt ne tikai skaistas grila pēdas, bet arī sulīgumu, grilējiet tās ne ilgāk kā receptē norādīto laiku. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Glazūra

Šis zemnieciskais pīrāgs apbur ar savu mājīgo vienkāršību un valdzina ar neticamo ceptu bumbieru garšu ar medus glazūru uz drupanas pamatnes. Mīklu pagatavojiet no universālo un pilngraudu kviešu miltu maisījuma, kas bagātinās pīrāgu. lasīt vairāk

Šīs ceptās foreles īpatnējo garšu un kraukšķīgo garoziņu nodrošina pikantā panējuma masa, kas pagatavota ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem, garšvielām un citrona miziņu. Lai nodrošinātu, ka tā labi pielīp, apsmērējiet foreli ar Dižonas sinepju un citrona sulas maisījumu. Cepiet - lasīt vairāk

Šī elegantā itāļu pica ir gatavota no gatavas mīklas (pašdarinātas vai veikalā pirktas) un ir lieliski piemērota ātrām vakariņām darba dienas vakarā vai kā uzkoda, ko pasniegt ar baltvīnu. Lai iegūtu īpaši kraukšķīgu garozu, lasīt vairāk

• Melleņu
• Mīkla

Šis krāšņais kobleris ir gatavots no svaigām mellenēm. Tas ir ideāls vasaras kārums ar bagātīgu ogu garšu un gardu virskārtu, kas atgādina mīkstu cepumu ar kraukšķīgu garoziņu. Jums patiks arī tas, cik vienkārši to pagatavot: ogas sajauktas ar... lasīt vairāk

Konservēts ēdiens var būt veselīgs, un šie salāti to pierāda. Tos ir viegli pagatavot, tie ir ļoti barojoši un garšīgi. Galvenās sastāvdaļas ir konservētas baltās pupiņas, artišoku sirdis un tuncis. Viss tiek sajaukts ar - lasīt vairāk

Šī gardā Vidusjūras ēdiena pagatavošana aizņem tikai desmit minūtes. Kuskusu nav nepieciešams vārīt, un tas pagatavojas tikpat ātri kā garneles, un vēl vairāk garšas iegūšanai kombinējiet to ar mājās gatavotu bazilika, valriekstu un piparu pesto. lasīt vairāk

Ja vēlaties iepriecināt savus viesus ar gardu uzkodu, pagatavojiet garneļu scampi un pasniedziet to uz kraukšķīgas ķiploku grauzdiņa. Tas izskatās ļoti eleganti, ātri pagatavojas, un garša pārsteigs ikvienu. Garneles ir sautētas krēmīgā mērcē - lasīt vairāk

Šis gardais, sātīgais ēdiens ir gandrīz pilnībā pagatavots no pārtikas produktiem un konserviem. Jums būs nepieciešami nelieli orzo makaroni, konservēti tomāti, baltās pupiņas, tuncis savā sulā (vai ūdenī) un garšvielas, kā arī svaigi dārzeņi: lasīt vairāk

Spageti tiek pasniegti vieglā krēmīgā mērcē ar aromātisku pesto un sulīgām konservēta tunča kotletēm. Lai pagatavotu kotletes, tunci sablendē virtuves kombainā ar garšvielām, olu, rīvmaizi, sarīvētu Parmezāna sieru un - lasīt vairāk

Šajā ēdienā tvaicēta kvinoja lieliski sader ar sulīgu, pikantu rukolu, saldskābiem ceptiem dārzeņiem, kraukšķīgiem priežu riekstiem un rīvētu Parmezāna sieru, un tas viss ir brīnišķīgā izkausēta sviesta un citronu sulas mērcē. lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu un veselīgu Tuvo Austrumu iedvesmotu ēdienu, kura pamatā ir vārīta kvinoja un lēcas. Cepti sīpoli un pikanta vistas gaļa piešķir tam bagātīgu garšu, savukārt ķiploku, ķimeņu un kanēļa maisījums piešķir maģisku austrumniecisku pieskārienu. lasīt vairāk

Kamēr esat darbā vai veicat mājas darbus, ļaujiet savai lēnajai plītij pagatavot gardu un veselīgu vistas zupu, kas patiks ikvienam. Tā ir pilna ar dārzeņiem un šķiedrvielām bagātiem brūnajiem rīsiem, savukārt citronu sula un dilles piešķir tai īpašu garšu. lasīt vairāk

Dabīgs mājās gatavots ingvera eils tiek gatavots no svaigas ingvera saknes, tīra ūdens, cukura, nedaudz citrona sulas un šķipsniņas aktīvā sausā rauga, kas dzērienam piešķirs gāzētu garšu. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas pudelē ļaujiet tam nostāvēties. lasīt vairāk

Šī veselīgā, mazkaloriju siera kūka tiek cepta bez garozas, bet, pateicoties ķiršu virskārtai, tā izskatās reprezentabla un garda. Pildījums satur daļēji vājpiena rikotu, zema tauku satura skābo krējumu un mazkaloriju krēmsieru, tomēr tekstūra ir... lasīt vairāk

• Austeres
• Vinjetes mērce

Austeres "Rockefeller" ir amerikāņu restorāna līmeņa uzkoda, kas savu nosaukumu ieguvusi no miljardiera Antuāna restorāna Ņūorleānā, kur tā tika izgudrota, pateicoties tās izsmalcinātajai garšai un diezgan augstajai cenai. Austeres tiek ceptas lasīt vairāk

Viena no ātrākajām un gardākajām olu nūdeļu mērcēm ir pagatavota ar sviestu un ūdeni, kurā nūdeles tika vārītas. Sviests labi sabiezēs mērci, un tās bagātīgo garšu lieliski līdzsvaro svaigi spiesta citronu sula un svaigi... lasīt vairāk

Mīdijas tvaicē čaulās nelielā šķidruma daudzumā, burtiski tvaicējot, līdz tās atveras. Pirms gatavošanas tās rūpīgi nomazgā ar birsti, lai smiltis nesabojātu ēdienu. Pievieno šalotes sīpolu, ķiploku un timiāna sautējumu kopā ar sausu baltvīnu. lasīt vairāk

Pašdarināta zemeņu ievārījuma pagatavošana nav tik sarežģīta, kā šķiet. Šī Inas Gartenas recepte palīdzēs jums ātri un vienkārši pagatavot saldu, aromātisku ievārījumu ar citrusaugļu notīm, kas uzmundrinās visu, kam to pievienosiet. Sastāvdaļas ir tikai... lasīt vairāk

• Skābais maisījums
• Klasiskā Teksasas tēja
• Vienkāršs cukura sīrups

Lai šī dzēriena nosaukums jūs nemaldina. Lai gan kokteilis var izskatīties pēc ledus tējas glāzē, Teksasas tēja patiesībā ir spēcīgāka nekā slavenā Longailendas tēja. Šis dzēriens satur tās pašas sastāvdaļas (tas ir, gandrīz visa stiprā tēja). lasīt vairāk

Garneles un citrons ir lielisks pāris, it īpaši, ja tie ir apvienoti šajā krēmīgajā itāļu risotto. Viegli apcepiet lielas garneles olīveļļā un izņemiet no pannas, lai pievienotu gatavajam risotto, pēc tam izmantojiet atlikušās garneles pannā, lai... lasīt vairāk

Pasniedziet šos vienkāršos un gardos, pilnīgi dabiskos krabju salātus uz sulīgām salātu lapām vai grauzdētām maizes šķēlēm. Tie ir lieliski piemēroti kā uzkoda, sviestmaižu pildījums vai vieglas vakariņas. Selerijas, maurloki un svaigi... lasīt vairāk

Itāļu pikatas skaistums slēpjas tās vienkāršībā un izsmalcinātajās garšās. Pikatas pamats ir plānas teļa gaļas kotletes. Tās sadrupina, un apcepšana aizņem tikai dažas minūtes. Lai gaļa būtu īpaši garda, pievienojiet tai aromatizētāju - lasīt vairāk

Šī mazkaloriju veģetārā omlete ir bagāta ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, padarot to par gardām un barojošām brokastīm. Papildus ceptam tofu tā ir pilna ar spinātiem, saldajiem tomātiem un zaļajiem sīpoliem. Neliels kurkumas daudzums šai vegānajai omletei piešķir papildu garšu. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo zupu, atsevišķi novāriet vistu un atsevišķi rīsus ar burkāniem, tomātiem un tomātu pastu. Pēc tam sagrieziet vistu gabaliņos un sablendējiet rīsu maisījumu līdz gludai masai. lasīt vairāk

Pārsteidziet savus draugus ar šiem neparastajiem Cēzara stila vistas spārniņiem. Šajā uzkodā ir iekļautas visas populāro salātu sastāvdaļas. Vistas spārniņi tiek cepti cepeškrāsnī līdz gatavībai un nekavējoties pārlieti ar pikantu majonēzes mērci ar sarīvētu... lasīt vairāk

Franču sviesta mērce (beurre blanc) piešķirs izsmalcinātu garšu jebkuram jūsu ēdienam un uzkodai, neatkarīgi no tā, vai tā ir zivs, jūras veltes, sēnes, vista vai blanšēti dārzeņi. Mērce tiek gatavota ar sviestu, ko enerģiski sakuļ ar reducētu baltvīna maisījumu. lasīt vairāk

Atsvaidzinoša mājās gatavota limonāde vienmēr uzlabo garastāvokli karstā vasaras dienā. To ir neticami viegli pagatavot. To var sajaukt lielā traukā, uzglabāt ledusskapī un baudīt tās uzmundrinošo garšu visas dienas garumā. Lai pagatavotu, jums būs nepieciešams ūdens, lasīt vairāk