Citronu sula
Olas “Eggs Florentine” atšķiras no slavenākajām “Eggs Benedict” ar to, ka šķiņķa vietā tām ir spinātu kārta. Pārgriezta un apcepta angļu mafina virskārta ir pārklāta ar vārītiem spinātiem, virskārta ar vārītu olu un apslakīta ar holandes mērci. lasīt vairāk
Šis daļēji slēgtais režģveida pīrāgs piepilda jūsu mājas ar mājīgu atmosfēru un brīnišķīgiem aromātiem. Pildījums ir pagatavots no konservētu skābo ķiršu un saldo Gala ābolu maisījuma, kā rezultātā tiek iegūta perfekti sabalansēta garša un tieši tik daudz blīvuma, cik vajag. Jūs varat... lasīt vairāk
Šim klasiskajam ābolu drupaču pīrāgam ir drupana pamatne, kas pārklāta ar biezu, sulīga, pikanta ābolu pildījuma kārtu un pārkaisīta ar gardu strēmelīti. To ir vieglāk pagatavot nekā tradicionālo ābolu pīrāgu, un pildījumam nav nepieciešams... lasīt vairāk
Pirms cepšanas lielas garneles apmaisa ar pikantu harisas pastu (izvēlieties maigāku versiju), lai piešķirtu pikantu garšu, kas papildina dārzeņu garnējumu citrusaugļu mērcē. Sarkanais kāposts ir arī lielisks papildinājums salātiem. lasīt vairāk
Kamēr viesi gaida pamatēdienu, piedāvājiet viņiem gardu, veselīgu un, pats galvenais, skaisti un svētku rotājumā noformētu mērcīti, kas pagatavota no ceptiem saldajiem kartupeļiem, saputotu biezeņa konsistencē ar sezama pastu (tahini), olīveļļu, citronu sulu un ķiploku. lasīt vairāk
Šī vienkāršā, bet gardā uzkoda ar savu košo krāsu izdaiļos jebkuru svētku galdu. Dzeltenie un sarkanie paprika tiek cepti cepeškrāsnī un pasniegti ar svaigu baziliku un aromātisku ķiploku olīveļļu. Pirms pasniegšanas ļaujiet paprikai tvaicēt. lasīt vairāk
Linguine pasta ar garnelēm un ķemmīšgliemenēm vieglā baltvīna mērcē, kas sabiezināta ar sviestu, ir lielisks ēdiens īpašiem gadījumiem. Jūs priecēs ne tikai harmoniskā garšu kombinācija — jūras veltes, pikantas — lasīt vairāk
Šajā ēdienā tiek izmantotas dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem. Tās pagatavojas dažu minūšu laikā un vienmēr izskatās svētku un greznas. Pirms grilēšanas ierīvējiet cūkgaļu ar citronu sulas, olīveļļas, ķiploku un oregano maisījumu. lasīt vairāk
Vienas plāts vakariņas ir ātras un gardas, it īpaši, ja dārzeņi uzsūc no vistas izdalītās sulas. Šajā indiešu iedvesmotajā ēdienā tiek izmantotas vistas stilbiņi un stilbiņi, kas ierīvēti ar Madrasas kariju un - lasīt vairāk
Šī laša recepte patiks bērniem, kuriem nepatīk zivju garša, taču jums ir jānodrošina bērniem draudzīgs pasākums. Zivs filejas vairākas stundas (jo ilgāk, jo labāk) marinē sojas mērces, citronu sulas un ... maisījumā. lasīt vairāk
Mīkstās palmu sirdis ir lieliska pamatne gardiem, bet viegli pagatavojamiem salātiem. Vienkārši samaisiet tās ar svaigām rukolām, sasmalcinātu seleriju un sarkanajiem sīpoliem, pārlejiet ar citronu sulu un olīveļļu. Lai piešķirtu sīpolu garšu... lasīt vairāk
Šie vieglie, vitamīniem bagātie salāti, kas pagatavoti no dažādiem zaļumiem, ir lielisks un sulīgs papildinājums sātīgiem ēdieniem svētku galdā. Pateicoties trīs veidu zaļumiem — romiešu salātiem, radikio un sinepju lapām —, salāti ir spilgti un krāsaini gan krāsas, gan garšas ziņā. lasīt vairāk
Kraukšķīgajai selerijas saknei ir maiga, īpatnēja garša, kas lieliski sader ar skābā krējuma mērci ar sinepēm un citronu sulu. Pirms salātu gatavošanas rūpīgi izspiediet lieko šķidrumu no sarīvētās selerijas saknes. lasīt vairāk
Papildus tradicionālā humusa galvenajām sastāvdaļām — turku zirņiem un tahini — šajā uzkodā ir iekļauts arī svaigs un granulēts ķiploku un sīpolu pulveris. Šīs garšvielas piešķir pastai unikālu, sabalansētu garšu un... lasīt vairāk
Šie Cēzara salāti nesatur ne vistu, ne garneles, un tos gatavo kā piedevu gaļas ēdieniem. Tie ir bagāti ar vitamīniem un šķiedrvielām no zaļajām pupiņām un lapu kāpostiem, un tiem ir pievienota garda Cēzara mērce, lai tie saglabātu sāta sajūtu ēšanas laikā... lasīt vairāk
Ābolu un bumbieru kombinācija ar brūno cukuru, sviestu, kanēli un ingveru rada smaržīgu un gardu pildījumu mājās gatavotam pīrāgam. Pamatnei izmantojiet veikalā nopērkamo mīklu: tā būs vieglāk izveidot iespaidīgu pīrāga rotājumu. lasīt vairāk
Ābolu un sāļās karameles kombinācija vienmēr ir atstājusi iespaidu. Šo ābolu pīrāgu nevajag cept: izmantojiet veikalā nopērkamo ābolu pīrāgu, vienkārši pagatavojiet karameli, un tas aizņems tikai 20 minūtes, un deserts būs gatavs. Pārklājiet pīrāgu ar lasīt vairāk
Šī recepte bez cepšanas ir lieliska, ja jums trūkst laika svētku kārumam. Nopērciet jau gatavu ķirbju pīrāgu, pārklājiet to ar krēmsiera glazūru un glazūrējiet ar veikalā nopērkamo dzērveņu želejas mērci. Šis pīrāgs... lasīt vairāk
Pan bagnat ir franču sviestmaize, kas pildīta ar košām, tradicionālās Vidusjūras virtuves sastāvdaļām. Starp divām maizes pusītēm ir tomātu, sīpolu, tunča, anšovu, kaperu un bazilika salāti, kas garšoti ar sinepēm un citronu sulu. lasīt vairāk
Halibut Amandine ir klasiska franču uzkoda ar zaļajām pupiņām un mandelēm, ko ir vienkārši pagatavot, bet eleganti pagatavot, un tā ir lieliski piemērota gan elegantām vakariņām, gan svētku galdam. Bet patiesi gardai piedevai, lasīt vairāk
Rēmulāde ir franču mērce, kas gatavota uz majonēzes bāzes. Tā satur arī marinētus gurķīšus, kaperus, svaigus garšaugus, nedaudz kečupa un piparus. Tās krēmīgā, skābā un atsvaidzinošā garša padara to par lielisku piedevu zivīm un jūras veltēm. lasīt vairāk
Šīs svētku vistas kājas ir pagatavotas, izmantojot vistas kājas. Augšstilbi ir bez kauliem un pildīti ar ceptu sēņu un vistas filejas maisījumu vīna mērcē. Pildītās kājas tiek tvaicētas. lasīt vairāk
Selerijas saknes remulāde (franču: céleri rémoulade) ir viegli pagatavojami, gardi un atsvaidzinoši salāti, ko bieži pasniedz franču bistro un kafejnīcās. Svaiga, kraukšķīga selerijas sakne tiek sagriezta plānās strēmelītēs (vai rupji sarīvēta). lasīt vairāk
Brūnais sviests ir lieliska sastāvdaļa, kas pat vienkāršu ziedkāpostu var pārvērst par izsmalcinātu piedevu svētku vakariņām. Cepšanas laikā sviests iegūst bagātīgu, riekstu garšu, kas piepilda visu. lasīt vairāk
Šim elegantajam, pikantam kokteilim karstvīns tiek brūvēts ar nefiltrētu ābolu sulu (amerikāņu ābolu sidru) un garšvielām, pēc tam atdzesēts kopā ar smalki sagrieztiem āboliem. Pasniedz ļoti atdzesētu glāzēs. lasīt vairāk
Kraukšķīgā panējumā ceptas zivju nūjiņas var būt garda uzkoda vai pamatēdiens, ja tās pasniedz ar tvaicētiem brokoļiem. Lai pagatavotu, ņemiet baltas zivs filejas (pollaku vai mencu) un īsi iemērciet tās - lasīt vairāk
Interesants un gards veids, kā pagatavot vistas olas. Novāriet olas pusgatavas, nomizojiet tās, ietiniet biezā maltās gaļas apvalkā, apviļājiet rīvmaizē un fritējiet līdz zeltaini brūnai krāsai. lasīt vairāk
Palutiniet sevi ar gardām cukini šķēlītēm, kas pārklātas ar kraukšķīgu siera garoziņu. Kopā ar majonēzes mērci tās ir lieliska uzkoda draudzīgām kopā sanākšanām mājās vai vakaram, skatoties spēli. Turklāt tās ir daudz veselīgākas. lasīt vairāk
Šīs siera uzkodas nosaukumu no franču valodas var tulkot kā "sirds ar krējumu", jo to tradicionāli gatavo īpašā sirds formas veidnē ar caurumiem šķidruma notecināšanai. Veidne (vai siets) ir izklāta ar lasīt vairāk
Lieliski bagātīgs suflē tiek pagatavots ar šokolādes mērci un sviestu, kurā atsevišķi iecilā sakultus olu dzeltenumus un olu baltumus. Tie piesātina mīklu ar miljoniem burbuļu, kas cepšanas laikā pacels suflē un piešķirs tai... lasīt vairāk
Šie sātīgie un veselīgie Āzijas iedvesmotie salāti ir pagatavoti no vārītiem kviešiem (vai brūnajiem rīsiem), grilētas tītara gaļas, sautētiem cukurzirnīšiem ar zaļajiem sīpoliem un svaigiem dārzeņiem. Tie visi ir pārkaisīti ar sezama mērci, kas ietver... lasīt vairāk
Šie spilgtās krāsas cepumi, kas pārklāti ar pusi šokolādes un pusi oranžas glazūras, ir jautrs Ņujorkas melnbalto cepumu variants, kas ir lieliski piemērots Helovīna kārumam. Šo ideju var izmantot arī, lai ietonētu glazūru citās krāsās. lasīt vairāk
Uzvāriet balto tēju un rūpīgi atdzesējiet – jums būs pamats brīnišķīgi atspirdzinošam kokteilim. Citrona un timiāna sīrups un nedaudz gatavu persiku piešķir ledus tējai uzmundrinošu garšu, savukārt džina šļakata padara to par īstu baudījumu pieaugušajiem. lasīt vairāk
Šī biezā un sātīgā mājās gatavotā itāļu stila zupa ir bagāta ar svarīgām uzturvielām un veselīgām šķiedrvielām. Tajā ir speltas kvieši, baltās pupiņas un daudz dārzeņu — sīpoli, burkāni, fenhelis, tomāti un lapu kāposti. Turklāt zupa... lasīt vairāk
Bufetes buljons ir ātri pagatavojams buljons, ko izmanto citu ēdienu pagatavošanai. To parasti izmanto olu, dārzeņu, jūras velšu, zivju vai maigu dzeramās maizes vārīšanai bez čaumalas. Bufetes buljonā ir baltvīns, citronu sula un garšvielas. Atšķirībā no lasīt vairāk
Lasis kopā ar ceptu fenheli, pusvārītiem kartupeļiem, šalotes sīpoliem, garšaugiem, sviesta gabaliņu un nedaudz baltvīna tiek iepakots cepampapīrā (en papillote) un cepts, līdz zivs ir gatava. lasīt vairāk
Ja vēlaties pārsteigt savus draugus ar eksotisku uzkodu, šī recepte ir lieliska. Sviestā cepti gliemeži ar ķiplokiem un garšaugiem ir klasiska franču uzkoda, ko ir viegli pagatavot mājās. Turklāt - lasīt vairāk
Menjēra ir franču zivju cepšanas metode, kam seko mērce. Tradicionāli šajā ēdienā izmanto plekstes vai jūrasmēles filejas. Zivi apviļā miltos un cep sviestā uz lēnas uguns. Pēc tam, izmantojot šo sviestu, lasīt vairāk
Grilētu liellopa steiku pasniedz ar turku zirņu un burkānu salātiem un atsvaidzinošu koriandru pesto mērci. Šajā receptē tiek izmantots flanksteiks — budžetam draudzīgs, bet gards vēdera izgriezums. Tam raksturīga liela, šķiedraina tekstūra un... lasīt vairāk
Vidusjūras aioļu mērce ir lielisks papildinājums zivju, jūras velšu vai dārzeņu ēdieniem. Tās galvenās sastāvdaļas ir ķiploki un olīveļļa. Aioļu mērce satur arī olu dzeltenumu, kas mērcei piešķir samtainu, biezu konsistenci. lasīt vairāk
Lauru ķemmīšgliemenes apviļā plānā miltu kārtiņā un apcep sviestā, līdz tās ir zeltaini brūnas no ārpuses un mīkstas un saldas iekšpusē. Dažas minūtes pirms gatavības pievieno šalotes sīpolus un ķiplokus. lasīt vairāk
Redīsi ar sviestu un rupjo jūras sāli ir neparasta kombinācija, kas Francijā tiek uzskatīta par tradicionālu pavasara uzkodu. Redīsus pasniedz ar dāsnu jūras sāls kaudzīti un ar sviestu apziestām bagešu šķēlītēm. Labs iemesls... lasīt vairāk
Vieglas un kraukšķīgas kārtainās mīklas tartletes ir pildītas ar zīdainu vaniļas krēmu un pārklātas ar vīnogu mērci - svaigām ogām sīrupā. Šis kārums ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Tas ir pagatavots no veikalā pirktas kārtainās mīklas. lasīt vairāk
Šī gardā, bet vienlaikus baisā siera kūka tika radīta speciāli Helovīnam. Tai nav nepieciešama cepšana: katra sastāvdaļa sacietē saldētavā vai ledusskapī, to saliekot. Apakšējais slānis ir garda, drupana pamatne. lasīt vairāk
Pagatavojiet mājās gatavotu cukura sīrupu, kas ledusskapī ilgi uzglabājas un ir ērti turams pa rokai, ja bieži gatavojat bezalkoholiskos dzērienus, kokteiļus vai desertus. Tas ir pagatavots no cukura, ūdens un nedaudz citrona sulas. lasīt vairāk
Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar interesantu siera plati, tad nomainiet tradicionālos augļus, ievārījumus, riekstus un medu ar vienkārši vīnogu tapenādi, kas pārsteidzoši apvieno visu sastāvdaļu garšas, ar kurām esam pieraduši pasniegt ēdienu - lasīt vairāk
Plānas, maigas, grilētas cūkgaļas filejas šķēles ir gards pildījums sātīgām sviestmaizēm. Pārkaisiet tās ar kraukšķīgiem sarkanajiem sīpoliem, pikantām rukolām un ķiploku majonēzi, un pasniedziet ar grilētiem šishito pipariem. Lai... lasīt vairāk
Ja grilējat jēra kebabus, vislabāk tos gatavot Tuvo Austrumu stilā, kur sulīgo, trekno gaļu līdzsvaro atsvaidzinoša piparmētra un viegla, raudzēta mērce. Jēra kāja ir viens no labākajiem gabaliem kebabiem. Pēc vairāku stundu marinēšanas, lasīt vairāk
Šo salātu ievērojamība ir tā, ka, neskatoties uz vienkāršajām sastāvdaļām, tie apvieno ķiršu tomātu saldumu, salātu zaļumu sulīgumu un pikantumu, kā arī no rūgušpiena (vai kefīra) ar citronu pagatavotas mērces skābumu. lasīt vairāk
Izraēlā šo ēdienu sauc arī par sabih, un tas ir viens no populārākajiem ielu ēdieniem Telavivā. Silta, svaiga pitas maize tiek pasniegta ar ceptiem baklažāniem, vārītām olām, marinētiem dārzeņiem, svaigu gurķu un tomātu salātiem, humusu un... lasīt vairāk
Ja plānojat nelielas sviestmaižu ballītes, desertam izcepiet kūku milzīgas karstas siera sviestmaizes formā. Tā izskatās tikpat garda kā īsta sviestmaize un ir tikpat viegli pagatavojama, jo cepums un pildījums ir... lasīt vairāk
Eskariolu salātos ir vairāk vitamīnu un minerālvielu nekā daudzos citos lapu zaļumos. Iekļaujiet tos savā uzturā, ja vēlaties uzturēt veselīgu uzturu. Eskarioliem ir nedaudz rūgta garša, un tie ir lieliski piemēroti gan - lasīt vairāk
Brīnišķīgi ābolu salāti, kas tikai dažu minūšu laikā iegūst izsmalcinātu kanēļa aromāta ābolu, valriekstu un žāvētu dzērveņu garšu, papildinot svaigās rukolas. Pasniegti ar vieglu grieķu jogurtu un olīveļļu. lasīt vairāk
Šīs cūkgaļas ķemmīšgliemenes ir gatavas dažu minūšu laikā, bet tās garšo tā, it kā jūs būtu pavadījuši stundas virtuvē. Tās ir pilnas ar restorāna līmeņa garšām, kas visas ir mājās. Lieliski piemērotas ātrām vakariņām darba dienās vai... lasīt vairāk
Ātra, atsvaidzinoša un barojoša zupa — tieši tas, pēc kā kārojat vasaras karstumā. Lai pagatavotu spāņu gaspačo, pat nav jāieslēdz plīts. Visas tās sastāvdaļas — tomāti, gurķi, maizes kubiņi (sabiezināšanai) un ķiploki — tiek sablendēti blenderī. lasīt vairāk
Vienkāršu vaniļas saldējumu pārkaisa ar satriecošu virskārtu, kas sastāv no ceptām vīģēm medus sīrupā un kraukšķīgiem pekanriekstu gabaliņiem. Visas virskārtas sastāvdaļas sajauc cepamtraukā, pārklāj ar sviestu un cep, līdz vīģes ir sacietējušas. lasīt vairāk
Ar melleņu siera kūku pildīta galete ir īsta dāvana tiem, kam garšo siera kūka, bet kas baidās ķerties pie šī delikātā deserta. Īstas franču galetes šarms slēpjas tās vienkāršajā pagatavošanā un zemnieciskajā izskatā. Pildījums ir slāņots... lasīt vairāk
Šī franču galete ir brīnišķīgs sezonāla vasaras konditorejas izstrādājuma piemērs. Lai gan tā tiek klasificēta kā pīrāgs, pateicoties tās vienkāršajai pagatavošanai, galete vairāk atgādina drupanu plāceni, kas malās viegli ietver svaigu augļu pildījumu, lai... lasīt vairāk
Neskatoties uz tā izsmalcināto franču nosaukumu, šis ēdiens tiek pagatavots no vienkāršām sastāvdaļām, bez liekas piepūles un ļoti ātri, tomēr tas garšo tieši tāpat kā kaut kas tāds, ko varētu atrast smalkā restorānā. Tradicionālā "Cordon Bleu" ir cepta šnicele, pildīta ar sieru un... lasīt vairāk
Izdekorējiet savu mājās gatavoto tējas našķi ar smaržīgu pīrāgu ar šokolādes skaidiņām iekšpusē un ķiršu virskārtu gardā lipīgā karamelē. Lai gan tas izskatās diezgan sarežģīti, šī pīrāga pagatavošana nav sarežģīta: viss, kas būs virspusē (karamelizētas ogas), ir... lasīt vairāk
Āboli, marinēti ar sīpoliem, var šķist dīvaina kombinācija, taču, nogaršojot šo uzkodu ar gaļu, īpaši cūkgaļu, jūs sapratīsiet, cik harmoniski visas garšas saplūst. Zaļie āboli ir plāni sagriezti un sajaukti ar... lasīt vairāk
Populārais Čivavas kokteilis ir nosaukts Meksikas štata vārdā – tas ir sudraba tekilas, apelsīnu liķiera un citrusaugļu sulas sajaukums, un, ja to papildināsiet ar kvalitatīvu dzirkstošo vīnu (piemēram, prosecco), dzēriens iegūs patiesi karalisku – lasīt vairāk
Šī biezā, bagātīgā zupa ar olu putām un atsvaidzinošu garšu ir pagatavota no vistas buljona, kurā vārās smalki pagatavota pastina pasta un puse grilētas vistas, piešķirot zupai vēl pikantāku garšu. Tas ir brīnišķīgs citrona, diļļu, lasīt vairāk
Šajā receptē vistas kājas tiek apviļātas kraukšķīgā panējumā un ceptas cepeškrāsnī, iegūstot gardu un superkraukšķīgu rezultātu, gluži kā fritētai vistai. Pirms tam marinējiet tās paniņu un citronu sulas maisījumā, lai iegūtu vēl... lasīt vairāk
Šis ēdiens ir kadžūnu ēdiens, ko tradicionāli gatavo ASV dienvidos. Garneles tiek vārītas pikantā buljonā un pasniegtas ar remulādes mērci, kas pagatavota no pikantām kreolu sinepēm, kečupa, majonēzes, asas mērces un svaigi rīvētiem pētersīļiem. lasīt vairāk
Romiešu salāti ir viegla un veselīga vasaras piedeva, kas lieliski sader ar jebkuru maltīti. Pat lapas atsevišķi, bez citiem dārzeņiem, ir garda uzkoda. Lai to pagatavotu, salātu galviņas pārgriež gareniski uz pusēm (rūpīgi nomazgā). lasīt vairāk
Viegliem, vitamīniem bagātiem salātiem, kas pagatavoti no svaigiem dārzeņiem, jābūt katras vasaras maltītes sastāvdaļai. Viena no vienkāršākajām un gardākajām iespējām ir tomātu un paprikas salāti. Lai šo vienkāršo uzkodu padarītu vēl iespaidīgāku, kombinējiet saldos sarkanos piparus ar lasīt vairāk
Šajā receptē šefpavārs Marks Mērfijs dalās ar padomiem ceptas veselas cūkas pagatavošanai. 100 mārciņu smaga vesela cūka tiek cepta uz La Caja China Roaster – lielas alumīnija kastes, kas īpaši paredzēta... lasīt vairāk
Lai pagatavotu šīs garās sviestmaizes, laša filejas sagriež gareniski un marinē Āzijas garšvielu maisījumā: rīsu vīnā (mirin) un baltajā miso pastā, kā arī brūnajā cukurā un sezama sēklās. Marinē vismaz 1 stundu. lasīt vairāk
Šis atspirdzinošais dzēriens apvieno trīs atspirdzinošas sastāvdaļas: citronu sulu, piparmētru un gurķi. Sajauciet tās kopā ar cukuru, lai izveidotu koncentrētu, uzmundrinošu limonādi, kas ir gatava atšķaidīšanai lielā krūkā. lasīt vairāk
Šīs limonādes atsvaidzinošā un uzmundrinošā garša attaisno savu nosaukumu, ja to bauda karstā vasaras dienā. Klasiskajai receptei nepieciešama tikai citronu sula, ūdens un cukura sīrups. Lai pagatavotu cukura sīrupu, vienkārši... lasīt vairāk
Vistas filejas vāra buljonā kopā ar papriku, pēc tam izņem un sakapā. Tad tajā pašā buljonā vāra zaļās pupiņas dekorēšanai, un pēc tam šķidrumu izmanto, lai pagatavotu mērci vistai. Papildus atlikušajam... lasīt vairāk
Dzirkstošā persiku tēja ir brīnišķīgs uzmundrinošs, atsvaidzinošs dzēriens, kas sniedz prieku karstā vasaras dienā. Šis dzēriens tiek gatavots lielās porcijās un ir lieliski piemērots jautrām mājas ballītēm. Ledus melnā tēja tiek sajaukta krūkā ar saldu persiku... lasīt vairāk
Tāpat kā tradicionālā sangrija, arī šis bezalkoholiskais dzēriens ir pilns ar košām augļu garšām. Ābolu, apelsīnu, citronu, dzērveņu un vīnogu notis ir perfekti sabalansētas un akcentētas ar siltu, aromātisku kanēļa pieskaņu. Pamēģiniet. lasīt vairāk
Šie kartupeļu salāti var pabarot lielu pūli, kamēr gaļa vārās virs oglēm, un tie pilnībā atšķiras no tradicionālajiem salātiem, kas gatavoti ar pārvārītiem kartupeļiem, majonēzi un olām. Katrs gabaliņš lieliski iederas, tāpēc... lasīt vairāk
Pirms grilēšanas cūkgaļas fileju atver, sadzen plānā kārtiņā un dažas minūtes marinē olīveļļas, citronu sulas, rīvēta ķiploka un paprikas maisījumā. Tikai 10 minūtes ir pietiekami, lai maigā gaļa uzsūktu garšas. lasīt vairāk
Šie veselīgie un gardie salāti ir pagatavoti no neapstrādātiem sparģeļiem, kas nomizoti plānās strēmelītēs vai lentītēs un pārlieti ar citronu sulas un olīveļļas maisījumu. Plānas itāļu šķiņķa šķēles piešķir tiem dzīvīgu, bagātīgu garšu. lasīt vairāk
Šis gardais deserts, kas daudzkrāsainos slāņos salikts caurspīdīgās bļodās vai glāzēs, iepriecinās jūs ar savu pārsteidzošo garšu un tekstūru kombināciju. Apakšējais slānis ir macerētas sulīgas zemenes, kuras pēc mērcēšanas pārklāj ar vismaigāko... lasīt vairāk
Šis atsvaidzinošais havajiešu pīrāgs ar piña colada garšu ir ļoti viegli un ātri pagatavojams; vienkārši ļaujiet tam sastingt. Drupainā, sasmalcinātu Greiema krekeru pamatne ir pārklāta ar blenderī sablendētu sasmalcinātu... lasīt vairāk
Piepildiet galdu ar dārzeņiem, kas papildinās galveno gaļas ēdienu. Tie varētu būt mazie burkāni, selerijas, redīsi un sagriezti paprikas gabaliņi. Piešķiriet rančo mērcei pikantu akcentu, pievienojot to pamatēdienam. lasīt vairāk
Šis izsmalcinātais svaigu zemeņu un šampanieša kokteilis būs lielisks papildinājums jebkuram pasākumam, neatkarīgi no tā, vai tas ir oficiāls gadījums vai mājās gatavota vecmeitu ballīte. Tas prasa zināmu iepriekšēju sagatavošanos, jo zemeņu biezenis tiek sajaukts ar dabīgām... lasīt vairāk
Havajiešu poke salātus gatavo no svaiga, neapstrādāta tunča, kas sagriezts mazos kubiņos un sajaukts ar līdzīga lieluma sagrieztiem gurķiem un lociņiem. Salātus pagaršo ar sojas mērces, citronu sulas, rīsu etiķa un sezama eļļas maisījumu. lasīt vairāk
Ļoti vienkārša vistas recepte ar rīsiem un ceptiem šišito pipariem. Vistas filejas tiek ceptas pannā un pasniegtas ar piedevu. Šišito pipari tiek cepti arī veseli olīveļļā. Šiem japāņu pipariem ir maiga garša. lasīt vairāk
Šis viegli pagatavojamais kokteilis sastāv no vienādās daļās kokosriekstu ruma un Blue Curaçao, citrusaugļu, pikanta liķiera, ar citrona sulas piedevu. To ir viegli pagatavot pat iesācējam, un dzēriens izskatās absolūti satriecoši. lasīt vairāk
Vistas kājas ierīvē ar garšvielu maisījumu un citronu sulu un grilē līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam apsmērē ar medu, kas harmoniski papildina kajēnas piparu ugunīgo garšu. Pasniedz ar grilētām, pikantām plūmēm un - lasīt vairāk
Šis kokteilis ir pagatavots no kviešu alus, greipfrūtu un citronu sulas, kā arī ar rozmarīnu bagātināta sīrupa. Tā atsvaidzinoši pikantā garša lieliski papildina citrusaugļu alu. Pasniedziet, dekorējot katru glāzi ar lasīt vairāk
Šie salāti ir pagatavoti, izmantojot jaunus, neapstrādātus cukīni, kas saglabā visus tajos esošos derīgos vitamīnus un uzturvielas. Mīkstums bez sēklām tiek sagriezts plānās, platās strēmelītēs un sajaukts ar viegli saspiestām upenēm. Salāti ir garšoti ar kontrastējošu... lasīt vairāk
Neskatoties uz nosaukumu, šis kokteilis nav tūlītējs hits, lepojoties ar patīkamu tropisko augļu garšu. To ir viegli dzert, un tas ir īsts jebkuras ballītes akcents. Savu nosaukumu tas ieguvis no iegarenās, viesuļvētras formas glāzes. lasīt vairāk
“Scorpion” ir spilgts tiki kokteilis, ko tradicionāli gatavo vairāku cilvēku grupai un pasniedz lielās, platās bļodās, dekorētas ar augļiem un ēdamiem ziediem, izmantojot vairākus salmiņus. To izgudroja amerikānis vārdā Traders. lasīt vairāk
Vistas kūpināšanai nav nepieciešama īpaša ierīce. Lieliski der ogļu vai gāzes grils ar ūdenī samērcētām ābeļkoka skaidām. Lai nodrošinātu vienmērīgu kūpināšanu,... lasīt vairāk
Populārais Zombiju kokteilis ir gatavots no vairākiem ruma veidiem, kas sajaukti ar ananāsu, apelsīnu, citronu un laima sulām, kā arī grenadīnu un falernuma liķieri. Šis bagātīgais maisījums piešķir kokteilim kompleksu un... lasīt vairāk
Šīs sviestmaizes gatavo uz garām hotdogu maizītēm, kuras iepriekš apcep, līdz tās ir zeltaini brūnas un kraukšķīgas no ārpuses. Pēc tam tās gareniski iegriež augšpusē un pilda ar omāra gaļu, ko uzkarsē pannā ar sviestu. lasīt vairāk
Amerikāņu sukotash tradicionāli tiek gatavotas no kukurūzas un pupiņām, pēc garšas pievienojot citus dārzeņus. Piemēram, saldie pipari un halapenjo labi sader ar šo maisījumu. Lai salātiem piešķirtu spilgtāku garšu, iepriekš uzsildiet... lasīt vairāk
Šai saldētajai zemeņu limonādei ar alkoholisku pieskaņu karstā dienā būs grūti pretoties. Atsvaidzinoša un piepildīta ar vasarīgām zemeņu un dzirkstošā citrona garšām, tā ir lieliska uzkoda jebkurai mājas ballītei. lasīt vairāk
Hibiska ledus tējas saldā, ziedu garša ar vieglu skābumu lieliski papildina ingvera maigo karstumu. Šis maisījums lieliski remdē slāpes, un, lai dzēriens būtu patīkamāks, pievienojiet nedaudz tumšā ruma. Jautrs kokteilis vasaras ballītei: lasīt vairāk
Šie vienkāršie salāti ir pagatavoti no svaigiem tomātiem, redīsiem, gurķiem un kraukšķīgi cepta bekona, pārkaisīti ar gardu rančo mērci, kas lieliski papildina dārzeņu garšu. Tie ir pagatavoti no vienādās daļās majonēzes, skābā krējuma un paniņām. lasīt vairāk
Arnolda Palmera dzēriens, kas nosaukts tā izgudrotāja, vārdā, nav nekas vairāk kā ledus salda tēja ar limonādi. Lai gan šī bezalkoholiskā kokteiļa oriģinālajā receptē tiek izmantota melnā tēja, tā ir lieliska - lasīt vairāk
Šis sievišķīgais kokteilis valdzina ar savu garšu un izsmalcināto izskatu. Džins tiek sakratīts šeikerī ar citronu sulu, olu baltumu, cukura sīrupu, sarkanvīnu un pāris pilieniem vijolīšu liķiera, kas dzērienam piešķir smalku, izsmalcinātu... lasīt vairāk
Izbaudiet mājās angļu stila tējas ballīti un cepiet šīs lieliskās šokolādes kūciņas ar Earl Grey bezē glazūru. Glazūra tiek gatavota no tējas maisiņiem, kurus putošanas laikā pievieno tieši maisījumam. lasīt vairāk
Šis milzīgais, sulīgais burgers ir pagatavots no biezas liellopa gaļas kotletes un dāsnas porcijas dārzeņu, kas sautēti Karību jūras reģiona džerka mērcē. Burkāni, cukīni un paprika tiek sagriezti vienāda lieluma stienīšos un apcepti olīveļļā, pēc tam sautēti uz lēnas uguns, līdz... lasīt vairāk










































































































