Dzirkstošais persiku kokteilis
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes plus sasaldēšanas laiks
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Dzirkstošā persiku tēja ir brīnišķīgs uzmundrinošs, atspirdzinošs dzēriens, kas sniedz prieku karstā vasaras dienā. Šis dzēriens tiek gatavots lielās partijās un ir lieliski piemērots jautrām mājas ballītēm. Ledus melnā tēja tiek sajaukta krūkā ar saldu persiku bāzi, un pirms pasniegšanas kokteilis tiek papildināts ar Prosecco. Tā skābā garša harmoniski līdzsvaro persiku saldumu. Lai nodrošinātu, ka dzēriens sniedz savu pilno garšu līdz pēdējam pilienam, piepildiet to ar šiem pašiem ledus tējas gabaliņiem parastā ledus vietā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze cukura
- 3 maisiņi melnās tējas, piemēram, oranžās pekoe tējas
- 3 maisiņi persiku zāļu tējas
- 1 liels persiks, bez kauliņiem un sagriezts šķēlītēs
- 1/3 glāzes svaigi spiestas citronu sulas
- 1,5 tases atdzesēta prosecco
- Citrona šķēles pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: dzirkstošais vīns, klīrings, citronu sula, melnā tēja, persiki, sīrups
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Pagatavojiet cukura sīrupuIevietojiet cukuru un 1 glāzi ūdens nelielā katliņā un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Vāriet, maisot, līdz cukurs izšķīst. Noņemiet no uguns un ļaujiet sīrupam pilnībā atdzist. Iznākums: aptuveni 1,5 tases. Atlikušo sīrupu cieši noslēgtu uzglabājiet ledusskapī ne ilgāk kā 1 mēnesi.
- Pagatavojiet tējuVisus tējas maisiņus 10 minūtes iemērciet 3 tasēs karsta ūdens. Pēc tam izņemiet maisiņus un pievienojiet 2 tases auksta ūdens. Ievietojiet sasmalcināto persiku blenderī, pievienojiet 3/4 tases cukura sīrupa un citrona sulas un sablendējiet līdz gludai masai. Nokāsiet maisījumu caur smalku sietu. Sajauciet persiku maisījumu ar ledus tēju. Ielejiet pusi persiku tējas ledus kubiņu formiņās un sasaldējiet. Atlikušo persiku tēju ievietojiet ledusskapī.
- Piepildiet 6 augstas glāzes ar tējas ledus gabaliņiem. Vienmērīgi ielejiet persiku tēju glāzēs. Katras porcijas virsū uzlieciet Prosecco un citrona šķēlīti. Pasniedziet ar avokado daiviņas, pildītas ar salsu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
