Koriandrs

Kukurūzas pankūkas ir apaļīgas, pikantas pankūkas, kas pildītas ar sulīgiem kukurūzas graudiem un smaržīgiem zaļumiem. Tās ir lieliski piemērotas brokastīm vai pusdienu uzkodai. Šī recepte der jebkurai kukurūzai, kas jums ir pa rokai: lasīt vairāk

Vienkāršs sastāvdaļu komplekts perfektās proporcijās padara šo meksikāņu mērci par lielisku uzkodu jebkuram gadījumam. Atšķirībā no tradicionālās gvakamoles, šajā receptē nav tomātu, lai mērce nekļūtu pārāk ūdeņaina un iegūtu pikantu garšu. lasīt vairāk

Papildus gardajai garšai šīs viegli pagatavojamās turku zirņu vafeles ir līdzīgas falafelam, tāpēc tās var pasniegt tāpat kā falafelu: pitā ar svaigiem un marinētiem dārzeņiem. Tās var iepriekš apcept un uzglabāt saldētavā - lasīt vairāk

Lai pagatavotu vienkāršu indiešu iedvesmotu piedevu, vienkārši pievienojiet zaļos zirnīšus un indiešu karija pulveri ceptiem kartupeļiem. Kad tie ir uzkarsuši, pārlejiet ar parasto jogurtu un pārkaisiet ar svaigu koriandru. Lieliski - lasīt vairāk

Ja jūsu zaļumi ledusskapī sāk vīst, ir pienācis laiks dot tiem vēl vienu iespēju! Skaistus salātus pagatavot neizdosies, bet uzkodām var pagatavot spilgtu, pikantu ievārījumu. Šis ir ideāls veids, kā saglabāt gan blīvos zaļumus (lapu kāpostus, mangoldu), gan delikātos. lasīt vairāk

Nedaudz pikantās Cubanelle paprikas ir tieši piemērota izmēra, lai tās pildītu ar sieru un ietītu siltās kukurūzas tortiljās. Grilējiet tās tikai dažas minūtes kopā ar tomātiem un sīpoliem, pēc tam pildiet ar rīvētu sieru. Un pārējais... lasīt vairāk

• Pīrāgi
• Pildījums
• Puisis

Jūs sajūsminās ne tikai šo samosu pikantais kartupeļu pildījums, bet arī mīkla, kas ir izturējusi daudzas pārbaudes, pirms sasniedza rezultātu, kura dēļ visi tik ļoti mīl Indijas samosas: perfekti vieglu un kraukšķīgu garozu. lasīt vairāk

Zivs skaistums slēpjas apstāklī, ka tā pagatavojas dažu minūšu laikā, padarot to par ideālu ātru, gardu un veselīgu vakariņu ēdienu pēc darba. Šajā receptē Rī Dramonds iesaka ātri pagatavot lasi terijaki mērcē. Vienkārši apcepiet filejas pannā lasīt vairāk

Āzijas satē iesmiņi ir lieliska alus uzkoda mājas ballītēs. Ja jums nav grila, grila panna ir lieliska. Šis satē ir gatavots no maigas liellopa filejas, kas sagriezta plānās strēmelītēs, un pēc tam... lasīt vairāk

Šī gvakamoles versija ir pagatavota ar papaijas gabaliņiem, kas piešķir uzkodai saldu garšu un lieliski sader ar aso habanero papriku un koriandra biezeni. Garša ir sabalansēta, tieši tik asa, cik vajag, un iepriecinās ikvienu gvakamoles cienītāju. lasīt vairāk

Šo mērci ir viegli pagatavot ar alu un rīvētu sieru, un to var pielāgot ar jebkādām piedevām vai papildinājumiem. Izmēģiniet ieteikto svaigu koriandra, sarkanā sīpola un marinētu halapenjo maisījumu vai... lasīt vairāk

• Gvakamole
• Tortiljas ar ķimenēm

Lai pagatavotu gardu un veselīgu gvakamoli, papildus avokado būs nepieciešams sasmalcināts sarkanais sīpols, nedaudz halapenjo, svaigs koriandrs un laims sulas spiešanai. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas bļodā vai meksikāņu molkajetē un pasniedziet ar... lasīt vairāk

Pagatavojiet ātru plova versiju ar negaidītu riekstu garšu no mandelēm un kanēļa, lai uzlabotu burkānu dabisko saldumu. Tas ir pagatavots ar basmati rīsiem un grilētu vistu, kas nozīmē, ka jums nebūs ilgi jāgaida — lasīt vairāk

Lai šie burkānu salāti izskatītos iespaidīgi un svētku noskaņās, nomizojiet burkānus garās strēmelītēs ar dārzeņu mizotāju. Pārlejiet tos ar kešiju riekstu mērci un pikantiem halapenjo pipariem, lai iegūtu pikantumu, un pasniedziet, pārkaisītu ar sasmalcinātiem kešiju riekstiem. lasīt vairāk

• Makaroni ar sieru
• Gvakamoles salāti

Pagatavojiet makaronus ar sieru meksikāņu gaumē. Siera mērce, kas pagatavota no pikanta čedaras siera un krēmīga krēmsiera, tiek sautēta ar grauzdētiem halapenjo pipariem, lai iegūtu pikantu un sildošu garšu. Pievienojiet vārītus orzo makaronus un pārkaisiet ar... lasīt vairāk

Sātīga kotlešu sviestmaize tomātu mērcē ir lieliski piemērota gan sātīgām pusdienām, gan vakariņām. Šajā receptē kotletes ir pagatavotas ar tradicionālām meksikāņu garšvielām, un visa sviestmaize tiek pasniegta meksikāņu stilā: daudz... lasīt vairāk

• Vistas gaļa un salsa
• Načo

Svaiga, mājās gatavota salsa un vistas nageti ar BBQ garšu piešķir šiem načo košu vasaras garšu jebkurā gada laikā. Salsa, kas ir lieliski piemērota lielām grupām, mājas ballītēm un draudzīgām sanākšanām, var tikt pagatavota: lasīt vairāk

Šī svaigā mērce salsā ar gabaliņos sagrieztiem dārzeņiem sniedz visas gvakamoles garšas. Vīnogu tomāti, avokado, saldie sīpoli un koriandrs ir smalki sagriezti un garšoti ar laima sulu. Šīs salsas galvenā sastāvdaļa ir svaigi ananāsu gabaliņi, kas... lasīt vairāk

Visi šajā salsā gatavotie dārzeņi ir grilēti. Tomāti, ķiploki, šalotes sīpoli, sīpoli un serrano pipari kopā rada gardu garšu buķeti, kas ir vēl intensīvāka, ja tos grilē ārā. Viss, kas jums jādara, ir nomizot tos. lasīt vairāk

• Gvakamole
• Perfekta grilēta kukurūza

Gvakamoli ar grilētu kukurūzu var pasniegt kā uzkodu grila ballītē, kamēr gaļa cepas. Grilējiet kukurūzu, līdz tā kļūst melna, kas tai piešķirs bagātīgu, dūmakainu garšu — tieši tas, kas piepildīs... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Skābā krējuma rančo mērce
• Takito

Nākamajā ballītē ieprieciniet viesus ar šo meksikāņu uzkodu. Takito ir kraukšķīgas tortiljas, kas pildītas ar gaļu. Šajā receptē pildījumam tiek izmantota vistas gaļa bagātīgā tomātu mērcē. Ietiniet to - lasīt vairāk

Šī salsa jūs apburs ar savu spilgto tropisko garšu un kontrastējošo sastāvdaļu un tekstūru kombināciju. Samtaini avokado gabaliņi satiekas ar kraukšķīgiem sīpoliem, bet saldais ananāss – ar pikanto halapenjo un ingveru. Visas sastāvdaļas harmoniski mijiedarbojas. lasīt vairāk

Vai drīz sāksies ilgi gaidītais mačs vai interesanta filma? Sagatavojiet lielu bļodu ar gvakamoli, lai ātri, garšīgi un veselīgi uzkodas baudītu. Tradicionālo gvakamoli var pagatavot dažu minūšu laikā, un papildus avokado tajā ir sīpols. lasīt vairāk

Ajiaco ir tradicionāla Kolumbijas zupa, ko var atrast jebkurā restorānā visā Bogotā. Viena no tās galvenajām sastāvdaļām ir kartupeļi. Parasti zupai pievieno vairākus kartupeļu veidus, bieži vien trīs, taču šajā receptē tiek izmantoti dzeltenie kartupeļi. lasīt vairāk

Šie pildītie halapenjo poperi ir lieliska uzkoda ballītei. Tie ir mazi un viegli ēdami ar rokām, un to pikantā garša lieliski sader ar alu! Pildījumam būs nepieciešami trīs veidu sieri: fetas siers, krēmsiers un daži... lasīt vairāk

Šī sātīgā un aromātiskā marokāņu stila zupa ir lielisks veids, kā izmantot atlikušo grilēto vistu. Pat ja jums ir palikusi tikai puse vistas, izmantojiet kaulus, lai pagatavotu bagātīgu buljonu, un atlikušo gaļu iemaisiet zupā. lasīt vairāk

Dārzeņi, kas gatavoti vokpannā, ir neticami populāri darba dienu vakariņās. Tie ir iepriekš sagriezti un iepakoti, tāpēc viss, kas jums jādara, ir jāiemet tie pannā. Bet ar šo recepti, veltot tikai nedaudz laika tās pagatavošanai, jūs nodrošināsiet... lasīt vairāk

Pat bez gaļas burrito var būt garšīgs, sulīgs un sātīgs. Šajā populārā meksikāņu ietinamā veģetārajā versijā cepts saldais kartupelis harmoniski papildina melnās pupiņas, queso fresco, čili pipari, veselīgie spināti un aromātiskas... lasīt vairāk

Pagatavojiet meksikāņu stila makaronu un siera sacepumu, pārkaisot makaronus ar sieru ar grauzdētu kukurūzu, tomātiem un čili pipariem. Pārkaisiet ar rīvētu sieru un sasmalcinātām tortiljas čipsiem un cepiet, līdz tie ir kraukšķīgi. lasīt vairāk

Liellopa krūtiņa ilgstoša vārīšana lēnajā plītī padara to neticami maigu un sulīgu. Ievietojiet sasmalcināto jēlo gaļu maisiņā kopā ar pārējām čili sastāvdaļām — pupiņām, kukurūzu, dārzeņiem un garšvielām, ieskaitot pulveri. lasīt vairāk

Brīvā nedēļas nogalē ķeries pie sava lielākā katla un sāc gatavot milzīgu čili porciju. Viss šim ēdienam veltītais laiks tiks vairāk nekā atmaksāts nedēļas vidū, kad sapratīsi, ka tava saldētava ir pilna ar vakariņām, un tu vari... lasīt vairāk

Šajā receptē ziedkāposta galviņa tiek sagriezta četrās daļās, nevis parastajos ziediņos. Pirmkārt, tas padara veģetāro ēdienu iespaidīgāku pasniegšanas brīdī. Otrkārt, lielāki gabali ir labāk piemēroti lēnai gatavošanai: tie ne... lasīt vairāk

Šajā vienkāršajā karijā muskatķirbja un kokosriekstu piena dabisko saldumu līdzsvaro laima citrusaugļu nots un serrano piparu asums. Jūs atklāsiet, ka šis veģetārais karijs ir ne tikai veselīgs, bet arī neticami gards! Pasniedziet ar - lasīt vairāk

Palutiniet savu ģimeni ar unikālām meksikāņu iedvesmotām brokastīm. Šīs burrito ir pildītas ar populārām tradicionālām brokastu sastāvdaļām: grilētu desu, olu kulteni, kartupeļu pankūkām, sieru un atkārtoti ceptām pupiņām. Tās ir sātīgas, garšīgas un jautras. A - lasīt vairāk

Šī biezā, gardā un veselīgā zupa patiks visiem Āzijas virtuves, īpaši Taizemes virtuves, cienītājiem. Rīsu nūdeles, sulīgs bok choy, ķiršu tomāti un stingras garneles — tas viss dzidrā, skābi pikantā buljonā ar sarkanā karija pastu un sulu — lasīt vairāk

Šai Āzijas vistas receptei vislabāk der vistas stilbiņi bez kauliem un ādas. Pēc ilgas vārīšanas mērcē lēnajā plītī tie sanāk neticami sulīgi un maigi, piesātināti ar visām mērces garšām, ar umami, citrusaugļu un... niansēm. lasīt vairāk

Katra šī Latīņamerikas iedvesmotā ēdiena porcija tiek cepta cepeškrāsnī individuālā, ar cepampapīru izklātā iepakojumā. Pirms cepšanas vistas stilbiņi bez kauliem un ādas vairākas stundas tiek marinēti pikantā čili piparu, zaļo sīpolu, koriandra un garšaugu pastā. lasīt vairāk

Jūsu viesi nepaliks izsalkuši ar šo sātīgo un iespaidīgo uzkodu. Šī meksikāņu iedvesmotā mērce ir pagatavota no septiņiem dažādiem slāņiem, kas lieliski sader kopā. Konservētas, atkārtoti ceptas pupiņas, plūkāta cūkgaļa un mājās gatavota... lasīt vairāk

Grauzdēti tomatillos, grauzdēta kukurūza un melni apcepti poblano pipari piešķir meksikāņu posoles zupai neatvairāmu, bagātīgu garšu un aromātu, kā arī jauku zālaugu krāsu. Pasniedziet posoles, lasīt vairāk

• Marināde un vistas gaļa
• Mērce

Saskaņā ar dažiem avotiem, vistas tikka masala pirmo reizi tika pagatavota 20. gs. sešdesmitajos gados Glāzgovā, Skotijā, Bangladešas šefpavāra. Tas ir pikants ēdiens uz tomātu bāzes, kas aromatizēts ar ķiplokiem, ingveru, grieķu sierāboliņu un garam masala. lasīt vairāk

Vienkārša un ātri pagatavojama sildoša ķīniešu zupa ar ingvera aromātu, pagatavota ar ķīniešu klimpām vistas vai sēņu buljonā. Tajā iekļauti arī burkāni un spināti. Klimpas tiek vārītas tieši zupā tieši pirms pasniegšanas, bet... lasīt vairāk

• Grauzdiņi
• Holandes mērce

Šī iespaidīgā sviestmaize ir populārā avokado grauzdiņa un Benedikta olu sajaukums. Taču neļaujiet sevi iebiedēt tradicionālās holandes mērces pagatavošanas iespēja. Šī recepte to vienkārši saputo blenderī — pat iesācējs ar to var tikt galā! Tā ne... lasīt vairāk

• Pho zupa
• Pasniegšanai

Lai pagatavotu autentisku vjetnamiešu pho zupu, obligāti jāpagatavo bagātīgs un aromātisks mājās gatavots buljons. Buljons tiek gatavots no liellopa kauliem, gaļas un vērša astēm. Lai nodrošinātu skaistu, dzidru buljonu, noteikti nolejiet pirmo ūdeni. lasīt vairāk

Svaiga un skābena, šī meksikāņu salsa verde (zaļā salsa), kas pagatavota ar apgrauzdētiem tomatillos, ir lielisks papildinājums saldētai Margaritai vai aukstam alum. Tā lieliski sader arī ar grilētu vistu un cūkgaļu. Saputojiet dārzeņus kopā. lasīt vairāk

Pico de gallo ir meksikāņu mērce, kas gatavota no sasmalcinātiem svaigiem dārzeņiem: tomātiem, sīpoliem, halapenjo un koriandra. Tā nav jāvāra, tāpēc to var ātri pagatavot, taču to var pagatavot vēl ātrāk blenderī. Tikai nevajag pārspīlēt, blendējot sastāvdaļas: tām vajadzētu... lasīt vairāk

Šajā receptē apvienoti populāri meksikāņu ēdieni: burrito un enčiladas. Tradicionālo pildīto caurulīšu vietā cepiet dažus liellopa gaļas un melno pupiņu burrito mērcē. Pasniedziet ar ceptiem brokoļiem un tomātiem. lasīt vairāk

• Liellopu gaļa
• Marinētu gurķu salāti

Sataji ir miniatūri Āzijas iesmiņi, kas tiek pasniegti uz koka iesmiem, ātri pagatavojas un vēl ātrāk nokrīt no galda. Šajā receptē plānas liellopa gaļas strēmelītes (pa vienai uz iesmiņa) tiek marinētas Indijas riekstu, Āzijas mērču un garšvielu maisījumā, un pēc tam... lasīt vairāk

Šīs sviestmaizes ir gatavas dažu minūšu laikā un garšo kā grilēta vista. Jums būs nepieciešama veikalā nopērkama grilēta vista un bārbekjū mērce. Saplēsiet vistu, uzkarsējiet to mērcē pannā un izkārtojiet uz sagrieztām... lasīt vairāk

Šie Argentīnas stila kebabi atšķiras no tradicionālajiem kebabiem: liellopu gaļa uz iesma netiek uzdurta pa gabalos, bet gan plānās, garās strēmelītēs, pa vienai uz iesma. Tādā veidā liellopu gaļa būs gatava tikai pāris minūtēs un būs neticami sulīga, ar... lasīt vairāk

Šī mērce ir kā gvakamoles un humusa krustojums, un tas ir vismaigākais, krēmīgākais humuss, ko jebkad esat nogaršojis. Un garša ir neticama! Vienkārši sablendējiet veikalā nopērkamo humusu ar avokado un halapenjo. Tas ir ideāli piemērots... lasīt vairāk

Šī veselīgākā falafela versija tiek cepta cepeškrāsnī, nevis fritēta. Šīs kotletes, kas gatavotas no turku zirņiem, tahini, smaržīgām garšvielām un aromātiskiem svaigiem garšaugiem, tiek ceptas cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai, atstājot kraukšķīgu un maigu iekšpusi. lasīt vairāk

Šī svaigā tropiskā salsa nav jāvāra, un to pasniedz kā uzkodu ar frī kartupeļiem. Visas sastāvdaļas ir smalki sagrieztas un sajauktas. Salieciet salsu frī kartupeļos un izbaudiet saldo, pikanto, citrusaugļu un sāļu nošu kombināciju, un... lasīt vairāk

Šī vistas zupa ir pagatavota no rīsu nūdelēm un dārzeņiem, garšota ar sojas un Sriracha mērcēm, un tās slepenā sastāvdaļa ir zemesriekstu sviests. Garša ir kompleksa un sildoša. Un, pateicoties veikalā nopērkamajam vistas buljonam un... lasīt vairāk

Sasmalciniet svaigus Briseles kāpostus un samaisiet tos ar papriku, koriandru un ķiploku čili mērci. Tā ir lieliska viegla piedeva Āzijas iedvesmotai grilētai zivij vai vistai. lasīt vairāk

• Zupa
• Pasniegšanai
• Kuruts

Šī klasiskā persiešu garšaugu un nūdeļu zupa tradicionāli tiek pasniegta Jaunā gada 13. dienā, kad irāņi parasti bauda piknikus kopā ar draugiem un ģimeni. Taču ārpus svētku dienām šis sātīgais, sildošais ēdiens ir glābiņš, kad ārā ir vēss. Biezs - lasīt vairāk

Griķu soba nūdeles tiek gatavotas ar edamame (nenogatavinātām sojas pupiņām) un lielajām garnelēm Āzijas iedvesmotā mērcē. Šīs receptes pagatavošana aizņem mazāk nekā pusstundu. Tā ir ātra, garda un veselīga. Tās ir ideālas vakariņas pēc darba. lasīt vairāk

Šīs tradicionālās Venecuēlas kukurūzas miltu tortiljas, tāpat kā PAN, tiek pasniegtas kā uzkoda ar pikantām melnajām pupiņām, mango šķēlītēm un avokado, kas ir sabāztas arepās kā kabatiņas. Čipotles pipari adobo mērcē piešķir pupiņām... lasīt vairāk

Šī mērce nav jāvāra, un to var ātri vien pagatavot blenderī. To var uzglabāt ledusskapī līdz pat četrām dienām. Tā ir neticami daudzpusīga un lieliski sader ar dārzeņiem, gaļu, mājputniem vai jūras veltēm, kā arī lieliski iederas salātos kā piedeva. lasīt vairāk

Sagatavojiet tako bāru tikai 15 minūtēs vai mazāk. Vienkārši iegādājieties iepriekš sasmalcinātu kāpostu salātu maisījumu, čipotles majonēzi un konservētas pupiņas. Šī laiku taupošā pieeja ļauj iepriecināt savus mīļos ar kaut ko jautru un bez raizēm. lasīt vairāk

Padariet načo šķīvi vieglāku, veselīgāku un ar zemāku kaloriju daudzumu, aizstājot tradicionālos čipsus ar sagrieztiem dārzeņiem un mazām salātu lapām. Sakārtojiet svaigus dārzeņus uz šķīvja un pārkaisiet ar pikantu melno pupiņu pildījumu. Lieliska uzkoda ģimenei - lasīt vairāk

• Nūdeles
• Mērce
• Apcepšana maisot

Šīs Pad Thai nūdeles ar vistu receptes ir tikpat gardas kā Āzijas restorānā, bet vēl labākas, ņemot vērā, ka jums nav jāceļo! Tās ir pagatavotas, izmantojot vokpannas tehniku, ātri apcepot visas sastāvdaļas. lasīt vairāk

Maikls Saimons maizes pildījumu saista ne tikai ar šādu recepšu tradicionālo vistas buljonu, bet arī ar biezu olu un saldā krējuma maisījumu. Iegūtais piedevu ēdiens ir kā sāļš maizes pudiņš – maigs un gards, ar saldajiem kukurūzas graudiem un... lasīt vairāk

Svaigs lapu kāposts un sarkanie paprikas pildījumi tradicionālajai tītara maizei piešķir košas krāsas, garšu un daudz veselīgu šķiedrvielu. Sacepuma pamatā ir kukurūzas un kartupeļu maize, kas ir dienvidu virtuves pamatelements. lasīt vairāk

Vistas gaļa, paprika un sīpoli tiek iepriekš marinēti ļoti aromātiskā koriandra, medus, laima sulas, halapenjo un zaļo sīpolu biezenī, pēc tam grilēti, lai iegūtu gardu, beztauku rezultātu. Pēc tam virsū uzliek pildījumu. lasīt vairāk

• Pīrāgs
• Zaļais skābais krējums

Čili pulveris, koriandrs un ķimenes piešķir vistai un paprikai pikantu fajitas garšu. Šo pildījumu pēc tam ietin picas mīklā, radot pīrāgu, kas ir lieliski piemērots uzkodām. Sagrieziet to šķēlēs un pasniedziet ar ledusaukstu meksikāņu alu... lasīt vairāk

Šīs gardās meksikāņu iedvesmotās vakariņas pagatavošana aizņem tikai pusstundu. Enčiladas ir kukurūzas tortiljas, kas pildītas ar vistu, pārlietas ar mērci, pārkaisītas ar sieru un ceptas cepeškrāsnī, līdz siers izkūst. Priekš - lasīt vairāk

"Čana masala ir mans mīļākais ēdiens no turku zirņiem," saka recepšu autore Nidhi Džalana. "Šim karijam ir tik daudz variāciju. Man patīk, kad turku zirņi ir pilnībā pārklāti ar gardu, biezu un pikantu mērci. Lielākajā daļā recepšu ir norādīti žāvēti turku zirņi..." lasīt vairāk

Bun Bo Hue ir vjetnamiešu nūdeļu zupa, kas gatavota no liellopu un cūkgaļas, un tā ir slavena ar savu bagāto vēsturi un tikpat bagātīgo, pilnvērtīgo garšu. Tās galvenās garšvielas — citronzāle un čili pipari — ir nepieciešamas jebkurā receptē, savukārt lasīt vairāk

Šī sviestmaize ir pagatavota no "Bing" stila plācenīša, kas savukārt ir pagatavots no parastas atdzesētas picas mīklas. Izrullēto mīklu pārkaisa ar sezama sēklām un cep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai. Sagriež apaļīgo plāceni lasīt vairāk

Piešķiriet savam gvakamolei bagātīgu, vasarīgu garšu ar saldām un dūmakainām notīm, kombinējot grilētu kukurūzu ar avokado biezeni. Šai uzkodai kukurūza vispirms tiek grilēta vesela uz vālītes, pēc tam nomizota un grilēta, līdz... lasīt vairāk

Āzijas kotletes gatavo no maltas cūkgaļas un garšo ar ķiplokiem, ingveru, ūdens kastaņiem, koriandru un tumšo sezama eļļu. Visas šīs garšvielas piešķir tām veselu unikālu garšu buķeti, kas raksturīga Āzijas virtuvei. Kotletes tiek ceptas - lasīt vairāk

• Ātrā salsa
• Ātrā gvakamole

Ja jūsu bērnam garšo tako ar daudzām piedevām un pildījumiem, pārsteidziet viņu ar unikālām skolas pusdienām un salieciet tako batoniņu pusdienu kastītē! Tās var ņemt līdzi uz skolu vai piknikā. Jums būs nepieciešama kaste ar vairākiem nodalījumiem, lai jūs varētu... lasīt vairāk

Šī meksikāņu stila tomātu zupa ar garnelēm un kartupeļiem ir ātri un vienkārši pagatavojama, garda un sildoša. Saspaidiet dažus kartupeļus pannā, lai zupa sabiezinātos. Apcepiet garneles atsevišķi un pasniedziet bļodā. lasīt vairāk

Nenovērtējiet par zemu vienkārša tītara spēju pārsteigt ar savu garšu. Šajā receptē izmantotie kaltētie pasilla pipari piešķir putnam dūmakainu, nevis pikantu garšu. Garša kļūst bagātīgāka un dziļāka, un... lasīt vairāk

Ātriem un sātīgiem tako ēdieniem labākā izvēle ir cūkgaļas fileja. Šis maigais gaļas gabals tiek pagatavots tikpat ātri kā dārzeņi. Cūkgaļas fileju ierīvē ar fajitas garšvielām un veselu grilē cepeškrāsnī uz vienas cepšanas paplātes. lasīt vairāk

Pagatavojiet vistas fajitas veselīgiem salātiem, kurus ir viegli ņemt līdzi uz darbu burkā. Tas neprasa daudz pūļu: vienkārši izlieciet vistu kopā ar dārzeņiem un fajitas garšvielām uz cepšanas paplātes, cepiet un pasniedziet. lasīt vairāk

Meksikāņu tortilju zupa, bieza un bagātīga, ir brīnišķīgs sildošs ēdiens, kas lieliski piemērots aukstā laikā. Tās galvenā sastāvdaļa ir kukurūzas tortiljas: dažas tiek izmantotas pašā zupā kā biezinātājs, bet citas tiek sagrieztas strēmelītēs un žāvētas... lasīt vairāk

Šie gardie un sātīgie meksikāņu stila salāti ir lieliski piemēroti, lai paņemtu līdzi uz darbu un baudītu košīgas, veselīgas un enerģiju sniedzošas pusdienas. Visas sastāvdaļas — vārīta kvinoja, sasmalcināta grilēta vista, grauzdēta kukurūza un salsa — lasīt vairāk

Šis spilgtais, Marokas iedvesmotais ēdiens ir gatavs tikai pusstundas laikā. Garneles un mīdijas tiek sautētas pikantā tomātu mērcē kopā ar zaļajām pupiņām un olīvām. Pasniedziet ar kuskusu. Pirms mīdiju pievienošanas mērcei, tās notīriet ar birsti, lai noņemtu smiltis. lasīt vairāk

Šī kuskusa īpatnējā marokāņu garša rodas no garšvielas ras el hanout, ko tradicionāli izmanto Ziemeļāfrikas virtuvē. Vāriet kuskusu vieglā, pikantā tomātu mērcē un, kad tas ir gatavs, apcepiet to tajā pašā pannā. lasīt vairāk

Šai receptei vislabāk der baltas zivis, piemēram, jūras asaris vai lutjānzivs. Fileju novieto uz cepšanas paplātes virs ar rokām saspaidītiem konservētiem tomātiem, kas sajaukti ar olīvām un marinētiem čili pipariem, un cep, līdz tā ir gatava. lasīt vairāk

Dažiem cilvēkiem garšo gabaliņos gatavota gvakamole, savukārt citi dod priekšroku tās gludajai konsistencei un krēmīgajai tekstūrai. Šai receptei būs nepieciešams blenderis vai virtuves kombains. Sablendējiet avokado ar halapenjo pipariem, garšaugiem, laima sulu un skābo krējumu... lasīt vairāk

Tomatillos jeb tomatillos piešķir klasiskajai avokado gvakamolei atsvaidzinošu skābumu, kas lieliski sader ar halapenjo piparu un smaržīgā koriandra asumu. Halapenjo sēklu izņemšana mīkstinās piparu garšu. Saputojiet kopā. lasīt vairāk

Šī ēdiena skaistums slēpjas apstāklī, ka nav nepieciešams atsevišķi gatavot rīsus vai cept dārzeņus: visu vienkārši liek uz cepšanas paplātes un cep. Tas ir lieliski piemērots vakariņām pēc darba. Tas ir garšīgs, veselīgs un neprasa daudz trauku mazgāšanu, un pats galvenais – nav nepieciešams aktīvs darbs. lasīt vairāk

• Koriandra un piparmētru mērce
• Salāti

Šie salāti ir pilni ar grilētas kukurūzas garšu un atsvaidzinošu piparmētru-koriandru mērci. Grilējiet kukurūzas vālīti, līdz daži graudi ir apmelnējuši — tieši tur slēpjas visa garša! Pēc tam nogrieziet graudus un samaisiet ar... lasīt vairāk

Cepts lasis uz vienas cepšanas paplātes ar jaunajiem kartupeļiem un ziedkāpostiem ir lielisks risinājums ātrām un bezrūpīgām pilnvērtīgām darba dienas vakariņām, un, ja ņemat vairākus ziedkāpostu veidus (violetu, baltu, zaļu Romanesco), - lasīt vairāk

Šajā ātrajā karijā sautē lielās garneles un gabaliņos sagrieztus dārzeņus aromātiskā kokosriekstu mērcē ar ingveru, ķiplokiem, zaļajiem sīpoliem, zivju mērci un Taizemes sarkanā karija pastu. Jums būs nepieciešami saldēti jaukti dārzeņi — lasīt vairāk

Pagatavojiet šos pikantos spārniņus savai nākamajai alus ballītei — tie būs īsts hīts. Vienkārši cepiet tos cepeškrāsnī līdz zeltaini brūniem, pēc tam apslakiet ar izkausēta sviesta maisījumu un... lasīt vairāk

Šī pikantā meksikāņu salsa ar čili de árbol pipariem ir lieliski piemērota jebkuram meksikāņu ēdienam, tostarp tako, burrito vai vienkārši ceptām olām un grilētai gaļai. Ļoti daudzpusīgs papildinājums tiem, kam patīk ass ēdiens. Salsa ir pagatavota ar - lasīt vairāk

• Garšvielu maisījums
• Mērce
• Kukurūza

Esquites ir meksikāņu ielu ēdiena uzkoda, kas gatavota no kukurūzas graudiem. Pateicoties garšvielu pārpilnībai, tā piedāvā veselu garšu buķeti ar saldām, skābām, pikantām un sāļām notīm. Esquites ir pagatavots no uz oglēm grauzdētas kukurūzas, kas... lasīt vairāk

Palutiniet sevi ar ātru un gardu meksikāņu stila zupu darba dienas pusdienām ar dārzeņiem, konservētām pupiņām un kukurūzu, kā arī grilētiem vistas gabaliņiem. Viss, kas jums jādara, ir ievietot visas sastāvdaļas traukā un pievienot... lasīt vairāk

Ja darbā esat pieradis našķoties ar sviestmaizēm vai aukstām uzkodām, ir pienācis laiks mainīt savu ieradumu un pāriet uz veselīgām, karstām pusdienām, kas ir ērtas birojā. Palutiniet sevi ar gardu Vidusjūras stila ēdienu ar kuskusu un... lasīt vairāk

Piešķiriet meksikāņu gvakamolei Āzijas pieskaņu. Avokado biezenis tiek sajaukts ar vasabi pulveri, marinētu ingveru, laima sulu, halapenjo pipariem un garšaugiem. Tas padara šo sāļo uzkodu ideāli piemērotu mājas ballītei. lasīt vairāk

Šis klasiskais Irānas marinēto olīvu ēdiens ir pildīts ar kraukšķīgiem valriekstiem un granātābolu sēklām, sasmalcinātu ķiploku un svaigiem garšaugiem. Taču tā īstais akcents ir granātābolu melase. Šī skābā piedeva, kas lieliski sader arī ar... lasīt vairāk

Vārdi "pastēte" un "kaviārs" nav gluži veģetārie ēdieni, taču šī recepte iesaka pagatavot gardu augu izcelsmes pastēti un dekorēt to ar granātābolu sēklām, kas izskatās tik ļoti līdzīgas ikriem. Šī veģetārā (pat - lasīt vairāk

Šī Tuvo Austrumu ēdiena slepenā sastāvdaļa ir jogurts. To pievieno vistas marinādei, mīklai plācenīšiem, uz kuriem to pasniedz, un mērcei pasniegšanai. Jums būs nepieciešams parasts, pilnpiena grieķu jogurts. lasīt vairāk

Šī krēmīgā vegāniskā zupa, pateicoties turku zirņiem un dārzeņu pārpilnībai, ir pietiekami sātīga pilnvērtīgām pusdienām. Vēl sātīgākai maltītei tieši pirms pasniegšanas varat pievienot karoti vārītu rīsu vai nūdeļu. Izvēloties... lasīt vairāk

Šī vegāniskā indiešu ēdiena neticamo garšu nodrošina vesela virkne aromātisku garšvielu, tostarp karija pulveris, karija pasta un garam masala, un, pateicoties ātri pagatavojamajām sarkanajām lēcām, dālu ir ātri un vienkārši pagatavot. Pēdējais pieskāriens ir... lasīt vairāk

Iekļaujiet savā uzturā vairāk sinepju lapu! Tās satur K vitamīnu, kas palīdz novērst sirds un asinsvadu slimības. Tās ir arī papildu svarīgu šķiedrvielu avots, nemaz nerunājot par to nedaudz rūgteno garšu. lasīt vairāk

Zaļais karijs ir viens no populārākajiem Taizemes ēdieniem, kas valdzina ar savu bagātīgo garšu un maģisko aromātu. Saldais kokosriekstu piens, sabalansēts ar serrano pipariem, citronzāli un laima sulu, rada bagātīgu mērci, kas... lasīt vairāk