15 minūšu garneļu tako ar pikantiem kāpostu salātiem
Balsis: 2
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 14 porcijām
Kalorijas 270, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 25 G., šķiedra 5 G., holesterīns 47 mg nātrijs 443 mg cukurs 11 G.
Porcijas lielums: 1 no 14 porcijām
Kalorijas 270, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 25 G., šķiedra 5 G., holesterīns 47 mg nātrijs 443 mg cukurs 11 G.
Sagatavojiet tako bāru tikai 15 minūtēs vai mazāk. Vienkārši iegādājieties iepriekš sasmalcinātu kāpostu salātu maisījumu, čipotles majonēzi un konservētas pupiņas. Šī laiku taupošā pieeja ļauj iepriecināt savus mīļos ar jautrām vakariņām jebkurā nedēļas dienā bez liekas piepūles. Vienkārši izklājiet visas sastāvdaļas uz galda, izveidojot bāru, lai ikviens varētu pagatavot savus tako.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g vidēja lieluma garneļu (26/30), nomizotas, attīrītas no dzīslām un ar asti
- 2 tējkarotes čili pulveris
- 2 ēdamkarotes rapšu eļļas
- 4 zaļie sīpoli, plāni sagriezti
- 1 bundža (425 g) konservētu melno pupiņu, noskalotas
- 1/3 glāzes gatavas čipotles majonēzes
- 2 laimi (1 laimam sarīvē miziņu un sulu, 1 sagriež daiviņās)
- 1 iepakojums (400 g) kāpostu salātu maisījuma
- 1 ķekars svaiga koriandra, rupji sasmalcinātas lapas un maigie kāti
- 8 kukurūzas tortiljas, uzsildītas
- Skābais krējums pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: garneles, melnās pupiņas, baltie kāposti, laima sula, čili garšviela, koriandrs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē lielu čuguna pannu uz vidēji lielas uguns. Vidēja lieluma bļodā sajauc garneles, čili pulveri un lielu šķipsniņu sāls. Karstajā pannā ielej rapšu eļļu un samaisa, lai pārklātu dibenu.
- Pievienojiet garneles un vāriet, līdz tās kļūst rozā, vienu reizi apgriežot, apmēram 2 minūtes. Pārvietojiet garneles servēšanas bļodā un pārklājiet ar foliju, lai saglabātu siltumu.
- Pannā ar taukiem ielej 2 ēdamkarotes ūdens un samaisa ar koka karoti vai lāpstiņu, nokasot visus apbrūnējušos gabaliņus no apakšas. Pasniegšanai atvēl 1 ēdamkaroti zaļo sīpolu un pārējo pievieno pannai. Cep, bieži maisot, līdz zaļie sīpoli ir nedaudz mīksti, apmēram 1 minūti.
- Pievienojiet pupiņas un lielu šķipsniņu sāls un vāriet, līdz pupiņas ir uzsilušas, apmēram 1 minūti. Izslēdziet uguni un nolieciet katliņu malā.
- Lielā bļodā sajauciet čipotles majonēzi, laima miziņu un sulu, kā arī lielu šķipsniņu sāls. Pievienojiet kāpostu salātu maisījumu un pusi koriandra un samaisiet.
- Pasniedziet garneles ar pupiņām, kāpostu salātiem, atlikušo koriandru, zaļajiem sīpoliem, skābo krējumu, laima šķēlītēm un siltām tortiljām.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
