Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Pagatavojiet vistas fajitu veselīgos salātos, kurus ir viegli ņemt līdzi uz darbu burkā. To ir viegli pagatavot: vienkārši izlieciet vistu kopā ar dārzeņiem un fajitas garšvielām uz cepšanas paplātes, cepiet un sakārtojiet burkās, kārtās pārkaisot ar ceptiem saldajiem kartupeļiem un salātu lapām. Pildītās burkas vairākas dienas uzglabājiet ledusskapī un katru rītu pasniedziet ar porciju, pievienojot pēc izvēles piedevas, piemēram, rīvētu sieru, sagrieztu avokado vai koriandru.

Sastāvdaļas:

• 4 vistas filejas bez ādas un kauliem (apmēram 700 g)
• 2 sarkanie paprikas, plāni sagriezti
• 2 cukini, plāni sagriezti
• 1 sīpols, plāni sagriezts
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1 ēd.k. fajitas garšvielas (bez sāls)
• 0,5 tējkarotes sāls
• 2 vidēji cepti saldie kartupeļi, sagriezti kubiņos
• 3 tases salātu zaļumu pēc jūsu izvēles
• Pasniegšanai: avokado, siers, koriandrs, laima sula un skābais krējums (pēc izvēles)

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

vistas krūtiņas, saldie pipari, cukini, sīpoli, fajitas garšviela, saldais kartupelis, lapu salāti, Avokado, siers, koriandrs, laima sula, skābais krējums

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C.
2. darbība
• Novietojiet vistu, papriku, cukīni un sīpolu uz lielas cepšanas paplātes. Apslakiet ar augu eļļu, pārkaisiet ar garšvielām un samaisiet, lai pārklātu. Cepiet bez vāka, līdz vista ir gatava, 20–25 minūtes.
3. darbība
• Lai saliktu, sadaliet vistas maisījumu, saldo kartupeli un salātu zaļumus šādā secībā četrās Meisona burkās. Uzglabājiet 3–5 dienas. No rīta pārkaisiet zaļumus ar avokado, sieru, koriandru, laima sulu un skābo krējumu, ja izmantojat.
  
  

  Piezīme

  
  Cepiet saldos kartupeļus iepriekš, lai tos varētu izmantot kā uzkodu visas nedēļas garumā, vai izmantojiet tos šajos salātos. Varat arī tos cept kopā ar dārzeņiem un vistu. Vienkārši pievienojiet vēl 1 tējkaroti augu eļļas un garšvielas.
  

Balsis: 1