Selerijas

Šis smaržīgais ganu pīrāgs ir mājīgs, mājās gatavots ēdiens aukstiem ziemas vakariem. Ar bagātīgu liellopa gaļas un sēņu pildījumu, kas pārklāts ar pūkainu kartupeļu biezeni, tas ir sātīgs, barojošs un sildošs. Ganu pīrāgs ir lieliski piemērots: lasīt vairāk

Liellopa ribiņas, sautētas vīna mērcē, ir brīnišķīgs ēdiens vēsam vakaram. Šīs receptes noslēpums ir veselas pudeles sausa sarkanvīna izmantošana. Apvienojumā ar selerijām, fenheli, burkāniem un puraviem tas sanāk neticami... lasīt vairāk

• Mērce
• Gaļas klaips

Bufalo vistas gaļas maize ir lieliska klasiskās gaļas maizes versija, kurā dominē Bufalo vistas spārniņu garša. Tā ir garda asas mērces, sviesta, selerijas un zilā siera kombinācija. Lai pagatavotu šo maigo vistas gaļas maizi, lasīt vairāk

Šis vistas gaļas pīrāgs ir tik garšīgs, ka grūti noticēt, ka tā pagatavošana aizņēma tikai 16 minūtes. "Dekonstruēts" nozīmē, ka pildījums un kārtainā mīkla tiek cepti atsevišķi (daudz ātrāk nekā visu cepot kopā), un ēdiens ir... lasīt vairāk

Šie gardie atsevišķi gatavotie pīrādziņi, kas tiek pasniegti mazās čuguna pannās, ir pildīti ar sulīgu liellopa gaļu, sēnēm, sīpoliem, burkāniem un timiānu, un pārklāti ar zeltainu kārtainās mīklas pamatni. Gardas sātīgas uzkodas, kas ir ideāli piemērotas īpašam gadījumam. lasīt vairāk

Pikanti olu salāti ar ceptiem bekona gabaliņiem, selerijām, sinepēm un marinētu gurķu mērci ir garda pildījuma sastāvdaļa sātīgai kluba sviestmaizei. Papildiniet to ar tomātu šķēlītēm un salātu lapām, lai iegūtu gardu uzkodu, kas... lasīt vairāk

• Turcija
• Mērce

Pirms cepšanas tītaru divas dienas marinē sausā garšvielu maisījumā ar Provansas garšaugiem un sumaku, iegūstot neticami aromātisku un sulīgu tītaru. Izmantojiet cepšanas laikā izdalītās sulas, lai pagatavotu tītara mērci, pievienojot nedaudz... lasīt vairāk

Šajā receptē Reičela Reja apvieno sastāvdaļas no dažiem populārākajiem Pateicības dienas ēdieniem, lai jūs varētu baudīt šīs garšas visu gadu. Sulīga tītara gaļas rulete ar maizes pildījumu tiek pasniegta ar krēmīgu kartupeļu biezeni, kas garšots ar... lasīt vairāk

• Turcija
• Apbrīnojama mērce

Gajs Fjēri gatavo savu firmas buljonu no ceptas tītara gaļas un dārzeņiem. Garša ir bagātīga un dzīvīga. Lieki piebilst, ka mērce, kas pagatavota ar šo buljonu, būtu lieliska! Vienkārši sabiezini to ar zeltainu mērci. lasīt vairāk

Šī ir garda alternatīva Rī Dramonda slavenajam vistas spageti sautējumam. Tas ir pilns ar dārzeņiem un lieliski piemērots, ja pēc svētku vakariņām ir palikusi pāri cepta tītara gaļa ar mērci. Tas ir arī lielisks piemērs... lasīt vairāk

Lai gan Marks Mērfijs savu ganu pīrāgu gatavo no nulles, izmantojot svaigas sastāvdaļas, viņš atzīst, ka darbietilpīgā rakstura dēļ šo recepti vislabāk pagatavot no atlikušās tītara gaļas un kartupeļu biezeņa no svētku vakariņām. Tas samazinās jūsu laiku pie plīts un... lasīt vairāk

Šī makaronu un siera mērce ir pilna ar Bufalo vistas spārniņu spilgto garšu, lai gan tā ir pagatavota bez vistas gaļas. Noslēpums slēpjas perfektā asās mērces, sviesta, vairāku veidu siera un, protams, kraukšķīgas garozas kombinācijā. lasīt vairāk

Šajā vistas gaļas pīrāga receptē ir ietverta Bufalo vistas gaļas pikantā garša, kas cepta krēmīgā dārzeņu un zilā siera pildījumā starp divām drupanām mīklas pamatnēm. Lai atvieglotu procesu un ietaupītu laiku, lasīt vairāk

Asa mērce, zilais siers un sulīgs selerija piešķir šīm velna olām dziļu garšu, kas atgādina Bufalo spārniņus. Šī uzkoda ir lieliski piemērota jebkuriem svētkiem vai mājas ballītei. Pirms pasniegšanas katru velna olu izrotājiet ar lasīt vairāk

Nevari izlemt, kādu uzkodu pasniegt mājas ballītē? Izvēlies šo Bufalo spārniņu un ceptā brī siera kombināciju. Pasniedz to kā mērci ar krekeriem mērcēšanai. Tas ir tikpat garšīgs kā cepti Bufalo spārniņi, bet praktisks un... lasīt vairāk

• Sēnes
• Pildījums

Pildītas sēnes ir iecienīta uzkoda jebkuram gadījumam, un, ja jūs tās burtiski pildīsiet brokastīs, jūs iegūsiet perfektu našķi svētdienas vēlajām brokastīm vai nesteidzīgām nedēļas nogales vēlajām brokastīm. Sēņu cepurītes (baltas vai - lasīt vairāk

Šo maizes pildījumu var cept gan svētku tītara iekšpusē, gan atsevišķi. Otrais variants ir vēlamāks, jo tad jums būs vairāk šī gardā piedevas, pietiekami, lai dalītos ar visu ģimeni. Jebkurā gadījumā garša būs pārsteidzoša! lasīt vairāk

Sulīgas bratvurstu desiņas cep ar krēmsēnēm, burkāniem, selerijām un rīsiem vieglā krēmīgā mērcē, līdz rīsi ir gatavi, pēc tam sacepumu pārkaisa ar rīvētu sieru un cep cepeškrāsnī, līdz siers ir izkusis. lasīt vairāk

Šo recepti noteikti saglabāsiet nākamajām vēlajām brokastīm ar draugiem. Olas tiek ceptas atsevišķos ramekinos tomātu, mārrutku un Tabasco mērcē, kas tām piešķir klasiskajai Asiņainajai Mērijai līdzīgu garšu. Lai panāktu iespaidīgu prezentāciju, katra... lasīt vairāk

• Aioļi
• Buljons un zivis

Maiga jūras asara fileja tiek pasniegta vieglā un aromātiskā, dzidrā buljonā kopā ar jauniem pavasara dārzeņiem: sarkanajiem kartupeļiem, limas pupiņām, ķiršu tomātiem un zaļajiem sīpoliem. Šīs zupas kulminācija ir mājās gatavota ķiploku aioli mērce. Pasniedz ar grauzdētu maizi. lasīt vairāk

Veselīgām vakariņām bez gaļas, kas patiks visai ģimenei, izmēģiniet šos kāpostu tīteņus ar savvaļas rīsiem. Gargraudu un savvaļas rīsu maisījums tiek sajaukts ar selerijām, sīpoliem, āboliem un pekanriekstiem un ietinēts kāpostu lapās. Pēc tam... lasīt vairāk

Lai gan lielākā daļa Toskānas ēdienu ar savu garšu un aromātu atgādina vasaru, ribollita tradicionāli tiek ēsta ziemā. Bieza un bagātīga, tā ir pagatavota no baltajām pupiņām, sātīga kāposta, šķiņķa un maizes pārpalikumiem. Pirms - lasīt vairāk

• Zupa
• Indijas riekstu krēms

Šī vegāniskā tomātu zupa ir maiga un krēmīga, pateicoties kešju riekstu krēmam, savukārt svaigi garšaugi, selerijas un sīpoli piešķir bagātīgu garšu. Lai iegūtu maksimālu garšu, izmantojiet ceptus sīpolus. lasīt vairāk

Grilētu vistas fileju pasniedz ar pērļu miežu, vīnogu un riekstu salātiem atsvaidzinošā citronu-piparmētru mērcē. Daļa no tās pašas mērces tiek izmantota vistas marinēšanai pirms grilēšanas, kā rezultātā iegūst sulīgu, spilgti aromatizētu balto gaļu. lasīt vairāk

Šis ir ekonomisks veids, kā ledusskapī palikušos pārtikas pārpalikumus pārvērst gardā ēdienā. Izmantojiet receptes beigās sniegto formulu kā pamatu, un jūs to varat bezgalīgi pielāgot atbilstoši tam, kas jums ir pa rokai. Tāpat neaizmirstiet, ka jūsu... lasīt vairāk

Meklējot gardu bezglutēna mērci, kas patiktu visiem pie galda, mēs izmēģinājām visu veidu cieti, tostarp kukurūzas, kartupeļu un buljona cieti. Lipīgie rīsu milti izrādījās labākā izvēle. Tie nodrošina labu... lasīt vairāk

Šī sautējuma iedvesmas avots ir franču sīpolu zupa, radot sātīgu, siera piedevu, kas ir ideāli piemērota svētku galdam. Lai ietaupītu laiku, sīpolus var karamelizēt iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Tieši pirms pasniegšanas, lasīt vairāk

• Zupa
• Nöfla

Nöfle ir mazi pelmeņi, ko uz Dakotas štatu (ASV) atveda vācu imigranti. Receptes autore Mollija Jeh tos sauc par "augšējo Vidējo Rietumu vislabāk glabāto noslēpumu". Viņa gatavo šo nöfle zupu savai meitai, jo bērni... lasīt vairāk

• Sīpolu sviests
• Sviestmaizes

Šīs sviestmaizes parasti gatavo no ledusskapī atlikušās liellopa cepeša gaļas, taču šī recepte ir gatavota no nulles, un šīs sulīgās, lielās sviestmaizes var viegli kļūt par pilnvērtīgu maltīti. Vislabākā liellopa cepeša gaļa ir garā liellopa muskulatūra. lasīt vairāk

Šie smaržīgie pelmeņi ir pildīti ar veselu aromātisku garšaugu buķeti. Pēc vārīšanas ūdenī vai tvaicēšanas tie sanāk apaļīgi un maigi. Pievienojiet tos zupai, buljonam vai pasniedziet kā piedevu pie ceptas mājputnu gaļas. lasīt vairāk

Šis ātrais un gardais ēdiens ir pagatavojams dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots gan īpašiem gadījumiem, gan ātrām vakariņām darba dienu vidū. Tītara krūtiņa tiek sagriezta plānās kotletēs, garšota ar kariju, apcepta pannā un pasniegta ar... lasīt vairāk

Šīs mazās bezglutēna sviestmaizes tiek gatavotas ar ābolu šķēlītēm maizes vietā. Uzkoda ir ar zemu kaloriju daudzumu, un sulīgais ābols piešķir brīnišķīgu atspirdzinājumu pikantiem vistas karija salātiem. Šai receptei vislabāk der sarkanie āboli. lasīt vairāk

Ja jūsu pieliekamajā ir bundža balto pupiņu un burciņa kaltētu tomātu, apvienojiet tos šajos gardajos makaronu salātos! Selerijas piešķir bagātīgu un kraukšķīgu garšu, un tie ir pārkaisīti ar maigu mērci. lasīt vairāk

Šajos sātīgajos un gardos farfalle makaronu salātos, kas pārlieti krēmīgā mērcē ar svaigām pētersīļiem, selerijām un maurlokiem, cepti paprikas gabaliņi lieliski sader ar olīveļļā sautētām garnelēm. Lai ietaupītu laiku, izmantojiet - lasīt vairāk

• Krūtiņa
• Sarkano kāpostu salāti

Liellopa krūtiņa tiek sautēta katlā cepeškrāsnī vairākas stundas, līdz tā kļūst neticami sulīga un maiga, ideāli piemērota sviestmaizēm ar skābiem kāpostu salātiem. Un šīs sviestmaizes slepenā sastāvdaļa ir kūpināta mocarella. Tā rada efektu, ka kaut kas nav... lasīt vairāk

Šīs kukurūzas mafines ar kastaņiem, garšaugiem, ceptiem sīpoliem un selerijām ir iedvesmotas no pildījuma, ko Pateicības dienā parasti pasniedz kā piedevu kopā ar tītaru. Tātad, jūs varētu tās viegli pasniegt kā piedevu... lasīt vairāk

Vinegrets ar šalotes sīpoliem un svaigiem garšaugiem apvieno visas šo salātu sastāvdaļas. Sātīgi orecchiette auss formas makaroni, dabīga krabju gaļa, kukurūza un lima pupiņas padara šos salātus par vasarīgu baudījumu, un to izmantošana... lasīt vairāk

• Liellopa krūtiņa sautējums
• Njoķi

Šajā sātīgajā ēdienā ir apvienoti divi populāri Pashā svētku gardumi: liellopa krūtiņa un maca. Tā ir interesanta kombinācija, kuras pamatā ir itāļu bolonjēze. Lai krūtiņu būtu vieglāk sagriezt sautējumam, to sautējiet. lasīt vairāk

Pēc svētku tītara cepšanas pagatavojiet aromātisku mērci, izmantojot atlikušās iekšas, dārzeņus, garšaugus, nedaudz vīna, buljona un — pats gardākais — cepšanas sulu. Ar šo mērci jūsu... lasīt vairāk

Itāļu risotto var pagatavot ne tikai ar rīsiem, bet arī ar pērļu miežiem, un ēdiens būs tikpat maigs, bet ne pārcepts, kā ar cieti saturošiem rīsiem. Cepti dārzeņi — muskatķirbis, burkāni un selerijas sakne — tiek pievienoti — lasīt vairāk

Sulīgs greipfrūts, pikanta rukola un pikanti valrieksti vieglā jogurta mērcē veido elegantus salātus, kas ir ideāli piemēroti īpašam gadījumam. Noteikti uzmanīgi noņemiet greipfrūta membrānas, lai izvairītos no liekas rūgtuma, kas sabojātu baudījumu. lasīt vairāk

Kartupeļu njoķu klimpas tiek sautētas vieglā krēmīgā mērcē ar zaļajiem zirnīšiem, burkāniem, sīpoliem un selerijām un pasniegtas kopā ar sulīgu ceptu vistas fileju. Lai ātri pagatavotu maltīti darba dienas vakarā, ielieciet njoķu iepakojumu saldētavā. lasīt vairāk

Viegli sasmalcinot Tater Tots virtuves kombainā, saglabāsies to kraukšķīgā tekstūra, padarot tos par lielisku piedevu šim ar vistu pildītajam sautējumam bagātīgā, krēmīgā mērcē. Svaigs timiāns piešķir brīnišķīgi pikantu garšu. lasīt vairāk

Valdorfa salāti ir satriecoša pikantu vistas gabaliņu, sulīgu seleriju, kraukšķīgu ābolu, saldu vīnogu, rozīņu un valriekstu kombinācija smalkā mērcē, kas pagatavota no majonēzes, jogurta un skābā krējuma. Ja ledusskapī ir palikuši kādi pārpalikumi, lasīt vairāk

Ēdamās tortiljas bļodiņas ir unikāls, bet vienkāršs veids, kā pasniegt vistu. Vienkārši sarullējiet tortiljas, kā norādīts, un cepiet, līdz tās ir stingras un kraukšķīgas. Piepildiet bļodiņas ar sasmalcinātu vistu un dārzeņiem tomātu mērcē. lasīt vairāk

• Mērce un sēnes
• Vārīta vista

Vistas gaļa karaļa gaumē ir vienkāršs, sātīgs ēdiens, kas pagatavots no vistas gabaliņiem, sēnēm un garšvielām bagātīgā, krēmīgā heresa mērcē. To parasti pasniedz ar rīsiem, nūdelēm, maizi, pankūkām vai vol-au-vents. Šīs receptes vistu var iepriekš novārīt, tādā gadījumā... lasīt vairāk

Ja saldētavā ir paciņa pelmeņu un no vakardienas vakariņām palikusi pāri grilēta vista, pagatavojiet šo smaržīgo, biezo, Āzijas iedvesmoto zupu. Ingvers, ķiploki un zaļie sīpoli piešķir tai sildošu, pikantu garšu, savukārt bok choy pievieno... lasīt vairāk

Šis vienas pannas ēdiens atgādina paelju, bet cieti saturošu rīsu vietā tas ir pagatavots ar veselīgu, olbaltumvielām bagātu kvinoju, un svaigu ķiršu tomātu salātu virskārta piešķir košu, sulīgu izskatu. Ideālas vieglas un gardas vakariņas priekš - lasīt vairāk

Pildītas sēnes parasti pasniedz kā uzkodu vai piedevu, taču šajā receptē tiek izmantotas lielās portobello sēnes — gaļīga sēņu šķirne, ko var pasniegt kā pamatēdienu. Portobello sēņu cepurītes ir pildītas ar siera pildījumu, kurā ir: lasīt vairāk

Šie siltie salāti sastāv no cepta ziedkāposta un paprikas ar svaigu seleriju un zaļumiem saldskābā citronu-kļavu mērcē. Daži sasmalcināti lazdu rieksti piešķir patīkamu kraukšķīgumu. Pasniedziet kā piedevu. lasīt vairāk

Šis ēdiens ir liellopa burgundijas gaļas sēņu versija bez liellopa gaļas. Biezs, aromātisks sautējums ar sēnēm, pancetu, Burgundijas vīnu un aromātiskiem garšaugiem, pasniegts ar olu nūdelēm ar sviesta aromātu. lasīt vairāk

Šis biezais, aromātiskais liellopa gaļas sautējums brīnišķīgi silda un sātīgi vēsā laikā, padarot to par perfektu ziemas maltīti. Papildus gaļai tas ir pilns ar dārzeņiem un sēnēm, kas uzlabo garšu un palielina ēdiena uzturvērtību. lasīt vairāk

Šis viegli pagatavojamais kokteilis jūs iepriecinās ar pārsteidzošo garšu un negaidīto halapenjo piparu asumu. Lai mazinātu asumu, varat izņemt sēklas. Vēl viena netradicionāla Margaritas sastāvdaļa ir lapas. lasīt vairāk

Šī recepte ir īsta Dieva dāvana tiem, kam patīk plānot savas ģimenes maltītes. Klasisko vistas zupu var pagatavot iepriekš, sadalīt trīs porcijās un sasaldēt. Recepte piedāvā trīs vienkāršus veidus, kā padarīt vistas zupu veselīgāku un sātīgāku. lasīt vairāk

“Uzaugot ASV ziemeļaustrumos, jūras veltes, īpaši austeres, vienmēr bija uz mūsu galda,” atceras recepšu autors Džeroms Grants. “Šī recepte ir labs veids, kā iekļaut šos jūras veltes (parasti ēd jēlas) ēdienkartē…” lasīt vairāk

Šī ir daudzpusīga maizes pildījuma recepte ar āboliem, selerijām un sīpoliem, kas ir lieliska piedeva tītaram vai vistai. Veikalā nopērkamā maizes pildījuma maisījuma vietā varat izmantot jebkuru vecu maizi: brūno, lasīt vairāk

Cūkgaļas fileju ierīvē ar sasmalcinātu lociņu, pētersīļu un diļļu maisījumu un grilē, līdz garoza ir kraukšķīga un gaļa iekšpusē sulīga. Pasniedz ar rīsiem tomātu mērcē ar parmezānu un garšaugiem. Tikai par - lasīt vairāk

Šī sātīgā vistas un pelmeņu zupa patiks visai ģimenei. Sāciet, pagatavojot bagātīgu, ar garšaugiem bagātinātu vistas buljonu. Tas būs gan zupas, gan pelmeņu pamats. Pievienojiet pelmeņu mīklai daudz garšaugu, lai piešķirtu tām svaigu garšu. lasīt vairāk

• Valdorfa
• Vārīta vista

Amanda Freitaga saviem Valdorfa salātiem gatavo vistu unikālā veidā: viņa vāra vistas kājas buljonā ar baltvīnu, selerijām, burkāniem un sīpoliem uz lēnas uguns. Vistas gaļa sanāk īpaši aromātiska un sulīga. lasīt vairāk

• Valdorfa
• Marinēti sarkanie sīpoli

"Es paņēmu klasiskos Valdorfa salātus un padarīju tos svaigākus (un itāliskākus!), pārvēršot tos panzanellā un pievienojot rukolu un fenheli," dalās Džada De Lorencisa. Salāti savu gardo garšu iegūst arī no kraukšķīgās riekstu un žāvētu augļu maizes - lasīt vairāk

Šī maigā un zīdainā krēmīgā zupa ir pagatavota no kastaņiem, sausā heresa un krējuma. Krēmfrēša virskārta, kas sajaukta ar ķirbju pīrāga garšvielām, lieliski papildina tās bagātīgo, riekstaino garšu. Bisks - lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Šos pīrāgus iedvesmoja amerikāņu pīrāgs "pot pie" — pīrāgs ar vistu un dārzeņiem bagātīgā mērcē, pārklāts ar mīklas pamatni. Šie šķiedrvielām bagātie pilngraudu pīrāgi ir lieliska veselīga uzkoda visas dienas garumā vai... lasīt vairāk

Šajā čau meina variācijā vistas gabaliņi ir apcepti kopā ar garšvielām, šitake sēnēm un selerijām bagātīgā Āzijas mērcē. Ēdiena galvenā sastāvdaļa ir kraukšķīgās, ceptās nūdeles. Pasniedziet čau meinu atsevišķi vai kā piedevu. lasīt vairāk

Vistas cacciatore jeb mednieka gaumē pagatavots ēdiens ir tradicionāls itāļu ēdiens ar lauku noskaņu, kas lieliski piemērots svētdienas ģimenes vakariņām. Vistas gabaliņi (dažādas daļas) tiek cepti līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam sautēti. lasīt vairāk

Šī recepte ļauj pagatavot tīru, neitrālas garšas mājās gatavotu buljonu, kas ir lieliski piemērots dažādiem ēdieniem. Buljonam nav nepieciešams pievienot sāli, tāpēc to var pielāgot vēlāk, kā norādīts. Lai iegūtu gardāku garšu, izmantojiet kaulus veselas vistas vietā... lasīt vairāk

Šī bagātīgā un lipīgā siera mērce ar spinātiem, artišokiem un grauzdētiem pipariem ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Un labākais ir tas, ka tā tiek gatavota maizes bļodā. Kad esat pabeidzis mērci ar krekeriem un dārzeņiem, atlikušo bļodu... lasīt vairāk

Ja jums garšo pikanti Bufalo spārniņi kā uzkoda, jums patiks šie mini gaļas maizes cepumi, kas ir lieliski piemēroti kā pamatēdiens. Pagatavoti no maltas tītara gaļas un sasmalcinātiem dārzeņiem, tie ir maigi, sulīgi un... lasīt vairāk

Itāļu versija par njoķu zupu: dārzeņiem bagātā mincetrone tiek gatavota no kartupeļu njoķiem. Parmezāna miziņa nav obligāta, taču tā zupai piešķir bagātīgāku, dziļāku garšu. Neaizmirstiet noņemt mizu. lasīt vairāk

Lieliska ziemas zupa. Pirms skābētu kāpostu pievienošanas kartupeļu zupai, noskalojiet tos zem krāna ūdens. Tas palīdzēs mīkstināt to garšu, lai tie nenomāktu desas dūmakainās notis un pārējo sastāvdaļu garšas. Pasniedziet, dekorējot ar svaigiem... lasīt vairāk

Pievienojot tikai nedaudz prosciutto, šī itāļu stila zupa iegūst bagātīgu, gaļīgu garšu, ko vēl vairāk pastiprina vārītas olas dzeltenums. Speltas piešķir riekstu noti, un kopā ar eskariolu tā piešķir bagātīgu, zemes garšu. lasīt vairāk

Bietes, burkāni un delikateses ķirbis, pārkaisīti ar svaigiem zaļajiem sīpoliem, ielej smaržīgā buljonā uz želatīna bāzes un pēc tam ievieto ledusskapī, pārvēršoties par spilgtu un uzmanību piesaistošu uzkodu svētku galdam. Pasniedz dārzeņu terīni ar zaļajiem salātiem. lasīt vairāk

• Vistas gaļa ar avokado
• Pimento siers
• Salāti ar šķiņķi
• Rančo glazūra

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar neparastu uzkodu, izmēģiniet smörgastorte! Milzīga skandināvu sviestmaize, kas gatavota no vesela maizes klaipa kūkas formā. Šajā smörgastortes versijā ir trīs pildījumi: vista ar avokado, siers ar pimento pipariem un... lasīt vairāk

Šī veģetārā recepte ir iedvesmota no klasiskās mājās gatavotās vistas klimpu zupas. Vistas buljons tika aizstāts ar dārzeņu buljonu, bet sasmalcinātā vistas gaļa tika aizstāta ar turku zirņiem, kas arī ir bagāti ar olbaltumvielām. Pašās beigās zupai pievieno mājās gatavotas klimpas. lasīt vairāk

• Turcija
• Mērce

Ierīvējiet tītaru ar sviestu, kas sajaukts ar sasmalcinātu svaigu rozmarīnu, un cepiet, līdz tā kļūst smaržīga un zeltaini brūna. Āda būs kraukšķīga, un gaļa sulīga, bez nepieciešamības putnu cepšanas laikā laistīt. Kausētie tauki... lasīt vairāk

"Zaļā dieviete" ir atsvaidzinoša skābā krējuma un majonēzes mērce ar veselu aromātisku svaigu garšaugu buķeti, kuras garšu pastiprina anšovu filejas. Izmēģiniet to savos nākamajos kartupeļu salātos, un tas šķitīs kā kaut kas pilnīgi jauns. lasīt vairāk

Marokāņu garšvielu maisījums ras el hanout piešķir šim veģetārajam tofu ēdienam spilgtu garšu, kas pulcēs visu ģimeni kopā virtuvē. Vāriet tofu bagātīgā, ar garšaugiem bagātinātā mērcē ar tomātiem un olīvām un pasniedziet ar kuskusu, bagātīgi pārkaisot ar svaigiem... lasīt vairāk

Šie ziemas salāti ir bagāti ar vitamīniem un šķiedrvielām, un izskatās absolūti vasarīgi! Kraukšķīgās un sulīgās endīvijas, eskarioli un selerijas lieliski papildina saldskābie Granny Smith āboli atsvaidzinošā ābolu-vīna vinegretē. lasīt vairāk

Šīs zupas gardā garša rodas no sautētiem burkāniem, selerijām, pastinakiem un sīpoliem. Zupa tiek gatavota arī ar vistas pirkstiem. Tās ir vismaigākās vistas krūtiņas daļas un pagatavojas uzreiz, kas nozīmē, ka vakariņas būs uz galda mazāk nekā - lasīt vairāk

Šī zupa ir pilna ar visām košajām kreolu jambalaya garšām bagātīgā, sildošā buljonā. Rīsi zupā ir mīksti, padarot to pietiekami sātīgu pilnvērtīgām vakariņām. Un apbrūninātā anduļas desa piešķir brīnišķīgu aromātu. Pasniedziet - lasīt vairāk

• Rīsi ar šķiņķi un pupiņām
• Sautēts šķiņķis ar pupiņām

Vienā katlā pagatavojiet aromātiskus rīsus ar sulīgiem sautēta šķiņķa gabaliņiem un ceptām pupiņām, un jums nebūs laika pēc tam visu sakopt. Iedvesmojoties no Luiziānas virtuves, mēs izmantojām sīpolus, selerijas un papriku, lai radītu... lasīt vairāk

Izbaudiet gardu saldo kartupeļu, bagātīgo riekstu un marokāņu ras el hanout kombināciju šajos aromātiskajos svētku salātos. Granātābolu sēklas un baltās vīnogas piešķir sulīgumu un patīkamu augļu noti. Pasniedzot, salātiem jābūt... lasīt vairāk

• Mērce
• Innings

Šīs makaronu mērces pamatā ir itāļu tomātu marināras mērce, ko var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī līdz lietošanai. Kad esat gatavs gatavot makaronus, vienkārši vāriet marināras mērci ar sasmalcinātiem šalotes sīpoliem. lasīt vairāk

• Mērce
• Kāpostu bļodas

Šī svaigā, ātrā klasisko kāpostu tīteņu versija ir pagatavojama daudz ātrāk, taču garša paliek nemainīga. Jums nav jāietin pildījums katrā kāposta lapā. Cepiet to pannā un vienkārši sakārtojiet cieši noslēgtās bļodās. lasīt vairāk

Gaļas bumbiņas, kas gatavotas no maltas cūkgaļas un saldas itāļu desas maisījuma, ir vieglas, tomēr ļoti garšīgas un aromātiskas. Eskariola pievienošana pašās beigās piešķir zupai tekstūru un svaigumu, ko nevar panākt ar spinātiem vai citiem mazāk pikantiem... lasīt vairāk

Itāļu vistas gaļas ciskāte (cacciatore) ir lieliskas un gardas vakariņas visai ģimenei. Tumšās vistas stilbiņi un apakšstilbiņi tiek cepti pannā un pēc tam sautēti bagātīgā vīna-tomātu mērcē, līdz tie ir mīksti, radot aromātisku, zemniecisku, mājās gatavotu ēdienu. lasīt vairāk

Atdzīviniet šīs sildošās zivju zupas garšu, pievienojot asos skotu piparus (bonnet), kas ir būtiska sastāvdaļa daudzos Karību jūras reģiona un Āfrikas ēdienos. Izveidojiet nelielu iegriezumu cepeškrāsnī un vāriet to buljonā kopā ar visām pārējām sastāvdaļām. Neaizmirstiet: lasīt vairāk

Cēzara salātu cienītājiem patiks šī sātīgākā versija. Tomāti, romiešu salāti un grilētas garneles tiek sajauktas ar makaroniem mājās gatavotā Cēzara mērcē. Pasniedziet kā uzkodu vai pilnvērtīgu pamatēdienu. lasīt vairāk

Apvienojiet vārītus makaronus ar kūpinātu tītaru, asu čedaras sieru un cieti vārītām olām atsvaidzinošā, krēmīgā citronu mērcē, kas pagatavota ar skābo krējumu un majonēzi. Šis ir lielisks veids, kā izmantot vakardienas vakariņu atlikušo tītaru, pagatavojot... lasīt vairāk

No kūpinātas tītara gaļas pārpalikumiem var pagatavot sātīgus salātus, kombinējot tos ar vārītām melnacainajām pupiņām un svaigiem, sulīgiem dārzeņiem. Garšvielu kombinācijai šajos salātos ir galvenā loma. Ķiploki, timiāns, sinepes, kajēnas pipari un marinētu gurķu sālsūdens... lasīt vairāk

Šis brūno rīsu, melnacaino pupiņu, kūpinātas desas un dārzeņu ēdiens apvieno divus dienvidu klasikas ēdienus: lēkājošo Džonu un džambalaju. Pievienojiet džerka garšvielas, lai iegūtu dziļāku, bagātīgāku garšu ar saldām un sāļām notīm. lasīt vairāk

Šis Āzijas ēdiens ir īsts garšu eksplozija vienā bļodā, un tas ir gatavs dažu minūšu laikā. Apcepiet garneles ar selerijām, Indijas riekstiem, ingveru, ķiplokiem un sarkano piparu pārslām, pārkaisot ar rīsu vīna un sojas mērces šļuku. Lieliski piemērots: lasīt vairāk

Šie sātīgie un barojošie salāti apvieno speltas brīnišķīgo riekstainību ar bumbieru saldumu, selerijas pikanto garšu un ābolu sidra etiķa vinegreta skābumu. Tie ir neticami sulīgi. Pasniedziet kā uzkodu vai piedevu. lasīt vairāk

Mīkstas un sulīgas paipalas ir lieliski piemērotas svētku vakariņām vai tad, kad vēlaties pārsteigt viesus ar iespaidīgu ēdienu. Lai šis mazais putniņš būtu sātīgāks, piepildiet to ar maizes un dārzeņu pildījumu un cepiet cepeškrāsnī. Ja kaut kas paliek pāri... lasīt vairāk

Šie salāti tiek pasniegti uz iesmiem un ir lieliski piemēroti bufetēm vai mājas ballītēm. Augļi lieliski sader ar dārzeņiem. Tā ir sulīga, viegla uzkoda, kas ir arī lieliski piemērota uzkodai, gaidot lielo dienu. lasīt vairāk

Šis dārzeņiem bagātais veģetārais minestrone ir gatavots no baltajām kanellīni pupiņām, kurām ir ieteicams ilgi vārīt lēnajā plītī, bez iepriekšējas mērcēšanas. Ja jums ir parmezāna miziņa, pievienojiet to garšas uzlabošanai. lasīt vairāk

Šī gardā Boloņas pastas recepte ir paredzēta tiem, kam negribas visu dienu stāvēt pie plīts. Pirmkārt, ēdiens pagatavojas ātri, un, otrkārt, jums ir nepieciešams tikai viens katls — nekādu netīru pannu vai bļodu! Pasta vārās tieši mērcē. lasīt vairāk

• Sālījums
• Bārbekjū mērce
• Turcija

Barbekjū ir svarīga Ziemeļkarolīnas kultūras sastāvdaļa ar savām tradīcijām un paražām. Šajā receptē ieteikts pagatavot kūpinātu tītaru uz grila Ziemeļkarolīnas stilā. Pirms kūpināšanas putnu uz nakti iemērc pikantā sālījumā. lasīt vairāk

• Vistas podos
• Havajiešu garšvielu maisījums

Vistas gaļa biezā, pikantā mērcē ar burkāniem, selerijām un zaļajiem zirnīšiem tiek pasniegta atsevišķos traukos zem ēdamiem vākiem, kas izgatavoti no kraukšķīgas, zeltaini brūnas kārtainās mīklas. To var pagatavot cepeškrāsnij piemērotās bļodās vai kokosriekstu cepšanas ierīcēs. Visu pildījumu gatavo uz plīts virsmas. lasīt vairāk

• Mērce
• Gaļas bumbiņas

Šīs kotletes itāļu tomātu mērcē ir tikpat gardas kā tradicionālā veidā gatavotas, taču lēnajā plītī viss ēdiens ir pavisam vienkārši. Vienkārši sajauciet neapstrādātās kotletes ar visām sastāvdaļām. lasīt vairāk

Saldētus siera vareņikus var izmantot ne tikai kā pamatēdienu, bet arī kā pelmeņu aizvietotāju vistas zupā. Tie ir garšīgi, sātīgi un neparasti. Pagatavojiet vistas zupu ar burkāniem, zaļajiem zirnīšiem un krējumu un pievienojiet to pašās beigās: lasīt vairāk