Burkāns

Klasiskie kāpostu salāti ir sulīgi, kraukšķīgi plāni sagrieztu kāpostu salāti vieglā majonēzes mērcē, ko parasti pasniedz ar grilētu gaļu, burgeriem un jebkuru citu ēdienu veselīgākām vakariņām. Šajā receptē ir viss nepieciešamais: lasīt vairāk

Šie gardie, atsvaidzinošie kāpostu salāti ir pildīti ar spilgtiem, sulīgiem dārzeņiem vieglā ābolu sidra etiķa mērcē ar pievienotu medu un selerijas sēklām. Tie ir pagatavoti no sarkano un balto kāpostu maisījuma (vēlams, agrīnajiem, ar zaļo garšu). lasīt vairāk

Pat vienkāršu mājās gatavotu ēdienu, piemēram, ganu pīrāgu, var pagatavot svētku krāsā. Galvenais ir atrast violetus kartupeļus, savukārt citas varavīksnes krāsu sastāvdaļas ir vieglāk pieejamas un atrodamas jebkurā lielveikalā. Bet vissvarīgākais šajā pīrāgā ir... lasīt vairāk

• Salāti
• Vienkārša vinegreta mērce

Šie svaigo dārzeņu un vistas salāti valdzina ne tikai ar savu spilgto garšu, bet arī ar košo krāsu. Varavīksnes krāsu sastāvdaļas lieliski sader kopā un skaisti papildina viena otru, tostarp mellenes, kas... lasīt vairāk

Šo dārzeņu salātu vinegreta mērce atgādina Japānā populāru sezama mērci. Svaiga halapenjo piedeva piešķir pikantu garšu, savukārt svaigs koriandrs piešķir šiem Āzijas iedvesmotajiem salātiem košu garšu un krāsu. lasīt vairāk

• Liellopa ribiņas marinādē
• Sautējums
• Ķirbju biezenis
• Gjoza

"Ķīniešu Jaunajā gadā mēs vienmēr ēdam pelmeņus veiksmei," saka Tonijs Ngujens. "Tiek uzskatīts, ka, jo vairāk pelmeņu apēdīsi, jo bagātāks būsi nākamgad! Šīs gardās liellopa gaļas un muskatķirbju gjozas ir iedvesmotas no garšām... lasīt vairāk

• Kāpostu salāti
• Itāļu garšvielas

Kaltētu itāļu garšaugu un saldskābā fenheļa garšviela piešķir šiem tradicionālajiem kāpostu salātiem Vidusjūras ēdiena garšu. Sagrieziet fenheli ļoti plānās šķēlītēs, padarot gabaliņus papīra plānus, lai tas vienmērīgi sadalītos pa visiem salātiem un... lasīt vairāk

Šis ir mūsu svaigākais KFC kāpostu salātu variants. Tas ir tieši īstajā daudzumā salds un atsvaidzinošs, lieliski piemērots kopā ar sāļo cepto vistu vai jebkuru sviestmaizi ar grilētu gaļu. To var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī līdz... lasīt vairāk

Šo biezo, sātīgo zupu ir viegli pagatavot no konservētām melnajām pupiņām un konservētiem tomātiem to sulā. Bagāta ar garšvielām, tā piešķir brīnišķīgi sildošu garšu un aromātu. Pasniedziet ar karstām Kubas sviestmaizēm. lasīt vairāk

Šī korejiešu kimchi cepto rīsu versija tiek gatavota uz pannas un ir bagāta ar umami garšu, ko sniedz dažādas sēnes un dārzeņu mērce ar cukini. Katra porcija tiek pasniegta ar ceptu olu, lai iegūtu sātīgu maltīti vienā. lasīt vairāk

Neskatoties uz nosaukumu, šim ēdienam praktiski nav nekāda sakara ar Singapūru. Receptē ir paredzēta malta cūkgaļa, bet Singapūras ceptie rīsi visbiežāk tiek gatavoti ar garnelēm vai garneļu un cūkgaļas maisījumu. Tāpat kā ar jebkuriem ceptiem rīsiem, recepte ir... lasīt vairāk

• Rīsi ar vistu
• Adobo garšvielas

Arroz con pollo (spāņu valodā: arroz con pollo) ir populārs Latīņamerikas rīsu ēdiens ar vistu un dažādām garšvielām un dārzeņiem, tostarp zaļajām pupiņām un zaļajām olīvām, kas pildītas ar pimento pipariem, kuri piešķir daudz garšas. Tas ir lasīt vairāk

Šī biezā, sildošā zupa ir pildīta ar rudens dārzeņiem, tostarp burkāniem, selerijām, cukīni, spinātiem un saldajiem kartupeļiem. Ja vēlaties, saldos kartupeļus varat aizstāt ar ķirbi vai kartupeļiem. Katram dārzenim ir atšķirīga tekstūra, tāpēc pārliecinieties, ka tie ir pievienoti pareizā secībā. lasīt vairāk

Šajā cepto rīsu receptē tiek izmantots cepamais aerosols un olu baltumi, lai samazinātu kaloriju un tauku daudzumu līdz minimumam. Ar garnelēm, burkāniem, cukurzirnīšiem un sarkanajiem sīpoliem ceptie rīsi pat ar minimālu tauku daudzumu ir garšīgi un... lasīt vairāk

Neviens dim sum galds nav pilnīgs bez siu mai jeb pelmeņiem ar vaļēju virsmu. Lai gan pildījuma recepte dažādos restorānos atšķiras, īpaši iecienīti ir cūkgaļas un garneļu siu mai. Cūkgaļas vēdera un garneļu mērcēšana šķīdumā ar - lasīt vairāk

• Smūtija bāze
• Zaļš
• Oranžs
• Violeta

Uzmundrini savu dienu ar šiem košajos varavīksnes krāsu smūtijiem. Katru rītu vari pagatavot gardu, veselīgu dzērienu citā krāsā vai arī visu uzreiz, ja apkalpo lielu klientu loku. Jebkura no šiem smūtijiem pamatā ir mandeļu piens, jogurts un ledus. lasīt vairāk

Šis gardais ēdiens ir lieliski piemērots svētku galdam. Cūkgaļas karbonāde, pildīta ar sieru un šķiņķi, tiek cepta, līdz tā ir skaisti brūna, pēc tam sautēta, līdz gaļa ir sulīga un siers izkūst iekšpusē. Pasniedz ar skābo krējumu. lasīt vairāk

Ķīniešu nūdeles tiek pasniegtas biezā veģetārā mērcē, kas gatavota no gaļas aizvietotāja ar hoisin mērci, ķiplokiem un ingveru. Virsū pārkaisa svaigus julienne dārzeņus un mung pupiņu asnus. Jazz-jazz-mian tiek maisīts tieši bļodā. lasīt vairāk

• Maizītes
• Pildījums

Pagatavojiet pūkainas, maigas tvaicētas maizītes ar burkānu pildījumu. Lai tās pagatavotu, burkānus cep cepeškrāsnī un sajauc ar zemesriekstiem, zaļajiem sīpoliem, sriracha mērci un terijaki mērci. Pildījums ir saldskābs un pikants ar nelielu asuma pieskaņu. Kad tas ir pilnībā gatavs... lasīt vairāk

Tvaicētas zivis bieži var redzēt ķīniešu banketos un festivālos, taču tās ir arī iecienīta maltīte darba dienu vakariņām. Tvaicējiet mahi-mahi ar bok choy un burkāniem un pasniedziet ar rīsiem un mājās gatavotu asu... lasīt vairāk

• Bļoda
• Bumbieru un ingvera marināde
• Ātri marinēti Āzijas kāpostu salāti
• Burkānu un ingvera miso mērce

Šī sātīgā un veselīgā Āzijas bļoda ir pilna ar garšu pārpilnību, ko vēlēsieties baudīt atkal un atkal. Tvaicētas brūno rīsu nūdeles tiek pasniegtas ar plānās šķēlēs sagrieztu grilētu liellopa gaļu bumbieru-ingvera marinādē, marinētiem kāpostiem un lasīt vairāk

Šis ēdiens tiek gatavots no saldēta vokpannas maisījuma. Tas parasti ietver dārzeņus, piemēram, papriku, brokoļus, zaļās pupiņas un burkānus. Apcep dārzeņu maisījumu saldskābā mērcē un pievieno kraukšķīgas, fritētas garneles no - lasīt vairāk

Āzijas ceptie rīsi ir lielisks veids, kā izmantot vakardienas vakariņu rīsu pārpalikumus. Čili eļļa un svaigs ingvers piešķir šiem vistas un Indijas riekstu ceptajiem rīsiem spilgtu un pikantu garšu. Tiek izmantotas vistas stilbiņi, kas nozīmē, ka tie ir... lasīt vairāk

• Liellopa ribiņas
• Sendvičs
• Pašgatavotas skābā krējuma un sīpolu čipsi

Šīs sviestmaizes gatavo no vienkāršiem kruasāniem ar maigām, sulīgām sautētām īsajām ribiņām, ceptu olu un mājās gatavotiem skābā krējuma un sīpolu kartupeļu čipsiem. Čipsus var pagatavot iepriekš un uzglabāt traukā vairākas dienas. Ja... lasīt vairāk

• Stū
• pelmeņi

Pēc lielām svētku vakariņām jums, iespējams, ir palikuši daži kauli no ceptas tītara gaļas un nedaudz gaļas. Neizmetiet kaulus — no tiem sanāks brīnišķīgs, bagātīgs buljons, ko nākamajā dienā varēsiet izmantot, lai pagatavotu biezu, aromātisku sautējumu. lasīt vairāk

Šī vienkāršā un veselīgā čili kon karne ir pagatavota ar liesu tītara gaļu un pievienotu dārzeni: muskatķirbju nūdelēm. To saldie un pikantie virpuļi piešķir tekstūru, garšu un krāsu. Lieliski piemērots gardām vakariņām darba dienu vidū! lasīt vairāk

Ar ko šī Taizemes vistas zupa atšķiras no parastās vistas zupas? Tā ir īpaša vistas, ķiploku, ingvera, laima sulas un svaigu garšaugu kombinācija kopā ar kokosriekstu pienu, kas padara zupu maigu, bet ne tik kalorijām bagātu kā parastā krējuma zupa. lasīt vairāk

• Tītara karija mērce
• Plovs
• Cepti kāposti
• Katsu

Sulīga tītara krūtiņa kraukšķīgā panējumā tiek pasniegta uz smaržīga plova japāņu tītara karija mērcē. Vieglai piedevai pagatavojiet salātus no uz oglēm grilētiem Ķīnas kāpostiem un sinepju lapām skābā vinegretē. lasīt vairāk

• Boloņas
• Nūdeles

Šie mazogļhidrātu un kaloriju saturošie, tomēr gardie un barojošie makaroni ir pagatavoti ar dārzeņu nūdelēm un bagātīgu tītara mērci. Lai sagrieztu cukīni plānās nūdelēs, jums būs nepieciešams dārzeņu griezējs vai spirālgriezējs. Šie veselīgie makaroni ir... lasīt vairāk

Dzidra zupa ar zaļajiem zirnīšiem, burkāniem un pikantām halapenjo pipariem, kas bagātināta ar aromātiskām garšvielām, pasniegta ar plānām grilētas liellopa steika šķēlītēm. Maizes vietā pagatavojiet kraukšķīgu rīsu nūdeļu pankūku. Jums būs nepieciešama plakana, plata... lasīt vairāk

“Viena no manām iecienītākajām mājās gatavotajām maltītēm ir bļoda ar zirņu zupu, ko mana māte mēdza gatavot pagājušā gadsimta piecdesmitajos gados un pasniegt ar sagrieztām desiņām,” dalās Ina Gartena. “Šodien es pagatavoju lielu katlu ar zaļo šķelto zirņu zupu un pasniedzu to…” lasīt vairāk

Cepšana vokpannā ir lielisks veids, kā ātri pagatavot gardu maltīti, bet kāda ir veiksmīgas cepšanas atslēga? Sagatavošana! Jums ir jāsagatavo visas sastāvdaļas un jānovieto tās pie plīts, lai jums nebūtu jāuztraucas ne par ko citu. Tad jūs varat... lasīt vairāk

Maiga, neitrālas garšas maltā vistas gaļa ir ideāls papildinājums spēcīgām garšvielām un mērcēm, piemēram, ingveram, hoisinam, sojas mērcei un sambal oelek. Apcepiet kotletes Āzijas stilā un pasniedziet tās uz maizītēm ar svaigām sēnēm, kas marinētas sulās. lasīt vairāk

• Īsas ribas
• Polenta

Liellopa ribiņas ir bagātīgi kārtotas un lieliski piemērotas sautēšanai. Sautējiet tās cepeškrāsnī pikantā arrabbiata mērcē ar sarkanvīnu un sēnēm. Pasniedziet ar maigu, siera polentu, kas lieliski uzsūc mērci. lasīt vairāk

Pagatavojiet šos pikantos baltā alus rīsus ar koriandru, ķiplokiem, zaļajiem zirnīšiem un burkāniem kā svētku piedevu. Tie ir aromātiski, mitri un gardi. Tie ir lieliski piemēroti gaļai vai mājputniem! lasīt vairāk

Kraukšķīgas kukurūzas tortiljas tiek pasniegtas ar sautētu maltu tītaru, aromātiskām garšvielām, dārzeņiem un skābo krējumu, radot gardas meksikāņu iedvesmotas vakariņas, kas patiks visai ģimenei. Ja nevarat atrast tostadas, vienkārši izcepiet mazas. lasīt vairāk

Sasmalcinātas kukurūzas pārslas piešķir šīm tītara krūtiņas strēmelītēm brīnišķīgu kraukšķīgumu, pat ja tās ir ceptas cepeškrāsnī, nevis fritētas. Pasniegšanai apcepiet arī veselus mazos burkānus un pagatavojiet dzērveņu pudiņu. lasīt vairāk

Šī ātrā recepte ir iedvesmota no klasiska ķīniešu-amerikāņu ēdiena, taču ananāsi un paprika tika aizstāti ar burkāniem un cukurzirnīšiem, un cūkgaļa tika cepta vokpannā, nevis fritēta. Kečups šeit nav tikai sastāvdaļa — lasīt vairāk

• Ķirbju zupa
• Piedevas

Šī zupa ir pagatavota ar ceptu ķirbi, kas piešķir dziļāku, bagātīgāku garšu, savukārt čili pipari līdzsvaro ķirbja saldumu ar tā sildošo karstumu. Sasmalciniet zupu blenderī līdz gludai masai un pasniedziet ar tradicionālajām ziemas garšvielām - lasīt vairāk

Pagatavojiet gaļas ruleti, kas pildīta ar saldajiem un asajiem pipariem, burkāniem un koriandru, un pārlejiet ar gardu bārbekjū mērces glazūru. Pasniedziet kā pamatēdienu ar piedevu, un nākamajā dienā izmantojiet atlikušo gaļas ruleti, lai pagatavotu... lasīt vairāk

Šī samtainā persiešu vistas un auzu zupa savu krēmīgo tekstūru iegūst no auzu pārslām. Tā ir gatava mazāk nekā stundas laikā, atstājot rokas lielāko daļu laika brīvas. Lai iegūtu sulīgu garšu, zupā iemērciet veselas vistas filejas. lasīt vairāk

Pat ja ietaupāt naudu, tas nenozīmē, ka jums jāupurē garša. Šis ēdiens ir pagatavots no vienkāršiem, sezonāliem ziemas dārzeņiem, bet tas izrādās pārsteidzošs! Sulīga, cepeškrāsnī cepta vista tiek pasniegta ar vārītiem rīsiem un ceptu... lasīt vairāk

Šajā dārzeņiem bagātajā piedevā basmati rīsi, kas garšoti ar kanēli un ķimenēm, tiek pasniegti kopā ar olbaltumvielām bagātām lēcām. Recepte ir iedvesmota no mujadaras — Tuvo Austrumu rīsu un lēcu ēdiena. Vienkārša, bet veselīga graudu, pākšaugu un... lasīt vairāk

Karstā kaulu buljona garša atgādina stipru tēju, bet atdzesētā veidā tā ir kā pikanta želeja. Tas ir ļoti barojošs un uzmundrinošs. Kaulu buljonu vislabāk pagatavot lēnajā plītī, kur to var vārīt uz lēnas uguns 12 līdz 24 stundas. Izmēģiniet to tīrā veidā - lasīt vairāk

Šis sautējums ir lielisks veids, kā palutināt ģimeni ar gardām, karstām vakariņām darba dienas beigās. Pievienojiet visas sastāvdaļas lēnajai plītij, iestatiet laiku un dodieties uz darbu. Gaļa lēni vārīsies kopā ar kartupeļiem un burkāniem bagātīgā, pikantā mērcē ar... lasīt vairāk

Šajā receptē ir iekļauta liellopa gaļa bez kauliem, kas sautēta saldskābā hoisin mērces, medus, kečupa, sojas mērces un sambal oelek maisījumā. Pievienojiet lēnajai plītij burkānus un rāceņus kopā ar liellopa gaļu, un jums būs brīnišķīgs ēdiens īpašam gadījumam. lasīt vairāk

Šajā vjetnamiešu vasaras rullīšu receptē sezama-ingvera mērce pilda dubultu funkciju: pagaršo ar to garneļu un dārzeņu garnējumu un pasniedz kā mērci. Šo rullīšu pildījumā nav iekļautas parastās rīsu nūdeles, tikai dārzeņi un garneles, kas... lasīt vairāk

Šis budžetam draudzīgais ēdiens apvieno visas tradicionālā katlā cepta ēdiena garšas un sastāvdaļas. Iedomājieties to kā ātri pagatavojamu katlā ceptu gaļu! Tikai 200 grami liellopa gaļas ir pietiekami, lai pabarotu četrus cilvēkus. Tā kā ēdiens tiek pagatavots... lasīt vairāk

Vai vēlaties mājās gatavotu sēņu buljonu, kas ir pēc iespējas aromātiskāks un bagātīgāks? Pagatavojiet to, izmantojot vairāku veidu sēnes. Šajā receptē tiek izmantotas, iespējams, aromātiskākās šķirnes: portobello sēnes un kaltētas baravikas. Aromātiskie garšaugi un vīna... lasīt vairāk

Maiga cūkgaļas fileja un sēnes harmoniski papildina viena otru bagātīgā, saldskābā mērcē ar puraviem un burkāniem, kas garšota ar pikantu Vorčesteršīras mērci. Vārītas pērļu grūbas ir lieliska garnējuma sastāvdaļa. Apkaisiet ar svaigām pētersīļiem un... lasīt vairāk

Šie aptinumi ir gatavoti laba stilā — Dienvidaustrumāzijas ēdienā, kurā izmantota cūkgaļa un daudz svaigu garšaugu. Šī recepte aizstāj tradicionālo maltās cūkgaļas pildījumu ar sasmalcinātu cepeša cūkgaļu. Visas sastāvdaļas var sagatavot iepriekš vai — lasīt vairāk

Ja rīkojat nelielu pasākumu, varat cept tikai krūtiņu, nevis visu tītaru. Ēdiens joprojām būs īpašs un svētku, un viena tītara krūtiņa ir pietiekama četrām personām. Cepiet to kopā ar dārzeņiem. lasīt vairāk

Silti cepti sakņaugi (burkāni, pastinaki un sarkanie sīpoli) tiek sajaukti ar sulīgām svaigām rukolām un kraukšķīgiem cepta bekona gabaliņiem skābā vinegretē. Šie sātīgie un gardie salāti kļūst vēl sātīgāki ar - lasīt vairāk

• Steiks ar sānu
• Čimičuri mērce

Šis liellopa gaļas rullītis ar bagātīgu, pikantu pildījumu atgādina Argentīnas matambre rullīti, kura nosaukums no spāņu valodas tulkojumā nozīmē "izsalkuma remdētājs". Sulīgā liellopa gaļa ir pildīta ar dārzeņiem, olīvām un cieti vārītām olām un grilēta, līdz... lasīt vairāk

Pēc jauno burkānu galotņu apgriešanas tos neizmetiet. Tā vietā pagatavojiet gardu pesto ar piparmētru, parmezānu, ķiploku un olīveļļu. Pārlejiet to pāri ceptiem burkāniem un izbaudiet bagātīgās, garšaugu mērces un saldo dārzeņu kombināciju. lasīt vairāk

Lai pagatavotu skaistu un gardu burkānu piedevu, vienkārši pārgrieziet burkānus gareniski uz pusēm (ar galotnēm) un apcepiet tos kopā ar rozmarīna zariņiem un citrona šķēlītēm, kas papildinās burkānu dabisko saldumu ar to citrusaugļu, priežu garšu. lasīt vairāk

Vienkāršs burkāns var viegli kļūt par patstāvīgu piedevu pat svētku galdam. Galvenais ir to pareizi pagatavot. Lai tas uz šķīvja izskatītos pievilcīgi, visiem burkāniem jābūt aptuveni vienāda lieluma un ne pārāk bieziem. lasīt vairāk

Pat ziemā var pagatavot budžetam draudzīgu risotto ar sezonas dārzeņiem, piemēram, sīpoliem un burkāniem, piešķirot tam patiesi elegantu itāļu noskaņu. Pirms dārzeņu pievienošanas risotto, apcepiet tos cepeškrāsnī, lai izceltu to dabisko saldumu un bagātīgumu. lasīt vairāk

Ātri marinēti dārzeņi ir lieliska uzkoda, ko turēt pa rokai nākamajai maltītei vai dzērienam. Kurš gan var pretoties marinētu ķiploku vai burkānu pikantajai garšai? Vienkārši sakapājiet dārzeņus un iemetiet tos karstā sālījumā kopā ar fenheli, sēklām un lasīt vairāk

Atšķirībā no citiem pākšaugiem, lēcas nav jāmērcē, tāpēc tās ir ideāli piemērotas ātrām un veselīgām vakariņām darba dienu vidū. Lai lēcas (jebkuras veida) būtu mīkstas, bet ne pārvārītas, ir svarīgi tās vārīt uz lēnas uguns un - lasīt vairāk

Ragù, ēdiens, kas gatavots Itālijas ziemeļos, ir slavens ar savu sātīgumu un tiek gatavots galvenokārt no gaļas un neliela daudzuma tomātu. Šī recepte seko itāļu tradīcijām, līdzsvarošanai izmantojot liellopu un cūkgaļu, kā arī tomātu pulveri. lasīt vairāk

• Ossobuko
• Milānas risotto
• Gremolata

Ossobuco ir mājas stila itāļu ēdiens savā labākajā izpausmē, taču tas ir pietiekami elegants arī svētku galdam. Klasiska piedeva ossobuco ir bagātīgs, krēmīgs safrāna risotto. Tradicionāli ossobuco teļa stilbs tiek pasniegts ar garu... lasīt vairāk

“Kad pirmo reizi nogaršoju veģetāro pīli, mani ļoti pārsteidza tās tekstūra un umami garša,” saka receptes autore Vivjena Šana. “Tas viss pateicoties plānajām fuzhu kārtām, kas pildītas ar sulīgiem, aromātiskiem dārzeņiem un sēnēm, iemērcētas…” lasīt vairāk

Burkānu halva (gajar ka halva) ir aromātisks deserts no Indijas ziemeļiem, kas ir kļuvis populārs visā pasaulē. To gatavo no burkāniem, pilnpiena un piena pulvera, un to aromatizē ar kardamonu, riekstiem un žāvētiem augļiem. Burkānu halva tiek gatavota - lasīt vairāk

Kraukšķīgi sāļā bekona gabaliņi, sautēti selerijas un sīpoli, kā arī svaigi tomāti piešķir šai sātīgajai pupiņu zupai neticamu aromātu un garšu. Izmēģiniet to, un tā kļūs par jūsu iecienītākajām pusdienām, kad laiks kļūs vēss. Pasniedziet, dekorējot ar... lasīt vairāk

Kūpināts siers un krēmīgas baltās pupiņas padara šo pastu par ļoti sātīgu ēdienu bez gaļas. Spināti piešķir garšu un veselīgas šķiedrvielas. Un, ja vistas buljonu aizstājat ar dārzeņu buljonu, tas kļūst pilnīgi veģetārs. Pasniedziet to kā... lasīt vairāk

• Sendvičs
• Taizemes Mahi Mahi salāti sarkanā karija krāsā

Šīs sviestmaizes ir iedvesmotas no vjetnamiešu banh mi. Bagete tiek pārgriezta uz pusēm un pārklāta ar Taizemes salātiem no mahi mahi sarkanā karija mērcē, zaļajiem sīpoliem, burkāniem un gurķiem, pārkaisīta ar ūdenskresēm un čili mērci. Sviestmaize sanāk ļoti... lasīt vairāk

Ja jums garšo vistas nūdeļu zupa, bet vēlaties savai īpašajai receptei pievienot nedaudz jaunuma, izmēģiniet šo zupu ar orzo makaroniem, spinātiem, citronu un dillēm. Visas šīs sastāvdaļas piešķir tai brīnišķīgi svaigu garšu. Viegla un dzīvīga, šī zupa ir ideāli piemērota — lasīt vairāk

Šī veģetārā, bezglutēna, mazkaloriju, tomēr absolūti gardā Boloņas pasta ir sapnis ikvienam, kurš seko līdzi savam uzturam. Tradicionālās pastas vietā tajā tiek izmantots spageti ķirbis, sadalīts šķipsnās, un mērce ir pagatavota no sēnēm un smalki sagrieztām... lasīt vairāk

Spageti ķirbis ir lielisks veids, kā pagatavot dārzeņu pastu bez īpašām dārzeņu griezējmašīnām vai spiralizatoriem. To vienkārši uzvāra mikroviļņu krāsnī, un mīkstums sadalās garās šķipsnās. Garšots ar burkānu-ingvera mērci... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo satriecošo svētku piedevu, viss, kas jums nepieciešams, ir burkāni, nedaudz sviesta, tējkarote cukura un svaigs timiāns. Burkāni sanāk spīdīgi, pasniedzot izskatās gardi, un to saldskāba garša lieliski papildina ēdienu. lasīt vairāk

Āzijas gaumē cepti rīsi ir lielisks veids, kā izmantot vakardienas vakariņu rīsu pārpalikumus. Sastāvdaļas ir bezgala rotaļīgas. Izmēģiniet šo Singapūras versiju ar cūkgaļu. Garšojiet malto cūkgaļu ar... lasīt vairāk

• Turcija
• Salvijas mērce

Ja svētkos vēlaties cept tītaru, apskatiet šo Pateicības dienas recepti. Tajā ir saglabātas visas šī ēdiena tradicionālās garšas, taču pievienots kaut kas unikāls. Bobija Fleja lauku garšaugu tītara recepte. lasīt vairāk

Lai gan šī zupa galvenokārt sastāv no dārzeņiem, tā joprojām ir sātīga un barojoša. Tas ir pateicoties makaronu un balto pupiņu pievienošanai. Mēs arī izkausējām pancetas taukus un izmantojām tos dārzeņu sautēšanai, lai piešķirtu tiem bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Šī klasiskā Pad Thai ēdiena mazkaloriju versija ir pilna ar visām tradicionālajām garšām, taču, pateicoties dārzeņiem, tā ir vēl sulīgāka un atsvaidzinošāka. Šajā receptē tiek izmantots mazāk rīsu nūdeļu un iekļauti lentītēs sagriezti burkāni. lasīt vairāk

Ja jums patīk lazanjas ideja, bet vēlaties to pagatavot mazāk kaloriju saturošu, šī recepte jums palīdzēs. Lazanjas loksnes ir kārtotas ar vieglu rikotas un šalotes mērci, sasmalcinātiem dārzeņiem un svaigiem tomātiem, un to visu pārkaisa ar mazkaloriju... lasīt vairāk

Šī biezā un aromātiskā veģetārā zupa ir bagāta ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, kas lieliski sasilda vēsā laikā un ilgstoši rada sāta sajūtu. Pasniedziet ar karoti Tuvo Austrumu labneh siera (vai bieza grieķu jogurta) un nedaudz aromātiska - lasīt vairāk

• Perilla
• Mērce un dārzeņi

Kennip kimchi (perilas lapu kimchi) parasti gatavo ar ļoti sāļu un bagātīgu mērci. Šī versija ir pavisam citāda! Pievienojiet uz ūdens bāzes veidotu mērci, lai viegli garšotu un marinētu lapas, un tā izcels perilas atsvaidzinošās piparmētru notis. lasīt vairāk

• Mērce
• Tītara buljons lēnajā plītī

Lēnā plīts garantē bagātīgu, aromātisku mērci, kas pagatavota no mājās gatavota tītara buljona. Mērci var pagatavot iepriekš, lai ietaupītu laiku svētkos. Arī bagātīgu buljonu mērcei gatavo lēnajā plītī, un jūs varat... lasīt vairāk

Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir buljons. Aromātisks un bagātīgs – tas ir gardas zupas atslēga. Lēnā plīts palīdzēs to pagatavot dažu minūšu laikā, un garša būs tāda, it kā jūs to būtu darbinājuši stundām ilgi. Pievienojiet tofu un izbaudiet! lasīt vairāk

“Es sāku gatavot šos salātus, kad stažējos Pārtikas tīklā, jo burkāni bija tik lēti un man vienmēr bija palikusi pāri kokosriekstu eļļa, ko ņemt līdzi mājās,” saka recepšu autore Larisa Alvareza. “Es biju apsēsta.” lasīt vairāk

Burkāni tiek sautēti hoisin mērcē, piešķirot tai saldas un sāļas garšas, savukārt grauzdētu sezama sēklu pārkaisījums piešķir kraukšķīgumu un vieglu riekstu garšu. Lielisks piedeva grilētai gaļai vai vistai. lasīt vairāk

Šīs mini sviestmaizes ir pagatavotas no kartupeļu slīdmaizītēm un sulīgām cūkgaļas kotletēm, glazētas ar Āzijas hoisin mērci. Tās tiek pasniegtas kopā ar košiem, saldskābiem ananāsu salātiem majonēzes mērcē. Lielisks ģimenes gardums. lasīt vairāk

Pildīt vistas filejas kotletes ar rīsu nūdelēm Taizemes mērcē ar zaļajiem sīpoliem, papriku un burkāniem, satīt tās un apcept grilā. Jums būs sulīga un garda Āzijas iedvesmota uzkoda. Pasniegt kā pamatēdienu. lasīt vairāk

Pagatavojiet ātru un gardu, pilnvērtīgu grila maltīti. Kamēr lasis grilējas, folijas paciņā apcepiet dārzeņus — brokoļus un burkānus. Pasniedziet, pārlietus ar aso ķiploku mērci un pārkaisītu ar sezama sēklām, iedvesmojoties no Āzijas virtuves. lasīt vairāk

Šajā zaļās koriandra čatnijā esošais kokosrieksts un kokosriekstu eļļa piešķir tekstūru un viegli uzklājamu konsistenci, kas piemērota uzsmērēšanai uz maizes. Turklāt kokosriekstu riekstainā, saldā garša un aromāts lieliski līdzsvaro pikantās paprikas. lasīt vairāk

Vistas stilbiņus ierīvē ar Āzijas iedvesmotu mērci un grilē ar ķīniešu piecu garšvielu maisījumu, iegūstot gardu, pikantu un sulīgu ēdienu. Pasniedz ar burkānu un sniega zirņu nūdelēm zaļo sīpolu un ingvera mērcē. Lai iegūtu... lasīt vairāk

Šie cepumi, kas ir pilni ar burkānu kūkas garšu, nav jācep, nesatur glutēnu un tos var pagatavot vegāniskus. Šī uz cepumiem balstītā deserta pagatavošana atvieglo porciju kontroli. Cepiet porciju un sasaldējiet. lasīt vairāk

Ja pēc svētkiem saldētavā ir palicis sautējums, kartupeļu biezenis un dārzeņi, pagatavojiet sātīgu ganu pīrāgu. Šī recepte, kas pagatavota tikai no saldētām sastāvdaļām un pieliekamajā nepieciešamām precēm, ir īsts glābiņš aizņemtajos laikos. lasīt vairāk

• Kartupeļu biezenis
• Pildījums
• Pildījums

Šis vienkāršais un gardais ganu pīrāgs ir gatavots no maltas jēra gaļas, un saldēti sasmalcināti dārzeņi visu procesu padara ātrāku. Biezo gaļas sautējumu pārlej ar krēmīgu kartupeļu biezeni, pārkaisa ar rīvētu sieru un uzsilda cepeškrāsnī. Pasniedz ar lasīt vairāk

• Kartupelis
• Pildījums

"Šīs receptes noslēpums ir apbrūnināt gaļas aizvietotāju, lai iegūtu karamelizētu garšu un tekstūru. Pēc tam visu pārkaisa ar kartupeļu biezeni!" par savu veģetāro ganu pīrāgu, kas ir viegli pagatavojams, stāsta Damarisa Filipsa. lasīt vairāk

Šis smaržīgais ganu pīrāgs ir mājīgs, mājās gatavots ēdiens aukstiem ziemas vakariem. Ar bagātīgu liellopa gaļas un sēņu pildījumu, kas pārklāts ar pūkainu kartupeļu biezeni, tas ir sātīgs, barojošs un sildošs. Ganu pīrāgs ir lieliski piemērots: lasīt vairāk

• Sautējums
• Glazēti burkāni un rāceņi
• Kartupeļu biezenis

Šī svētku ganu pīrāga versija ir pagatavota no maltas jēra gaļas, sēnēm un saldskābiem, glazētiem dārzeņiem zem pūkaina kartupeļu biezeņa kārtas. Ja vēlaties, sacepumu var pārkaisīt ar rīvētu čedaras sieru un viegli apgrauzdēt cepeškrāsnī... lasīt vairāk

Šī recepte ir īpaši izstrādāta aizņemtām mājsaimniecēm, kuras vēlas pagatavot visai ģimenei gardas un aromātiskas mājās gatavotas vakariņas, netērējot daudz laika vai pūļu. Visas šīs itāļu ragu sastāvdaļas ir rūpīgi izstrādātas maksimālai ērtībai. Tas ir... lasīt vairāk

Cūkgaļas fileju apcep pannā, sagriež plānās šķēlītēs un pasniedz ar brokoļu, burkānu un marinētu papriku maisījumu saldskābā glazūrā, kas pagatavota no kļavu sīrupa un piparu sālījuma. Lieliska izvēle ātrai, gardai un veselīgai maltītei. lasīt vairāk

Liellopa ribiņas, sautētas vīna mērcē, ir brīnišķīgs ēdiens vēsam vakaram. Šīs receptes noslēpums ir veselas pudeles sausa sarkanvīna izmantošana. Apvienojumā ar selerijām, fenheli, burkāniem un puraviem tas sanāk neticami... lasīt vairāk

Kornišona vistas tiek ceptas uz vienas cepšanas paplātes ar dārzeņu maisījumu, kas sastāv no kartupeļiem, Briseles kāpostiem un burkāniem. To mazā izmēra dēļ tās būs gatavas vienlaikus ar dārzeņiem. Ēdiens izskatās svētku noskaņās un ir lieliska izvēle, ja jums ir maz laika. lasīt vairāk

• Maizītes
• Pildījums

Saldā omāra gaļa tiek sautēta krēmīgā mērcē ar kukurūzu, zirnīšiem, citrona miziņu un nedaudz kūstoša Gruyère siera, pēc tam cepta zem kārtainas estragona cepumu kārtas. Brīnišķīgs vasaras variants tradicionālam mājas ēdienam! lasīt vairāk

Šis vistas gaļas pīrāgs ir tik garšīgs, ka grūti noticēt, ka tā pagatavošana aizņēma tikai 16 minūtes. "Dekonstruēts" nozīmē, ka pildījums un kārtainā mīkla tiek cepti atsevišķi (daudz ātrāk nekā visu cepot kopā), un ēdiens ir... lasīt vairāk

Šie gardie atsevišķi gatavotie pīrādziņi, kas tiek pasniegti mazās čuguna pannās, ir pildīti ar sulīgu liellopa gaļu, sēnēm, sīpoliem, burkāniem un timiānu, un pārklāti ar zeltainu kārtainās mīklas pamatni. Gardas sātīgas uzkodas, kas ir ideāli piemērotas īpašam gadījumam. lasīt vairāk