Itāļu liellopa gaļas sautējums
Balsis: 1
Laiks: 10 stundas 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 285, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 36 G., ogļhidrāti 19 G., šķiedra 7 G., holesterīns 95 mg nātrijs 312 mg cukurs 7 G.
Kalorijas 285, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 36 G., ogļhidrāti 19 G., šķiedra 7 G., holesterīns 95 mg nātrijs 312 mg cukurs 7 G.
Šī recepte ir īpaši izstrādāta aizņemtām mājsaimniecēm, kuras vēlas pabarot visu ģimeni ar gardām un aromātiskām mājās gatavotām vakariņām, netērējot daudz laika vai pūļu. Visas šīs itāļu ragu sastāvdaļas ir izstrādātas maksimālai ērtībai. Tajās ietilpst veikalā pirkti sasmalcināti dārzeņi, gatavi mērču maisījumi un gaļa. Vienkārši no rīta ievietojiet sastāvdaļas lēnajā plītī, iestatiet laiku, un vakariņas būs gatavas, kad vakarā atgriezīsieties mājās no darba.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 900 g liellopa gaļas sautēšanai, sagriezta 2,5 cm kubiņos.
- 1 iepakojums (400 g) saldētu pērļu sīpolu
- 1 bundža (400 g) sasmalcinātu tomātu ar itāļu garšaugiem
- 1 iepakojums (340 g) mazu burkānu
- 1 paciņa (45 g) ķiploku un garšaugu mērces maisījuma
- 0,5 glāzes viegli sālīta liellopa buljona
- 1 paciņa (14 g) pesto mērces maisījuma
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: liellopu gaļa, pesto mērce, burkāns, sīpolu komplekti, tomāti, ķiploku mērce
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- 4 litru lēnajā plītī sajauciet gaļu, sīpolu, tomātus ar šķidrumu no konserva, burkāniem un ķiploku mērces maisījumu. Mazā bļodā sajauciet buljonu un pesto maisījumu. Ielejiet visu lēnajā plītī.
- Pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 8 līdz 10 stundas.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
