Jogurts

Lai pagatavotu šo populāro indiešu vistu, jums nav nepieciešama īpaša tandori krāsns; jūsu krāsns lieliski tiks galā ar darbu uz grila. Vistas fileja ir iepriekš marinēta dabīgajā jogurtā ar garšvielām, tostarp: lasīt vairāk

Pasifloru augļus, kas audzēti tropu reģionos visā pasaulē, parasti izspiež, atdalot kraukšķīgās sēklas no mīkstuma. Tomēr šīs sēklas nav mazāk labvēlīgas, un, gatavojot mājās gatavotu smūtiju, noteikti atstājiet tās, lai iegūtu papildu šķiedrvielas. lasīt vairāk

• Kartupeļu-turku zirņu maisījums
• Zaļais čatnijs
• Jogurta mērce
• Papdi čats načo stilā

Indijā vārds “čats” apzīmē vairākus sāļo veģetāro uzkodu veidus. Šī recepte ir no Nidhi Džalanas, Bruklinas restorāna “Masala Mama” dibinātājas, kas gatavo izcilas mājās gatavotas indiešu mērces (īpaši kokosriekstu kariju). lasīt vairāk

Sāciet savu rītu ar šo barojošo un uzmundrinošo smūtiju. To var pat izmantot kā rīta auzu pārslu aizvietotāju, jo tas ir bagātināts ar auzu pārslām! Auzas dažas minūtes iemērc apelsīnu sulā un pēc tam sablendē ar vaniļas ekstraktu. lasīt vairāk

Pievienojiet kukurūzas maizes mīklai sadrupinātu cūkgaļas desu un salviju, lai pagatavotu gardu vēlās brokastis. Kukurūzas dabiskais saldums lieliski sader ar sāļajām sastāvdaļām, kā rezultātā veidojas mīksta un blīva maize. lasīt vairāk

Kurš teica, ka brokastīs nevar ēst saldējumu? Tā ir lieliska vasaras alternatīva, ja vien jūsu mājās gatavots saldējums ir barojošs, veselīgs un bez pievienota cukura. Piemēram, šis melleņu saldējuma nūjiņas ir... lasīt vairāk

Pannā cepta vistas fileja, pasniegta meksikāņu načo stilā. Gan pieaugušajiem, gan bērniem tas patiks! Plāni sagriezta vistas fileja, cepta līdz zeltaini brūnai, ierīvēta ar pikantu čili pulveri, pārkaisīta ar rīvētu čedaras sieru un pilnībā pagatavota - lasīt vairāk

• Šakšuka
• Pasniegšanai

Palutiniet sevi un savus mīļos ar gardu Tuvo Austrumu šakšuku brokastīs. Nevis ierasto, ar olām un dārzeņiem, bet gan gaļīgu, sātīgu un barojošu — šādas brokastis pusdienās un vakariņās vēlēsies ikviens! Pagatavošanai būs nepieciešama malta liellopa gaļa vai... lasīt vairāk

Klasiskā itāļu panna cotta ir ideāls deserts jebkuram gadījumam. To ir neticami vienkārši pagatavot, un tā izskatās izsmalcināti, kad tiek pasniegta. Šīs panna cotta slepenā sastāvdaļa ir parastais grieķu jogurts. Tas piešķir desertam samtainu, krēmīgu tekstūru. lasīt vairāk

Šī populārā Vidusjūras salātu "Niçoise" versija jūs apburs ar savu pagatavošanas vienkāršību, pieejamajām sastāvdaļām un garšu un tekstūru kombināciju. Tā ir ļoti sātīga un barojoša, ar atsvaidzinošu mērci. Lieliski piemērota pavasarim vai - lasīt vairāk

Veselīgi dārzeņi un sāļie turku zirņi tiek cepti uz vienas cepšanas paplātes, un jūsu vakariņas ir gatavas dažu minūšu laikā. Vēl viens bonuss: ar tik daudz sastāvdaļām ir minimāls netīru trauku skaits. Bļodas pamatnē ir vārīta kvinoja, pārkaisīta ar grauzdētiem turku zirņiem, sarkano piparu pārslām un... lasīt vairāk

Vistas fileja ir neticami kraukšķīga, pateicoties vieglai rupjas japāņu panko un parmezāna rīvmaizes kārtai un ātrai apcepšanai gaisa fritētavā. Tikmēr iekšpuse paliek neticami sulīga, un tam visam nepieciešams minimāls eļļas daudzums. Pasniedziet. lasīt vairāk

Aizvietojiet tradicionālos kartupeļus ar veselīgākiem saldajiem kartupeļiem. Tāpat kā mazie kartupeļi, tie ir garšīgi cepti bumbuļos, kas ir lieliski piemēroti pasniegšanai ar pildījumiem. Šajā receptē ceptie saldie kartupeļi tiek sagriezti augšpusē, mīkstums tiek uzpūsts ar dakšiņu un... lasīt vairāk

Šī kukurūzas maize burtiski ir pildīta ar gaļu, sieru, saldajiem pipariem, ceptiem sīpoliem un smaržīgiem garšaugiem, gluži kā pilnvērtīga maltīte, tikai uzkodas veidā. Visi pildījumi tiek rūpīgi iemaisīti kukurūzas miltu mīklā, un maize tiek cepta lielā pannā. lasīt vairāk

Kamēr gaidāt galveno maltīti, piedāvājiet viesiem šo vieglo uzkodu, kas ir neticami ātri un vienkārši pagatavojama. Bagātīgais koriandra daudzums piešķir šai jogurta mērcei maigi zaļu krāsu, fantastisku aromātu un spilgtu garšu, kas papildināta ar... lasīt vairāk

• Tako
• Čipotles krēms

Pagatavojiet veselīgus, mazkaloriju zivju tako. Šai receptei vislabāk ir izmantot stingras gaļas baltas zivis, piemēram, tilapiju vai paltusu, kas pēc cepšanas viegli saplūks. Iepriekš marinējiet zivis maisījumā: lasīt vairāk

• Remulāde
• Klasiskā kokteiļu mērce
• Avokado krēms

Vai vēlaties patiesi pārsteigt savus viesus? Pasniedziet šo uzkodu, un jūsu maltīte paliks atmiņā uz ilgu laiku. Nomizotas garneles ar astēm, pasniegtas uz paplātēm uz sasmalcināta ledus gultas, starp kurām novietotas bļodiņas ar trīs mērcēm: lasīt vairāk

• Šrikhands
• Puri

Palutiniet savus mīļos ar tradicionālu indiešu desertu, kas pagatavots no šrikhanda un puri. Šrikhands ir sens indiešu salds ēdiens, kas gatavots no iebiezināta jogurta, cukura un garšvielām, piemēram, kardamona, muskatrieksta un safrāna. Šajā receptē jūs... lasīt vairāk

• Augļu mini kebabi
• Melleņu jogurta mērce

Lielisks veids, kā interesanti pasniegt augļus brokastīm, desertam vai kā vieglu uzkodu. Rī Dramonda iesaka izmēģināt melleņu, ananāsu un aveņu kombināciju, taču varat eksperimentēt ar citiem augļiem un ogām. Uzduriet tos uz iesmiņa - lasīt vairāk

Šī mājās gatavotā saldējuma pamatā ir kraukšķīgas brokastu pārslas. Tās pievieno pašam saldējumam, virskārtai un pienam. Triša Jērvuda izmanto trīs dažādu veidu pārslas, lai radītu dažādas garšas: pārslas ar - lasīt vairāk

Auzu pārslas no rīta dažiem var šķist garlaicīgas, taču ir tik daudz veidu, kā tās pagatavot citādāk. Zemāk ir sniegta pamata putras recepte, kas pagatavota no piena un dabīgā jogurta maisījuma. To var izmantot kā pamatu un... lasīt vairāk

Piešķiriet grilētai kukurūzai Vidusjūras garšu un pagatavojiet to grieķu gaumē ar smaržīgu oregano, piparmētru, ķiploku un drupinātu fetas sieru. Grilētu kukurūzu apsmērē ar jogurta mērci un apviļā rīvētā sierā. Citronu sula - lasīt vairāk

Šīs veselīgās zaļās auzu pārslas ir tieši tas, kas nepieciešams enerģiju sniedzošām brokastīm. Putra tiek vārīta ūdenī un pasniegta ar grieķu jogurtu ar zemu tauku saturu, bagātu ar olbaltumvielām un aromatizēta ar japāņu mačas zaļo tēju. Mačas tēja ir bagāta ar antioksidantiem un... lasīt vairāk

Auzu pārslas burciņā ir veselīgas un gardas 190 kaloriju rīta maltīte, kas nav jāvāra. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas burciņā un ievietojiet ledusskapī uz nakti, un no rīta jūs gaidīs gatavas auzu pārslas. lasīt vairāk

Pankūkas, kas gatavotas no auzu un pilngraudu miltu maisījuma, ir veselīgākas, pateicoties augstākam šķiedrvielu un olbaltumvielu saturam, un tās ilgāk rada sāta sajūtu. Turklāt pilngraudu milti tām piešķir brīnišķīgu... lasīt vairāk

Šīs indiešu stila kotletes var pasniegt kā pamatēdienu, iespējams, ar rīsiem, vai kā uzkodu, katru kotleti novietojot uz salātu lapas un dekorējot ar tamarinda čatniju un rīvētu gurķi. Izteiksmīga austrumnieciska garša - lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Salāti
• Aptinums (rullis)

Šo ietīkļu salāti ir gatavoti no ceptas vistas gaļas ar citronu un timiānu. Varat to cept dienu iepriekš, ievietojot iedobē citrona šķēlīti, ķiploku un timiānu. Pasniedziet tumšo gaļu vakariņām un saglabājiet krūtiņu salātiem. Sasmalcināts - lasīt vairāk

• Panini
• Dekadentu salāti

Šīs karstās sviestmaizes pamatā ir kraukšķīgs kruasāns. Pildījumam lieliski derēs atlikušo vistas salātu ar riekstiem un vīnogām jogurta mērcē. Izkārtojiet to uz horizontāli sadalītiem kruasāniem un pārkaisiet ar rukolu. lasīt vairāk

Augļu salāti ar dabīgo jogurtu ir veselīga uzkoda, papildinājums brokastīm un viegls deserts pēc sātīgām vakariņām. Pagatavojiet tos jebkurā diennakts laikā un izbaudiet visas svaigu augļu un ogu priekšrocības krēmīgā mērcē. Jogurts mērcei - lasīt vairāk

Šis smūtijs ir kā piens un cepumi vienā glāzē. Tas ir lieliski piemērots brokastīm, kas piešķir jaunu akcentu jūsu ikdienas rutīnai, vai pēcpusdienas uzkodai. Ar auzām, aromātisku ķirbju pīrāga garšvielu, rozīnēm un brūno cukuru šis smūtijs... lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Ja vēlaties bērnus ieinteresēt salātu gatavošanā, galvenais ir padarīt to pasniegšanu jautru un saistošu. Salātu laiviņas ir lieliska izvēle. Bērniem patiks tās gan paņemt rokās, gan ēst. Izmantojiet romiešu salātu stingrās iekšējās lapas, kas... lasīt vairāk

Šī vienkāršā picas mīkla nesatur raugu, kas nozīmē, ka to var ātri pagatavot: vienkārši nomēriet sastāvdaļas, samaisiet, mīciet un izrullējiet. Tā ir pagatavota tikai no pašraugošiem miltiem un grieķu jogurta. Ar norādīto sastāvdaļu daudzumu jūs iegūsiet: lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu un veselīgu Tuvo Austrumu iedvesmotu ēdienu, kura pamatā ir vārīta kvinoja un lēcas. Cepti sīpoli un pikanta vistas gaļa piešķir tam bagātīgu garšu, savukārt ķiploku, ķimeņu un kanēļa maisījums piešķir maģisku austrumniecisku pieskārienu. lasīt vairāk

Šīs veselīgās un barojošās meksikāņu stila brokastis sniegs jums enerģiju visu dienu. Vārīta sarkanā kvinoja tiek pasniegta ar tipiskām meksikāņu piedevām: jogurta mērci, melnajām pupiņām, avokado šķēlītēm, redīsiem, svaigiem... lasīt vairāk

Slavenā indiešu tandori vista tiek pasniegta sātīgā bļodā ar rīsiem un sulīgu ziedkāpostu. Šī ēdiena pagatavošanai nav nepieciešama īpaša tandori krāsns; lieliski derēs arī iepriekš uzkarsēta krāsns uz grila. lasīt vairāk

Šīs gardās un veselīgās krabju plācenīši tiek cepti cepeškrāsnī un no ārpuses sanāk tik kraukšķīgi, it kā tie būtu apcepti lielā eļļas daudzumā. Tas viss pateicoties rupjajai panko rīvmaizei, kurā plācenīši tiek vītināti, kam absolūti nav nepieciešams... lasīt vairāk

Šī recepte palīdzēs padarīt klasisko liellopa stroganovu vieglāku un veselīgāku. Tajā tiek izmantota liesa liellopa gaļa, no kuras daļa ir aizstāta ar sēnēm. Tās lieliski papildina liellopa gaļas garšu un aromātu, piešķirot bagātīgāku pēcgaršu. Un vēl - lasīt vairāk

Kotletes ir gatavotas no jēra gaļas un kvinojas, kas pievieno veselīgas šķiedrvielas, mikroelementus un bagātīgu garšu. Izvārīto kvinoju iemaisiet maltajā gaļā tikai pēc tam, kad tā ir pilnībā atdzisusi, lai gaļa nepārgatavotos. Lai iegūtu pikantu garšu, pievienojiet... lasīt vairāk

• Kotletes
• Mērce
• Piedevas

Jebkura burgera atslēga ir garda, sulīga kotlete, un, lai tā būtu ar zemu ogļhidrātu un kaloriju saturu, vienkārši nomainiet maizītes ar salātiem. Apcepiet maltās liellopa gaļas kotletes ar nedaudz Vorčesteršīras mērces, lai iegūtu sarežģītāku garšu. lasīt vairāk

Šis veselīgais un barojošais smūtijs, līdzīgs piparmētru saldējumam ar šokolādes skaidiņām, ir lieliski piemērots brokastīm un īsts atradums tiem, kas ievēro keto diētu. Tas ir gatavs dažu minūšu laikā. Smūtija pamatā ir kokosriekstu piens un - lasīt vairāk

Pagatavojiet gardus un sulīgus veģetāros tako, piepildot tortilju ar ceptu tofu un kāpostu salātiem ar redīsiem un koriandru laima mērcē gaļas vietā. Pirms cepšanas piespiediet tofu šķēles, lai noņemtu pēc iespējas vairāk ūdens, un... lasīt vairāk

• Granola
• Parfē

Vasaras ogu sezona ir ideāls laiks, lai pagatavotu veselīgus, bet izsmalcinātus desertus, kas ir lieliski piemēroti brokastīm, piemēram, šos parfē. Šīs caurspīdīgās krūzītes ir kārtotas ar kraukšķīgu granolu, dabīgo jogurtu un... lasīt vairāk

Tikai retais bauda spinātus atsevišķi, neskatoties uz to neticami labvēlīgajām īpašībām. Taču šajā bērnu biezeņa receptē spināti lieliski papildina banānu, dabīgo jogurtu un nefiltrētu ābolu sulu. Biezeni var padarīt vēl veselīgāku un... lasīt vairāk

Ar sauju ogu, augļu, dabīgā jogurta un sulas pa rokai jūs varat katru rītu uzlādēties ar šo gardo, veselīgo un barojošo smūtiju, kas ir gatavs dažu minūšu laikā. Zemenes un banāni ir uzvaroša garšu kombinācija, kas... lasīt vairāk

Šakšuka ir populārs Tuvo Austrumu ēdiens, ko parasti pasniedz brokastīs. Tā ir olu kultenis, kas pagatavots tomātu un garšaugu mērcē. Tas ir ļoti veselīgs un barojošs, un turku zirņu pievienošana šakšukai piešķir papildu olbaltumvielu devu. Šakšuka - lasīt vairāk

Šīs gardās plācenītes galvenā sastāvdaļa ir sezama, magoņu un kaltētu sīpolu pārkaisījums, kas piešķir tai unikālu garšu. Daļa pārkaisījuma tiek iemaisīta miltu un dabīgā jogurta mīklā, bet pārējais tiek pārkaisīts uz gatavās plācenītes, kas tiek apsmērēta ar sviestu. lasīt vairāk

Dabīgais grieķu jogurts un lociņi piešķir kartupeļu biezenim gardu garšu un krēmīgumu. Tie arī efektīvi aizstāj smago sviestu un krējumu, bagātinot piedevu ar olbaltumvielām, kalciju un probiotikām. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Šo katla pīrāgu cep lielā cepamtraukā. Atsevišķi pagatavotu vistas un dārzeņu pildījumu biezā, krēmīgā mērcē pārklāj ar mīklas kārtu, līdzīgi kā vāku, un visu cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. lasīt vairāk

Miniatūras kluba sviestmaizes ir lieliski piemērotas ballītei, lai remdētu izsalkumu, gaidot lielās vakariņas. Pagatavotas no baltmaizes un pasniegtas ar nogrieztām garoziņām, tās izskatās eleganti un var tikt novietotas uz galda, kamēr gatavojaties. lasīt vairāk

• Falafel
• Jogurta mērce ar baltajām pupiņām

Lai pagatavotu šo falafelu, jums būs nepieciešami vārīti vai konservēti turku zirņi. Sasmalciniet tos virtuves kombainā kopā ar garšvielām, zaļajiem sīpoliem un ķiplokiem, izveidojiet bumbiņas, apviļājiet miltos un apcepiet augu eļļā. Falafels - lasīt vairāk

Valdorfa salātu recepte ir vairāk nekā simts gadus veca, taču tā joprojām ir populāra. Salāti savu nosaukumu ieguvuši no Waldorf-Astoria viesnīcas Ņujorkā, kur tie tika izgudroti. Tajos ir sulīgi, kraukšķīgi āboli, kāti... lasīt vairāk

Birjāni ir gards indiešu rīsu ēdiens, kas līdzīgs slāņveida plovam. Šī recepte ir ļoti tuva tradicionālajai, ar vienīgo atšķirību, ka birjāni tiek gatavots cepeškrāsnī, nevis uz plīts virsmas, nodrošinot vienmērīgu uzsilšanu un bez nekārtības. lasīt vairāk

Tradicionālā grieķu tzatziki mērce ir garda uzkoda, ko var pasniegt ar svaigiem dārzeņiem, pitas čipsiem vai vienkārši ar svaigu maizi. Tā ir pagatavota no bieza grieķu jogurta, gurķa, ķiploka un sasmalcinātām svaigām dillēm vai citrona sulas. lasīt vairāk

Maigs jogurts, kraukšķīga granola un sulīgas svaigas ogas — ideāla kombinācija sātīgām, veselīgām un enerģiju sniedzošām brokastīm. Sakārtojiet šīs sastāvdaļas caurspīdīgā glāzē, lai radītu skaistu un gardu parfē. lasīt vairāk

Šis itāļu deserts apburs ikvienu ar savu maigo tekstūru un vaniļas krēma un sulīgu balzamiko zemeņu kombināciju. Panna cotta tiek gatavota no krējuma, jogurta, cukura, dabīgās vaniļas un želatīna, kas palīdz desertam saglabāt formu. lasīt vairāk

Šis ātri pagatavojamais ēdiens itāļu gaumē ir gatavs mazāk nekā pusstundas laikā un ir lieliski piemērots pavasara vakariņām. Vārīti bukatīni makaroni tiek sajaukti ar atsevišķi apceptām garnelēm un tvaicētiem sparģeļu šķēlītēm vieglā pesto mērcē. lasīt vairāk

• Niecīgums
• Viegli pagatavojama granola

Jogurts, granola un svaigi sezonas augļi ir šī gardā un veselīgā deserta galvenās sastāvdaļas, kas kļūst vēl skaistāks, ja to kārto trifelē caurspīdīgā glāzē. Varat izmantot jebkurus augļus vai ogas, ieskaitot banānus, lasīt vairāk

Lai gan tradicionālo Lionas mērci gatavo no parastajiem kartupeļiem, tā ir tikpat garda arī ar saldajiem kartupeļiem. Izvēlieties plānus, vidēja lieluma bumbuļus un sagrieziet tos monētās. Apcepiet saldo kartupeļu šķēles sviestā ar sīpoliem un nedaudz buljona. lasīt vairāk

Kas gan varētu būt gardāks par sulīgu, gatavu vasaras persiku? Tā lieliskā garša uzlabos jebkuru desertu vai brokastis neatkarīgi no tā, kur tas tiek pievienots. Šajā smūtijā persiki ir apvienoti ar karstā ūdenī tvaicētām auzām, kas kopā ar zemo tauku saturu... lasīt vairāk

Šai uzkodai nepieciešamas lielas portobello sēnes. Stublājus apcep ar maigiem, gaļīgiem poblano pipariem un zaļajiem sīpoliem, pēc tam sapilda sēņu cepurītes kopā ar sarīvētu mocarellu un dīgli. lasīt vairāk

• Vistas pirkstiņi
• Mērce

Ja jums garšo Dienvidaustrumāzijas virtuve, fantastiska dabiskā salduma un pikantuma kombinācija, tad jums noteikti patiks šie kokosriekstu panētie vistas pirkstiņi, cepti cepeškrāsnī un tikpat kraukšķīgi, cik vien tie nāk. lasīt vairāk

Šī lēnajā plītī gatavotā vistas gaļa, kas bagāta ar Vidusjūras garšu, tiek pagatavota veselīgā olīveļļā ar Kalamatas olīvām, kaperiem, ķiplokiem un oregano, un tiek pasniegta ar atsvaidzinošu grieķu jogurta mērci ar piparmētru un citronu. lasīt vairāk

Jebkuru Cēzara salātu izcilākais elements neapšaubāmi ir to mērce, kas sulīgajām salātu lapām piešķir spilgtu un neaizmirstamu garšu. Šī recepte piedāvā vieglāku versiju, aizstājot tradicionālo olīveļļu un olu dzeltenumus ar... lasīt vairāk

Šie veselīgie, šķiedrvielām bagātie burgeri tiek pasniegti uz lielām saldo kartupeļu daiviņām, kas efektīvi aizstāj tradicionālās maizītes un piešķir nelielu salduma pieskārienu. Apvienojumā ar sāļo jerk garšvielu, kas pievienota maltajai kotletei, šis... lasīt vairāk

• Arancini
• Mērce
• Cepts citrons

Sicīlijas arančīni burtiski ir risotto, kas apcepts kraukšķīgās bumbiņās, kuras ir viegli ēst ar rokām. Tātad receptes pirmā daļa ir saistīta ar risotto pagatavošanu ar zaļajiem zirnīšiem. Un, kad tas ir gatavs, viss rīsu maisījums tiek rūpīgi... lasīt vairāk

Banānu maize, cepta ar kviešu dīgļu vai pilngraudu miltiem, ir lieliski piemērota veselīgām brokastīm, kas sniedz ilgstošu enerģiju. Tās cepšana gaisa fritētavā aizņem mazāk laika nekā cepeškrāsnī. Maize sanāk zeltaini brūna. lasīt vairāk

Šī meksikāņu iedvesmotā uzkoda piedāvā sešus garduma slāņus, kurus var sakraut ar tortiljas čipsiem, lai iegūtu gardu kombināciju. Lielisks gardums mājas ballītēm. Var pagatavot lielā, koplietojamā pannā vai... lasīt vairāk

Pat tie, kas dod priekšroku kartupeļu biezenim, būs sajūsmā par šo piedevu. Vārītu ziedkāpostu sablendē virtuves kombainā ar Parmezāna sieru, grieķu jogurtu, ķiplokiem un svaigu rozmarīnu līdz gludai masai. lasīt vairāk

Ciambella ir pūkaina un aromātiska itāļu kūka ar brīnišķīgām vaniļas un citrona notīm. Kūkas mīklu sajauc ar dabīgo jogurtu, un atlikušo krūzīti izmanto, lai nomērītu atlikušās sastāvdaļas. Tātad... lasīt vairāk

• Kafijas kūka
• Pildījums

Šis pīrāgs lieliski sader ar aromātiskas kafijas vai tējas tasi. Tas ir mīksts un gaisīgs, un tā galvenā sastāvdaļa ir kraukšķīgā virskārta, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Virskārtā ir grauzdētu un sasmalcinātu valriekstu maisījums un... lasīt vairāk

Šis ēdiens tiek gatavots, izmantojot plānas, dabīgas jēra plecu kotletes. Gaļu ierīvē olīveļļā, sāli, melnos piparus un kaltētu piparmētru un dažas minūtes apcep pannā, līdz tā pārklājas ar gardu... lasīt vairāk

Šo salātu iedvesmas avots ir populārais grieķu ielu ēdiens suvlaki — pitas maizē ietīti vistas kebabi ar svaigiem dārzeņiem. Salāti satur tās pašas sastāvdaļas, bet kebabu vietā tajos tiek izmantoti vistas filejas gabaliņi, kas marinēti... lasīt vairāk

Šajā ēdienā tiek izmantotas dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem. Tās pagatavojas dažu minūšu laikā un vienmēr izskatās svētku un greznas. Pirms grilēšanas ierīvējiet cūkgaļu ar citronu sulas, olīveļļas, ķiploku un oregano maisījumu. lasīt vairāk

Latkes skaistums slēpjas apstāklī, ka to tradicionālās sastāvdaļas — kartupeļus un sīpolus — var papildināt ar citiem dārzeņiem, katru reizi radot jaunas, veselīgas un gardas šī ēdiena variācijas. Piemēram, iemaisiet lasīt vairāk

Ebreju pankūkas (latkes) tradicionāli gatavo no rīvētiem kartupeļiem un sīpoliem, pievienojot citus dārzeņus garšas uzlabošanai. Piemēram, šī latkes versija tiek gatavota no kartupeļu un saldo kartupeļu maisījuma vienādās proporcijās, un, lai pankūkas būtu vēl veselīgākas, lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra un virskārta

Šī vienkārtainā kūka ir viegli pagatavojama, un tā ir neticami mitra un bagātīga, pateicoties olīveļļai, savukārt mandeļu milti un citrona miziņa un sula piešķir tai izsmalcinātu garšu. Spilgti rozā glazūra ir aromatizēta ar dabīgu dzērveņu krāsvielu. lasīt vairāk

Šie mini virtuļi tiek cepti cepeškrāsnī, tāpēc jums būs nepieciešama mini virtuļu forma vai arī varat izmantot mini kēksiņu formu, ja neiebilstat pret caurumiem. Tie sanāk ļoti mīksti, gaisīgi un sātīgi. lasīt vairāk

Šie salāti piedāvā harmonisku dārzeņu labvēlīgo īpašību un neaprakstāmās kūpinātas vistas gaļas garšas apvienojumu ar gardu zilā siera mērci. Tajos ietilpst svaigi spināti, vārītas bietes, vīnogu tomāti, gurķi un maigās palmu sirdis. lasīt vairāk

Gardas un sulīgas augļu salāti ir veselīgs deserts, ko varat baudīt, nekaitējot savai figūrai. Dažādu augļu kombinēšana rada pārsteidzošas garšas, un jūs varat ar tām bezgalīgi eksperimentēt. Sajauciet medusmelones gabaliņus, - lasīt vairāk

Meksikāņu tako ideja ir tik daudzpusīga, ka to var viegli pārveidot par tikpat spilgtu indiešu ēdienu. Tortilju vietā izmantojiet indiešu nan maizi, un, lai iegūtu izteiktu austrumu garšu, izmantojiet garšvielas - lasīt vairāk

Stingras, nedaudz kraukšķīgas garneles maigā, krēmīgā, diļļu garšas mērcē atrodas uz liela gabala sulīgu aisberga salātu. Šo uzkodu ir ļoti vienkārši pagatavot, taču tā ir unikāla un iespaidīga. Salāti ir viegli, atsvaidzinoši un sātīgi. lasīt vairāk

Šī milzīgā pankūka tiek cepta cepeškrāsnī uz cepšanas paplātes un ir piepildīta ar ābolu pīrāga pikanto garšu, taču to ir daudz vieglāk pagatavot nekā pīrāgu, un tā ir neticami maiga. Lai pankūka būtu vēl skaistāka, sagrieziet ābolus glītās šķēlītēs un sajauciet tos ar... lasīt vairāk

Zaļās pupiņas vāra dažas minūtes un nekavējoties ievieto ledusaukstā ūdenī, lai saglabātu to sulīgumu un vieglo kraukšķīgumu. Pēc tam pupiņas pārlej ar gardu mērci, kas pagatavota no dabīgā grieķu jogurta un... lasīt vairāk

Kā tradicionālo kartupeļu salātu aizvietotāju varat pagatavot saldo kartupeļu salātus, kas ar savu saldumu apvienojumā ar jogurta-majonēzes mērci, zaļajiem sīpoliem, apelsīna miziņu un nedaudz asas mērces kļūs par interesantu ēdienu - lasīt vairāk

Piepildiet galdu ar dārzeņiem, kas papildinās galveno gaļas ēdienu. Tie varētu būt mazie burkāni, selerijas, redīsi un sagriezti paprikas gabaliņi. Piešķiriet rančo mērcei pikantu akcentu, pievienojot to pamatēdienam. lasīt vairāk

Bobijs Flejs klasisko krēmbruleju pārveidoja par veselīgu, mazkaloriju desertu, kas nav jācep un ir lieliski piemērots brokastīm. Viņš krējumu aizstāja ar parasto vaniļas jogurtu, ko viņš ar karotēm pilda ramekinos virs ogām un granolas. lasīt vairāk

Palutiniet sevi ar gardēžu brokastīm, kas sastāv no olām bez čaumalas, pasniegtām restorāna stilā. Izpildiet šo soli pa solim sniegto recepti, lai iegūtu perfektas olas ar stingriem baltumiem un šķidriem dzeltenumiem. Pasniedziet tās uz ķiploku un garšaugu jogurta gultas ar - lasīt vairāk

Gardus, ļoti sātīgus un šķiedrvielām bagātus salātus var pagatavot, sajaucot vārītus un labi atdzesētus makaronus, piemēram, farfalle vai tauriņus, ar sagatavotu salātu maisījumu no sasmalcinātiem Briseles kāpostiem un lapu kāpostiem un pievienojot - lasīt vairāk

• Graham krekeru pamatne
• Krēmbrulē pildījums

Šajā tartē ir apvienoti divi izsmalcināti deserti: apelsīnu siera kūka un krēmbrulē. Tāpat kā siera kūka, tā ir cepta uz drupanas pamatnes, kas pagatavota no sasmalcinātiem Greiema krekeriem, sviesta un cukura. Tās pildījums ir veidots no krēmīgas pamatnes - lasīt vairāk

• Burkānu un banānu kēksiņi
• Meringue glazūra

Šajās bezē glazētajās kēksiņiņās tiek izmantots kokosriekstu cukurs, kas ir daudz veselīgāks un garšīgāks nekā rafinēts cukurs, un tas nemaz negaršo pēc kokosrieksta, bet gan ar vieglu, smalku riekstu, karameļu garšu, kas... lasīt vairāk

Pagatavojiet vieglas un gardas kūciņas, kas izskatās košas un vasarīgas. Šis deserts ir ar zemu kaloriju daudzumu un ļoti viegli saliekams: kūciņas jeb sviestmaizes tiek pārgrieztas uz pusēm un pildītas kā sviestmaizes ar jogurtu, medu un aveņu maisījumu. lasīt vairāk

Maiga jēra fileja ar kaulu, sagriezta atsevišķos kotletēs, ir labi pazīstama delikatese, kas jāpagatavo tā, lai uzlabotu tās garšu, nepadarot gaļu cietu. Jogurts ir ideāla marināde un mērce jēra gaļai. lasīt vairāk

• Zemeņu salāti
• Saldēts jogurts

Šī īpašā recepte apburs jūsu garšas kārpiņas ar kontrastējošām tekstūrām, garšām un temperatūrām. Aveņu biezeni izklāj uz šķīvja, pēc tam pārkaisa ar skaistu zemeņu šķēlīšu vēdekli un uzsilda. Silts tas ir vēl garšīgāks. lasīt vairāk

Jogurta sorbets piešķir tam īsta saldējuma gludo tekstūru, taču tas ir daudz veselīgāks, ar mazāku tauku un kaloriju daudzumu. Nedaudz citrona sulas un rīvēta citrona miziņa piešķir desertam patīkamu garšu. lasīt vairāk

Pagatavojiet brīnišķīgu mājās gatavotu saldējumu, iedvesmojoties no amerikāņu deserta "Strawberry Shortcake", kas parasti ir biskvīts ar putukrējumu un zemenēm. Jums nebūs nepieciešamas nekādas īpašas saldējuma veidnes; vienkārši salieciet kūciņas tieši pannā. lasīt vairāk

Šis kvinojas, zemeņu un kivi parfē ir cienīgs tradicionālās brokastu putras aizvietotājs. Pasniedziet to elegantās glāzēs vai krūzēs, un jūs izbaudīsiet zemeņu, kivi, jogurta un stingras, sātīgas kvinojas garšu kombināciju, kā arī... lasīt vairāk

• Smilšu kūkas
• Pildījums

Klasiskā zemeņu kūka ir deserts, kas pagatavots no smilšu mīklas pamatnes, pārklātas ar putukrējumu un zemeņu pildījumu. Šajā mazkaloriju versijā putukrējums tiek aizstāts ar grieķu jogurtu, un kūkas pagatavošanai nepieciešams daudz mazāk sastāvdaļu. lasīt vairāk

• Jērs
• Garšvielu maisījums
• Jogurta mērce

Jēra ribiņas tiek grilētas veselas un pēc tam pirms pasniegšanas sagrieztas atsevišķās kotletēs ar kauliem. Tas nodrošina, ka gaļa iekšpusē ir neticami sulīga un no ārpuses pārklāta ar gardu garšvielu garoziņu, tostarp fenheli, ķimenes, koriandru, melnos piparus un... lasīt vairāk

• Picas mīkla
• Krēms
• Pildījums

Šī saldo ogu pica izceļas ne tikai ar desertam līdzīgo garšu, bet arī ar pagatavošanas laiku. Pateicoties neraudzētajai mīklai, šīs picas pagatavošanai nebūs jāpavada pusdiena. Gatavā pamatne ir pārklāta ar... lasīt vairāk