Vistas fileja ar sieru un tomātu salātiem ar laimu
Balsis: 3
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 380, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 45 G., ogļhidrāti 16 G., šķiedra 3 G., holesterīns 111 mg nātrijs 539 mg cukurs 3 G.
Kalorijas 380, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 45 G., ogļhidrāti 16 G., šķiedra 3 G., holesterīns 111 mg nātrijs 539 mg cukurs 3 G.
Pannā cepta vistas fileja, pasniegta meksikāņu načo stilā. Gan pieaugušajiem, gan bērniem tas patiks! Plāni sagriezta vistas fileja, cepta līdz zeltaini brūnai un ierīvēta ar pikantu čili pulveri, pārkaisīta ar rīvētu čedaras sieru un pēc tam cepta cepeškrāsnī, līdz siers izkūst. Pasniedz ar salātiem, tomātiem, čili-laima tortiljas čipsiem, laima jogurtu un svaigu koriandru — klasiskajām načo piedevām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 8 plānas vistas filejas bez ādas un kauliem (apmēram 700 g)
- 1 glāze vīnogu tomātu, pārgriezti uz pusēm (vai ceturtdaļām, ja lieli)
- 1 maza romiešu salātu sirds, sasmalcināta
- 1/4 maza sarkanā sīpola, plāni sagriezta
- 0,5 glāzes svaiga koriandra, rupji sagriezta + papildus pasniegšanai
- 1/4 tējkarotes rīvētas laima miziņas + 1 ēdamkarote laima sulas
- 1 tējkarote čili pulveris
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 ēdamkarote rīvēta zema tauku satura čedaras siera (apmēram 110 g)
- 1/4 glāzes zema tauku satura grieķu jogurta
- 60 g čili-laima tortiljas čipsu, viegli sasmalcinātu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, Čedaras siers, romiešu salāti, tomāti, sarkanais sīpols, koriandrs, laima miziņa, čili garšviela, jogurts, čipsi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni grila režīmā. Izklāj cepšanas pannu ar foliju.
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet tomātus, salātus, sarkano sīpolu, koriandru un laima sulu; pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Nolieciet malā.
- Sajauciet vistu ar čili pulveri un dāsnu šķipsniņu sāls un melno piparu. Uzkarsējiet olīveļļu lielā pannā uz lielas uguns. Pievienojiet vistu pa dažiem gabaliņiem vienlaikus un cepiet, apgriežot, līdz tā ir labi apbrūnējusi, apmēram 2 minūtes (vista nebūs pilnībā gatava).
- Pārlieciet uz sagatavotās cepšanas paplātes un vienmērīgi pārkaisiet ar rīvētu sieru. Cepiet cepeškrāsnī uz grila, līdz siers ir izkusis un vista ir gatava, apmēram 1 minūti.
- Mazā bļodā sajauciet jogurtu ar 1 ēdamkaroti ūdens. Pievienojiet laima miziņu un šķipsniņu sāls. Sadaliet salātus pa šķīvjiem un pārkaisiet ar vistu un tortiljas čipsiem. Apkaisiet ar laima jogurtu un pārkaisiet ar koriandru un melnajiem pipariem.
Kategorijas:
recepte / Receptes bērnu ēdieniem / Veselīgs uzturs / Ēdieni, kas bagāti ar šķiedrvielām / Bezglutēna ēdieni / Zemu kaloriju ēdieni / Veselīgas vakariņas / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Grils cepeškrāsnī / Vakariņas / Galvenie ēdieni / Dārzeņi un sēnes / Putns / Pārtikas tīkls — receptes / Teksasas-Meksas virtuve
Līdzīgas receptes
