Ingvera sakne

Pat ja jums nav kūpinātavas, ir lielisks veids, kā palutināt sevi ar dabīgu, mājās gatavotu karsti kūpinātu vistu. To var pagatavot uz plīts virsmas dziļā pannā, kas izklāta ar foliju un piepildīta ar melnās tējas, sausu rīsu maisījumu un... lasīt vairāk

Murg Makhani ir viens no populārākajiem indiešu ēdieniem visā pasaulē. Tas sastāv no vistas gabaliņiem, kas sautēti pikantā tomātu mērcē ar lielu daudzumu sviesta, kas piešķir pikantajai vistas gaļai maigu tekstūru. lasīt vairāk

Ēdiens pagatavojas diezgan ātri, visas sastāvdaļas apcepot pannā uz lielas uguns, bieži maisot. Ēdiena pamatne ir liellopa sānu steiks, kam piemīt bagātīga garša. Lai nodrošinātu ātru pagatavošanu, sagrieziet to... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šīs nūdeles, izmantojiet pilngraudu spageti; tas ne tikai izskatās "aziātisks", bet arī pievieno veselīgas šķiedrvielas un maigu riekstu garšu. Patiesi aziātu garšu piešķir lieliskā mērce, kas pagatavota no... lasīt vairāk

Šis vasaras deserts, tikai uz to paskatoties, šķiet vēss un atsvaidzinošs. Šis uzmundrinošais citrona-ingvera saldējums tiek pasniegts saldētās citrona miziņas bļodiņās un dekorēts ar svaigas piparmētras zariņu. Lai pagatavotu, vispirms uzvāriet ingvera cukuru. lasīt vairāk

• Ingvera sīrups
• Mohito

Lai gan šis mohito diezgan atšķiras no klasiskā Kubas kokteiļa, tā garša ir tikpat dzīvīga un atsvaidzinoša. Tas lieliski apvieno uzmundrinošu piparmētru un laimu ar svaigām, sulīgām mellenēm un pikantu ingvera sīrupu, kas... lasīt vairāk

• Spārni
• Terijaki mērce

Gardas un kraukšķīgas vistas spārniņas ir uzkoda, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Cepiet tās cepeškrāsnī, līdz tās ir kraukšķīgas un zeltaini brūnas, un iemetiet lielā bļodā ar terijaki mērci. Šo noslēpumaino japāņu lipīgo mērci var... lasīt vairāk

Plūmju tomātos esošais pektīns un cukuri padara šo dārzeni par lielisku sastāvdaļu neparastiem ievārījumiem. Sulīgu, nogatavojušos tomātu dabisko saldumu pastiprina brūnais cukurs ar vieglām karameles notīm un kanēli. Un šie... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu Āzijas iedvesmotu garneļu uzkodu vakariņām mājās. Šajā receptē tiek izmantotas lielas garneles, kas atsevišķi uzvērtas uz īsiem koka iesmiem, lai iegūtu patiesi skaistu izskatu. Neaizmirstiet... lasīt vairāk

Šie spilgtie, sulīgie un vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no smalki sagrieztiem sarkanajiem kāpostiem, zaļajiem sīpoliem, cilantro un bazilika, un tradicionālās majonēzes vietā tiem ir pievienota saldskāba zemesriekstu sviesta mērce. Izvēlieties mērci bez zemesriekstu sviesta. lasīt vairāk

Sulīgai grilētai cūkgaļas filejai un gardiem vasaras salātiem dzīvīgu garšu piešķir ingvera eļļa, kas pagatavota no olīveļļas, smalki sarīvēta svaiga ingvera un nedaudz cukura maisījuma. Šo aromātisko eļļu izmanto - lasīt vairāk

• Mērce
• Burgeri

Šo sviestmaižu kotletes ir gatavotas no tunča un grilētas. Lai pagatavotu malto gaļu, tunci sablendē virtuves kombainā kopā ar tādām sastāvdaļām kā sojas mērce, laima sula, koriandrs un rīvēts ingvers, kas piešķir zivij brīnišķīgu garšu. lasīt vairāk

• Pīle
• Bok čoi

Āzijas stila pīle ir garšu sacelšanās un svētku ēdiens, kas lieliski piemērots jebkuram īpašam gadījumam. Sāciet tās gatavošanu iepriekš, jo Pekinas pīle 24 stundas tiek marinēta eksotiskā miso pastas maisījumā. lasīt vairāk

Šajā receptē pīle tiek pildīta ar pikantu sasmalcināta ingvera, rabarberu, salvijas un ķiploku maisījumu un cepta gandrīz trīs stundas zemā temperatūrā, līdz tās tauki ir izkusuši un āda ir plāna, zeltaini brūna un ļoti - lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Mērce
• Ingvera ķiploku pasta

Kraukšķīgā sezama panējumā cepta vista tiek pasniegta ar gardu Āzijas mērci. Vistas fileja tiek sadrupināta, marinēta sojas mērcē ar ingvera-ķiploku pastu un divreiz panēta. Lai to izdarītu, sagatavojiet darba virsmu ar trim lasīt vairāk

Saskaņā ar šo recepti pagatavotās cūkgaļas ribiņas sanāk tieši tādas pašas kā ķīniešu restorānā. Izmantotās ribiņas tiek ņemtas no liemeņa vēdera daļas. Tās sagriež atsevišķos segmentos un marinē aromātiskā maisījumā, kas sastāv no: lasīt vairāk

• Rīsu nūdeles
• Steiks ar sānu

Šis gaļas klaips ir gatavots no liellopa sānu steika, kas horizontāli pārgriezts uz pusēm, sadragāts un apsmērēts ar Taizemes sarkanā karija pastu, kas kopā ar pārējo sulīgo pildījumu piešķir maizītei brīnišķīgu Āzijas garšu. Maizīte tiek cepta uz - lasīt vairāk

Grilēti vistas spārniņi ir lieliska vasaras alternatīva fritētiem spārniņiem, un bagātīgā, saldskābā garša padara tos neaizmirstamus! Pirms gatavošanas spārniņus vairākas stundas marinē medus un pikantu garšvielu maisījumā. lasīt vairāk

• Marināde
• Kūpināšanas krāsns

Melnajā tējā kūpināta pīle ir tradicionāls ēdiens no Ķīnas Sičuaņas provinces, kur to sauc arī par "ranča". Pirms gatavošanas visu pīli uz nakti iemērc pikantā marinādē, kas pagatavota no melnās tējas, medus, ingvera, zaļajiem sīpoliem un sāls. lasīt vairāk

Šie kebabi tiek gatavoti no vistas pirkstiņiem jeb maigām vistas filejām, kas pagatavojas ļoti ātri. Tikai dažas minūtes uz grila, un tie ir gatavi pasniegšanai. Vispirms uzveriet tos uz koka iesmiem, un jūs tos izmantosiet... lasīt vairāk

Plāni sagriezts steiks pāri graudam ir lieliska sastāvdaļa sātīgam un gardam Āzijas ēdienam, kas pagatavots, izmantojot vokpannas tehniku, kur visi dārzeņi un gaļa tiek cepti lielā karstumā, bieži maisot. Tas ļauj dārzeņiem saglabāt savu garšu. lasīt vairāk

• Mērce/marināde
• Sīpolu gredzeni
• Salāti

Tā vietā, lai vienkārši pasniegtu grilētu steiku ar salātu lapām, izmantojiet šīs sastāvdaļas, lai pagatavotu sātīgus, pilnvērtīgus un teksturētus salātus. Maigs ribeye steiks ir lieliski piemērots šiem salātiem. Tas nav ilgi jāmarinē, un jo īpaši... lasīt vairāk

Indijas garšvielu maisījums garam masala piešķir šiem gardajiem kēksiņiem pikantu austrumniecisku aromātu un garšu, kas lieliski sader ar mitro vidu, kas pārklāts ar kraukšķīgu, saldu garoziņu. Citrona miziņa, rīvēts ingvers un kokosrieksts... lasīt vairāk

Persiku-ingvera glazūrā cepts šķiņķis patīkami pārsteigs ar savu neparasto saldskābo garšu, kas lieliski sader ar kūpinātu gaļu un piešķir Āzijas pieskārienu. Lai iegūtu gardu, lipīgu glazūru, pievienojiet persiku ievārījumu. lasīt vairāk

Šie gardie cepumi ir pildīti ar žāvētiem augļiem, riekstiem un garšvielām. Grieķu jogurts un melase piešķir mīkstu tekstūru, vienlaikus aizstājot gandrīz pusi sviesta un samazinot tauku saturu. Šie cepumi satur arī ingveru, citrona miziņu un... lasīt vairāk

Biezs grieķu jogurts ir lieliska bāze mazkaloriju, veselīgam desertam, kur tas var aizstāt smagākus krēmus. Sajauciet jogurtu ar smaržīgu medu, cukurotu ingveru un apelsīna miziņu, un virsū pārkaisiet ar svaigām kazenēm. lasīt vairāk

Gardīgs un barojošs smūtijs, kas piepildīts ar kivi, pētersīļu un ingvera košajām, uzmundrinošajām garšām, mīkstināts ar maigu kokosriekstu pienu. Kaņepju sēklas, kas tiek uzskatītas par superēdienu, bagātina smūtiju ar daudzām svarīgām mikrouzturvielām. Un... lasīt vairāk

Šī bļoda ar tvaicētiem rīsiem un laša poke ar avokado ir kā slinkā suši versija, kur sastāvdaļas vienkārši sakrautas bļodā. Bļodas pamatne ir rīsi, balti vai brūni, atkarībā no jūsu vēlmēm. Virsū uzlieciet plānas avokado šķēles un poke. lasīt vairāk

Tikka masala ir populārākais indiešu vistas karija ēdiens. Bez ādas sagrieztas vistas stilbiņas marinē pikantā maisījumā ar indiešu garšvielu garam masala un pēc tam gatavo lēnajā plītī ar iepriekš apceptiem... lasīt vairāk

Šis bezglutēna kuskuss ir pagatavots no ziedkāposta ziediem, kas virtuves kombainā tiek sasmalcināti drupanās konsistences masā. Sasmalcināto ziedkāpostu pēc tam karsē mikroviļņu krāsnī kopā ar garšvielu maisījumu un samaisa ar rozīnēm un kokosriekstu. Viss... lasīt vairāk

Gardās un vitamīniem bagātās bok čoi tiek tvaicētas mikroviļņu krāsnī kopā ar ķiploku un ingveru, līdz tās nedaudz mīkstina, bet saglabā veselīgo kraukšķīgumu un sulīgumu. Pirms pasniegšanas gatavos kāpostus pārlej ar Āzijas stila mērci. lasīt vairāk

Pagatavojiet eksotiskāku humusu japāņu gaumē, izmantojot edamame pupiņas un miso — fermentētu sojas pupiņu pastu, kas piešķirs jūsu uzkodai unikālu umami garšu. Miso pasta ir pieejama vairākās variācijās, katrai no tām ir nedaudz atšķirīga garša: balta — lasīt vairāk

• Šašliks
• Karsta zemesriekstu mērce

Satajs (jeb sate) ir populārs Āzijas ielu ēdiens, kas sastāv no maziem grilētiem iesmiņiem, kurus bieži pasniedz ar zemesriekstu mērci. Šie iesmi ir lieliski piemēroti piknikiem. Visvieglāk tos pagatavot, izmantojot plānas strēmelītes. lasīt vairāk

Šo ēdienu var pagatavot, izmantojot gan svaigus, gan saldētus persikus, un to var baudīt visu gadu. Persiku šķēles tiek sautētas skābā Āzijas mērcē, kas pagatavota no sojas mērces, brūnā cukura, apelsīnu sulas un ingvera. lasīt vairāk

Tilapiju iecienījuši tās maigā, liesā gaļa, kā arī tāpēc, ka tā ir lieliski piemērota pasniegšanai ar dažādām mērcēm, jo ​​tai nav pārāk izteiktas garšas. Piemēram, tilapiju var cept cepeškrāsnī brīnišķīgā... lasīt vairāk

Pagatavojiet burgerus kopā ar žurnāla “Food Network” šefpavāru komandu. Kotlete ir pa pusei tītara, pa pusei bulgura. Tas padarīs tos vieglākus, nezaudējot garšu vai tekstūru. Hoisin mērce piešķirs satriecošu Āzijas garšu. lasīt vairāk

Tikai dažas spilgtas sastāvdaļas pārvērš parastu vistas nūdeļu zupu par satriecošu Āzijas ēdienu, kas silda ar savu pikanto garšu un aromātu. Tajās ietilpst tumšā sezama eļļa, ingvers un anīss. Visi dārzeņi vispirms... lasīt vairāk

Gaļas bumbiņas no kotletēm atšķiras galvenokārt ar to, ka tās cep cepeškrāsnī, nevis sautē mērcē. Rezultātā iegūst blīvas bumbiņas ar gardu garoziņu, ko var izmantot kā sastāvdaļu citos ēdienos un uzkodās. Piemēram, izmēģiniet... lasīt vairāk

Šie atsvaidzinošie un sātīgie salāti lieliski sader ar blanšētām sniega zirnīšiem, svaigiem redīsiem, lociņiem un skābenu, pikantu mērci. Vāriet garneles 2 minūtes un pēc tam nekavējoties pārvietojiet tās ledusaukstā bļodā. lasīt vairāk

Lai nodrošinātu, ka jūsu ceptās vistas filejas iekšpusē ir sulīgas un ārpusē zeltaini brūnas, apcepiet tās ļoti karstā pannā ne ilgāk kā 5 minūtes no katras puses. Apakšā pielipušos apbrūninātos gabaliņus var pārvērst gardā mērcē. lasīt vairāk

• Uzkoda
• Vienkāršs karstu sarkano piparu ievārījums

Pagatavojiet šo tītara uzkodu ar Āzijas pieskaņu, kas bagātināta ar tumšo sezama eļļu, svaigu ingveru, sojas mērci un ķīniešu ūdens kastaņiem. Visas sastāvdaļas ir apceptas pannā ar maltu tītaru, plānām burkānu strēmelītēm un... lasīt vairāk

Ar šo sviestmaizi jūs noteikti remdēsiet izsalkumu. Tā ir lieliska brokastīm vai pusdienām. Visas sastāvdaļas lieliski sader kopā garšas un tekstūras ziņā, nemaz nerunājot par to, ka tās ir neticami veselīgas. Katra grauzdētas maizes šķēle... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo ēdienu, sagrieziet sparģeļus un vistu aptuveni vienāda izmēra strēmelītēs, lai ēdiens vokpannā būtu pievilcīgāks un vieglāk ēdams ar irbulīšiem. Vispirms sasaldējiet vistas filejas, lai to būtu vieglāk pagatavot. lasīt vairāk

Āzijas stila vistas burgeri tiek gatavoti ar vistas kotleti un svaigiem dārzeņiem pikantā mērcē. Sajauciet malto vistu ar Āzijas iedvesmotu mērces maisījumu, panko rīvmaizi un ingveru, izveidojiet kotletes un cepiet tās cepeškrāsnī. Kotletes sanāk... lasīt vairāk

Pagatavojiet vistas pirkstiņus Āzijas gaumē ar šitake sēnēm, maigiem cukurzirnīšiem un rīsiem, visu pārlejot ar gardu Āzijas mērci. Mērcei būs nepieciešama sojas mērce, tumšā sezama eļļa, ingvers, rīsu etiķis un... lasīt vairāk

Dabīgas cūkgaļas karbonādes uz kaula ir iecienīts gaļas ēdiens daudzos Vjetnamas restorānos, kam raksturīga tradicionālā saldskāba garša ar citronzāles notīm. Jūs varat atjaunot šo apbrīnojamo garšu mājās ar - lasīt vairāk

Šis ēdiens tiek gatavots no marinētiem gurķīšiem, kas pārgriezti gareniski uz pusēm. Šīs vistas pusītes uz galda izskatās ļoti svētku un greznas, turklāt katrs viesis saņem visas gardās vistas daļas: kāju, stilbu, lasīt vairāk

Šie barojošie un veselīgie vārītie kvinojas salāti ar svaigiem dārzeņiem un grilētu vistu iegūs pavisam jaunu garšu, ja tos apvienos ar Āzijas mērci. Šo mērci ir ātri un vienkārši pagatavot pannā, izmantojot sautētus sīpolus, ingveru un ķiplokus. lasīt vairāk

Vārīta vistas krūtiņa tiek uzskatīta par veselīgāko gaļu, taču, neskatoties uz tās šķietamo vienkāršību, dažreiz var būt grūti pagatavot patiesi gardu, sulīgu fileju. Viens no veidiem, kā novērst tās izžūšanu, ir to pagatavot bez čaumalas. Krūtiņa tiek vārīta jeb apcepta bez čaumalas, lasīt vairāk

Kas gan varētu būt sātīgāks darba dienas vakarā par gardām vakariņām, kas neprasa daudz pūļu? Šīs vakariņas var pagatavot tikai dažās minūtēs uz vienas cepšanas paplātes, un tās ir gardas, veselīgas un vienkāršas. Turklāt, kad būsiet tās pagatavojuši, jums būs... lasīt vairāk

Apetīti rosinoši vistas gabaliņi Āzijas mērcē tiek pasniegti uz brokoļu gultas. Tiek izmantotas visas brokoļu daļas. Stingrākie kāti tiek izmantoti rīsos ar zemu ogļhidrātu saturu, savukārt maigie ziediņi tiek viegli tvaicēti, lai saglabātu sulīgumu. Atsevišķi apcepiet... lasīt vairāk

• Garneles
• Karsta piparmētru mērce

Lielisks veids, kā pasniegt grilētas garneles, ir ietīt tās salātu lapās. Tā ir ļoti sulīga un garda uzkoda, īpaši piemērota piknikam. Tikai pārliecinieties, ka garneles nepārcepat, lai tās saglabātu stingras un sulīgas. A - lasīt vairāk

Pat divas vienkāršas sastāvdaļas, piemēram, vistas fileja un brokoļi, var radīt gardu Āzijas ēdienu, ja tās apcepat. Papildu sastāvdaļas ir garšvielas, ingvers, ķiploki un sojas mērce. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos vienkāršos, bet gardos un iespaidīgos salātus, sajauciet siltu, ceptu muskatķirbi ar ūdenskresēm un granātābolu sēklām un pārlejiet ar šampanieša vinegretu. Tie ir sarežģītāki un aromātiskāki nekā... lasīt vairāk

Pagatavojiet franču grauzdiņus un vafeles 2 vienā brokastīm. Nav nepieciešams jaukt vafeļu mīklu vai stāvēt virs pannas ar grauzdiņiem. Vienkārši ievietojiet maizi, kas samērcēta piena, olu un kanēļa maisījumā, vafeļu pannā, aizveriet to, un tā ir gatava acumirklī. lasīt vairāk

Lai piešķirtu tītaram Karību jūras reģiona garšu, vienkārši ierīvējiet to ar saldskābo garšvielu maisījumu un uz grila. Lai to izdarītu, sajauciet brūno cukuru ar kajēnas pipariem, ingveru, ķiploku un citām aromātiskām garšvielām un ierīvējiet to viscaur. lasīt vairāk

Tradicionālo Peru seviče gatavo no jēlas zivs un sīpoliem laima sulas mērcē. Taču ir arī seviče variācijas, kas gatavotas ar citām jūras veltēm, piemēram, garnelēm, kuras ēdienam pievieno pēc vārīšanas. Lielas, tvaicētas garneles tiek sasmalcinātas. lasīt vairāk

Lai pagatavotu sviestmaizes, jums būs nepieciešama gara franču bagete, sagriezta četrās daļās. Katru maizes šķēli pārgriež sānos, apsmērē ar majonēzi un pilda ar gardu grilētas Vjetnamas vistas gaļas un dārzeņu pildījumu. Īpašais piedāvājums - lasīt vairāk

• Nūdeles
• Piedevas

Ķīniešu ēdiens “dan dan” radās Sičuaņas provincē un sākotnēji tika uzskatīts par ielu ēdienu. Pārdevēji staigāja pa ielām, nesot pār pleciem garu nūju, kuras vienā galā karājās grozs ar karstām nūdelēm, bet otrā galā – mērces trauciņš. lasīt vairāk

Veselu vistu cepšana atvieglos jūsu darbu un vienlaikus radīs vakariņas, kas izskatīsies ļoti svinīgas un svinīgas. Ierīvējiet divas vistas ar ķīniešu piecu garšvielu garšvielām un ievietojiet tās iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Ķīniešu - lasīt vairāk

• Lasis
• Burkānu-sezama mērce

Šī laša eksotiskā Āzijas garša rodas no marinādes, kas pagatavota no svaiga ingvera, ķiplokiem, citronzāles, laima sulas, cukura un zivju mērces, kas ir Vjetnamas virtuves pamatelements. Marinējiet zivi vismaz pusstundu un pēc tam uz grila. lasīt vairāk

• Gaļa un marināde
• Dārzeņi un rīsi

Bibimbaps ir vispopulārākais un atpazīstamākais korejiešu nacionālais ēdiens visā pasaulē. Tas sastāv no karstiem rīsiem, kas pārklāti ar glītām krāsainu dārzeņu un gaļas kaudzēm, kas sakārtotas kā ziedlapiņas ar neapstrādātu dzeltenumu vidū. Pasniedz - lasīt vairāk

Pagatavojiet Āzijas stila rīsus ar maltu cūkgaļu, sēnēm un ingveru un pasniedziet tos bļodās, kas izgatavotas no lielām sēņu cepurītēm. Tā ir garda un ļoti ātra uzkoda, it īpaši, ja izmantojat iepriekš vārītus rīsus. Viss, kas jums jādara, ir uzsildīt tos pannā. lasīt vairāk

Atdzesēta burkānu zupa ir ne tikai garda atpūta pēc vasaras karstuma, bet arī lieliska uzkoda jebkurā gada laikā. Un zupas izsmalcinātā garša rodas no burkānu salduma, kas sajaukts ar garšvielām un kokosriekstu... lasīt vairāk

Kimči, korejiešu ēdiens, kas gatavots no fermentētiem dārzeņiem, visbiežāk Ķīnas kāpostiem, satur daudz labvēlīgu mikroelementu un probiotiku, kas savās īpašībās var sacensties pat ar jogurtu. Tiem, kas ievēro veselīgu uzturu, lasīt vairāk

Šī mazkaloriju dārzeņu piedevas slepenā sastāvdaļa ir ingvers. Tas dārzeņiem piešķir siltāku, dziļāku garšu. Kāpostus apcep ar ķirbi un šalotes sīpoliem olīveļļā, un sviestu pievieno tikai pašās beigās. Tātad... lasīt vairāk

Šī biezā un bagātīgā cūkgaļas plecu zupa ar rīsu nūdelēm un bok choy tiek gatavota lēnajā plītī, kur visas ķīniešu virtuves sastāvdaļu un garšvielu garšas tiek ilgi vārītas uz mazas uguns. Vispirms buljonā ar - lasīt vairāk

Vienkāršākais veids, kā pagatavot ēdienu Āzijas stilā, ir dārzeņus un gaļu apcept vokpannā, izmantojot vokpannas tehniku, kas ietver galveno sastāvdaļu sagriešanu plānās strēmelītēs un ātru apcepšanu ar garšvielām karstā pannā. Lai jums būtu vieglāk, plāni - lasīt vairāk

Vistas karijs ir Āzijas ēdiens ar sarežģītu, interesantu aromātu un pārsteidzošu garšu, ko ir neticami viegli pagatavot mājās. Ievietojiet visas sastāvdaļas lēnajā plītī, pārklājiet un iestatiet laiku. Vistas gaļa vārīsies uz lēnas uguns kokosriekstu eļļas maisījumā. lasīt vairāk

Šo dabisko cūkgaļas kotlešu apbrīnojamās garšas noslēpums ir Āzijas marināde, kas kalpo arī kā mērce pasniegšanai. Pagatavojiet marinādi, izmantojot apelsīnu sulu un Āzijas garšvielas, un sadaliet to uz pusēm. Vienu pusi... lasīt vairāk

Pagatavojiet Āzijas gaumē hoisin glazūrā ceptas cūkgaļas ribiņas. Šai receptei jums būs nepieciešamas gaļīgākās ribiņas, kas nogrieztas no karbonādes. Vispirms tās sautējiet lēnajā plītī, pārliejot ar saldskābo un pikanto Āzijas mērces maisījumu ar medu un garšvielām. A - lasīt vairāk

Lēnā plītī pagatavojiet indiešu vistas tikki masala — vistas gabaliņi sautēti tomātu-krējuma mērcē ar sildošu, pikantu garšu. Vispirms lēnajā plītī pievienojiet garšvielas, tomātu pastu un vistu, vāriet uz lēnas uguns 4 stundas un gatavošanas laika beigās... lasīt vairāk

• Šķidrs maisījums
• Sausais maisījums
• Pildījums

Šo cepumu mīklai pievienots svaigs ingvers, kas piešķir tai raksturīgu pikantu garšu un aromātu, kas lieliski sader ar melases vieglajām karameļu notīm. Mīklu sajauciet divos posmos, pagatavojot atsevišķus mitros un sausos maisījumus. lasīt vairāk

Kimči ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no fermentētiem Ķīnas kāpostiem ar garšvielām. To ir viegli pagatavot mājās, sajaucot kāpostus ar garšvielām un pikanto Āzijas mērci Sriracha, pēc tam ļaujot tiem dažas dienas fermentēties pie - lasīt vairāk

Vienkārša recepte gardai cūkgaļas uzkodai ar rīsu nūdelēm Āzijas gaumē. Šim nolūkam jums būs nepieciešamas gatavas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem. Lieliska ideja būtu, piemēram, izmantot vakardienas vakariņu pārpalikumus. Sagrieziet gaļu - lasīt vairāk

Pagatavojiet mājās gatavotas nūdeles, mīklai pievienojot pāris avokado olu vietā. To sastāvā esošie dabīgie tauki padara mīklu mīkstu, maigu un elastīgu. Tie arī piešķir nūdelēm patīkamu zaļganu nokrāsu. Vislabāk nūdeles sagriezt, - lasīt vairāk

• Ingvera sīrups
• Kēksiņi
• Mango-sviesta krēms

Kēksiņi ir mitri, tomēr pietiekami blīvi, lai turētos kopā, kad tos atverat. Piparkūku garšu lieliski līdzsvaro saldums, un sviesta krēmam ir mango notis. Šī noteikti nav recepte... lasīt vairāk

• Kūkas
• Glazūra

Viduslaikos cukurs bija reta prece un pieejams tikai bagātākajiem, bet mazāk turīgiem cilvēkiem bija pieejami burkāni, kas ir bagāti ar dabīgo cukuru. Burkānu kūkas bija diezgan saldas pat bez... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu krēmbrūlē desertu atsevišķu tartlešu veidā, piešķirot tām interesantāku ķirbju garšu. Tartletes būs veidotas ar drupanu un maigu smilšu mīklas pamatni. Krēmbrūlē pildījumam krējuma vietā izmantojiet krēmsieru un sajauciet kopā: lasīt vairāk

Izbaudiet šo smaržīgo, garšvielām bagāto piparkūku kūku, kuru ir neticami viegli pagatavot. Tās neticamo garšu rada bagātīgs garšvielu, svaigi rīvēta ingvera, melases un brūnā cukura maisījums. Šis ceptais kārums ir patīkami sildošs ar savu... lasīt vairāk

Liels cepeškrāsnī cepta šķiņķa gabals pats par sevi izskatās ļoti svinīgi, bet tas kļūs vēl gardāks un svinīgāks, ja to "ietērpsiet" gardā glazūrā. Cepiet kūpināto šķiņķi cepeškrāsnī, pārklājot to ar jebkuru no šīm sastāvdaļām: lasīt vairāk

Šim svētku suflē burtiski ir mirdzoši zeltaina garoziņa, atklājot mākoņiem līdzīgu desertu ar saldu ingvera garšu. Suflē mīklā sajauciet trīs veidu ingveru: maltu ingveru, svaigi rīvētu ingveru un... lasīt vairāk

• Pīrāgu mīkla
• Pīrāgu pildījums

Aloo pīrāgs (hindi valodā aloo nozīmē kartupelis) ir cepta mīklas izstrādājums, kas gatavots no plānas mīklas un pildīts ar kartupeļiem. Trinidādas un Tobāgo samosas iemieso Āzijas, Indijas, Arābu un Latīņamerikas virtuvju saplūšanu, ko būtiski ietekmējuši lasīt vairāk

Šī kokteiļa nosaukumu no angļu valodas var tulkot kā "piparkūku cepums". Galu galā tieši ingvera alus, ingvera sulas, kanēļa un ruma maisījums piešķir tam šo garšu, padarot to par vienu no labākajiem Jaungada un... lasīt vairāk

• Marināde
• Zivis

Veseli grilēta zivs gatavošanas laikā vienmēr rosina apetīti un ir vizuāls baudījums. Grilējiet jūras asarus, ierīvējiet tos citrusaugļu miziņas, ingvera un olīveļļas marinādē un... lasīt vairāk

Ziemeļāfrikas valstīs, tostarp Marokā, visizplatītākais un tradicionālākais ēdiens ir tadžīns. To gatavo no viegli apceptas gaļas, ko vairākas minūtes sautē ar dārzeņiem un garšvielām zemā temperatūrā. lasīt vairāk

• Kokteiļu mērce
• Garneles

Garneļu kokteilis būs jebkuras ballītes kulminācija. Šī viegli pagatavojamā un gardā uzkoda ir iecienīta jau gadu desmitiem. Garneles tiek nomizotas, atstājot tikai astes, novārītas un pasniegtas ar mērcēm. Turklāt garneles - lasīt vairāk

• Sate
• Zemesriekstu mērce

Sataji ir miniatūri iesmiņi, kas ir populāri Dienvidaustrumāzijā, īpaši Malaizijā un Indonēzijā, kur tos plaši pārdod gan uz ielas, gan restorānos. Nelielus gaļas gabaliņus marinē garšvielās, uzdur uz koka iesmiem un grilē. lasīt vairāk

Ja jūsu multivārāmā katla tilpums ir vismaz 6 litri, jūs varat pagatavot brīnišķīgu vistas zupu, izmantojot veselu vistu, to iepriekš nesagriežot. Zupa būs ļoti bagātīga un aromātiska. Vispirms apcepiet vistu... lasīt vairāk

Kimči kāposti ir galvenais Korejas kulinārijas simbols, ko mīl tālu aiz tās robežām. Galu galā fermentēti Ķīnas kāposti pikantā mērcē ir garšīgi un lieliski piemēroti dārzeņu piedevai daudziem gaļas ēdieniem. Priekš - lasīt vairāk

Šis vieglais, bet sātīgais un veselīgais ēdiens ir bagāts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un minerālvielām. Turklāt pārdomātā sastāvdaļu kombinācija panāk gandrīz perfektu garšu līdzsvaru. Čili piparu un ingvera pikantums papildina... lasīt vairāk

Kāds ir gardu cūkgaļas ribiņu noslēpums? Tā ir maiga gaļa, kas viegli atdalās no kaula, un bagātīgas garšas mērce vai glazūra. Taču, lai gaļa būtu mīksta, to parasti ir nepieciešams ilgs sautēšanas, cepšanas vai marinēšanas process, taču, lietojot... lasīt vairāk

Gaļas un dārzeņu sautējums ir vienkāršs, bet sātīgs ēdiens, ko var pasniegt gan ģimenes vakariņās, gan svētku mielastā. Tas ir arī diezgan daudzpusīgs sastāvdaļu ziņā, jo pavāri gaļu var sautēt ar jebkuriem dārzeņiem. lasīt vairāk

Lēni gatavots ananāss ar garšvielām ir daudzpusīgs papildinājums, kas lieliski piemērots gan saldējumam, gan gaļai. Pagatavojiet ananāsa gabaliņus, sajauciet tos ar brūno cukuru un ingvera šķēlītēm un pievienojiet: lasīt vairāk

• Ribas
• Nūdeles un piedevas

Bagātīga un aromātiska liellopa ribu zupa korejiešu gaumē ar nūdelēm un svaigiem dārzeņiem. Zupas brīnišķīgā Āzijas garša rodas no buljona, kas sajaukts ar sojas mērci, cukuru, svaigu ingveru, sezama eļļu, ķiplokiem un tradicionālajām korejiešu garšvielām. lasīt vairāk

Vārīts spageti ķirbis ir lieliska dārzeņu piedeva jebkuram gaļas ēdienam, un tas izskatās gluži kā īstas nūdeles. Lai piedeva būtu ne tikai veselīga, bet arī garšīga, pagatavojiet ķirbim smaržīgu Āzijas stila mērci, izmantojot ingveru un... lasīt vairāk

• Kokteilis
• Ingvera sīrups

Karstais todijs ir sildošs britu dzēriens, kas pagatavots no viskija, medus un citrona. Dažreiz tam pievieno aromātiskus augus, un to bauda pirms gulētiešanas vai aukstā laikā kā spēcīgu līdzekli pret saaukstēšanos. Pagatavojiet karsto todiju — lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Čatnija mērce ar bumbieriem

Patīkams un neparasts papildinājums cepeša gabalam ir bumbieru čatnijs – indiešu mērce ar augļu gabaliņiem, kas kalpo arī kā cūkgaļas garnējums. Pagatavojiet čatniju no bumbieriem, dzērvenēm, šalotes sīpoliem, ingvera, brūnā cukura un garšvielām. lasīt vairāk

Ļoti vienkāršs un veselīgs ēdiens, kura pagatavošana neaizņems daudz laika. Sagrieziet dārzeņus un ievietojiet tos lēnajā plītī (multivārā) kopā ar miltos apkaisītu gaļu un garšvielām. Ļaujiet tam vārīties uz lēnas uguns 7 stundas. Un vakarā jums būs vakariņas... lasīt vairāk

Ķīniešu stila ēdiens no vokpannā ceptas liellopa gaļas un brokoļu ziedkāpostiem. Šim ēdienam ideāli piemērots ir flanksteiks — lēts liemeņa vēdera gabals, kas ir pārāk ciets steikam, bet ir ideāli piemērots vokpannā gatavošanai mazos, plāni sagrieztos gabaliņos. lasīt vairāk