Ingvera sakne

Labākais un ātrākais veids, kā pagatavot bok choy, ir to apcept, izmantojot Āzijas garšvielas. Apcep kāpostus, bieži maisot, līdz tie nedaudz mīkstina. Tam vajadzētu saglabāt sulīgumu, tāpēc... lasīt vairāk

Šīs Āzijas pelmeņu receptes ar gardu garneļu un sparģeļu pildījumu var pasniegt kā uzkodu ar bļodiņu sojas mērces mērcēšanai. Izmantojiet veikalā nopērkamo pelmeņu mīklu un sajauciet pildījumu no - lasīt vairāk

• Bumbieri
• Vienkāršs cukura sīrups

Vīnā vārīti bumbieri ir klasisks franču deserts, kas izceļas ar elegantu noformējumu un neparastu garšu. Stingri, nogatavojušies bumbieri tiek nomizoti un vārīti uz ļoti mazas uguns salda baltvīna, cukura un ... maisījumā. lasīt vairāk

Šī recepte paredzēta vienai porcijai, bet to var viegli dubultot, ja gatavojat vakariņas diviem. Svaiga tunča fileja tiek viegli apcepta pannā olīveļļā un pasniegta ar sagrieztu avokado un ātri pagatavojamu koriandra un pikantās halapenjo mērces maisījumu. lasīt vairāk

Izmēģiniet šo gardu, Āzijas iedvesmotu ēdienu. Tas ir perfekts vistas gaļas, šitake sēņu, edamame pupiņu, garšvielu, dārzeņu, udon nūdeļu un brīnišķīgas mērces, kas visu pārklāj un piepilda, apvienojums. To ir ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot vokpannas tehniku. lasīt vairāk

• Nūdeles
• Mērce

Šī gardā Āzijas nūdeļu ēdiena pagatavošana aizņem ne vairāk kā 20 minūtes. Plāni sagriezta vistas gaļa tiek apcepta maisījumā ar ķiplokiem un ingveru, pēc tam iemesta pannā kopā ar nūdelēm, sarīvētiem burkāniem, bok choy un gardu Āzijas... lasīt vairāk

• Nūdeles
• Mērce
• Lo mein

Šo ķīniešu nūdeļu pagatavošana aizņem tikai pusstundu, jo tās satur sēnes, dārzeņus un garneles, kas pagatavojas dažu minūšu laikā, kas nozīmē, ka tās ir lieliskas vakariņas pēc darba dienas, kad nav jātērē daudz enerģijas kaut kam gardam - lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu un ātru piedevu ar Ķīnas kāpostiem, tos apcepot Āzijas tehnikā, bieži maisot. Visa pagatavošana aizņem apmēram 10 minūtes. Sasmalcinātus Ķīnas kāpostus apcep augu eļļā kopā ar... lasīt vairāk

• Zupa
• Ķīniešu vistas buljons

Šī asā un skābā zupa ir bieza, bagātīga un garda, gluži kā Āzijas restorānā. Tā ir pagatavota no mu'er sēnēm, ingvera, cūkgaļas, bambusa dzinumiem, sojas mērces, tofu, olām, rīsu etiķa, kas piešķir patīkamu skābu garšu, un... lasīt vairāk

• Pho buljons
• Zupa

Šī vjetnamiešu pho zupas recepte ir ātri pagatavojama, un jums nebūs jāvāra buljons stundām ilgi, lai iegūtu bagātīgu garšu. Galvenais šeit ir liellopa buljona kubiņi. Buljonu vāra uz lēnas uguns ar garšvielām un tas kļūst ļoti... lasīt vairāk

Birjāni ir gards indiešu rīsu ēdiens, kas līdzīgs slāņveida plovam. Šī recepte ir ļoti tuva tradicionālajai, ar vienīgo atšķirību, ka birjāni tiek gatavots cepeškrāsnī, nevis uz plīts virsmas, nodrošinot vienmērīgu uzsilšanu un bez nekārtības. lasīt vairāk

• Taizemes zemesriekstu mērce
• Ķirbju bļodas

Šī veselīgākā Taizemes nūdeļu versija ir pagatavota ar spageti ķirbi. Cepiet to cepeškrāsnī, pēc tam saplēsiet mīkstumu garās, spageti līdzīgās šķipsnās. Pasniedziet to bļodā ar grauzdētiem brokoļiem un ceptām garnelēm. Šī ēdiena unikālā garša ir... lasīt vairāk

• Kvinoja
• Garneles un dārzeņi

Šī veselīgā Āzijas iedvesmotā bļoda valdzina ar savu garšu, košajām krāsām un kontrastējošajām tekstūrām. Tajā ir kvinoja, garneles, paprika, brokoļi, edamame (nenogatavinātas sojas pupiņas), ingvers un ķiploks. Tā ir neticami sulīga un sātīga. lasīt vairāk

• Kokteilis
• Rabarberu sīrups

Šis atsvaidzinošais pavasara kokteilis apvieno apbrīnojamās baltā un izturēta ruma, saldskābā rabarbera, laima un pikanta ingvera garšas, un granātābolu sulas šļakata piešķir tam jauku sarkanīgu nokrāsu, ko rotā rozā kociņš. lasīt vairāk

• Mērce
• Glazūra

Pašgatavota terijaki mērce ir tikpat garda un ēstgribu rosinoša kā veikalā pirktā, taču tā nesatur konservantus vai citas nevēlamas piedevas — tikai dabīgas sastāvdaļas un satriecošs rezultāts! Garša ir sabalansēta, saldskāba, ar... lasīt vairāk

Cepti rīsi ir gards Āzijas iedvesmots ēdiens, ko var pagatavot no vakardienas pārpalikumiem un baudīt jaunas, spilgtas garšas. Tos gatavo no vārītiem rīsiem, vārītas gaļas (jebkāda, kas ir ledusskapī: liellopa gaļa, vistas gaļa, šķiņķis...). lasīt vairāk

Šis sātīgais un veselīgais cepto rīsu ēdiens ir pilns ar pavasarīgu sulīgumu un unikālu Āzijas garšu. Tajā ir nelieli ceptas liellopa filejas gabaliņi, kas sajaukti ar selerijām, burkāniem, puraviem, cukurzirnīšiem un... lasīt vairāk

Šī Āzijas stila nūdeļu zupa ir ātri un vienkārši pagatavojama, taču neticami bagātīga un garšas pilna. Atsevišķi vārītas soba griķu nūdeles un spināti tiek ievietoti bļodiņās un pārklāti ar sēņu buljonu, kas aromatizēts ar burkāniem, ingveru un ķiplokiem. lasīt vairāk

• Kotletes
• Pasniegšanai (pēc izvēles)

Šie Āzijas iedvesmotie tītara burgeri apburs ikvienu ar savu pikanto garšu un neparasto tītara sulīgumu. Maltā gaļa ir aromatizēta ar tādām garšvielām kā ķiploki, sojas mērce, ingvers, sambal oelek mērce un smaržīgs svaigs koriandrs. lasīt vairāk

Pagatavojiet veselīgas dārzeņu nūdeles Āzijas gaumē. Atšķirībā no vairuma Āzijas ēdienu, šī recepte neprasa cepšanu: dārzeņi tiek maigi tvaicēti, saglabājot lielāko daļu to uzturvērtības. Vārīti pilngraudu produkti - lasīt vairāk

Šos tunča iesmiņus var pasniegt kā uzkodu vai pamatēdienu ar Āzijas iedvesmotu dārzeņu piedevu. Zivs tiek sagriezta kubiņos un marinēta terijaki mērces maisījumā ar ingveru, citronu sulu, ķiplokiem un cukura aizvietotāju, lai iegūtu bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Sojas mērce, medus, ingvers un ķiploki kopā ar vistas stilbu dabīgajām sulām tiek apvienoti lēnajā plītī, lai radītu gardu, saldskābu un pikantu Āzijas iedvesmotu mērci, ko pārliet pāri vistai un baltajiem rīsiem. Vēlaties biezāku mērci? Vienkārši... lasīt vairāk

Šis sātīgais, ar zemu ogļhidrātu saturu Āzijas iedvesmotais ēdiens ir gatavs tikai 20 minūtēs un ir pilns ar garšu un sulīgumu. Tradicionālo rīsu vietā tajā tiek izmantoti veselīgie ziedkāpostu rīsi. Vienkārši sagrieziet svaigus ziedkāpostu ziedkopus lasīt vairāk

Kraukšķīga karamelizēta vista Āzijas gaumē ir ēdiens, kas patiks ikvienam. Tā ir tikpat garda kā augstākās klases Āzijas restorānā, taču pārsteidzoši viegli pagatavojama. Tā ir pagatavota no vistas stilbiem ar ādu. Apcepiet tos pannā. lasīt vairāk

• Vistas iesmi
• Zaļās pupiņas ar tofu un sezama mērci

Šie japāņu vistas iesmi tiek cepti tieši pannā. Izmantojiet sulīgākas vistas stilbiņus, uzverot tos uz bambusa iesmiem kopā ar zaļajiem sīpoliem. Cepiet jakitori, katru pusi apsmērējot ar sagatavoto... lasīt vairāk

Šī Taizemes stila pasta apburs ikvienu ar savu eksplozīvo garšu, kurā jūtamas kokosriekstu, karija, zemesriekstu, laima un čili notis. Papildus neticamajai garšai tā ir bagāta ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, un to ir ļoti ātri un vienkārši pagatavot. Vistas stilbiņi bez kauliem un ādas ir sagriezti šķēlēs - lasīt vairāk

Brokoļa kāts bieži vien veido gandrīz pusi no visas galviņas svara, un tā izmešana, kad ēdienam nepieciešami tikai skaistie ziediņi, ir pārtikas izšķiešana. Kāti ir ne mazāk barojoši kā galotnes, un tie ir lielisks... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo gardu Āzijas ēdienu vokpannā, tev būs nepieciešami vārīti rīsi. Vari izmantot pārpalikumus, piemēram, no vakardienas vakariņām, un pārvērst tos pilnīgi jaunā ēdienā. Atsevišķi apcep olu, malto cūkgaļu un... lasīt vairāk

Slavenā ķīniešu ēdiena "Kong Pao Chicken" veģetārā versija. Vistas filejas vietā tiek izmantots ziedkāposts, ko cep pannā kopā ar citiem dārzeņiem — kabačiem, papriku un sīpoliem. Pēc tam dārzeņi tiek... lasīt vairāk

Vistas korma ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko var viegli pagatavot mājās mazāk nekā stundas laikā. Vistas stilbiņi tiek sautēti mērcē, kas pagatavota no kokosriekstu piena, maltiem mandeļiem, sīpoliem un tomātiem. Mērces unikālā indiešu garša un aromāts... lasīt vairāk

Gaisa fritieri var izmantot, lai dažu minūšu laikā pagatavotu gardas Āzijas stila zivis un brokoļus, neatstājot mājās ilgstošu zivju aromātu. Laša filejas tiek apsmērētas ar terijaki mērci un ingveru, ievietotas gaisa fritieri uz brokoļu gultas un... lasīt vairāk

Šī zīdainā ziedkāpostu zupa ir pilna ar indiešu garšām un aromātiem, kas piesātināta ar kariju, ingveru un ķiplokiem. To ir neticami viegli pagatavot, tā ir garda, veselīga un ar zemu kaloriju daudzumu. Uzmanīgi - lasīt vairāk

Šie cepumi harmoniski apvieno ingvera, laima un kaltētu hibiska ziedlapiņu garšas, piešķirot pikantajai mīklai vieglu ziedu aromātu un patīkamu skābumu. Mīklā tiek iemaisīts malta ingvera, svaigas ingvera sulas un daži sasmalcināti ziedi. A - lasīt vairāk

Vārītus kviešus sajauc ar grauzdētām bietēm, burkāniem, sarkanajiem sīpoliem, fenheļa sakni un ķiplokiem, lai izveidotu veselīgu, šķiedrvielām un mikroelementiem bagātu piedevu, ko var pasniegt kopā ar gaļu un mājputniem vai ēst kā atsevišķu veģetāru ēdienu. lasīt vairāk

Šī veģetārā lo mein nūdeļu recepte ir bagāta ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un bagātīgu Āzijas garšu, ko sniedz ingvers, pikantie halapenjo pipari, sojas mērce un austeru mērce. Pagatavota no pilngraudu spageti. lasīt vairāk

• Terijaki garšas bārbekjū mērce

Havajiešu bārbekjū mērcei ir salda, terijaki līdzīga garša. Sajauciet to ar ingveru, ķiploku un ābolu sidra etiķi un šajā maisījumā vāriet uz lēnas uguns čili mērcē ierīvētas cūkgaļas ribiņas. Izmantojiet no karbonādes izgrieztas ribiņas: tās... lasīt vairāk

Šī neparastā krēmīgā zupas uzkoda šotu glāzītēs būs stilīgs gardums mājas ballītēm. Zupa tiek gatavota no saldajiem kartupeļiem, šalotes sīpoliem, ingvera, kļavu sīrupa, ābola un Madrasas karija, un pēc tam sablendēta, līdz... lasīt vairāk

Liela bļoda, kas piepildīta ar graudu pamatni, sulīgu kāpostu un gardas liellopa steika šķēlēm, ir garda, sātīga un veselīga. Bļodas pamatnei pannā sajauciet vārītus brūnos rīsus ar kvinoju un vāriet uz lēnas uguns kopā ar sasmalcinātiem Savojas kāpostiem. lasīt vairāk

Ķīniešu dan dan nūdeles ir vārītas olu nūdeles, pārlietas ar buljonu un papildinātas ar dārzeņiem un gaļu. Tās ir ļoti pikantas, bagātas ar košām garšām un patiks visiem Āzijas virtuves cienītājiem. Tās ir arī ātri pagatavojamas un... lasīt vairāk

Šajā Āzijas iedvesmotajā ēdienā tiek izmantots liellopa muguras steiks — steika alternatīva no vērša muguras daļas, kas ir liesa, stingra un ar bagātīgu garšu, un to vislabāk baudīt vidēji jēlu. Griezums — lasīt vairāk

Ķīniešu gaumē gatavota sezama vista ir viegli pagatavojams ēdiens, kas pilns ar košām garšām un ātri pagatavojams pat darba dienas vakarā. Vistas filejas, sagrieztas mazos gabaliņos, dažas minūtes marinē sojas mērces maisījumā. lasīt vairāk

• Bļodas
• Mērce

Pikanta Āzijas vistas gaļa, pasniegta ēdamās salātu bļodiņās, ir lieliska viegla uzkoda ballītēm, ko ir viegli ēst ar rokām. Bļodiņām izvēlieties stingras aisberga salātu lapas, kas labi saglabā savu formu. Pildījumam smalki sakapājiet... lasīt vairāk

Karstvīna skaistums slēpjas apstāklī, ka lētu sauso vīnu var pārvērst nenovērtējamā, sildošā, veselīgā (lietojot mērenībā), aromātiskā un iemīļotā dzērienā. Šis karstvīns tiek brūvēts ar baltvīnu un, atšķirībā no tā analoga, lasīt vairāk

Ābolu un bumbieru kombinācija ar brūno cukuru, sviestu, kanēli un ingveru rada smaržīgu un gardu pildījumu mājās gatavotam pīrāgam. Pamatnei izmantojiet veikalā nopērkamo mīklu: tā būs vieglāk izveidot iespaidīgu pīrāga rotājumu. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Ganache

Šis deserts ir grezns divu populāru amerikāņu mājās gatavotu pīrāgu apvienojums: rudens ķirbju pīrāgs un blondīne. Tā ir recepte bez mīklas, kuras pamatne ir sasmalcināta un sajaukta ar krēmsieru. lasīt vairāk

Meklējat svētku alternatīvu kartupeļu biezenim? Izmēģiniet šo burkānu, puravu un ingvera biezeni. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgāks par kartupeļiem. Garšvielu dārzeņi tiek apcepti pannā un pēc tam vārīti pienā, līdz tie ir mīksti. Saputojiet kopā. lasīt vairāk

Šim elegantajam, pikantam kokteilim karstvīns tiek brūvēts ar nefiltrētu ābolu sulu (amerikāņu ābolu sidru) un garšvielām, pēc tam atdzesēts kopā ar smalki sagrieztiem āboliem. Pasniedz ļoti atdzesētu glāzēs. lasīt vairāk

Pagatavojiet gardus un veselīgus ceptus kartupeļus, izmantojot vienādās daļās parastos kartupeļus un saldos kartupeļus. Dārzeņus vispirms novāra un pēc tam ātri apcep pannā ar garšvielām. Varat tos novārīt iepriekš, kas ir ērti, ja, piemēram, nolemjat... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu Āzijas iedvesmotu brokoļu uzkodu, atdzīvinot šī veselīgā kāposta garšu ar ķiploku, ingveru un austeru mērci. Šajā receptē tiek izmantoti gan ziediņi, gan sulīgie kāti, kurus daudzi cilvēki netaisnīgi izmet. Velti, - lasīt vairāk

• Gaļa
• Mērce
• Asambleja

Šis burgers ir pagatavots no steika ar diafragmas daļu — lētu griezumu no vērša diafragmas, kas tiek augstu vērtēts tās garšas dēļ. Pirms cepšanas pannā steiks tiek marinēts vesels sausā garšaugu maisījumā, tostarp kadiķogās. lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Mērce

Cepeškrāsnī ceptas Āzijas gaļas bumbiņas, pasniegtas uz Bostonas salātu lapām ar mērci. Lieliska uzkoda ballītēm vai bufetēm. Papildus maltai cūkgaļai tās ietver arī ceptus kāpostus un ceptas šitake sēnes, kā arī... lasīt vairāk

Ja jums garšo Āzijas garneļu zupa vokpannā, jums patiks arī šī aromātiskā zupa. Sīpoli, burkāni, ingvers, šitake sēnes un šķiņķa gabaliņi tiek ātri apcepti zemesriekstu eļļā, bieži maisot, un tad viss... lasīt vairāk

Lai gan šī zupa ir pagatavota no parastajām ātri pagatavojamām nūdelēm (izmetiet garšvielu paciņas), autentiskā japāņu ramen garša rodas no bagātīgā vistas spārniņu, bekona, šitake sēņu un garšvielu buljona. Aromāts ir nenoliedzams — lasīt vairāk

Šie sātīgie un veselīgie Āzijas iedvesmotie salāti ir pagatavoti no vārītiem kviešiem (vai brūnajiem rīsiem), grilētas tītara gaļas, sautētiem cukurzirnīšiem ar zaļajiem sīpoliem un svaigiem dārzeņiem. Tie visi ir pārkaisīti ar sezama mērci, kas ietver... lasīt vairāk

Šie pikantie Karību jūras reģiona stila vistas spārniņi patiks ikvienam, kurš vakarā bauda alu. Sulīgi un pikanti, tie ir pārklāti ar neticami gardu glazūru un garoziņu. Pirms grilēšanas spārniņi vairākas stundas tiek marinēti maisījumā, kurā ir lasīt vairāk

Šīs zupas pagatavošanai varat izmantot svaigas ramen nūdeles vai ātri pagatavojamās nūdeles, pagatavojot tās bez pievienotās garšvielu paciņas. Šī recepte pārvērš ātri pagatavojamās nūdeles par kaut ko patiesi... lasīt vairāk

Izņemiet kauliņu no avokado puses, un jūs redzēsiet gardu ēdamu bļodu, kas tik tikko lūdzas, lai to piepildītu. Pārveidojiet to par elegantu uzkodu, kas sajūsminās jūsu Instagram kontu. Avokado pusītes ārējās griezuma malas ir pārkaisītas ar melnu... lasīt vairāk

Šo grezno restorāna stila ēdienu ir viegli pagatavot, un tā pagatavošana aizņem tikai pusstundu. Pilnīgi dabīgas cūkgaļas kotletes, plāni sagrieztas no muguras daļas, marinētas sarkanvīna, ingvera un ātri pagatavojamo miltu (vai kukurūzas cietes) maisījumā un apceptas pannā. lasīt vairāk

Tikai puse tējkarotes garam masala garšvielu pārvērtīs parastu tomātu zupu par indiešu ēdienu. Papildus garšvielām zupai būs nepieciešami arī plūmju tomāti, sīpoli un tomātu pasta. Sablendējiet to blenderī un pasniedziet ar indiešu naan maizi. lasīt vairāk

Sarkanās bezsēklu vīnogas ir brīnišķīgs pīrāga pildījums, kas piešķir tam bagātīgu, augļainu garšu. Pats pīrāgs ir blīvs un mitrs, ļoti ēstgribu rosinošs. Mīklu ātri samaisa ar mikseri, un pīrāgu cep apaļā pannā. lasīt vairāk

Pagatavojiet mencas filejas zivju nūjiņas mīklā, kas sajaukta ar dzirkstošu ūdeni, lai iegūtu satriecošu rezultātu: nūjiņas būs pārklātas ar gaisīgu un kraukšķīgu zeltainu garoziņu, zem kuras gaidīs vismaigākā baltā zivs. Cepot atsevišķi - lasīt vairāk

Funčozas salāti ir ātrākais veids, kā palutināt sevi, ja pēkšņi rodas kāre pēc Āzijas ēdiena. Šīs nūdeles pagatavojas ātri, un tās parasti papildina ar dārzeņiem, kas jums ir ledusskapī: burkāniem, papriku, gurķiem un svaigiem garšaugiem. lasīt vairāk

Šīs veģetārās nūdeles ar šitake sēnēm, kāpostiem un tofu gabaliņiem ir bagātas ar olbaltumvielām un veselīgām šķiedrvielām, viegli pagatavojamas un iecienītas Āzijas ēdienu cienītāju un veselīgu ēdāju vidū. Tumšā sezama eļļa, - lasīt vairāk

Sulīgs kāposts tiek sautēts maigā kokosriekstu piena mērcē, kas kopā ar garšvielām piešķir šim veģetārajam piedevam Āzijas garšas. Saldo kokosriekstu aromātu lieliski papildina ingvers, ķiploks un viegli asi pipari. lasīt vairāk

Liellopa gaļas gabals tiek lēni gatavots 7 stundas gardā Āzijas mērcē ar sarežģītu garšu, kas ietver ķiploku, ingveru, umami, tomātu skābumu un pat nelielu anīsa saldumu – visu, kas veido unikālo garšu un aromātu. lasīt vairāk

Šo salātu pamatā ir malta cūkgaļa un kāposti, un daudzas spilgtas garšvielas, kas raksturīgas Dienvidaustrumāzijas virtuvei, piešķir tiem unikālu garšu. Kāpostu salātus apvienojiet ar laima sulas un zemesriekstu sviesta mērci, un malto cūkgaļu - lasīt vairāk

Šie vistas iesmiņi Āzijas gaumē ir gatavi dažu minūšu laikā, izskatās garšīgi un ir gaidīta uzkoda jebkurā mājas ballītē. Pasniedziet tos tieši uz iesmiem, pusi ar gaļas gabaliņiem un otru pusi ar... lasīt vairāk

Ķirbji ir neatņemama Helovīna ballīšu sastāvdaļa. Kamēr jūs dekorējat savu istabu ar ķirbju laternām, kas rotā draudīgus smaidus, neaizmirstiet palutināt sevi ar gardumiem, kas gatavoti no šī daudzpusīgā dārzeņa. Izmantojiet atlikušo ķirbja mīkstumu, lai pagatavotu gardas, kraukšķīgas kārtainās mīklas. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Dārzeņi
• Tako

Šīs Šonas Hevijas radītās tako ir pildītas ar sulīgu ceptas vistas un dārzeņu pildījumu, kas pagatavots ar Āzijas garšvielām. Šajā receptē ēdienu fotogrāfe atkāpjas no tradicionālajām sastāvdaļām, piešķirot vistas filejām un dārzeņiem pikantāku garšu. lasīt vairāk

Šis atsvaidzinošais, tropiskās garšas dzirkstošais ūdens iepriecinās jūs karstā vasaras dienā. Šis dzēriens harmoniski apvieno kokosriekstu, ananāsu un apelsīnu garšas. Pikantās ingvera notis tikai pastiprina tā svaigumu. Pagatavošana: lasīt vairāk

Sniega zirņi pākstīs ir iecienīta ķīniešu ēdienu sastāvdaļa, ko augstu vērtē to atsvaidzinošās garšas, kraukšķīguma un vitamīnu pārpilnības dēļ. Lai saglabātu šīs īpašības, maigos zirņus vislabāk pagatavot vokpannā ar lielu karstumu. lasīt vairāk

Šī barojošā un sildošā vistas nūdeļu zupa ir bagāta ar veselīgiem dārzeņiem un Āzijas garšām, piemēram, terijaki mērci, sezama eļļu, svaigu ingveru un ķiploku. Papildus olu nūdelēm un garšvielām tajā ir arī vistas filejas, saldie... lasīt vairāk

Plānas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem tiek grilētas cepeškrāsnī un pasniegtas ar ķīniešu dārzeņu pelmeņiem. Lai gaļai piešķirtu sulīgumu un veselu Āzijas virtuvei raksturīgu pikantu garšu buķeti, kotletes tiek tvaicētas - lasīt vairāk

Šī marinētā ingvera jeb japāņu valodā "gari" recepte sanāk tikpat smaržīga, garda un kraukšķīga kā japāņu restorānā. Un to pagatavot mājās ir vienkārši. Lai nodrošinātu vienmērīgu rezultātu, veiciet tālāk norādītās darbības. lasīt vairāk

Izbaudiet Āzijas iedvesmotas vakariņas mājās ar šo gardu un sulīgu rīsu nūdeļu ēdienu ar cūkgaļu un dārzeņiem pikantā ingvera mērcē. Vispirms novāriet nūdeles, pēc tam apcepiet visu ēdienu uz lielas uguns, bieži maisot. lasīt vairāk

Lielas garneles dažas minūtes marinē augu eļļas un sarkanās karija pastas maisījumā, grilē un pasniedz ar Taizemes nūdelēm. Zemesriekstu sviesta un sarkanās karija pastas mērce piešķir dzīvīgu Āzijas garšu. lasīt vairāk

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar eksotisku uzkodu, pasniedziet atspirdzinošus Havaju poke salātus, kas pagatavoti no neapstrādāta tunča un dārzeņiem, marinētiem pikantā mērcē. Papildus svaiga tunča gabaliņiem salātos ir arī gurķu šķēles, saldie sīpoli un... lasīt vairāk

Šie gardie un sātīgie Āzijas salāti tiek gatavoti no vārītiem baltiem vai brūniem rīsiem, kas pirms sajaukšanas ar dārzeņiem tiek apcepti pannā. Tos pārkaisa ar rīvētiem burkāniem, sniega zirnīšiem, selerijām un aisberga salātiem, kā arī ar ceptiem... lasīt vairāk

Cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem ir maigs gaļas gabals, kas ātri pagatavojas un ir lieliski piemērots gan ikdienas, gan svētku maltītēm. Tās ir ideāli piemērotas grilēšanai. Gaļu iepriekš iemērc sālījumā, kas vienādās daļās sajaukts ar sāli un brūno cukuru. lasīt vairāk

Grilētas plūmes ir garda vasaras piedeva vistai. Gan plūmes, gan vistu pirms grilēšanas ierīvē ar Āzijas hoisin mērces, rīsu etiķa, ingvera un olīveļļas maisījumu. Šī kombinācija padara vistas stilbiņus... lasīt vairāk

Pirms grilēšanas liellopa sānu steiku un ķekaru zaļo sīpolu dažas minūtes marinē pikantā japāņu ponzu mērces, vasabi majonēzes un augu eļļas maisījumā, piešķirot tiem brīnišķīgas Āzijas garšas. Tad steiks ir mīksts - lasīt vairāk

Tikai pusstundas laikā uz grila var pagatavot pilnvērtīgu, gardu zivju un dārzeņu piedevu maltīti. Puse grila tiks apcepta sviestā folijas paciņā, bet otra puse tiks apcepta ar laša steikiem. Gan zivs, gan ziedkāposti... lasīt vairāk

Šie ātrie un gardie salāti ir pagatavoti no trīs veidu pupiņām: zaļajām pupiņām, dzeltenajām vaska pupiņām un edamame (nenogatavinātām sojas pupiņām). Visas sastāvdaļas vispirms tiek blanšētas. Tas tās nedaudz mīkstinās, bet saglabās sulīgumu un... lasīt vairāk

Šī brīnišķīgā ķīniešu stila ēdiena pagatavošanai nav nepieciešamas īpašas prasmes. To var ātri pagatavot mājās, taču tas ir garšīgs gluži kā restorānā, pārvēršot darba dienas vakariņas svētku mielastā. Izmantotās sastāvdaļas ir: lasīt vairāk

Japānā šo ēdienu sauc arī par "torikatsu", kas nozīmē panētu, ceptu vistas karbonādi. Pati karbonāde ir vistas krūtiņas fileja, kas tiek apviļāta miltos, pēc tam iemērcēta olā un visbeidzot apviļāta japāņu rīvmaizē. lasīt vairāk

Šis kokteilis ir pagatavots no saldētām svaigām plūmēm, sajauktām ar sake, plūmju vīnu un ananāsu-ingvera sīrupu, kas dzērienam piešķir brīnišķīgi skābas notis. Pasniedziet to lielā glāzē, kas pārklāta ar biezu vāciņu - lasīt vairāk

Kraukšķīgi olu rullīši ķīniešu gaumē ir nevainojams gardums jebkuram gadījumam. Tie ir tik gardi un ēstgribu rosinoši, ka burtiski tiks noslaucīti no galda. Olu rullīšus gatavo no īpašām mīklas loksnēm. Ietiniet tos - lasīt vairāk

Visas ratatūja sastāvdaļas — baklažāni, cukini, tomāti un lociņi — tiek grilētas, līdz tām veidojas gardas nokrāsas, pēc tam sajauktas kopā kā salāti un pasniegtas ar grilētām dabīgās cūkgaļas kotletēm. Cūkgaļa ir iepriekš... lasīt vairāk

Ingvera skābenās notis lieliski sader ar arbūza saldumu, radot ļoti atspirdzinošu desertu ar unikālu pēcgaršu. Granitas pagatavošana ir ļoti vienkārša: sajauciet arbūza mīkstumu ar rīvētu ingveru, laima sulu un cukuru un sasaldējiet. lasīt vairāk

Šie salāti apvieno Karību jūras virtuvei raksturīgās garšas: augļu saldo sulīgumu, smaržīgās garšvielas un Karību jūras reģiona Scotch Bonnet piparu ugunīgo svelmi. Aromātiskā kantalupa melone un gurķis ir sagriezti šķēlītēs un sajaukti ar garšvielām. lasīt vairāk

Pirms grilēšanas savvaļas laša gabaliņus ierīvē ar nedaudz garam masala, kas zivij piešķir Indijas virtuves maģiskos aromātus. Kopā ar lasi pasniegšanai tiek grilētas arī citrona pusītes un Indijas naan maize. lasīt vairāk

Taizemes virtuve ir pazīstama ar savām sāļajām, saldskābajām garšām ar augļu notīm, un, lai piešķirtu vistas gaļai Āzijas garšu, samaisiet to ar rīvētu ingveru, zivju mērci, brūno cukuru, laima miziņu un sulu, un - lasīt vairāk

• Ribas
• Bārbekjū mērce

Receptē tiek izmantotas Sentluisas stila cūkgaļas ribiņas, kas ir pilnīgi vienmērīgas, taisnstūrveida ribu šķēles, kas nogrieztas no krūšu daļas. Atšķirībā no baltākajām, gaļīgākajām muguras ribām, šajās ir vairāk tauku un... lasīt vairāk

Jasmīna rīsi, kas sautēti ūdenī ar ingvera šķēlītēm, piešķir unikālu garšu, kas lieliski sader ar jūras veltēm. Pasniedziet tos kā piedevu ar garnelēm un brokoļiem pikantā ķiploku mērcē. Garneļu un brokoļu ziedkāposti - lasīt vairāk

Ir grūti pretoties gardai uzkodai – kraukšķīgai ceptai vistai, pārklātai ar gardu, lipīgu Āzijas mērci un pārkaisītai ar sezama sēklām. Tā lieliski sader ar alu vai vienkārši kā eksotiskas garšas našķis. Pagatavošana: lasīt vairāk

Dažas no šī ēdiena sastāvdaļām tiek grilētas, kā rezultātā rodas garšīgs un aromātisks cūkgaļas un dārzeņu ēdiens, kas ir pilns ar vasaras garšām, it īpaši, ja to grilē uz ogļu grila. Cūkgaļas fileja tiek grilēta plūmju mērcē. lasīt vairāk

Hibiska ledus tējas saldā, ziedu garša ar vieglu skābumu lieliski papildina ingvera maigo karstumu. Šis maisījums lieliski remdē slāpes, un, lai dzēriens būtu patīkamāks, pievienojiet nedaudz tumšā ruma. Jautrs kokteilis vasaras ballītei: lasīt vairāk

• Kebabs
• Marinēti dārzeņi
• Pikanta majonēze

Vjetnamā ar banh mì apzīmē sviestmaizes, kas gatavotas no garajām maizītēm jeb bagetēm ar dažādiem pildījumiem. Šīs bagetes ir ideāli piemērotas kebabu pagatavošanai, un, lai uzkoda nepārvērstos par vienkāršu kebabu sviestmaizi, kebabus var cept uz grila Āzijas gaumē. lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu bļodu lielas, pārveidotas suši bļodas formā. Šajā bļodā ir visas laša suši sastāvdaļas: rīsi, zivs, jūraszāles, gurķis, sezama sēklas, vasabi un marinēts ingvers. Vispirms bļodu piepilda ar vārītiem brūnajiem rīsiem. lasīt vairāk