Dilles

Šīs zupas gardā garša rodas no sautētiem burkāniem, selerijām, pastinakiem un sīpoliem. Zupa tiek gatavota arī ar vistas pirkstiem. Tās ir vismaigākās vistas krūtiņas daļas un pagatavojas uzreiz, kas nozīmē, ka vakariņas būs uz galda mazāk nekā - lasīt vairāk

Šīs vienkāršās receptes sagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Pēc tam lēnā plīts paveic visu darbu, kamēr jūs varat turpināt savu dienas gaitas. Rezultātā iegūstat maltīti visai nedēļai. Vistas fileja ir maiga, sulīga un viegli sadalāma. lasīt vairāk

Tzatziki, iespējams, ir viena no vieglākajām un veselīgākajām mērcēm, ko var ēst, neuztraucoties par papildu kalorijām. Dabīgais jogurts, gurķis, svaigi garšaugi un citronu sula apvienojas, radot neticami gardu un atsvaidzinošu uzkodu, kas ir ideāli piemērota... lasīt vairāk

Atsvaidzinoša grieķu mērce tzatziki tiek gatavota no dabīgā jogurta, aromātiskiem svaigiem garšaugiem, rīvēta gurķa, citronu sulas un nedaudz olīveļļas. To parasti pasniedz kā uzkodu ar pitas maizi, grauzdiņiem vai kraukšķīgām svaigām... lasīt vairāk

Grieķu jogurta biezā konsistence novērš nepieciešamību to izkāst caur marli, kas ir ierasta prakse tzatziki receptēs. Tomēr noteikti izspiediet lieko šķidrumu no sarīvēta gurķa. Tas nodrošina, ka tzatziki saglabājas... lasīt vairāk

Bobijam Flejam šie salāti patīk to kontrastējošo tekstūru dēļ. Vieglas, piparotas rukolas lapas, kraukšķīgs svaigs fenhelis, sulīgi vīnogu tomāti un krēmīgi turku zirņi — tas viss apvienojumā ar vieglu mērci — veido šos ātri pagatavojamos salātus, ko Bobijs pasniedz — lasīt vairāk

• Pitas čipsi
• Dziļi
• Baba Ganušs
• Tzatziki

Šī veselīgā uzkoda ir pilna ar gardām Tuvo Austrumu un Vidusjūras garšām. Mērce sastāv no trim perfekti savstarpēji papildinošiem slāņiem: baklažānu baba ganoush, atsvaidzinoša tzatziki un viegliem svaigu papriku salātiem. lasīt vairāk

Sajauciet vārītus makaronus ar sparģeļiem, konservētām kanellīni pupiņām un sadrupinātu fetas sieru, lai pagatavotu ēdienu, kas ir ideāli piemērots vasarai. Lai iegūtu glītu izskatu, sagrieziet sparģeļus pa diagonāli gabaliņos, kas ir tādā pašā lielumā kā... lasīt vairāk

Viegli kūpināta laša fileja ir neticami viegli pagatavojama un uz granulu grila izcepama tikai 20 minūtēs. Pirms grilēšanas zivi apsmērējiet ar aromātisku mērci, kas pagatavota no kaperiem, dillēm, ķiplokiem, citrona un slepenas sastāvdaļas: lasīt vairāk

• Marināde
• Memfisas garšvielu maisījums
• Skāba piena mērce ar garšaugiem

Šai receptei vislabāk ir izmantot lielus, veselus vistas spārniņus, nesagrieztus, lai tiem būtu laiks iesūkties dūmu garšā, neizžūstot. Spārniņus vairākas stundas marinē laima sulas, kajēnas piparu un cukura maisījumā, pēc tam kūpina. lasīt vairāk

Panzanella, klasiski itāļu maizes salāti, ir lielisks veids, kā baudīt gatavus vasaras tomātus visā to krāšņumā. Šī versija ir papildināta ar kraukšķīgiem gurķiem, garšaugiem, turku zirņiem un košu mērci. Tie arī lieliski sader ar: lasīt vairāk

Pagatavojiet jogurta mērci ar atsvaidzinošām dillēm un harisu, lai iegūtu pikantu garšas lāciņu. Izmantojiet to kā salātu mērci vai kā mērci svaigiem dārzeņiem, frī kartupeļiem vai ceptai vistai. lasīt vairāk

Ceptiem ķiplokiem ir bagātīga, saldskāba garša, kas patiesi izceļ krēmīgo skābo krējumu un krēmsiera mērci. Pievienojiet mērcei ceptus pancetas gabaliņus un nedaudz svaigu diļļu un pasniedziet kā uzkodu ar krekeriem vai... lasīt vairāk

Kartupeļu salāti vēl nekad nav bijuši tik viegli, svaigi un veselīgi! Tie ir pagatavoti no jaunajiem kartupeļiem, svaigām rukolām, tvaicētām zaļajām pupiņām, maigi cepta laša un pārkaisīti ar grieķu jogurtu un dillēm. Ja izmantojat svaigas... lasīt vairāk

• Gurķu salāti
• Zivis

Šis gardais, viegli pagatavojamais lasis tiek pasniegts ar atsvaidzinošiem gurķu salātiem jogurta-diļļu mērcē. Lai salāti nekļūtu ūdeņaini, ir svarīgi no gurķiem un jogurta notecināt pēc iespējas vairāk šķidruma. Šajā receptē lasis ir cepts cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Šai makaronu un siera receptei pasta nav jāvāra atsevišķi: tā tiek vārīta tieši pienā, radot biezu, pienainu, cieti saturošu mērces pamatni. Trīs veidu siers (mocarella, Monterey Jack un krējuma siers), skābais krējums, - lasīt vairāk

Šis vistas un speltas ēdiens ir pilns ar Vidusjūras virtuves košajām garšām, ar sāļām olīvām, skābu fetas sieru un saldiem kaltētiem tomātiem. Speltas ir patīkami stingras, un vista ir sulīga ar kraukšķīgu, zeltaini brūnu garoziņu. Visvairāk - lasīt vairāk

Šie skaistie grauzdiņi ir piepildīti ar visām skandināvu virtuves garšām. Grauzdētas melnās maizes šķēles, apsmērētas ar krēmsieru, ir pārklātas ar garnelēm, gurķu šķēlītēm un redīsiem kārtīgās, pārmaiņus izvietotās rindās, visu pārkaisot ar svaigām dillēm. Šis... lasīt vairāk

• Vistas podos
• Havajiešu garšvielu maisījums

Vistas gaļa biezā, pikantā mērcē ar burkāniem, selerijām un zaļajiem zirnīšiem tiek pasniegta atsevišķos traukos zem ēdamiem vākiem, kas izgatavoti no kraukšķīgas, zeltaini brūnas kārtainās mīklas. To var pagatavot cepeškrāsnij piemērotās bļodās vai kokosriekstu cepšanas ierīcēs. Visu pildījumu gatavo uz plīts virsmas. lasīt vairāk

Šie atsvaidzinošie un kraukšķīgie gurķu salāti ir bagātināti ar valriekstiem, sarkanajiem sīpoliem, garšaugiem un vinegretu, padarot tos par ideālu papildinājumu gandrīz jebkuram pamatēdienam, neatkarīgi no tā, vai tie ir gaļa, mājputni vai zivis. lasīt vairāk

Vistas zupa vārās lēnajā plītī vairākas stundas un sanāk garda un sātīga, lai gan tā ir pagatavota no liesas vistas filejas. Dažas minūtes pirms gatavības pievienojiet nelielus makaronus (zirnekļa nūdeles, zvaigžņu nūdeles utt.). lasīt vairāk

Saldētus siera vareņikus var izmantot ne tikai kā pamatēdienu, bet arī kā pelmeņu aizvietotāju vistas zupā. Tie ir garšīgi, sātīgi un neparasti. Pagatavojiet vistas zupu ar burkāniem, zaļajiem zirnīšiem un krējumu un pievienojiet to pašās beigās: lasīt vairāk

Šīs atsevišķās, kraukšķīgās, kārtainās mīklas tartletes ar ceptām olām padara svētdienas vēlās brokastis īpašas, un tās ir ļoti viegli pagatavot pat bērniem. Mazāki bērni var palīdzēt jums nomērīt sastāvdaļas un presēt kārtainās mīklas, sagatavojot tās pildījumam. lasīt vairāk

• Brokoļu kotletes ar sieru
• Rančo mērce

Šīs ar sieru pildītās kotlešu uzkodas ir ideāli piemērotas keto diētai. Pateicoties bagātīgajam brokoļu un mandeļu miltu daudzumam, tās ir bagātas ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, taču tās ir neticami gardas, it īpaši, ja tās iemērc mājās gatavotā rančo mērcē. lasīt vairāk

Liesa cūkgaļas karbonāde bieži vien ir pārcepta un sausa, bet ne lēnajā plītī! Tikai trīsdesmit minūtēs jums būs maiga, sulīga cūkgaļa ar kraukšķīgu garoziņu bagātīgā, pikantā mērcē ar skābām un saldām notīm. Karbonāde - lasīt vairāk

Vienmēr turiet kurkumu pa rokai: šī lieliskā garšviela satur kurkumīnu, kam piemīt spēcīgas pretiekaisuma un antioksidanta īpašības. Kurkuma ēdieniem piešķir arī gardu zeltainu nokrāsu un patīkami pikantu garšu, kas... lasīt vairāk

Šīs zupas galvenā sastāvdaļa ir ķiploki, taču, lai radītu dziļāku, sarežģītāku garšu, būs nepieciešamas vēl dažas sastāvdaļas. Sausais baltvīns piešķirs patīkamu skābumu, timiāns un lauru lapa – pikantas notis, bet parmezāns piešķirs brīnišķīgu... lasīt vairāk

Ir pienācis laiks izrakt no pieliekamā laša konservu un pagatavot kaut ko gardu visai ģimenei. Derēs jebkurš lasis, piemēram, rozā vai sarkanais. Zivij pievieno sautētus saldos puraviņus un kazas sieru, radot gardu maltīti. lasīt vairāk

Spageti tiek pasniegti ar sīpolu un sēņu mērci, lēni sautēti pusstundu, lai iesakņotos to garša. Tas piešķir ēdienam dziļumu, nepievienojot pārāk daudz eļļas. Sēņu mērces un pilngraudu makaronu kombinācija ir vienkārši neatvairāma. lasīt vairāk

Šī veģetārā fritata ir lieliski piemērota brokastīm vai vieglām vakariņām. Grieķu fetas siers un dilles piešķir tai patīkami atsvaidzinošu, skābenu garšu, savukārt ziedkāposti pievieno šķiedrvielas un padara maigo omleti sātīgāku un barojošāku. Šī fritata ir garda — lasīt vairāk

Šis itāļu pastas ēdiens piepildīs jūsu mājas ar vasaras aromātiem. Vārīta farfalle pasta tiek pārlieta ar atsvaidzinošu jogurta mērci ar dillēm un pasniegta ar ceptiem baklažāniem un ķiršu tomātiem. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar svaigu baziliku. lasīt vairāk

• Cepumi
• Medus eļļa

Sasmalcinātas dilles, kas pievienotas mīklai, piešķir amerikāņu cepumiem brīnišķīgi atsvaidzinošu, pikantu aromātu. Lai cepumi labi uzrūgtu un būtu pārslaini, nepārmīciet mīklu (tā izskatīsies nedaudz raupja), bet... lasīt vairāk

Kartupeļu pankūkas var pagatavot kā sātīgas brokastis vai kā uzkodu, ko iemērkt mērcē. Šai receptei būs nepieciešami veikalā nopērkami kartupeļu rīvējumi. Sajauciet tos ar svaigiem garšaugiem, miltiem un olām un apcepiet pankūkas uz vidējas uguns. lasīt vairāk

Lai gan olu salātiem ir daudz variāciju ar dažādām sastāvdaļām, visgaršīgākā joprojām ir oriģinālā, vienkāršā versija, kas pagatavota tikai no cieti vārītām olām mērcē. Šī ir labākā klasisko olu salātu versija. Tajā ir daudz... lasīt vairāk

Orzo pasta atšķiras no citām pastas šķirnēm ar savu rīsiem līdzīgo formu, un, tāpat kā rīsi, tā ir lieliski piemērota ātras plova pagatavošanai. Pagatavojiet to nelielā vistas buljonā ar sīpoliem un timiānu, pārkaisiet ar dillēm un pasniedziet. lasīt vairāk

Pievienojiet kartupeļu biezenim dabīgo jogurtu, un jūsu piedeva kļūs neticami gluda un krēmīga. Savukārt svaigu garšaugu — lociņu, pētersīļu un diļļu — maisījums piešķirs tam atsvaidzinošu aromātu. Pasniedziet, dekorējot ar... lasīt vairāk

Extra virgin olīveļļa piešķir kartupeļu biezenim maigu, atšķirīgu, dārzeņiem līdzīgu garšu, ko lieliski papildina svaigi garšaugi. Loksnes sīpoli, pētersīļi un dilles ir ideāla kombinācija šim piedevam. Pasniedziet ar jebkuru gaļu vai zivi. lasīt vairāk

Atdzīvini klasiskā kartupeļu biezeņa garšu, pievienojot veselu buntīti svaigu garšaugu. Zaļie sīpoli, pētersīļi un dilles ir ideāla kombinācija, padarot tos par lielisku piedevu jebkurai gaļai, mājputniem vai zivij. lasīt vairāk

Kazas siers piešķir šiem kartupeļu biezeņiem ar zaļajiem sīpoliem, pētersīļiem un dillēm vēl maigāku, krēmīgāku garšu ar pikantu noti. Ja vēlaties visgludāko tekstūru, izspiediet kartupeļus caur kartupeļu stampu. Lieliska piedeva svētku reizēm... lasīt vairāk

Šis plovs tiek gatavots bez gaļas un ir lieliska piedeva jebkuram gaļas ēdienam. Gatavojiet to ar basmati rīsiem un veselu aromātisku garšvielu buķeti: kardamonu, anīsu, kanēli, lauru lapu un sīpolu. Rīsi uzsūks visas garšas, kā rezultātā... lasīt vairāk

Šī biezā, siera mērce ar grauzdētiem pistāciju gabaliņiem ir iecienīta ikviena vidū. To ir ātri un vienkārši pagatavot: vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas ar mikseri, un tā ir gatava lietošanai. Mērces pamatne ir krēmīgs krēmsiers. Pievienojiet rīvētu balto Čedaras sieru, nedaudz majonēzes un dažas garšvielas. lasīt vairāk

• Olu rullīši
• Avokado mērce

Lai gan olu rullīši parasti ir amerikāņu-ķīniešu virtuves ēdieni, šī recepte tiem piešķir teksas-meksikas pieskaņu. Pagatavošanas tehnika ir tāda pati — rullīši tiek fritēti —, un sastāvdaļas ir teksas-meksikas. Rezultāts ir unikāls un gards. lasīt vairāk

Šis sviests valdzina ne tikai ar savu iespaidīgo noformējumu, bet arī ar satriecošo tekstūru un krēmīgo garšu ar košām ķiploku un svaigu garšaugu notīm. Lai sabiezinātu sviestu un iegūtu vēlamo formu, siera maisījumu iekarini sietā un pagaidi, līdz... lasīt vairāk

Vai vēlaties padarīt savus kartupeļu salātus svētku noskaņu? Pagatavojiet tos ar violetiem kartupeļiem! Šis piedevu ēdiens būs spilgts papildinājums jūsu vakariņām un noteikti gūs panākumus, pateicoties tā pārsteidzošajai noformējumam un neparastajai garšai. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Skābā krējuma rančo mērce
• Takito

Nākamajā ballītē ieprieciniet viesus ar šo meksikāņu uzkodu. Takito ir kraukšķīgas tortiljas, kas pildītas ar gaļu. Šajā receptē pildījumam tiek izmantota vistas gaļa bagātīgā tomātu mērcē. Ietiniet to - lasīt vairāk

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar neparastu uzkodu, piedāvājiet viņiem fritētus marinētus gurķus. Marinētu gurķu šķēles iemērc sakultās olās, apviļā kukurūzas miltu panējumā un cep lielā daudzumā eļļas, līdz tās kļūst kraukšķīgas. lasīt vairāk

Ikvienam vajadzētu nobaudīt šo klasisko ebreju zupu ar macas klimpām! Vistas buljons ir dzidrs, aromātisks un sildošs. Zupa ir pagatavota no burkāniem, selerijām, sīpoliem, svaigiem garšaugiem, vistas gabaliņiem un macas klimpām. Papildus macai - lasīt vairāk

• Steiks
• Cepti spināti ar ķiplokiem
• Zilā siera paniņu mērce
• Sendvičs

Sendviču karalis Džefs Mauro ir radījis greznu sendviču, kas apburs jūsu garšas kārpiņas. Sulīgs, grilēts ribiņas steiks ir plāni sagriezts un augstu sakrauts uz grauzdētas franču maizītes, pārkaisīts ar pikantu ķiploku spinātu un... lasīt vairāk

Burrito, kas pildīts ar krēmīgām olu kulteni, kūpinātu foreli un lociņiem, ir lieliska ideja unikālām un barojošām brokastīm. Lai olu kultenis būtu pēc iespējas mīkstāks, tam pievieno krēmfrēšu (franču skābo krējumu). lasīt vairāk

Veikalā nopērkamie saldētie kartupeļu vareniki ir neticami daudzpusīgi un viegli pagatavojami. Šajā receptē tradicionāli tiek izmantoti vārīti vareniki, kurus cep pannā. Cepti vareniki ir vēl gardāki, īpaši ar krēmīgu brūnu mērci. lasīt vairāk

Kraukšķīga cepta poļu desa un silta sinepju mērce piešķir šiem kartupeļu salātiem neticamu garšu. Siltā mērce ļauj kartupeļiem absorbēt maksimālu garšu, savukārt kraukšķīgā, sulīgā selerijas un svaigie garšaugi to papildina. lasīt vairāk

• Grauzdiņi
• Holandes mērce

Šī iespaidīgā sviestmaize ir populārā avokado grauzdiņa un Benedikta olu sajaukums. Taču neļaujiet sevi iebiedēt tradicionālās holandes mērces pagatavošanas iespēja. Šī recepte to vienkārši saputo blenderī — pat iesācējs ar to var tikt galā! Tā ne... lasīt vairāk

Šie veselīgie avokado un kūpināta laša grauzdiņi ir grezns un gards pusdienas laika uzmundrinājums! Pagatavojami tikai dažu minūšu laikā, tie ir pilni ar svaigām garšām un gardām tekstūrām. Lieliski piemēroti sātīgiem rītiem. lasīt vairāk

Arktikas palijas, tāpat kā lasis, ir lieliskas burgeru kotletes, sulīgas un nedaudz skābenas, pateicoties kaperu, citrona miziņas un graudaino sinepju pievienošanai. Pasniedziet tās uz plānas bageļas ar rukolu, ātri marinētiem gurķiem un... lasīt vairāk

Šīs vieglās kvinojas bļodiņas garšas un aromāti aizvedīs jūs tieši uz Vidusjūras piekrasti. Pašgatavota tzatziki mērce, drupināta feta, saldie vīnogu tomāti un atsvaidzinošs citrons ir iecienītas grieķu virtuves sastāvdaļas, kas... lasīt vairāk

Grilēta pica sanāk skaisti brūna un kraukšķīga, bez nepieciešamības uzsildīt visu virtuvi — ideāli piemērota vasarai. Šī recepte prasa tikai uzgrilēt veikalā nopērkamo pamatni, atstājot virskārtu uz grila. lasīt vairāk

Ja jums garšo sālītas sarkanās zivis, jums noteikti patiks skandināvu uzkoda gravlaks. Šajā receptē ir svaigas zivis, kas sausā sālījumā marinētas ar sāli, dillēm, fenheli, koriandru, baltajiem pipariem un brūno cukuru uz sīpolu gultas. lasīt vairāk

Lai gan šī mērce tiek gatavota ar majonēzi un skābo krējumu, svaigu cukini biezenis palīdz padarīt to veselīgāku un ar zemāku kaloriju daudzumu, savukārt karamelizēti sīpoli, dilles, ķiploki un vīna etiķis piešķir tai veselu garšu gammu ar saldām, skābām un sāļām notīm. lasīt vairāk

Gardu kišu var pagatavot arī bez mīklas, taču tam joprojām būs no maizes gatavota garoziņa. Šī iespēja ir lieliski piemērota, ja nav laika vai noskaņojuma darboties ar mīklu. Pīrāga formas apakšā pārkaisa grauzdētas rīvmaizes, bet virsū... lasīt vairāk

Ja gatavojat jaunu kartupeļu salātus, netērējiet laiku to mizošanai: jaunās miziņas satur labvēlīgus mikroelementus un nāks tikai par labu. Kartupeļus rūpīgi nomazgājiet, novāriet un samaisiet ar cieti vārītām olām vieglā mērcē. lasīt vairāk

• Salāti
• Vārīta vista salātiem

Šo salātu galvenā sastāvdaļa ir vistas fileja, kas apvārīta aromātiskā buljonā. Šī gatavošanas metode padara to ļoti maigu un sulīgu. Sagrieziet to mazos gabaliņos un samaisiet ar selerijām, šalotes sīpoliem un svaigiem garšaugiem. lasīt vairāk

Šie gardie un sulīgie, vitamīniem bagātie salāti sastāv no pieciem smaržīgiem garšaugiem — pētersīļiem, piparmētras, dillēm, estragona un maurlokiem —, kā arī no selerijas, kas sagriezta lentītēs. Tas ir burtisks garšu un aromātu eksplozija uz jūsu galda! Ieteicamie zaļumi: lasīt vairāk

Vārdi "pastēte" un "kaviārs" nav gluži veģetārie ēdieni, taču šī recepte iesaka pagatavot gardu augu izcelsmes pastēti un dekorēt to ar granātābolu sēklām, kas izskatās tik ļoti līdzīgas ikriem. Šī veģetārā (pat - lasīt vairāk

• Skābēti kāposti
• Degvielas uzpilde
• Karstas sviestmaizes

Tradicionālā karstā Reuben sviestmaize ir garda rudzu maizes, liellopa gaļas, skābētu kāpostu, kūstoša Šveices siera un majonēzes mērces (krievu mērces) kombinācija. Šī veģetārā versija ir pagatavota bez gaļas, bet jūs varat... lasīt vairāk

Šī gardā, veselīgā un barojošā sviestmaize ir gan pilnvērtīgas brokastis, gan sātīga pusdienu uzkoda. Konservētas sardīnes tiek saspaidītas ar sasmalcinātu seleriju, sarkano sīpolu, sinepēm, citronu sulu, majonēzi un... lasīt vairāk

Pagatavojiet burgerus ar konservētām laša kotletēm. Sadrupināto zivi sajauc ar skābo krējumu, olām, rīvmaizi un garšvielām, pēc tam veido kotletes un ātri apcep pannā. Pasniedziet tās uz grauzdētas... lasīt vairāk

• Tzatziki
• Burgeri

Šī burgera recepte ir iedvesmota no populārās grieķu uzkodas saganaki, kas ir cepts siers, pārliets ar ouzo un pēc tam aizdedzināts. Strādājot ar liesmu, noteikti izslēdziet plīti un ievērojiet visus drošības pasākumus. Pagatavojiet burgerus - lasīt vairāk

Šis gardais un veselīgais ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots olbaltumvielām un dārzeņiem bagātām vakariņām darba dienas vakarā. Pannā cepts lasis tiek pasniegts ar vārītiem Savojas kāpostiem, burkāniem un dillēm. Ātri pagatavojama skābā krējuma mērce... lasīt vairāk

Sabzi Polo ir smaržīgs, ar garšaugiem pildīts rīsu ēdiens, ko parasti pasniedz ar zivi Novruza (persiešu Jaunā gada) svinību laikā, bet to bieži ēd arī jebkurā gada laikā ar safrāna vistu, kuku sabzi. lasīt vairāk

Irāniešiem sabzi khordan (zaļumu bļoda) ir atsvaidzinošs papildinājums jebkurai maltītei. To pasniedz kā atsevišķu uzkodu vai kā piedevu pamatēdienam. Izmantoto zaļumu veidi var atšķirties atkarībā no jūsu vēlmēm, sezonas un pieejamības tirgū. lasīt vairāk

Populārais brokastu ēdiens — Benedikta olas — ir nonākušas vakariņās. Maizītes vietā ir blanšēti sparģeļi, lai samazinātu ogļhidrātu daudzumu un pievienotu vairāk šķiedrvielu. Vārītas olas tiek pasniegtas uz kraukšķīgu, maigu sparģeļu buntītes ar ātru... lasīt vairāk

Maiga heka fileja tiek panēta un cepta līdz kraukšķīgai zeltaini brūnai krāsai un pasniegta ar kartupeļu salātiem krēmīgā mērcē. Heka vietā var izmantot arī citas baltās zivis, piemēram, Klusā okeāna mencu. Svaiga... lasīt vairāk

Konservēti citroni jebkuram ēdienam piešķir spilgtu, skābenu un sāļu garšu. Tos pagatavo, ierīvējot sagrieztas citrona šķēles ar sāli, cieši iespiežot tās burkā ar aromātiskiem garšaugiem un marinējot vairākas nedēļas. Meklējiet tos šeit: lasīt vairāk

Brokoļu pasta ir bagāta ar veselīgām šķiedrvielām un patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tā ir pilna ar aromātiskiem zaļumiem, sieru un itāļu kapikolas gabaliņiem, kas noteikti atstās iespaidu. Lai iegūtu spilgtāku, svaigāku garšu, izmantojiet vairāku veidu zaļumus. lasīt vairāk

Dziļi cepti marinēti gurķīši var šķist dīvaina uzkoda, bet, tiklīdz tos nogaršosiet, jūs sapratīsiet, ka nekas tiem nav līdzīgs! Sulīgs, pikants gurķis kraukšķīgā, pikantā kukurūzas maizes pannā ir ideāls — lasīt vairāk

• Matzo bumbiņas
• Vistas buljons

Macas bumbiņu zupa ir tradicionāls ebreju ēdiens, ko gatavo Pashā svētkiem. Galvenās sastāvdaļas ir macas milti, olas, vistas tauki un garšvielas. Seltzera ūdens padara tās maigākas un vieglākas pēc pagatavošanas. lasīt vairāk

• Burgeri
• Mērce
• Rančo garšas kartupeļu bumbiņas

Kad būsiet nogaršojuši šo burgeru mājās, diez vai vēlēsieties doties uz ātrās ēdināšanas restorānu. Tas ir garšīgs, gluži kā labā burgeru restorānā, un gatavs mazāk nekā pusstundas laikā. Oklahomas stila burgeri izceļas ar savu īpašo kotleti, kas, cepta,... lasīt vairāk

Pēc garas, jautrības pilnas nakts nekas neglābj tik labi kā sildoša, bagātīgas garšas zupa. Jūs sajutīsiet pikantas, dūmakainas, skābas un krēmīgas notis. Kopā tās rada perfektu garšu kombināciju, lai ātri atslābinātos. Zupa - lasīt vairāk

Pagatavojiet veselīgu un gardu, pūkainu fritatu grieķu gaumē. Šī omlete burtiski ir pildīta ar saldajiem vīnogu tomātiem, melnajām olīvām un pikantiem grieķu fetas gabaliņiem. Tā kā fritata tiek gatavota cepeškrāsnī, lasīt vairāk

• Lasis
• Dilles mērce

Nogaršojiet maigo laša fileju, kas cepta uz sautētu sēņu un spinātu gultas kraukšķīgā, zeltainā garodziņā. Lasis tiek sagriezts strēmelītēs un pasniegts kā uzkoda ar krēmīgu diļļu mērci mērcēšanai. Varat to sagriezt arī lielākos gabalos. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

“Bērnībā es vienmēr brīnījos, kāpēc maniem vecvecākiem tik ļoti patīk nažu izstrādājumi: tie man bija pārāk lieli, pārāk blīvi un pārāk garlaicīgi,” atceras recepšu autore Stefānija. “Šie nažu izstrādājumi ir daudz mazāki un vieglāki, vairāk - lasīt vairāk

Kūpināta laša uzkodas vienmēr ir iecienītas jebkurā svētku ballītē. Melnā maize un atsvaidzinoši gurķi lieliski sader ar kūpinātu lasi. Šajā receptē gurķi ir sajaukti ar skābo krējumu un svaigām dillēm. Pasniedziet tos - lasīt vairāk

Zemu kaloriju un ogļhidrātu saturu saturošas, tomēr gardas uzkodas svētku galdā ir retums, taču dažiem tās ir īsts glābiņš! Lūk, viena no šādām veselīgām iespējām. Maizes vietā uz gurķa šķēles tiek pasniegts kūpināts lasis. lasīt vairāk

• Gravlakss
• Sinepju mērce

Gravlaks ir auksta sarkanās zivs uzkoda, ko tradicionāli gatavo Skandināvijā, Islandē un Somijā. Šajā receptē nepieciešama svaiga laša fileja. To pārgriež uz pusēm, pārkaisa ar sauso marinādi un dillēm un atstāj uz dažām dienām atpūsties. lasīt vairāk

• Mērce
• Pašdarināti kartupeļu čipsi

Biešu un Indijas riekstu mērce ir garda un veselīga uzkoda, ko viesiem var pasniegt ar kartupeļu čipsiem vai svaigu dārzeņu šķēlītēm mērcēšanai. Sablendējiet mērci blenderī, līdz masa ir gluda un krēmīga, pēc tam pasniedziet ar drupinātu... lasīt vairāk

Kamēr viesi gaida vakariņas, piedāvājiet viņiem šo brīnišķīgo siera uzkodu Ziemassvētku eglītes formā. To ir viegli pagatavot, bet tā izskatās ļoti iespaidīgi un atmosfēriski. Izveidojiet labi atdzesētu siera konusu un cieši satiniet to... lasīt vairāk

Šī kugela, ebreju nūdeļu sautējuma, recepte ir iedvesmota no grieķu spanakopitas pīrāga, un tajā ir olu nūdeles, kas pagatavotas kopā ar spinātiem, sīpoliem, daudz zaļumiem un fetas sieru. Neatkarīgi no tā, vai meklējat jaunu veģetāro svētku ēdienu vai interesantu piedevu, kugels ir... lasīt vairāk

Garda cūkgaļa kraukšķīgā panējumā var būt veselīga! Cepiet gaļu cepeškrāsnī, nevis fritējiet to cepeškrāsnī. Cūkgaļas karbonādes apviļā rupjā japāņu panko rīvmaizē, apsmidzina ar cepamo aerosolu un pēc tam... lasīt vairāk

Mērce ir pagatavota no vārītām lima pupiņām, kuras virtuves kombainā sablendē ar spinātiem, olīveļļu, citronu, svaigiem garšaugiem un tahini sezama pastu, līdz iegūst gludu pastu. Tā ir gandrīz kā humuss, bet vēl veselīgāka! Turklāt - lasīt vairāk

Šī aromātiskā, samtainā mērce harmoniski apvieno divas mērces: meksikāņu avokado un tomātu gvakamoli un pikantu, ar garšaugiem bagātinātu rančo mērci. Maigais avokado lieliski sabiezina skābā piena bāzi, savukārt svaiga, smaržīga koriandra buķete... lasīt vairāk

• Krabju kūkas
• Aioļi

Džefrijs Zakarians iesaka pasniegt šīs miniatūras krabju kotletes kā uzkodu mājas ballītē. Pagatavotas no īstas krabju gaļas, brūnajiem rīsiem un garšvielām, tās ir neticami sulīgas un gardas, un, pateicoties lielajām japāņu rīvmaizēm, lasīt vairāk

Pagatavojiet vienkāršu, bet gardu un spilgtu kazas siera uzkodu, ko piedāvāt viesiem, kamēr gaidāt pamatēdienu. Vienu kazas siera cilindru apviļājiet sasmalcinātās dillēs, bet otru – sasmalcinātu pistāciju un dzērveņu maisījumā. Pasniedziet. lasīt vairāk

Selerijas standziņas ir lieliska uzkodas ideja, ja gatavojat ēdienu lielai kompānijai. Pirmkārt, tās ir viegli pagatavot, un, otrkārt, tajās ir maz kaloriju, kas padara tās ideāli piemērotas, lai ātri pagaidītu pamatēdienu, nepārēdoties. Selerijas standziņas - lasīt vairāk

Rūgušpiens un piens piešķir kartupeļu biezenim patīkamu krēmīgumu un palīdz tam iegūt gludu, krēmīgu tekstūru bez nepieciešamības pēc bieza krējuma vai sviesta. Karstajam kartupeļu biezenim ielejiet tikai auksto šķidro maisījumu, lai novērstu rūgušpiena salipšanu. lasīt vairāk

Lai šīs uzkodas nosaukums jūs nemaldina. Gurķi ir glazēti nelielā daudzumā sālīta sviesta, kas padara tos mīkstākus un maigākus, savukārt dilles tiem piešķir brīnišķīgi atsvaidzinošu aromātu. Ja jums ir pētersīļi, varat izmantot arī tos. lasīt vairāk

Grilēta kukurūza piešķir šiem salātiem gardu vasaras garšu un aromātu ar mutē kūstošām dūmu notīm, savukārt maigie avokado gabaliņi padara tos sātīgus un neticami veselīgus. Taču īstā šo salātu odziņa ir Zaļās dievietes mērce ar lasīt vairāk

Ceptām garnelēm ir intensīvāka un bagātīgāka garša nekā parastajām vārītajām garnelēm, un tās sanāk brīnišķīgi salāti. Cepiet lielas garneles cepeškrāsnī, un, kad tās ir atdzisušas, vienkārši samaisiet tās ar kaperiem un sarkanajiem sīpoliem majonēzes mērcē. lasīt vairāk

Makaronu salāti ir lieliski piemēroti vasarai. Tie ir līdzīgi kā itāļu makaroni, bet mērces vietā tos pasniedz ar dresingu un aukstus, ideāli piemēroti karstā laikā. Šie salāti ir gatavoti no zvanveida campanelle makaroniem. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Krēms

Izmantojiet svētku tītara cepeša pārpalikumus, lai nākamajā dienā pagatavotu gardu kišu, kas ir lieliski piemērots vēlām brokastīm. Pildījumam jums būs nepieciešama tikai puse tases maltas tītara gaļas. Sajauciet to ar rīvētu čedaras sieru un pasniedziet uz... lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Krēms

Šis kišs ir pildīts ar sautētiem sīpoliem, vistas gabaliņiem, pikanto sieru "Pepper Jack", atsvaidzinošām dillēm un čipotles čili pulveri, kas uzlabo siera pikanto garšu un piešķir nelielu dūmu noti. Šajā receptē izmantojiet jebkuru atlikušo cepto vistu. lasīt vairāk