Dilles

Tikai 200 grami garneļu ir pietiekami maltītei četrām personām, ja tās gudri pagatavojat — uz iesmiem — un pasniedzat ar sātīgiem lēcu salātiem. Tas ir iespaidīgi, bet ekonomiski. Pasniedziet kopā ar garnelēm uz koka iesmiem. lasīt vairāk

Klasiskā rančo mērce kļūst veselīgāka, ja skābajam pienam majonēzes vietā pievieno avokado, kas bagāts ar veselīgajiem taukiem. Arī tā tekstūra lieliski papildina mērci, kas pēc sablendēšanas kļūst gluda un krēmīga. lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Lai šiem vistas salātiem piešķirtu brīnišķīgu vasaras garšu, nepieciešams grils! Grilētas vistas filejas strēmelītes un kukurūza piešķir salātiem gardas dūmu notis. Apvienojiet tos ar sasmalcinātiem sīpoliem, selerijām un dillēm krēmīgā fetas mērcē un... lasīt vairāk

Šo salātu galvenā sastāvdaļa ir grilēta vista – garda un pikanta. Saplēsiet to, izņemot ādu un kaulus, un samaisiet ar pārējām sastāvdaļām rančo mērcē, kas pagatavota no skābā krējuma, majonēzes, paniņām un smaržīgiem svaigiem garšaugiem. Avokado, cepts bekons un... lasīt vairāk

Šī vienkāršā recepte palīdzēs jums pagatavot gardu lasi cepeškrāsnī, pat ja esat iesācējs virtuvē. Minimāls sastāvdaļu skaits, maksimāla garša, un tas ir gatavs mazāk nekā pusstundā. Tā ir viena no tām receptēm, kas vienmēr jāglabā pa rokai, ja nepieciešams kaut kas ātrs. lasīt vairāk

Saldie burkāni un aromātiskie pastinaki harmoniski papildina viens otru šajā gardajā un veselīgajā piedevā, kas ir lieliski piemērota svētku gaļai vai ceptai mājputnu gaļai. Cepšana cepeškrāsnī pastiprina sakņaugu garšu un... lasīt vairāk

Mājās var pagatavot supergardas kartupeļu čipsus ar populāro skābā krējuma un sīpolu garšu. Tie būs tikpat kraukšķīgi kā veikalā nopērkamie čipsi, taču ar dabīgu, viegli saprotamu sastāvdaļu sarakstu. Lai kartupeļus sagrieztu plāni, lasīt vairāk

Šie vieglie, olbaltumvielām bagātie garneļu salāti ir atsvaidzinoši, gardi un barojoši. Lieliski piemēroti vasarai. Pasniedziet tos tāpat vai uzlieciet uz sagrieztām maizītēm, ietiniet plānā pitas maizē vai pagatavojiet ar... lasīt vairāk

Klasiskā karstā tunča sviestmaize ir puse angļu mafina, kas pārklāta ar biezu tunča salātu, artišoku un seleriju kārtu majonēzes mērcē. Visam pārkaisa ar siera šķēli un cep cepeškrāsnī, līdz siers ir... lasīt vairāk

Kamēr esat darbā vai veicat mājas darbus, ļaujiet savai lēnajai plītij pagatavot gardu un veselīgu vistas zupu, kas patiks ikvienam. Tā ir pilna ar dārzeņiem un šķiedrvielām bagātiem brūnajiem rīsiem, savukārt citronu sula un dilles piešķir tai īpašu garšu. lasīt vairāk

• Ātri marinēti gurķi
• 18 000 salu degvielas uzpildes stacija
• Burgeri

Šo sulīgo burgeru dievīgu padara ātri pagatavojami marinēti gurķīši, kas pagatavojami tikai 10 minūtēs, un 18000 salu mērce – Džefa Mauro radītā klasiskās Tūkstoš salu mērces versija. Kotletes ir pagatavotas no maisījuma... lasīt vairāk

Viena no ātrākajām un gardākajām olu nūdeļu mērcēm ir pagatavota ar sviestu un ūdeni, kurā nūdeles tika vārītas. Sviests labi sabiezēs mērci, un tās bagātīgo garšu lieliski līdzsvaro svaigi spiesta citronu sula un svaigi... lasīt vairāk

• Salāti
• Vinegreta mērce

Šie smaržīgie, sulīgie agro dārzeņu un ābolu salāti būs īsts jūsu vakariņu kulminācija. Tajos lieliski sader saldie un skābie āboli ar saldo fenheli, kraukšķīgiem gurķiem un pikantiem redīsiem, savukārt plānās pekorīno siera (gatavota no aitas piena) skaidiņas. lasīt vairāk

Cepeškrāsnī cepti vistas spārniņi ir veselīgāka alternatīva ceptiem spārniņiem. Pareizi pagatavoti, tie ir tikpat sulīgi iekšpusē un kraukšķīgi no ārpuses, bet bez milzīgas eļļas daudzuma. Turklāt jums nebūs pastāvīgi jāstāv pie plīts. Pirms... lasīt vairāk

Pagatavojiet grieķu citronu avgolemono zupu, kad vēlaties sildošas un veselīgas pusdienas ar patīkami atsvaidzinošu garšu. Tās galvenās sastāvdaļas ir citronu sula un ola, ko sakuļ kopā un pakāpeniski pievieno karstam vistas buljonam, temperējot. lasīt vairāk

Šī vegānā klasiskā tunča salātu versija ir pagatavota no nomizotām un izmērcētām saulespuķu sēklām, kas kalpo gan kā tuncis, gan majonēze. Spilgtā, atsvaidzinošā citrona un svaigu garšaugu garša kopā ar kraukšķīgiem svaigiem gabaliņiem... lasīt vairāk

Šis gardais un viegli pagatavojamais marokāņu stila piedevas ēdiens lieliski sader ar jebkuru grilētu gaļu vai mājputniem. Lai bulgurs būtu pūkains un īpaši ēstgribu rosinošs, pirms gatavošanas apcep to sviesta un olīveļļas maisījumā, līdz tas ir mīksts. lasīt vairāk

Jauktu dārzeņu piedeva ir brīnišķīgs gaļas papildinājums; tā ir garšīga, veselīga un pasniedzot izskatās koša, turklāt to var pagatavot dažu minūšu laikā. Piedevai izmantojiet dažādus dārzeņus dažādās krāsās, piemēram, brokoļus, ziedkāpostus un redīsus. lasīt vairāk

Šajā sulīgajā dārzeņu piedevā baltie kāposti un puravi lieliski papildina viens otru, un tie ir lieliski piemēroti jebkuram gaļas ēdienam. Dārzeņus vispirms apcep zaļumu sviestā līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam dažas minūtes apcep. lasīt vairāk

Vinegreta mērce piešķirs zeltainajiem kartupeļiem negaidīti spilgtu jaunu garšu un padarīs tos par lielisku piedevu pat kopā ar svētku gaļas ēdieniem. Saldēti kartupeļi no gatavo ēdienu sadaļas tiek cepti cepeškrāsnī ar garšvielām, un - lasīt vairāk

Tradicionālās majonēzes vietā šie kartupeļu salāti ir garšoti ar zema tauku satura franču krēmfrēšu, kā rezultātā salāti ir vieglāki, tomēr joprojām garšīgi krēmīgi. Sparģeļu gabaliņi, svaigs kārvelis, dilles un lociņi piešķir bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Šī pavasara pelmeņu zupa ir sātīga un barojoša, tomēr tajā ir mazāk kaloriju nekā tradicionālajās vistas zupās ar pelmeņiem. Tā ir pagatavota no vistas buljona, burkāniem, sīpoliem, selerijām, zaļajām pupiņām un vistas gabaliņiem. lasīt vairāk

Tvaicētājā veseli tvaicēti mazie burkāni ir lieliski piemēroti vieglam un veselīgam dārzeņu piedevas ēdienam. Ar zaļajām galotnēm veseli, spilgti burkāni pasniedzot izskatās ļoti svētku stilā, un šī gatavošanas metode saglabā to... lasīt vairāk

Šajā uzkodā viss ir perfekts: gaisīgā, kraukšķīgā garoza, maigais kūpinātā laša un krēmsiera pildījums, kā arī sparģeļu asni, kas piešķir sulīgumu un padara to tik burvīgu. Pagatavošanai būs nepieciešams: lasīt vairāk

Tradicionālā grieķu tzatziki mērce ir garda uzkoda, ko var pasniegt ar svaigiem dārzeņiem, pitas čipsiem vai vienkārši ar svaigu maizi. Tā ir pagatavota no bieza grieķu jogurta, gurķa, ķiploka un sasmalcinātām svaigām dillēm vai citrona sulas. lasīt vairāk

Šie salāti ir gatavoti no blanšētiem, maigiem pavasara dārzeņiem — jauniem burkāniem, sparģeļiem un lociņiem. Jums galvenokārt vajadzēs sīpolu baltās daļas ar dažiem zaļajiem galiem. Dārzeņus var blanšēt iepriekš un uzglabāt ledusskapī. lasīt vairāk

Grieķijā šo zupu sauc par avgolemono. Tā ir viegla, atsvaidzinoša, tomēr sātīga un ideāli piemērota vasarai. Tā ir pagatavota no orzo makaroniem un vistas filejas, un garša ir neticami bagātīga, pateicoties burkāniem, selerijām un šalotes sīpoliem. lasīt vairāk

Gardīgs un veselīgs Vidusjūras stila ēdiens, kas ir ātri pagatavojams un lieliski piemērots vakariņām pēc darba. Nomizotas garneles apcep olīveļļā, pēc tam sajauc ar dārzeņiem, tostarp tomātiem, un sautē baltvīnā. lasīt vairāk

Gardā un veselīgā miniatūra ķirbja ozolzīle ir lieliski piemērota skaistai prezentācijai, ja svētdienas vakariņām plānojat kaut ko īpašu. Lai ko jūs pagatavotu, šajā skaistajā ēdamajā bļodā izskatīsies īpaši iespaidīgi. Ķirbji - lasīt vairāk

Šo bagātīgi pildīto itāļu omleti var pasniegt brokastīs, vakariņās vai pat sagriezt kvadrātos un pasniegt kā uzkodu — patiesi daudzpusīgs ēdiens! Šajā fritatā ietilpst sīpoli, kartupeļi, brokoļi un cūkgaļas desa bez apvalka. lasīt vairāk

• Brokoļi
• Kartupeļu biezenis

Piešķiriet savam kartupeļu biezeņa piedevai svētku un košumu, pārkaisot to ar daudz svaigiem garšaugiem un sasmalcinātiem brokoļiem. Tas būs arī veselīgāks un sulīgāks. Sīpolloku, pētersīļu un diļļu maisījums piešķirs brīnišķīgu garšu, un... lasīt vairāk

Šie kāpostu tīteņi apburs ikvienu ar savu neticami bagātīgo garšu, jo pildījumā papildus maltās cūkgaļas un liellopa gaļas maisījumam ir iekļauts arī cepts bekons, kūpināta šķiņķa gabaliņi, rīsi un aromātiskas garšvielas, tostarp kūpināta ungāru paprika. Pildījums ir lasīt vairāk

• Arancini
• Mērce
• Cepts citrons

Sicīlijas arančīni burtiski ir risotto, kas apcepts kraukšķīgās bumbiņās, kuras ir viegli ēst ar rokām. Tātad receptes pirmā daļa ir saistīta ar risotto pagatavošanu ar zaļajiem zirnīšiem. Un, kad tas ir gatavs, viss rīsu maisījums tiek rūpīgi... lasīt vairāk

Ja pieliekamajā ir makaroni, konservētas sēnes, iepakots buljons, bundža nesaldināta iebiezinātā piena un dažādas garšvielas un kaltēti garšaugi, varat pagatavot gardus makaronus! Tā ir lieliska iespēja, ja nevarat aiziet uz veikalu pēc sastāvdaļām. lasīt vairāk

Šie vienkāršie salāti sastāv no vārītiem kartupeļiem, sasmalcinātas selerijas un sarkanajiem sīpoliem, un tiem ir pievienots fermentēts majonēzes, rūgušpiena, graudaino un Dižonas sinepju un svaigu dilļu maisījums. Pirms pasniegšanas ļaujiet salātiem nostāvēties. lasīt vairāk

• Gravlakss
• Pasniegšanai

Gravlakss ir populāra aukstā uzkoda Ziemeļeiropas valstīs, kas sastāv no plānām sālītu un garšvielu piedevām bagātinātu sarkanās zivs šķēlītēm. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešamas divas vienāda lieluma laša filejas. Tās pārkaisa ar maisījumu no lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo Tuvo Austrumu stila piedevu, ptitim tiek vārīts uz lēnas uguns vistas buljonā ar sautētiem sīpoliem un garšvielām, pēc tam sajaukts ar svaigiem garšaugiem, sasmalcinātām dateļu šķēlītēm, citrona miziņu un granātābolu sēklām. Augļi ir sātīgi - lasīt vairāk

Šajā veselīgajā veģetārajā sviestmaizē dārzeņi ir tik harmoniski apvienoti, ka gaļu pat neatcerēsieties. Tajā ietilpst ozolzīļu ķirbis, mazi varavīksnes burkāni, svaigi spināti un marinētas bietes. Burkāni un ķirbju šķēles ir iepriekš... lasīt vairāk

Garas, tievas zaļās pupiņas ir vienkāršs, bet pārsteidzošs gaļas ēdienu papildinājums. Tās rotās jebkuru svētku galdu, un šajā piedevā ir izmantotas trīs galvenās sastāvdaļas: pašas pupiņas, grauzdēti lazdu rieksti un... lasīt vairāk

Šis mērces gabals ir gatavots ar sarkanajiem kāpostiem, kas nozīmē, ka tas ir ne tikai garšīgs, bet arī spilgts un iespaidīgs. Tā ir lieliska uzkoda gan ikdienas maltītēm, gan svētku gaļas ēdieniem. Sasmalcināti kāposti tiek sautēti ar ķiplokiem un sīpoliem maisījumā: lasīt vairāk

Šajā ēdienā tiek izmantotas dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem. Tās pagatavojas dažu minūšu laikā un vienmēr izskatās svētku un greznas. Pirms grilēšanas ierīvējiet cūkgaļu ar citronu sulas, olīveļļas, ķiploku un oregano maisījumu. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos svētku salātus vācu gaumē, vārītus kartupeļus un gurķus pārlej ar skābā krējuma mērci, sinepēm un baltvīna etiķi, un pasniedz uz kreses gultas ar drupinātu kūpinātu foreli. Tie kļūs par - lasīt vairāk

Latkes skaistums slēpjas apstāklī, ka to tradicionālās sastāvdaļas — kartupeļus un sīpolus — var papildināt ar citiem dārzeņiem, katru reizi radot jaunas, veselīgas un gardas šī ēdiena variācijas. Piemēram, iemaisiet lasīt vairāk

• Slāņi
• Kaperu mērce

Pūkainas un mīkstas, svaigas bageļu maizes ir lieliska pamatne sviestmaizēm, kas ir tik populāras Ņujorkā. Bet, ja jums ir dažas vecas bageļu maizes, piešķiriet tām jaunu dzīvi ar amerikāņu maizes pudiņu Strata. Bageles tiek sagrieztas šķēlēs - lasīt vairāk

Šis mērces gabaliņš ir gatavots no svaigām sastāvdaļām — dzērvenēm, bietēm, āboliem un garšaugiem — un pasniegts atdzesēts. Tas ir ļoti veselīgs papildinājums gaļas ēdieniem, kas ir pilns ar veselu garšu buķeti, tostarp skābumu, saldumu un sāļumu. Un valrieksti... lasīt vairāk

Vai vēlaties pagatavot vieglus, vitamīniem bagātus zaļos salātus? Piepildiet salātu lapas ar košām garšām, izmantojot fermentētu mērci, kas pagatavota no jogurta, skābā krējuma un pāris ēdamkarotēm majonēzes maisījuma, pārkaisot ar svaigiem garšaugiem un marinētu dzērveņu šķēlītēm, kuras varat... lasīt vairāk

• Zupa
• Pašdarināts vistas buljons

Šī sātīgā un sātīgā lēcu zupa ar vārītām kūpinātām desiņām sasildīs ar savu bagātīgo garšu un intensīvo aromātu. Papildus desai un franču zaļajām lēcām, kas pēc vārīšanas lieliski saglabā savu formu, zupas sastāvā ir arī: lasīt vairāk

Naktī pirms cepšanas visu tītara virsmu ierīvē ar sausu sālīšanas maisījumu, kas pagatavots no melnajiem pipariem, ķiploku pulvera un kaltētām dillēm, un uz nakti ievieto ledusskapī. Atstāj tītaru neatsegtu, lai āda pēc cepšanas varētu pilnībā nožūt. lasīt vairāk

Ja svētku vakariņām gatavojat kāpostu piedevu, pievienojiet vairāk krāsas un izmantojiet sarkanos kāpostus. Apvienojumā ar burkāniem un svaigiem garšaugiem ēdiens jūs priecēs ar košām krāsām un neparastu garšu, ar saldskābām un... lasīt vairāk

Ja kādreiz esat domājuši par mājās gatavotas pastas gatavošanu, iespējams, vēlēsities sākt ar vācu špācekļiem (spietzle). Tie ir līdzīgi makaroniem, ļoti ēstgribu rosinoši, garšīgi un diezgan jautri pagatavojami. Šim nolūkam jums būs nepieciešams caurduris un silikona lāpstiņa. Mīkla ir lasīt vairāk

Ceptas bratvursta desiņas ar kartupeļiem un skābētiem kāpostiem ir gardas pusdienas vācu gaumē, kuras var viegli pārvērst par lielisku alus uzkodu, ja kartupeļus un kāpostus apvienojat un iegūto maisījumu apcepat gardos, zeltaini brūnos. lasīt vairāk

Šī biezā, krēmīgā un barojošā zupa ir pagatavota no kartupeļiem un puraviem, un to papildina neticami aromātisks fenhelis. Tā ir diezgan sātīga, tomēr tajā ir mazāk kaloriju nekā citās līdzīgās zupās. Krējums šajā zupā ir aizstāts ar zema tauku satura krējumu. lasīt vairāk

Vajadzīgs gards piedevas ēdiens, ko var pasniegt arī kā pamatēdienu? Cepti kartupeļi ar kukurūzas graudiem un garšaugiem. Kukurūza un pētersīļu, diļļu un zaļo sīpolu maisījums ēdienam piešķirs atsvaidzinošu vasaras garšu, un, cepti līdz kraukšķīgiem, lasīt vairāk

Vistas gaļa un klimpas nelielā daudzumā bagātīga buljona ar dārzeņiem un svaigiem garšaugiem ir brīnišķīgs mājas ēdiens vēsām rudens dienām. To ir pavisam vienkārši pagatavot, garša ir pārsteidzoša, un klimpas ir īsts mierinājuma ēdiens, sākot no - lasīt vairāk

Atšķirībā no vairuma kartupeļu salātu ar majonēzes mērci, šie franču salāti ir diezgan viegli un piepildīti ar atsvaidzinošu, bagātīgu garšu buķeti. Vārītus mazus kartupeļus pārgriež uz pusēm un vispirms iemērc nelielā daudzumā... lasīt vairāk

• Redīsi
• Sviests ar garšaugiem

Redīsi ar sviestu un rupjo jūras sāli ir neparasta kombinācija, kas Francijā tiek uzskatīta par tradicionālu pavasara uzkodu. Redīsus pasniedz ar dāsnu jūras sāls kaudzīti un ar sviestu apziestām bagešu šķēlītēm. Labs iemesls... lasīt vairāk

Olbaltumvielām bagāts kvinojas piedevas ēdiens kļūst vēl veselīgāks, garšīgāks un sulīgāks, ja to pasniedz kopā ar ceptiem cukīni ar ķiplokiem. Cukīni tiek plāni sagriezti un cepti cepeškrāsnī, pēc tam sajaukti ar vārītu, garšvielām bagātinātu kvinoju, olīveļļu un... lasīt vairāk

Vācu špāle, kas ir pastas un klimpu krustojums, ir garda piedeva, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem ne tikai to garšas un tekstūras, bet arī interesantā pagatavošanas veida dēļ: mīksto mīklu izberzē caur caurduri (lieliski - lasīt vairāk

Maigs lasis, pārklāts ar aromātisku garšaugu kārtu un cepts cepeškrāsnī kopā ar sulīgiem kabačiem – brīnišķīgs viegls ēdiens, kas piepildīts ar vasaras garšām. Zivs cepšana aizņem mazāk nekā 10 minūtes, tāpēc vispirms lasis cepeškrāsnī tiek sagriezts gareniski. lasīt vairāk

Stingras, nedaudz kraukšķīgas garneles maigā, krēmīgā, diļļu garšas mērcē atrodas uz liela gabala sulīgu aisberga salātu. Šo uzkodu ir ļoti vienkārši pagatavot, taču tā ir unikāla un iespaidīga. Salāti ir viegli, atsvaidzinoši un sātīgi. lasīt vairāk

Ar savu atsvaidzinošo citrusaugļu garšu šis piedevu ēdiens labi sader ar zivīm, jūras veltēm un taukainu gaļu. Vārītus orzo makaronus (mazus rīsu graudus) sajauc ar smalki sarīvētu citrona miziņu un sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem. lasīt vairāk

Šajos salātos tiek izmantoti daudzgraudu spageti, kas tiek vārīti un sajaukti ar plānām paprikas strēmelītēm, romiešu salātiem, šķiņķi un čedaras sieru. Tas padara jūsu salātus ne tikai veselīgus, bet arī ļoti sātīgus un gardus. Īpašais - lasīt vairāk

Marinētas okra un zaļās pupiņas ir brīnišķīgs papildinājums jebkuram ēdienam, ideāli piemērotas salātiem un gardām sviestmaizēm vai vienkārši baudāmas kā mazkaloriju, pikanta uzkoda. Veiksmīgas okras un zaļo pupiņu noslēpums nav tikai to... lasīt vairāk

Piešķiriet svaigiem gurķiem košu garšu un pagatavojiet Āzijas salātus, kas lieliski sader ar jebkuru Āzijas iedvesmotu ēdienu. Gurķus sagriež viegli ēdamās šķēlēs, sajauc ar svaigiem čili pipariem, zaļajiem sīpoliem un dillēm un pārkaisa ar... lasīt vairāk

Āboli, marinēti ar sīpoliem, var šķist dīvaina kombinācija, taču, nogaršojot šo uzkodu ar gaļu, īpaši cūkgaļu, jūs sapratīsiet, cik harmoniski visas garšas saplūst. Zaļie āboli ir plāni sagriezti un sajaukti ar... lasīt vairāk

Ātri marinēti gurķi visbiežāk tiek saistīti ar vasaru, jo šādi pagatavoti dārzeņi daļēji saglabā savu dabisko garšu un joprojām ir vasarīgi kraukšķīgi, bet marinādes dēļ tie ir piepildīti ar veselu buķeti - lasīt vairāk

Ātri marinētus gurķus var ēst tūlīt pēc marinādes atdzišanas. Lai marinētie gurķi labāk uzsūktu garšu, sagrieziet tos ripiņās; jo plānākas šķēles, jo skābākas tās būs. Atšķirībā no konservētiem marinētiem gurķiem, šie dārzeņi nezaudē savu garšu. lasīt vairāk

Ja pirms marinēšanas gurķus plāni sagriezīsiet, tie ātrāk uzsūks skābo sālījumu un būs gatavi ēšanai nākamajā dienā. Lieliska ideja, kad dārzeņu sezonā esat noguris no svaigiem gurķiem un vēlaties tos pievienot savam... lasīt vairāk

Plāni sagriezti cukini ātri uzsūc marinādi, pārveidojot to neitrālo garšu pikantā, skābā garšā, kas ir ideāli piemērota uzkodām un sviestmaizēm. Pārlejiet tiem karstu marinādi no baltā etiķa, sāls, sinepju sēklām un sarkano piparu pārslām. lasīt vairāk

Gurķi, sagriezti stienīšos, marinē ar ķiplokiem, dillēm un sinepju sēklām ābolu sidra etiķa, sāls un cukura maisījumā. Pats gatavošanas process aizņem ne vairāk kā 20 minūtes, un tie ir gatavi ēšanai pāris stundu laikā, bet, ja vēlaties... lasīt vairāk

Marinētu (vai sālītu) gurķu receptei nav nepieciešams etiķis. Tikai dārzeņi, tīra sāls bez jebkādām piedevām vai joda un vīnogu lapas (derēs upeņu lapas), lai gurķi būtu kraukšķīgi. Marinēšanas process ietver: lasīt vairāk

Veselu cūkgaļas filejas gabalu ierīvē ar olīveļļu un ķimeņu, paprikas, melno piparu un sāls maisījumu un cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Dažas minūtes pirms cūkgaļas gatavības gaļai pievieno šitake sēnes, pēc tam gaļu sagriež šķēlēs. lasīt vairāk

Šī amerikāņu Koba salātu versija ar lasi nedaudz atšķiras no tradicionālās versijas, taču tā ir pagatavota pēc tā paša principa: visas sastāvdaļas tiek sasmalcinātas un kārtīgās rindās izkārtotas uz cūkgaļas tauku gultas. Pusi sastāvdaļu apcep pannā. lasīt vairāk

Šie salāti ir gatavoti no maziem sarkaniem kartupeļiem, kurus nav nepieciešams mizot, jo mizās ir daudz vērtīgu mikroelementu. Pārgriezti uz pusēm un novārīti kartupeļi tiek sajaukti ar blanšētiem cukurzirņiem. lasīt vairāk

Šie neticami veselīgie, sulīgie salāti ar atsvaidzinošu garšu var tikt pasniegti kā uzkoda gandrīz jebkuram ēdienam. To galvenā sastāvdaļa ir nenobriedušas edamame sojas pupiņas, kas ir bagātas ar olbaltumvielām un svarīgām mikroelementvielām. lasīt vairāk

Šī biezā, bagātīgā zupa ar olu putām un atsvaidzinošu garšu ir pagatavota no vistas buljona, kurā vārās smalki pagatavota pastina pasta un puse grilētas vistas, piešķirot zupai vēl pikantāku garšu. Tas ir brīnišķīgs citrona, diļļu, lasīt vairāk

Izraēlas gurķu un tomātu salāti ir vienkārša svaigu, sulīgu dārzeņu kombinācija, kas ir populāra daudzās pasaules virtuvēs un pazīstama ar daudziem nosaukumiem. Tie sastāv no gurķiem, tomātiem, paprikas un zaļajiem sīpoliem, kas sagriezti mazos, vienāda lieluma kubiņos, ar - lasīt vairāk

Cepti kartupeļi, iespējams, ir daudzu cilvēku iecienītākais kempinga ēdiens. Tomēr to pagatavošana nav tik vienkārša, kā varētu šķist, un tie bieži vien ir pārcepti no ārpuses un nepietiekami cepti iekšpusē. Lai no tā izvairītos, Gajs Fieri lasīt vairāk

Sviestmaizes gatavo no rudzu maizes šķēlēm, kas apsmērētas ar sinepēm, no abām pusēm ievietotas starp čedaras siera šķēlītēm, bet pa vidu – grilētu desu un asām halapenjo šķēlītēm. Visu cep sviestā, līdz maize no abām pusēm ir kraukšķīga. lasīt vairāk

Receptē tiek izmantota ātes fileja, ko apslaka ar citronu sulu, apsmērē ar majonēzi un cep cepeškrāsnī. Dažas minūtes pirms zivs gatavības to grilē līdz zeltaini brūnai krāsai. Lielisks papildinājums maigajai... lasīt vairāk

Šī plova pagatavošanai izmantojiet ātri vārāmus miežus, un viss process neaizņems vairāk par pusstundu. Visas plova sastāvdaļas tiek vārītas atsevišķi un pēc tam apvienotas vienā pannā, taču garša un aromāts būs tikpat pilnīgs, it kā viss... lasīt vairāk

Īsajā vasaras ogu un augļu sezonā, kad vēlaties izbaudīt to sniegtās priekšrocības un garšu, varat maksimāli izmantot šīs sastāvdaļas un neaprobežoties tikai ar desertiem. Piemēram, no zemenēm un melonēm var pagatavot satriecoši gardu... lasīt vairāk

Atšķirībā no vairuma kartupeļu salātu, šī versija tiek gatavota bez majonēzes. Vislabāk ir izmantot stingras kartupeļu šķirnes, lai šķēles, sajaucot, nezaudētu savu formu un izskatītos ēstgribu rosinoši. Novāriet kartupeļus un pārlejiet siltu... lasīt vairāk

Kukurūzas putru vāra no ātri uzvārāmiem graudiem ūdenī ar nelielu piena daudzumu, un pašās beigās to sajauc ar rīvētu sieru, kas piešķir tai brīnišķīgi krēmīgu garšu un gardu košļājamu tekstūru. Pasniedz putru ar ceptu olu un... lasīt vairāk

Šie marinētie dārzeņi ir gatavi baudīšanai 4 stundu laikā pēc pagatavošanas. Karstā maisījumā ielej zaļās un dzeltenās pupiņas, gurķus, kas sagriezti vienāda lieluma stienīšos, čili piparus pikantākai garšai un ķiplokus, tostarp: lasīt vairāk

Lieliska ideja ir apcept sīpolus tajā pašā panējumā, kurā apviļājāt vistu: neviens neatteiksies no dažādām kraukšķīgām uzkodām. Vista tiek sagriezta gabaliņos un iepriekš marinēta kopā ar sīpoliem ūdens maisījumā. lasīt vairāk

Liellopa fileju ierīvē ar garšvielu maisījumu, starp kuriem dominē malti melnie pipari, un grilē, līdz ārpusē parādās kraukšķīga, pikanta garoziņa, savukārt gaļas iekšpusei ideālā gadījumā vajadzētu palikt vidēji jēlai, lai jūs iepriecinātu ar savu - lasīt vairāk

Gliemeņu cepšana ir tradicionāls pikniks ASV ziemeļaustrumos pie Atlantijas okeāna, kur uz karstiem akmeņiem tiek gatavotas dažādas jūras veltes. Tas parasti ietver gliemenes, garneles, mīdijas un jebkuras citas jūras veltes pēc jūsu izvēles. lasīt vairāk

Palutiniet sevi ar gardēžu brokastīm, kas sastāv no olām bez čaumalas, pasniegtām restorāna stilā. Izpildiet šo soli pa solim sniegto recepti, lai iegūtu perfektas olas ar stingriem baltumiem un šķidriem dzeltenumiem. Pasniedziet tās uz ķiploku un garšaugu jogurta gultas ar - lasīt vairāk

Receptē tiek izmantots cūkgaļas plecs ar kaulu, ko ierīvē ar sinepēm, dāsni pārkaisa ar garšvielu maisījumu un kūpina apmēram 10 stundas, līdz gaļa ir piesātināta ar pikantām, dūmakainām garšām un viegli atdalās no kaula. lasīt vairāk

Auksta cukini zupa vasarā ir tikpat atsvaidzinoša kā spāņu gaspačo. Tā ir ļoti maiga, ar vieglu krēmīgu garšu no rūgušpiena, un, pats galvenais, tā ir viegla. Cukini tiek apcepti sviestā ar puraviem, pēc tam... lasīt vairāk

• Cukini kotletes
• Skābais krējums ar garšaugiem

Pagatavojiet gardas veģetāras kabaču kotletes. Pateicoties neitrālajai garšai, šis dārzenis absorbē visas pārējo sastāvdaļu garšas un aromātus; kotletes sanāk brīnišķīgi maigas. Rīvētus kabačus sajauc ar smalki sagrieztiem... lasīt vairāk

Šie ātri un vienkārši pagatavojamie čili marinējumi ir lieliski piemēroti sviestmaizēm, burgeriem vai kokteiļiem. Marinējiet marinētos gurķus šajā jūras sāls, ābolu sidra etiķa un ūdens šķīdumā, un jūs varēsiet tos baudīt jau nākamajā dienā. lasīt vairāk

Šīs sviestmaizes gatavo uz garām hotdogu maizītēm, kuras iepriekš apcep, līdz tās ir zeltaini brūnas un kraukšķīgas no ārpuses. Pēc tam tās gareniski iegriež augšpusē un pilda ar omāra gaļu, ko uzkarsē pannā ar sviestu. lasīt vairāk

Šo salātu pagatavošanai brokoļi nav jāvāra vai jāblanšē. Izbaudiet visas šī kāposta garšas, priekšrocības un sulīgumu svaigā veidā. Bagātīga, fermentēta mērce, kas pagatavota no rūgušpiena un jogurta, pievienojot lasīt vairāk

Pēc šīs receptes cepeškrāsnī cepta vista būs tikpat garda un kraukšķīga kā fritēta vista, tikai daudz veselīgāka. Vistas gabaliņi ir iepriekš marinēti gurķu marinādē. Tai nav nepieciešamas nekādas papildu sastāvdaļas; garša jau ir sabalansēta. lasīt vairāk

Saldie kartupeļi tiek sagriezti garās, plānās šķēlēs, sajaukti ar garšvielām un cepti cepeškrāsnī, līdz tie kļūst gardi zeltaini. To saldā garša lieliski sader ar kontrastējošajām garšvielām, un pati uzkoda ir daudz veselīgāka nekā kartupeļi. lasīt vairāk

Šis vienkāršais, mājās gatavots ēdiens ir ātri pagatavojams un ir pilns ar gardām grieķu virtuves garšām un aromātiem. Kartupeļi tiek cepti cepeškrāsnī augstā temperatūrā līdz zeltaini brūnai krāsai, pārkaisīti ar sadrupinātu fetas sieru un svaigām dillēm, un... lasīt vairāk

Šie vienkāršie salāti ir pagatavoti no svaigiem tomātiem, redīsiem, gurķiem un kraukšķīgi cepta bekona, pārkaisīti ar gardu rančo mērci, kas lieliski papildina dārzeņu garšu. Tie ir pagatavoti no vienādās daļās majonēzes, skābā krējuma un paniņām. lasīt vairāk

Šī gardā itāļu omlete ir pagatavota no kūpināta laša gabaliņiem un krēmīga krēmsiera, kas ir iejaukts sakultās olās. Nedaudz svaigu diļļu lieliski papildina maigā siera un pikantās garšas kombināciju... lasīt vairāk