Ķimenes

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Buljons:
• Pildījums:
• Mīkla:
• Olu mazgāšana:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Vistas sālījums:
• Huli-huli mērce:
• Sausais garšvielu maisījums berzēšanai:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Šīs turku zirņu miltu pankūkas ir piemērotas daudzām Vidusjūras vai Tuvo Austrumu garšu pildījumiem, piemēram, vienkāršai jogurta mērcei: pamēģiniet sajaukt grieķu jogurtu ar citrona miziņu, nedaudz citrona sulas vai pievienot harisu, lai iegūtu vēl... lasīt vairāk

• Pildījumi:
• Sezama piparmētru jogurta mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Veģetārie kotletes:
• Sviestmaizēm:
• Gurķu-jogurta mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Marināde:
• Čimičuri:

Šajā receptē ir izmantota meksikāņu pitas maizes variācija. Fahitas un čimičuri mērces kombinācija ēdienam piešķir autentiskuma pieskārienu. lasīt vairāk

• Falafel
• Jogurta mērcīte

Pamēģini pagatavot falafelu – turku zirņu kotletes, kas ietītas plācenī, – un tu savam uzturam pievienosi vēl vienu veselīgu ēdienu. lasīt vairāk

Šī gardā grieķu pitas sviestmaize ir pildīta ar vistu, svaigiem gurķiem, tomātiem un salātiem. lasīt vairāk

• Salsa ar skābo krējumu:

Sanija Andersone sautē malto vistu ar dārzeņiem un mājās gatavotu garšvielu maisījumu, kas garantē neaprakstāmi aromātisku pildījumu viņas kraukšķīgajiem tako. Viņa saviem tako nepievieno tikai ierasto skābo krējumu un salsu; viņa sajauc šīs klasiskās piedevas, lai... lasīt vairāk

Ja bieži gatavojat kartupeļus, kas pārklāti ar olām, šoreiz pamēģiniet pildījumu uzsmērēt uz plācenīša. Pievienojiet pupiņas un smalki sagrieztus svaigus dārzeņus. Un jums būs lieliska uzkoda. lasīt vairāk

• Vistas mērce:

Ja meklējat kaut ko gardu, izmēģiniet šo skaisto un sātīgo vistas sautējumu no Trišas Jīrvudas. Tajā ir krēmīgas vistas mērces kārtas ar zaļajiem čili pipariem un skābo krējumu, pārkaisītas ar kukurūzu. lasīt vairāk

• Kreolu garšvielu maisījums:

Emerils Lagass pasniedz šo pikanto čili ar rīsiem un katru bļodiņu papildina ar skābo krējumu un mīkstiem avokado gabaliņiem. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo klasisko ēdienu pēc Patrika un Džinas Nīliju receptes, jums būs nepieciešama glāze alus, melnās pupiņas un sarkanās pupiņas. lasīt vairāk

• Čīle
• Tomātu mērce
• Divreiz cepti frī kartupeļi

Pagatavojiet Gaja Fjēri versiju šim ēdienam, uz karstiem frī kartupeļiem uzliekot čili. Pēc tam varat ērti iekārtoties pie televizora un skatīties sporta pārraides. lasīt vairāk

Šis itāļu iedvesmotais ēdiens ir pagatavots ar oregano, fenheli un krēmīgu Parmezāna sieru. lasīt vairāk

Šie apelsīnu garšas rieksti, grauzdēti sviestā ar pikantu kanēļa un ķimeņu maisījumu, iepriecinās jūs ar jauno kulinārijas tendenci apvienot saldskābo un pikanto glazūru un būs lieliski piemēroti kā aperitīvs jūsu mājām. lasīt vairāk

• Načo
• Emerila kreolu garšvielu maisījums
• Pašdarinātas tortiljas čipsi

Šajā receptē Emerils Lagass cep načo ar čorizo ​​desu, meksikāņu uzkodu, kas bagātināta ar ķimenēm, kopā ar pinto pupiņu biezeni, Pepper Jack un Čedaras sieru un plāni sagrieztiem sīpoliem. Rezultāts ir grezns ēdiens, ko ēd... lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Cūkgaļas garšvielas

Ellie Krieger gaļas garšaugu maisījums satur vienādās daļās ķiploku pulveri, oregano, timiānu, ķimenes un koriandru. lasīt vairāk

• Piparmētru-jogurta mērce:

Salāti ar iepriekš grilētiem sīpoliem, svaigiem gurķiem un fetas sieru, un pēc tikai 20 minūtēm Bobijs Flejs tos noslēdz ar piparmētru-jogurta mērci. lasīt vairāk

Šim ātrajam piedevam, kas pagatavots no gatavām sastāvdaļām, Reičela Reja apvieno sarkanos piparus, spilgti sarkanu kukurūzu un sātīgas melnās pupiņas ar vieglu ķimeņu-citrona mērci. lasīt vairāk

• Vafeles
• Ass čili

Jūs droši vien jau esat mēģinājuši meksikāņu čili ar hotdogiem vai frī kartupeļiem. Bet kā ar vafelēm? Pikantas kukurūzas vafeles ir lieliska bāze Paula Dīnas čili receptei. lasīt vairāk

• Gaļas klaips
• Glazūra

Pagatavots no svaigiem dārzeņiem un tradicionālām garšvielām, piemēram, kajēnas pipariem un čili pulvera, šis sulīgais gaļas klaips, pārklāts ar kečupa-ķimeņu glazūru, ir brīnišķīgs jebkura svētku galda centrālais elements. lasīt vairāk

• Salsa Verde:
• Biezs gvakamoles gabals:

Pēc tam, kad tortiljas ir iemērktas mājās gatavotā tomatillo salsā, piepildiet tās ar veikalā pirktu ceptas vistas un koriandra maisījumu, pārkaisiet ar vēl salsu un pārkaisiet ar Monterey Jack sieru. Cepiet, līdz mērce burbuļo, un pasniedziet ar - lasīt vairāk

• Meksikāņu tortiljas lazanjai:
• Mērcei:

Kad Altons Brauns gatavo šo meksikāņu iedvesmoto lazanju, viņš paļaujas uz mājās gatavotu enčilādas mērci, kas pagatavota no čipotles čili pipariem, svaigiem ķiplokiem, ķimenēm un tomātu mērces. Šis ēdiens ir pilns ar maigu vistu un... lasīt vairāk

Šī atjauninātā ilgi iecienītās slinkās sviestmaizes “Sloppy Joe” versija piedāvā gardu gaļas pildījumu un bagātīgu mērci, kas pagatavota no kūpinātas paprikas, kečupa un ābolu sidra etiķa. lasīt vairāk

Food Network Kitchens humusa galvenā sastāvdaļa ir sezama pasta, kas mērcei piešķir nepārspējami zīdaino konsistenci. Tā kā pagatavošanā tiek izmantotas saldētas jaunas edamame pupiņas, gatavošanas laiks ir... lasīt vairāk

Melisas De'Arabianas olbaltumvielām bagātajā mērcē ir dažas sastāvdaļas, tostarp sātīgas melnās pupiņas un šķipsniņa citrona sulas. Šis humuss sanāk gabaliņos, jo receptes autore iesaka nedaudz pirms tam izslēgt virtuves kombainu... lasīt vairāk

Šī populārā klasiskā humusa recepte, kas pagatavojama tikai 10 minūtēs, apvieno ķimenes garšu un siltumu ar pētersīļu svaigumu. lasīt vairāk

• Sauso garšvielu maisījums:
• Glazūra:

Patriks un Džīna Nīliji šim ēdienam pagatavo vienkāršu glazūru, izmantojot medu, brūno cukuru, sarkano piparu pārslas un nedaudz kajēnas piparu pikantumam. lasīt vairāk

• Marināde
• Zupas bāze
• Pildījums

Gajs Fjēri marinē vistas stilbiņus ķiploku, ķimeņu un čili pulvera maisījumā un pēc tam tos apcep grilā. Viņš vistas virsū pārliej buljonu ar halapenjo pipariem, ceptas tortiljas strēmelītes un aukstu tekilas skābā krējuma mērci. lasīt vairāk

Trišas Jērvudas gardajā zupas bļodā, kas sabiezināta ar divu veidu pupiņām un krēmīga no bieza krējuma, svaiga salsas piedeva izceļ vistas garšu. lasīt vairāk

• Pildījums:

Rī Dramonda ne tikai pasniedz katru zupas porciju ar tortiljām, bet arī pirms pasniegšanas pievieno savai brīnišķīgajai zupai dažas kukurūzas tortiljas. Pēc tam viesi izvēlas savas tradicionālās piedevas, piemēram, skābo krējumu, avokado un sarkano sīpolu. lasīt vairāk

• Sausais maisījums:
• Saldās kolas BBQ mērce:

Patriks un Džīna Nīliji saka: "Dūmi un netiešā karstums palīdzēs jums pagatavot gardas, maigas ribiņas, savukārt kola piešķirs negaidītu salduma piegaršu." Šīs receptes noslēpums ir nepievienot kolas glazūru uzreiz, pretējā gadījumā... lasīt vairāk

• Sausajam maisījumam:

Šīs cūkgaļas ribiņas, kas pārklātas ar tādu treknu garšvielu maisījumu kā kajēnas pipari, oregano, ķimenes un paprika, ir pagatavotas bez šķidras mērces un vienkārši ceptas cepeškrāsnī, lai iegūtu kraukšķīgu gardumu. lasīt vairāk

Jums varētu šķist, ka Altona Brauna vista ar čili pulveri ir ļoti pikanta. Neļaujiet sevi apmānīt. Vistas gaļa tiek pārklāta ar medus marinādi un pēc tam pirms gatavošanas pārkaisīta ar čili pulveri un kakao pulveri, kas nozīmē, ka tā tiek marinēta divos veidos: lasīt vairāk

Sausā marināde, kas pagatavota no sešpadsmit garšvielām vistas ierīvēšanai. Bobija Fleja aromātiskā garšviela ir ideāli piemērota grilētai vistai. lasīt vairāk

• Grilēta vista
• Sausā marināde vistas beršanai

Gardas, brūnas vistas pagatavošanas noslēpums ir sausā ierīvēšanas masa, ko Patriks Nīlijs izmanto putna ierīvēšanai. Tā ir kūpinātas paprikas, kajēnas piparu, kaltētu garšaugu un ķimeņu maisījums. lasīt vairāk

Šī sātīgā ēdiena, kas pagatavots no divu veidu pupiņām: baltajām un sarkanajām, saldajiem kartupeļiem un maltas vistas gaļas, noslēdzošais pieskāriens ir šķipsniņa čili pulvera, kas tiek pievienota katrai bļodiņai, saskaņā ar Food Network Kitchens, "tas piešķir garšu - lasīt vairāk

• 1 glāze rozīņu

Šajā Ingridas Hofmanes ēdienā, kurā ir sasmalcinātas cieti vārītas olas, paprika un olīvas, kā arī cūkgaļa, liellopa gaļa un desa, ir vairāk gaļas nekā baltmaizē. Ar to pietiek 14 cilvēkiem. lasīt vairāk

• Cepti kukurūzas čipsi:
• Cepti kukurūzas čipsi:
• Atkārtoti ceptas pupiņas:

"Nacho" ir gatavs ēšanai tikai 30 minūtēs, un tas ir drosmīga meksikāņu uzkodas versija bez gaļas un ir brīnišķīgs papildinājums veģetārajai maltītei. Tomēr, tā kā ēdienā ir iekļautas atkārtoti ceptas pupiņas un cepti zaļumi, lasīt vairāk

• Dekorēšanai:

Tailera Florensas pikantais vistas maisījums, ietīts maigā tortiljā, kas ir zaļumu un halapenjo duets, ir pārklāts ar enčilādas mērci un čedaras sieru. lasīt vairāk

Altona Brauna pārbaudītās receptes unikālā iezīme ir tā, ka tajā tiek izmantotas tikai dažas sastāvdaļas, piemēram, avokado, koriandrs un laima sula. Mērci vislabāk pasniegt istabas temperatūrā pēc stundas ievilkšanas. Šī ir... lasīt vairāk

• Citronu-čili marinēta vista:
• Medus čipotles mērce:
• Siera mērce:
• Avokado mērce:

Bobija sulīgās, pikantās vistas noslēpums ir laima sulas, čili pulvera un Vorčesteršīras mērces marināde. Bobijs Flejs ļauj vistas stilbiem marinēties visu nakti. Pirms grilēšanas viņš ēdienam pievieno frī kartupeļus un krēmīgu siera mērci. lasīt vairāk

Melissa De Arabian ne tikai cep šķiņķi kanēļa un ķiršu ievārījuma maisījumā kopā ar mārrutkiem vieglai garšai, bet arī pasniedz gaļu ar atlikušo glazūru kā mērci, lai viesi varētu pielāgot savu gaumi. lasīt vairāk

Reičela Reja sajauc kāpostus ar zupas bāzi, kas gatavota no desas, burkāniem un kartupeļiem, pēc tam pievieno šļakatu baltvīna garšai un visbeidzot lēcas. lasīt vairāk

Ja jūs nolemjat gatavot zupu, izmantojot Altona Brauna laika gaitā pārbaudīto recepti, kurā vistas gaļas vietā tiek izmantots dārzeņu buljons, jūs iegūsiet veģetāru ēdienu, kas patiks pat gaļas cienītājiem. lasīt vairāk

Ina Gartena sāk šo ēdienu, mērcējot lēcas verdošā ūdenī, lai tās mīkstinātu, un pēc tam pievienojot tās ķimeņu garšas buljonam ar burkāniem un selerijām. Tieši pirms pasniegšanas zupai pievieno sarkanvīnu un... lasīt vairāk

Šis čili ēdiens, kas pagatavots pēc vienkāršas Rī Dramonda receptes, ir pagatavots no maltas liellopa gaļas, divu veidu pupiņām un šķipsniņas kajēnas piparu papildu asumam. lasīt vairāk

• Čili piparam:
• Krēmīga ķimeņu mērce:
• Avokado relish mērce:

Tā vietā, lai tradicionālajam čili izmantotu malto liellopu gaļu, Bobijs Flejs to sagriež kubiņos un pagatavo bagātīgā buljonā, pievienojot grauzdētu ķimenes un čipotles piparu biezeni. lasīt vairāk

• Pasniegšanai:

Ar Inas Gartenas palīdzību vispirms varat pagatavot čili bez gaļas, pēc tam gatavošanas beigās vienkārši pievienot ceptu vistu un pasniegt to ar savu iecienītāko piedevu. lasīt vairāk

Izmēģiniet autentiskas meksikāņu desiņas ar čili pulveri, ķimenēm un čipotles aso mērci. lasīt vairāk

• Sautējums
• Ieteicamās piedevas

Iedomājieties šo ēdienu kā dekonstruētu tako šķīvi ar kukurūzas tortiljas pamatni un virsu, un sātīgu ķimenēm garšotas maltas liellopa gaļas un pinto pupiņu pildījumu. lasīt vairāk

• Enčilādu mērce:
• Gaļas pildījums:

Enčilādu ietīšanas vietā Sanija Andersone gatavo kukurūzas tortilju sacepumu, kas kārtots ar klasisko enčilādu mērci, pievienojot maltu liellopu gaļu, dārzeņus un dubulto sieru, lai uzlabotu recepti - lasīt vairāk

"Swiss" nozīmē "Šveicietis", kas atgādina Šveices imigrantus, kuri apvienoja krēmīgo mērci ar meksikāņu enčilādu. Reičela mērces pagatavošanai izmanto skābo krējumu, un tā vietā, lai to sarullētu, viņa to saloka... lasīt vairāk

Reičela pagatavoja čili no savītiem makaroniem, maltas liellopa gaļas un dārzeņiem, kas garšoti ar unikālu kūpinātu piparu garšvielu maisījumu, un pagatavojas tikai 15 minūtēs. lasīt vairāk

Reičela šo uzkodu gatavo grieķu iedvesmotā stilā, pievienojot maltajai gaļai spinātus un fetas sieru un pasniedzot kotletes ar pikantu grieķu mērci. lasīt vairāk

Traukā kārtās liek gaļas, tortilju un siera kārtas. Sātīgais pildījums sastāv no maltas vistas gaļas, melnajām pupiņām un kukurūzas. lasīt vairāk

Reičela sajauc tītaru ar daudz dārzeņiem, lai nodrošinātu, ka burgers saglabā sulīgumu. Koriandrs, pipari un dažas garšvielas piešķir amerikāņu dienvidrietumu virtuves garšu. lasīt vairāk

Šajā receptē Reičela piešķir klasiskajai septiņu slāņu mērcei (slāņveida salātu uzkoda, ko ēd ar frī kartupeļiem) savu pavērsienu, uzlabojot katru sastāvdaļu ar papildu garšu, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. lasīt vairāk

• Salsa Pico de Gallo
• Pildījums
• Siera mērce
• Papildu piedeva pēc jūsu izvēles

Reičela izveidoja meksikāņu supernačo recepti, kas sastāv no mājās gatavotas siera mērces, pupiņām, garšvielām, liellopa gaļas un piko de gajo mērces. Tā ir lieliska uzkoda vakariņām. lasīt vairāk

Čili recepte ar lēcām, desiņām, tomātiem un ķirbi. lasīt vairāk

Recepte malkas dūmos kūpinātām cūkgaļas ribām ar āboliem. Ribas ierīvē ar citronu sulu, brūno cukuru, čili pulveri, papriku, ķimenēm, sinepju pulveri un sāli. Tās marinē un pēc tam grilē ar cietkoksnes skaidiņām. lasīt vairāk

Grilēta cūkgaļas karbonāde un cukini ar orzo makaroniem. Cūkgaļas fileja tiek saplacināta un viegli saspiesta. Pēc tam to marinē kopā ar cukini olīveļļā ar citrona miziņu, ķimenēm, koriandru un čili pipariem. Gaļa un cukini tiek... lasīt vairāk

Recepte grilētām, dabīgām cūkgaļas kotletēm ar kauliem. lasīt vairāk

Recepte grilētiem liellopa pleca steikiem (flat iron). Gaļa ir marinēta kafijas maisījumā, kas sastāv no svaigi maltas kafijas, ķimenēm, kanēļa un čili pulvera. Steikus grilē. lasīt vairāk

Meksikāņu ātrās ēdināšanas ēdiena recepte – cūkgaļas un melno pupiņu tako. Ēdiens sastāv no ceptas maltas cūkgaļas, paprikas, cukini, sīpoliem un garšvielām. Kukurūzas tortiljas pilda ar sagatavoto pildījumu un pasniedz ar - lasīt vairāk

• Bekonam:
• Sviestmaizēm:
• Salsai:

Klasisku meksikāņu sviestmaižu recepte ar ceptu bekonu, tomātu salsu un aisberga salātiem. lasīt vairāk

Pašgatavotas majonēzes recepte, izmantojot olu dzeltenumus. Plus trīs majonēzes variācijas ar dažādiem pildījumiem. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kartupelis
• Hotdogs

Detalizēta recepte hotdogiem ar grilētām vistas desiņām un saldajiem kartupeļiem frī. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Galvenās sastāvdaļas:
• 1. garšvielu grupa:
• 2. garšvielu grupa:
• Garšvielu grupa Nr. 3:

Tradicionāla čili recepte no Boba Pleidžera, kurš divus gadus pēc kārtas (2012., 2013. gadā) uzvarēja Starptautiskās čili asociācijas (ICA) rīkotajā Pasaules čempionāta čili gatavošanas sacensībā (WCCC). lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Salsas mērcei:
• Picai:

Dārzeņu picas recepte brokastīm ar olu kulteni. Pasniedz ar salsu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Otrā ēdiena recepte ir sarkanās pupiņas ar desiņām un rīsiem. Kūpināta desa tiek cepta ar ķiplokiem. Konservētas sarkanās pupiņas tiek sautētas vistas buljonā kopā ar dārzeņiem un garšvielām, piemēram, ķimenēm, timiānu un lauru lapu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Pildītu saldo kartupeļu recepte ar čili pildījumu. Pasniedz ar halapenjo salātiem, svaigu tomātu salsu un kāpostiem ar burkāniem un sīpoliem. Pildījums ir gatavots no liesas maltās liellopa gaļas, apcepts ar ķimenēm un... lasīt vairāk

Čili pulvera pagatavošanas recepte (garšošana ar čili pipariem) - populārs amerikāņu garšvielu maisījums gaļas ēdienu, marināžu un mērču pagatavošanai. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Polentai:
• Čorizo ​​gaļas mērcei:
• Lazanjai:

Ceptas lazanjas recepte ar fontinu un mocarellas sieru. Tā ir pārklāta ar polentu, mangoldu un tomātu bāzes chorizo ​​mērci, kas pagatavota no maltas cūkgaļas, ķiplokiem un garšvielām. lasīt vairāk

Recepte ziedkāpostiem, kas cepti ar tomātiem un garšvielām, ķimenēm, kurkumu un kajēnas pipariem. lasīt vairāk

• Testam:
• Pārkaisīšanai:
• Mērcei:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kadžūnu garšvielām:

Recepte kāpostiem, kas apcepti ar bekonu un Cajun garšvielu maisījumu, pēc tam sautēti vistas buljonā. lasīt vairāk

• Kreolu garšvielām:
• Pildījumam:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.