Avokado

Šajā ballīšu uzkodā ir apvienotas divas populāras sastāvdaļas – gvakamole un olas ar velna pildījumu. Mīkstais avokado un olu dzeltenums kopā ar nedaudz skābā krējuma tiek saputoti krēmīgā pildījumā, savukārt laima sula, svaigs koriandrs un kajēnas pipari piešķir nelielu garšas pieskārienu. lasīt vairāk

Šis sātīgais un barojošais ēdiens ir vienlīdz labs gan brokastīm, gan vakariņām. Sulīga liellopa gaļas kotlete tiek pasniegta ar krēmīgu kukurūzas miltiem, ceptu olu, sautētu kāpostu un avokado zaļo salsu. Ēdiena dārzeņu daļa ir īsts... lasīt vairāk

Avokado, cepts bekons, lociņi un pikanta mērce uz gočudžanas bāzes pārvērš garlaicīgos brūnos rīsus par lielisku korejiešu stila ēdienu. Pēdējais pieskāriens ir cepta ola. Tās šķidrais dzeltenums ir lieliska mērce rīsiem, bet, ja vēlaties... lasīt vairāk

Šajā vieglajā, bet sildošajā zupā ikviens atradīs ko sev tīkamu: edamame pupiņas, kas sautētas ar griķu soba nūdelēm, piešķir olbaltumvielas, savukārt tomāti, gurķi un arbūzs piešķir košumu un svaigumu. Katru porciju pārlejiet ar lasīt vairāk

Grilēts ananāss piešķir klasiskajam gvakamolei tropisku, saldu garšu, lieliski līdzsvarojot habanero piparu asumu. Ja vēlaties maigāku versiju, noteikti izņemiet sēklas. Pasniedziet gvakamoli kā... lasīt vairāk

• Enčilāda
• Pasniegšanai

Meksikāņu vistas enčilada ar sieru pārvērtīs jebkuras vakariņas par īstu svētku mielastu. Valērija Bertinelli pildījumam pievieno grilētu vistu, taču viņa netaupa mērci, jo mērce ir izšķiroša enčilādas garšai. Viņa... lasīt vairāk

• Sarkano kāpostu salāti
• Skābā krējuma mērce ar avokado
• Zivis
• Pašgatavotas tortiljas

Pastāstiet šodien par zivju dienu un palutiniet savus mīļos ar šiem lieliskajiem laša tako. Pat tiem, kas saka, ka viņiem negaršo zivis, tas patiks šādā veidā! Lasis tiek bagātīgi pārkaisīts ar čili pulveri, apcepts pannā līdz kraukšķīgam un pēc tam sautēts uz lēnas uguns, līdz... lasīt vairāk

Burgers, kas ietīts kāposta lapā, nevis bulciņā, ir moderns, svaigs un veselīgs. Un, neskatoties uz bulciņas neesamību un tā diētisko izskatu, tas joprojām ir ļoti sātīgs. Pirms liellopa gaļas kotletes un piedevu ietīšanas lapās, blanšējiet kāposta lapu - lasīt vairāk

Šie salāti ir vēsi, viegli un ar svaigiem dārzeņiem pildīti, un tie ir lielisks papildinājums jūsu vasaras ēdienkartei. Arī riekstainās griķu soba nūdeles un skābā sezama mērce padara tos sātīgus. Mērci var pagatavot dienu iepriekš. lasīt vairāk

Šīs sviestmaizes vistas filejas var grilēt uz āra grila vai uz plīts virsmas uz grila pannas. Meksikāņu koriandra-laima vinegrets, kurā filejas tiek marinētas pirms grilēšanas, piešķir īpašu garšu. To pašu mērci izmanto arī šādiem sviestmaizēm: lasīt vairāk

Izbaudiet šo viegli pagatavojamo salātu košās krāsas, kontrastējošās tekstūras un aromātisko buķeti, kas ir lieliska uzkoda vai piedeva svētku gaļai. Svaigi dārzeņi lieliski sader ar konservētiem, un tartlete... lasīt vairāk

Lai klasiskajiem Koba salātiem piešķirtu Vidusjūras pieskaņu, vienkārši pievienojiet dažas raksturīgas sastāvdaļas: dilles, citronu sulu un fetas sieru zilā siera vietā. Gatavos salātus pārkaisiet ar sasmalcinātām pitas skaidiņām, lai iegūtu gardu akcentu. lasīt vairāk

Šī kesadilja ir pildīta ar kūstošu sieru, grauzdētiem poblano pipariem un vistas gabaliņiem, kas viss ir iespiests starp siltām tortiljām. Sagrieziet kesadilju daiviņās un pasniedziet kā uzkodu ar krēmīgu avokado mērci. Lai uzzinātu vairāk... lasīt vairāk

Šie Tex-Mex stila salāti ir garda vistas gaļas, pupiņu, grauzdētas kukurūzas, sulīgu aisberga salātu, avokado un čili piparu kombinācija. Viss, kas jums patīk tako, bet bez laikietilpīgas montāžas – tie ir gatavi tikai - lasīt vairāk

Sulīgas vistas kājas tiek sautētas ar kukurūzu un krāsainiem kartupeļiem, radot biezu, mutē kūstošu zupu, kas līdzīga ajiaco, Kolumbijas ēdienam, kas ir populārs Bogotas restorānos. Noslēdzošais pieskāriens ir skābais krējums un kaperi. Tie uzreiz... lasīt vairāk

Kāpostu lapas, viegli tvaicētas karstā ūdenī, līdz tās kļūst elastīgas un spilgti zaļas, ir lieliski piemērotas burrito pagatavošanai tortilju vai pitas maizes vietā. Tvaicējiet visu buntīti un uzglabājiet lapas sakrautas starp mitriem papīra dvieļiem. lasīt vairāk

• Lasis
• Degvielas uzpilde
• Bļoda

Šī sātīgā laša bļoda ir gatava tikai pusstundas laikā un izskatās absolūti grezna, nemaz nerunājot par veselīgu. Tā ir bagāta ar olbaltumvielām, veselīgiem taukiem, pilngraudiem, vitamīniem un šķiedrvielām. Tas ir ideāls veids, kā savā uzturā iekļaut dārzeņus un zivis. lasīt vairāk

Šo salātu galvenā sastāvdaļa ir wakame jūraszāles, kas bagātas ar jodu un omega-3 taukskābēm. Lai pagatavotu gardus un veselīgus, vitamīniem bagātus Āzijas stila salātus, kombinējiet wakame ar svaigiem dārzeņiem un pārlejiet ar sojas mērces, sezama eļļas un... lasīt vairāk

Veikalā nopērkamais margaritas maisījums parasti satur vienu vai vairākas citrusaugļu sulas, cukuru vai sīrupu. Šajā receptē maisījumam ir negaidīts mērķis: garneļu marinēšana pirms grilēšanas. Jūras veltes - lasīt vairāk

• Kāpostu salāti
• Avokado čipotles mērce
• Kraukšķīgs ziedkāposts

Pagatavojiet veģetāros ziedkāpostu tako. Lai padarītu tos interesantākus, ziedkāpostus apcep mīklā, kas gatavota no rīsu miltiem un garšvielām, padarot tos garšīgi kraukšķīgus, garšīgus un pikantus. Pasniedziet tos ar sulīgiem kāpostu salātiem un avokado mērci. lasīt vairāk

Brokastīs apcep olu ar kartupeļiem un čipotles papriku un ietin to tortiljā kopā ar sagrieztu avokado un rīvētu sieru. Tas ir sātīgs, gards burrito, kas ir kaut kas jauns visai ģimenei un ērti paņemams līdzi. lasīt vairāk

• Vistas gaļa ar avokado
• Pimento siers
• Salāti ar šķiņķi
• Rančo glazūra

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar neparastu uzkodu, izmēģiniet smörgastorte! Milzīga skandināvu sviestmaize, kas gatavota no vesela maizes klaipa kūkas formā. Šajā smörgastortes versijā ir trīs pildījumi: vista ar avokado, siers ar pimento pipariem un... lasīt vairāk

Viena no svarīgākajām garšvielām Meksikas virtuvē ir ančo pipari. Šie žāvētie, nogatavinātie poblano pipari, samalti pulverī, ir ar dūmakainu garšu un tiek izmantoti bagātīgu mērču, sautējumu un zupu pagatavošanai. Pievienojiet šos piparus - lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Dārzeņi
• Innings

Meksikāņu fajitas ir ātri pagatavojamas, tāpēc tās ir lieliski piemērotas darba dienas vakariņām, kad vēlaties palutināt ģimeni ar kaut ko īpašu pat pēc darba. Vistas filejas strēmelītes dažas minūtes marinē laima sulā un garšvielās, un... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardas japāņu stila sviestmaizes ar grilētu lasi, miso, vasabi un sezama sēklām. Lasis tiek pasniegts uz grauzdētām maizītēm, kas apsmērētas ar avokado majonēzi, pārkaisītas ar pikantu ūdenskresi un atsvaidzinošām gurķu šķēlītēm. Tas ir neticami sulīgs un... lasīt vairāk

Visunikālākā lieta šajos avokado salātos ir sagrieztie marinētie peperončīni pipari mērcē. Tie piešķir nelielu asumu, kas lieliski sader ar bagātīgo avokado un atsvaidzinošo piparmētru. Gatavos salātus pārkaisiet ar ķirbju sēklām. lasīt vairāk

Plānas saldā kartupeļa šķēles cep cepeškrāsnī, līdz tās kļūst kraukšķīgas, līdzīgas načo čipsiem. Katras šķēles virsū uzlieciet grilētu čorizo ​​desu un pārkaisiet ar rīvētu sieru, lai iegūtu vieglu, dūmakainu un krēmīgu garšu. Pasniedziet ar salsu. lasīt vairāk

Šīs mini tostadas ir pagatavotas no lieliem kukurūzas čipsiem, nevis kraukšķīgām tortiljām. Tās ir arī lielisks veids, kā izmantot vakardienas vakariņu pārpalikumus (derēs grilēta, cepta, vārīta vai fritēta vista). Pasniedziet ar avokado. lasīt vairāk

Šo veģetāro tako bagātīgā un sarežģītā garša rodas no vairāku veidu meža sēņu un melni grauzdētu poblano papriku kombinācijas. Cepiet tos tieši uz gāzes plīts (vai cepeškrāsnī grila režīmā, ja jums ir...) lasīt vairāk

• Tako
• Aprīkojums

Kā gan var pabarot visu ģimeni ar gardu un sātīgu maltīti, ja pa rokai ir tikai divas mazas tītara desiņas? Pagatavojiet tako! Siltas kukurūzas tortiljas ir pildītas ar gaļas pildījumu, svaigiem dārzeņiem un rīvētu sieru. Tas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. K - lasīt vairāk

Šajā Teksasas-Meksas receptē čili kon karne (jeb vienkārši čili) tiek piesātināts ar gardu meksikāņu molu mērces garšu ar pikantām, pikantām un šokolādes notīm — pāris ēdamkarotes kakao pulvera un šķipsniņa kanēļa paveic savu darbu. Šis — lasīt vairāk

Pikantas čorizo ​​desiņas šai klasiskajai uzkodai piešķir Latīņamerikas pieskaņu. Tās ir pagatavotas no meksikāņu čorizo ​​desas (nejaukt ar sausā veidā sālītu spāņu desu!), ietītas tortiljās un ceptas pannā. lasīt vairāk

Šis burrito ir pildīts ar visām populārajām brokastu sastāvdaļām: olu kulteni, kartupeļu pankūkām, desu un sieru. Tas ir pagatavots no neapstrādātas meksikāņu čorizo ​​desas. Nejauciet to ar spāņu kaltētu desu. Tik garšīgs un sātīgs! lasīt vairāk

Avokado nav paredzēti tikai gvakamolei vai skaistiem grauzdiņiem. Izmēģiniet šos augļus košā vasaras aukstajā zupā. Šī svaiga avokado, zaļo zirnīšu un smaržīgu garšaugu zupa tiek sablendēta līdz krēmīgai masai un pasniegta ar vārītu... lasīt vairāk

Izbaudiet šo tropisko pīrāgu ar vissmalkāko pildījumu uz drupanas Greiema krekeru pamatnes. Tas nesatur piena produktus, bet, pateicoties avokado un kokosriekstu eļļai, pildījums ir samtaini mīksts un gandrīz krēmīgs. lasīt vairāk

Kurš gan var pretoties sulīgam burrito, ko paņemt līdzi? Tas ir lielisks veids, kā bērnu ēdienkartē ieviest veselīgus dārzeņus un salātus, kurus viņi tradicionālā veidā, iespējams, nebaudītu. Šis burrito ar brūnajiem rīsiem, pupiņām un avokado pilngraudu tortiljā ir pašsaprotama izvēle. lasīt vairāk

• Zivis
• Vinegreta mērce
• Salāti

Daudziem zivju un jūras velšu gatavošana šķiet biedējoša, taču šī recepte pierāda, ka tā nav! Vissvarīgākais ir izmantot tikai augstas kvalitātes produktus. Šai vai jebkurai citai receptei dzeltenspuru tuncim jābūt ļoti svaigam. lasīt vairāk

Šī recepte ir lieliski piemērota gardām un veselīgām brokastīm, kas bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, lai ilgi uzturētu sāta sajūtu. Olu kulteni gatavo ar čorizo ​​desu, dārzeņiem, pupiņām, sieru un tortiljas čipsiem. Pasniedz ar skābo krējumu un - lasīt vairāk

Avokado grauzdiņš ir nebeidzams iztēles vingrinājums. Pasniegts tik daudzos dažādos veidos, tas vienmēr izskatās eleganti, burvīgi un īpaši, tāpat kā šajā receptē. Apvienojiet atsvaidzinošus rukolas salātus ar šķiņķi, čedaras sieru un... lasīt vairāk

Ātra, pikanta laima sulas un kūpinātu čipotles piparu marināde piešķir šiem cūkgaļas tako pikantu, dūmakainu garšu, kas ir īpaši patīkama, ja gaļu cepat uz pannas, nevis uz āra grila. Cūkgaļas virspusē uzlieciet šķēles lasīt vairāk

Pievienojiet grilētu kukurūzu, tomātus un zaļos sīpolus klasiskajam gvakamolei, lai iegūtu gardu dūmu garšu. Svaigi halapenjo un malti čipotles pipari piešķir patīkamu asumiņu, bet, ja vēlaties vēl asāku garšu, lasīt vairāk

• Pildīti pipari
• Mērce

Pat lieli pildītu papriku cienītāji atzīst, ka šo gardu ēdienu bieži vien bojā bieza miziņa. Šajā receptē paprikas pirms pildīšanas tiek ceptas cepeškrāsnī, tāpēc tās ir viegli nomizot. Pildīt papriku ar meksikāņu - lasīt vairāk

Kad ārā sāk pazemināties temperatūra, nav nekā mājīgāka un sātīgāka par cepeškrāsnī gatavotu maltīti. Šis sildošais čili tiek gatavots cepeškrāsnī uz cepšanas paplātes. Tas ir bez gaļas, bet saldais kartupelis un ziedkāposti, kas cepti ar garšvielām, padara to... lasīt vairāk

• Sēnes
• Kukurūzas salsa
• Tako bārs

Šo tako zvaigzne ir grilētas portobello sēnes. Ar šādu pildījumu jūs pat neatcerēsities gaļu! Pirms sēņu apgriešanas noteikti ļaujiet tām pilnībā izcepties no izliektās puses. Tas tām piešķirs labāku garšu. Vēl viena interesanta sastāvdaļa ir lasīt vairāk

• Avokado salsa
• Garneles

Garneles ir viens no populārākajiem tako pildījumiem. Tā ir vieglāka alternatīva gaļai un pagatavojama dažu minūšu laikā. Garneles sajauciet ar čipotles pipariem (kūpinātiem halapenjo), grilējiet un pasniedziet siltās tortiljās ar... lasīt vairāk

Ja meklējat netradicionālu tako recepti, apsveriet šo zivju tako. Pildījums ir pagatavots no grilētas laša filejas, čipotles pipariem un apelsīna miziņas, pasniegts ar saldu apelsīnu, kukurūzu un... lasīt vairāk

Šīs sātīgās un veselīgās sviestmaizes, kas bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, ir lieliski piemērotas brokastīm vai pusdienu uzkodai. Grauzdēta pilngraudu maize ir pārklāta ar siera šķēlītēm, sautētu kāpostu, tomātiem un Kanādas siera šķēlītēm. lasīt vairāk

Vakariņas būs daudz jautrākas, ja pagatavosiet krokodila formas tako. Bērni būs īpaši sajūsmā. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešamas kraukšķīgas tako kabatiņas ar plakanu dibenu, lai tās stāvētu vertikāli. Pildījums ir gatavots no gaļas - lasīt vairāk

Nedaudz maltas liellopa gaļas, nedaudz alus un nedaudz čipotles piparu, un gardais čili ir gatavs acumirklī! Garšvielu un alus pievienošana rada tik bagātīgu garšu, it kā čili būtu stundām ilgi vārījies uz plīts. Un čipotles pipari ar adobo mērci... lasīt vairāk

Tradicionālo tortilju vietā šīs tako kabatiņas ir gatavotas no salocītām vistas filejām, kas pārklātas ar pikantu, kraukšķīgu Cheetos panējumu. Izpildiet soli pa solim sniegto recepti, lai tās veidotu un fritētu līdz pilnībai. lasīt vairāk

Visas tradicionālo načo garšas jautrā uzkodā, ko ir viegli pasniegt un ēst. Načo ir ceptas maizītes, kas pildītas ar pupiņām, gvakamoli un sieru, ar tortiljas čipsiem centrā, lai iegūtu gardu un kraukšķīgu kumosu. lasīt vairāk

Gardas sevičes noslēpums ir augstas kvalitātes, svaigas sastāvdaļas, un tas attiecas ne tikai uz zivju izvēli: arī laima sulai, kurā mērcē lasi, jābūt svaigi spiestai. Šo Peru uzkodu ir diezgan viegli pagatavot, taču tas prasa laiku. lasīt vairāk

Šīs meksikāņu iedvesmotās kvinojas bļodas galvenā sastāvdaļa ir mango-čipotles vinegrets. Tas ēdienam piešķir bagātīgu garšu ar saldām, pikantām un dūmakainām notīm. Uz vārītās kvinojas uzberiet konservētas pupiņas, svaigas... lasīt vairāk

Šī ar dārzeņiem pildītā fritata ir lieliski piemērota gan vēlām brokastīm, gan vakariņām. Tā ir bez gaļas, bet kartupeļu pievienošana padara to neticami sātīgu, un salsa, halapenjo un pikantā pepper jack siera mērce piešķir tai gardu garšu. lasīt vairāk

Šie tako ir pildīti ar lētu, bet aromātisku steiku. Marinējot to citrusaugļu sulā un garšvielās, tas kļūst maigs un piešķir brīnišķīgi pikantu garšu. Apcepiet to čuguna pannā un... lasīt vairāk

Šī veselīgā sviestmaize ir lieliski piemērota pusdienām darbā. Starp divām pilngraudu maizes šķēlēm, kas apsmērētas ar kazas sieru un ķirbju sēklu krēmu, atrodas Melnā meža šķiņķa šķēles, avokado un svaigi salātu zaļumi mērcē, kas pagatavota no... lasīt vairāk

• Holandes mērce
• Olas Benedikts

Olas Benedikts ir ideāls ēdiens skaistām svētku vai svētdienas brokastīm. Veselīgākām brokastīm tradicionālo šķiņķi var aizstāt ar sagrieztu avokado. Delikāti vārīta ola un avokado ar zīdainu holandes mērci. lasīt vairāk

• Steiks
• Kraukšķīgas tortiljas
• Tostadas

Šīs tostadas (kraukšķīgās meksikāņu plācenīši ar piedevām) ir pildīti ar sulīgu liellopa steiku, kas marinēts stiprā čili kafijā un grilēts līdz vidēji jēlam. Lai vieglāk kostu, sagrieziet steiku ļoti plānās šķēlēs. lasīt vairāk

Vienkāršs sastāvdaļu komplekts perfektās proporcijās padara šo meksikāņu mērci par lielisku uzkodu jebkuram gadījumam. Atšķirībā no tradicionālās gvakamoles, šajā receptē nav tomātu, lai mērce nekļūtu pārāk ūdeņaina un iegūtu pikantu garšu. lasīt vairāk

Nedaudz pikantās Cubanelle paprikas ir tieši piemērota izmēra, lai tās pildītu ar sieru un ietītu siltās kukurūzas tortiljās. Grilējiet tās tikai dažas minūtes kopā ar tomātiem un sīpoliem, pēc tam pildiet ar rīvētu sieru. Un pārējais... lasīt vairāk

Šo gardo, vitamīniem bagāto salātu galvenā sastāvdaļa ir saldie mango gabaliņi, kas starp zaļajām sastāvdaļām (gurķi, salāti un avokado) izceļas ne tikai ar savu krāsu, bet arī ar brīnišķīgo tropisko garšu. Salātus var garšot ar citrusaugļu sulu, medus un... lasīt vairāk

• Sarkanā daļa
• Oranžā daļa
• Dzeltenā daļa
• Zaļā daļa

Šī divu metru garā uzkoda ir pietiekama, lai pacienātu vairākus desmitus cilvēku, kurus sajūsminās varavīksnes krāsu slāņos pasniegtie načo. Pasniegšanai būs nepieciešams garš, divu metru garš galds, uz kura atsevišķi novietot uzkodas. lasīt vairāk

Šī gvakamoles versija ir pagatavota ar papaijas gabaliņiem, kas piešķir uzkodai saldu garšu un lieliski sader ar aso habanero papriku un koriandra biezeni. Garša ir sabalansēta, tieši tik asa, cik vajag, un iepriecinās ikvienu gvakamoles cienītāju. lasīt vairāk

• Gvakamole
• Tortiljas ar ķimenēm

Lai pagatavotu gardu un veselīgu gvakamoli, papildus avokado būs nepieciešams sasmalcināts sarkanais sīpols, nedaudz halapenjo, svaigs koriandrs un laims sulas spiešanai. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas bļodā vai meksikāņu molkajetē un pasniedziet ar... lasīt vairāk

• Zilā siera mērce

Šī amerikāņu Koba salātu recepte nedaudz atšķiras no klasiskās versijas. Tajā ir visas tradicionālās sastāvdaļas, bet zilais siers tiek pievienots kā mērces daļa, nevis kā atsevišķs slānis, piešķirot Koba salātiem unikālu noti. Mērci var... lasīt vairāk

• Makaroni ar sieru
• Gvakamoles salāti

Pagatavojiet makaronus ar sieru meksikāņu gaumē. Siera mērce, kas pagatavota no pikanta čedaras siera un krēmīga krēmsiera, tiek sautēta ar grauzdētiem halapenjo pipariem, lai iegūtu pikantu un sildošu garšu. Pievienojiet vārītus orzo makaronus un pārkaisiet ar... lasīt vairāk

• Olu rullīši
• Avokado mērce

Lai gan olu rullīši parasti ir amerikāņu-ķīniešu virtuves ēdieni, šī recepte tiem piešķir teksas-meksikas pieskaņu. Pagatavošanas tehnika ir tāda pati — rullīši tiek fritēti —, un sastāvdaļas ir teksas-meksikas. Rezultāts ir unikāls un gards. lasīt vairāk

Sātīga kotlešu sviestmaize tomātu mērcē ir lieliski piemērota gan sātīgām pusdienām, gan vakariņām. Šajā receptē kotletes ir pagatavotas ar tradicionālām meksikāņu garšvielām, un visa sviestmaize tiek pasniegta meksikāņu stilā: daudz... lasīt vairāk

Šajā vienkāršotajā gvakamoles versijā mērcei tradicionālās laima sulas vietā tiek izmantota citronu sula, bet halapenjo piparu vietā — aso piparu mērce. Sasmalciniet avokado, sarkano sīpolu, tomātu un ķiploku, un jums ir garda un veselīga uzkoda. lasīt vairāk

• Vistas gaļa un salsa
• Načo

Svaiga, mājās gatavota salsa un vistas nageti ar BBQ garšu piešķir šiem načo košu vasaras garšu jebkurā gada laikā. Salsa, kas ir lieliski piemērota lielām grupām, mājas ballītēm un draudzīgām sanākšanām, var tikt pagatavota: lasīt vairāk

Šī svaigā mērce salsā ar gabaliņos sagrieztiem dārzeņiem sniedz visas gvakamoles garšas. Vīnogu tomāti, avokado, saldie sīpoli un koriandrs ir smalki sagriezti un garšoti ar laima sulu. Šīs salsas galvenā sastāvdaļa ir svaigi ananāsu gabaliņi, kas... lasīt vairāk

• Pildījums
• Mīkla
• Ātrā avokado mērce

Venecuēlas empanadas gatavo no mīklas, kas mīcīta ar kukurūzas miltiem, kas tās atšķir no līdzīgām konditorejas izstrādājumiem citās Latīņamerikas valstīs. Šajā receptē tiek izmantoti īpaši Latīņamerikas valstīm apstrādāti kukurūzas milti. lasīt vairāk

• Gvakamole
• Perfekta grilēta kukurūza

Gvakamoli ar grilētu kukurūzu var pasniegt kā uzkodu grila ballītē, kamēr gaļa cepas. Grilējiet kukurūzu, līdz tā kļūst melna, kas tai piešķirs bagātīgu, dūmakainu garšu — tieši tas, kas piepildīs... lasīt vairāk

Šī salsa jūs apburs ar savu spilgto tropisko garšu un kontrastējošo sastāvdaļu un tekstūru kombināciju. Samtaini avokado gabaliņi satiekas ar kraukšķīgiem sīpoliem, bet saldais ananāss – ar pikanto halapenjo un ingveru. Visas sastāvdaļas harmoniski mijiedarbojas. lasīt vairāk

Vai drīz sāksies ilgi gaidītais mačs vai interesanta filma? Sagatavojiet lielu bļodu ar gvakamoli, lai ātri, garšīgi un veselīgi uzkodas baudītu. Tradicionālo gvakamoli var pagatavot dažu minūšu laikā, un papildus avokado tajā ir sīpols. lasīt vairāk

Ajiaco ir tradicionāla Kolumbijas zupa, ko var atrast jebkurā restorānā visā Bogotā. Viena no tās galvenajām sastāvdaļām ir kartupeļi. Parasti zupai pievieno vairākus kartupeļu veidus, bieži vien trīs, taču šajā receptē tiek izmantoti dzeltenie kartupeļi. lasīt vairāk

Šīs sviestmaizes ir pagatavotas ar pikadillo — biezu maltās gaļas mērci ar olīvām, rozīnēm, sīpoliem un garšvielām. Šajā receptē tiek izmantota liesa maltā tītara gaļa. Apcepiet to kopā ar pārējām sastāvdaļām tomātu pastā un pasniedziet nekavējoties. lasīt vairāk

Brīvā nedēļas nogalē ķeries pie sava lielākā katla un sāc gatavot milzīgu čili porciju. Viss šim ēdienam veltītais laiks tiks vairāk nekā atmaksāts nedēļas vidū, kad sapratīsi, ka tava saldētava ir pilna ar vakariņām, un tu vari... lasīt vairāk

Jūsu viesi nepaliks izsalkuši ar šo sātīgo un iespaidīgo uzkodu. Šī meksikāņu iedvesmotā mērce ir pagatavota no septiņiem dažādiem slāņiem, kas lieliski sader kopā. Konservētas, atkārtoti ceptas pupiņas, plūkāta cūkgaļa un mājās gatavota... lasīt vairāk

Šajā humusa receptē tiek izmantotas gandrīz visas tradicionālās sastāvdaļas, tostarp tahini, olīveļļa un citronu sula. Taču ir viena negaidīta sastāvdaļa, kas patīkami pārsteidz: avokado. Mīkstais avokado piešķir nelielu... lasīt vairāk

Grauzdēti tomatillos, grauzdēta kukurūza un melni apcepti poblano pipari piešķir meksikāņu posoles zupai neatvairāmu, bagātīgu garšu un aromātu, kā arī jauku zālaugu krāsu. Pasniedziet posoles, lasīt vairāk

Lai pagatavotu tako ar zemu kaloriju daudzumu un bezglutēna saturu, tortilju vietā izmantojiet biezas salātu lapas, kuras var pildīt ar pildījumu kā bļodiņas. Pildījumam apcepiet garneles ar kukurūzas graudiem, garšvielām, agaves sīrupu un Sriracha mērci. lasīt vairāk

Ja pēkšņi ierodas viesi vai arī jūs vienkārši kārojat gardu un, pats galvenais, veselīgu uzkodu, izņemiet no saldētavas maisiņu ar saldētiem zirnīšiem, atkausējiet tos verdošā ūdenī un saputojiet blenderī, lai pagatavotu biezu mērci. Lielisks zaļo zirnīšu papildinājums ir... lasīt vairāk

• Grauzdiņi
• Holandes mērce

Šī iespaidīgā sviestmaize ir populārā avokado grauzdiņa un Benedikta olu sajaukums. Taču neļaujiet sevi iebiedēt tradicionālās holandes mērces pagatavošanas iespēja. Šī recepte to vienkārši saputo blenderī — pat iesācējs ar to var tikt galā! Tā ne... lasīt vairāk

Šajos salātos ir visas tradicionālās klasiskā Koba salātu sastāvdaļas: vistas gaļa, bekons, tomāti, avokado un zilais siers. Viss tiek pasniegts uz Biba salātu lapām un pārklāts ar krēmīgu mērci, ko meistarīgi sablendējis... lasīt vairāk

Avokado, skābenu apelsīna šķēles un plāni sagriezts fenhelis lieliski papildina viens otru šajā vieglajā un atsvaidzinošajā sviestmaizē uz kraukšķīgas pilngraudu grauzdiņa. Šajā receptē tiek izmantots asinsapelsīns, kas piešķir košu krāsu akcentu. lasīt vairāk

Šī mērce ir kā gvakamoles un humusa krustojums, un tas ir vismaigākais, krēmīgākais humuss, ko jebkad esat nogaršojis. Un garša ir neticama! Vienkārši sablendējiet veikalā nopērkamo humusu ar avokado un halapenjo. Tas ir ideāli piemērots... lasīt vairāk

• Spārni
• Mērce

Šie spārniņi nav jācep; tie ir tikpat gardi un sulīgi, cepti cepeškrāsnī bez papildu eļļas, un citrusaugļu-ananāsu glazūra padara tos neticami gardus. Iemērciet tos avokado-halapeno mērcē un izbaudiet savu perfekto uzkodu. lasīt vairāk

BLT ir klasiska bekona, salātu un tomātu kombinācija, ko bieži izmanto sviestmaizēs. Šajā receptē šīs sastāvdaļas lieliski papildina kāpostu salātus raudzēta piena mērcē, ko papildina... lasīt vairāk

Avokado šķēles padara šīs klasiskās bekona, salātu un tomātu sviestmaizes (BLT) barojošākas un veselīgākas. Tās ir viegli pagatavot, un tās ir ideāli piemērotas sātīgai uzkodai visas dienas garumā. Lielisks veids, kā savā uzturā iekļaut vairāk dārzeņu. Salāti - lasīt vairāk

Šie veselīgie avokado un kūpināta laša grauzdiņi ir grezns un gards pusdienas laika uzmundrinājums! Pagatavojami tikai dažu minūšu laikā, tie ir pilni ar svaigām garšām un gardām tekstūrām. Lieliski piemēroti sātīgiem rītiem. lasīt vairāk

Šī svaigā tropiskā salsa nav jāvāra, un to pasniedz kā uzkodu ar frī kartupeļiem. Visas sastāvdaļas ir smalki sagrieztas un sajauktas. Salieciet salsu frī kartupeļos un izbaudiet saldo, pikanto, citrusaugļu un sāļu nošu kombināciju, un... lasīt vairāk

Šīs tradicionālās Venecuēlas kukurūzas miltu tortiljas, tāpat kā PAN, tiek pasniegtas kā uzkoda ar pikantām melnajām pupiņām, mango šķēlītēm un avokado, kas ir sabāztas arepās kā kabatiņas. Čipotles pipari adobo mērcē piešķir pupiņām... lasīt vairāk

Dzīves ieteikums: Lai vienā porcijā izceptu olas lielam viesu pulkam, izmantojiet kēksiņu pannu un cepeškrāsni. Tas ievērojami ietaupa laiku! Pasniedziet meksikāņu stila olas uz kraukšķīgām tostadām ar atkārtoti ceptām pupiņām un avokado šķēlītēm. lasīt vairāk

Padariet načo šķīvi vieglāku, veselīgāku un ar zemāku kaloriju daudzumu, aizstājot tradicionālos čipsus ar sagrieztiem dārzeņiem un mazām salātu lapām. Sakārtojiet svaigus dārzeņus uz šķīvja un pārkaisiet ar pikantu melno pupiņu pildījumu. Lieliska uzkoda ģimenei - lasīt vairāk

Vistas gaļa, paprika un sīpoli tiek iepriekš marinēti ļoti aromātiskā koriandra, medus, laima sulas, halapenjo un zaļo sīpolu biezenī, pēc tam grilēti, lai iegūtu gardu, beztauku rezultātu. Pēc tam virsū uzliek pildījumu. lasīt vairāk

• Pīrāgs
• Zaļais skābais krējums

Čili pulveris, koriandrs un ķimenes piešķir vistai un paprikai pikantu fajitas garšu. Šo pildījumu pēc tam ietin picas mīklā, radot pīrāgu, kas ir lieliski piemērots uzkodām. Sagrieziet to šķēlēs un pasniedziet ar ledusaukstu meksikāņu alu... lasīt vairāk

Šīs gardās meksikāņu iedvesmotās vakariņas pagatavošana aizņem tikai pusstundu. Enčiladas ir kukurūzas tortiljas, kas pildītas ar vistu, pārlietas ar mērci, pārkaisītas ar sieru un ceptas cepeškrāsnī, līdz siers izkūst. Priekš - lasīt vairāk

Piešķiriet savam gvakamolei bagātīgu, vasarīgu garšu ar saldām un dūmakainām notīm, kombinējot grilētu kukurūzu ar avokado biezeni. Šai uzkodai kukurūza vispirms tiek grilēta vesela uz vālītes, pēc tam nomizota un grilēta, līdz... lasīt vairāk

• Ātrā salsa
• Ātrā gvakamole

Ja jūsu bērnam garšo tako ar daudzām piedevām un pildījumiem, pārsteidziet viņu ar unikālām skolas pusdienām un salieciet tako batoniņu pusdienu kastītē! Tās var ņemt līdzi uz skolu vai piknikā. Jums būs nepieciešama kaste ar vairākiem nodalījumiem, lai jūs varētu... lasīt vairāk