Ābolu sidra etiķis
Šis iespaidīgais bezē pīrāgs būs jūsu svētdienas tējas ballītes kulminācija! Pūkains grauzdētas zefīra bezē mākonis paceļas virs maiga ķirbju pildījuma ar smaržīgām garšvielām kārtas, tas viss uz drupanas garozas, kas... lasīt vairāk
Šie meksikāņu gaumē gatavotie vistas pirkstiņi nav panēti parastā rīvmaizē, bet gan ar sasmalcinātiem tortiljas čipsiem. Centieties atrast čipsus ar zemu sāls saturu, jo vista vispirms tiks pārklāta ar majonēzi. lasīt vairāk
Šis gardais kišs ir pildīts ar kartupeļu biezeni, bekona gabaliņiem un ceptu itāļu desu. Tas ir sātīgs un kopā ar viegliem, kraukšķīgiem salātiem vinegreta mērcē ir lieliski piemērots vēlām brokastīm vai vakariņām. lasīt vairāk
Pagatavojiet gardus, kraukšķīgus frī kartupeļus no nulles, nevis no saldēta materiāla. Kraukšķīgas garoziņas un mīksta vidus noslēpums ir divkārša cepšana. Sagrieztie kartupeļi ir rūpīgi jānokāš, un eļļa jāuzkarsē līdz tieši - lasīt vairāk
Šajā sviestmaizē noteikti netrūkst gardas cūkgaļas, kas pildīta ar pikantu cūkgaļas kotleti, dabīgu pikantu desu un ceptu mājās gatavotu bekonu. Kļavu sīrupa bekons ir būtiska sastāvdaļa, un vislabāk to pagatavot iepriekš, nevis aizstāt ar veikalā pirktu. lasīt vairāk
Šīs sviestmaizes noslēpums ir iegādāties reti ceptu liellopa cepeti, pat ja vēlaties, lai tas būtu vairāk gatavs. Neuztraucieties: jūs uzkarsēsiet cepeša šķēles pannā kopā ar sieru, lai tas izkustu, un liellopa gaļa vēl nedaudz apcepsies, bet... lasīt vairāk
Gardas sviestmaizes labākais pildījums ir sulīga, mājās gatavota gaļa. Liellopu gaļu var iepriekš izcept, sagriezt plānās šķēlēs un izmantot savās sviestmaizēs, kas patiks visai ģimenei. Pikantas liellopu gaļas un sinepju garozas kombinācija ir... lasīt vairāk
Šis vasaras piedevas ēdiens ir pilns ar visām klasiskā pildītā ceptā kartupeļa garšām, kuru pagatavošanai nav nepieciešams ieslēgt cepeškrāsni vai uzsildīt virtuvi. Mīkstie sarkanie kartupeļi ir sajaukti ar skābu krējuma mērci, pikantiem Čedaras siera gabaliņiem un sulīgu... lasīt vairāk
Šie lipīgie vistas spārniņi ir lieliska uzkoda pie alus, ar perfektu medus salduma un čili asuma līdzsvaru. Apviļājiet vistas spārniņus pikantā miltu maisījumā, fritējiet un pēc tam apviļājiet medus glazūrā. Pasniedziet siltus. lasīt vairāk
Šie salāti ir gatavoti no sarkanajiem kartupeļiem. To miziņas ir tik plānas, ka pirms gatavošanas tās nav nepieciešams mizot, un sarkanās miziņas piešķir tām vēl svētku noskaņu salātos, it īpaši uz košo, svaigo zaļumu fona. Mērce: lasīt vairāk
Ja vēlaties vistu ātrāk uzgrilēt, izvēlieties vistas pusītes, nevis veselas. Tās ne tikai ātrāk izcepas, bet šī metode arī nodrošina vienmērīgāku kraukšķīgu ādu. Un piparu želejas glazūra ar svaigu rozmarīnu piešķir bagātīgu garšu. lasīt vairāk
Ja jums garšo kraukšķīga, karsta sviestmaize ar lipīgu sieru, jums noteikti patiks šī dārzeņu bagātākā versija: papildus vairākiem siera veidiem sviestmaize ir pilna ar spinātiem un artišokiem. Tā ir neticami sulīga. Pasniedziet kā... lasīt vairāk
Grilēts ozolzīļu ķirbis, ribiņu stilā. Pārkaisīts ar gardu, saldskābo kļavu sīrupa glazūru, tas ir lielisks piedeva rudens grila ballītei. Pasniedziet, pārkaisīts ar ķirbju sēklām, lai iegūtu gardu riekstu garšu un kraukšķīgumu. lasīt vairāk
Šo svētku šķiņķi ar gardu lipīgo glazūru var cept ne tikai cepeškrāsnī, bet arī uz āra grila, tikai pašās beigās to var dekorēt ar ananasu. Bagātīgākai garšai tos var arī grilēt. Šī svētku šķiņķa pagatavošanas metode ir... lasīt vairāk
Siltas blanšētas zaļās pupiņas aromātiskā eļļā ar sautētu kūpinātu šķiņķi un sīpoliem kā gardu piedevu cepetim vai tītaram. Saglabājiet pupiņas mitras un nedaudz kraukšķīgas, tāpēc nepārcepiet tās. lasīt vairāk
Lai izbaudītu visas zilā siera burgera garšas bez bulciņas, pagatavojiet šos vasaras salātus. Sajauciet salātu lapas ar sagrieztu grilētu kotleti un sarkano sīpolu, pārlejiet ar vinegretu un pārkaisiet ar zilo sieru un... lasīt vairāk
Pirms cepšanas tītaru divas dienas marinē sausā garšvielu maisījumā ar Provansas garšaugiem un sumaku, iegūstot neticami aromātisku un sulīgu tītaru. Izmantojiet cepšanas laikā izdalītās sulas, lai pagatavotu tītara mērci, pievienojot nedaudz... lasīt vairāk
Šie sātīgie salāti ir brīnišķīga garšu un tekstūru kombinācija. Sulīgi zaļumi papildina ceptu ķirbi, dabīgās desas šķēles un sarkano sīpolu riņķus, kas viss ietīts skābā vinegretē, pārkaisīts ar rīvētu rikotas sieru. lasīt vairāk
Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem tiek sālītas nakti pikantā sālījumā, pēc tam apceptas pannā un sautētas uz lēnas uguns krēmīgā mērcē, iegūstot sulīgas, maigas un gardas karbonādes – ideāli piemērotas svētdienas vēlajām brokastīm vai - lasīt vairāk
Atbrīvojiet cepeškrāsni piedevām un desertiem un uzgrilējiet savu svētku tītaru! Grila netiešais karstums to gatavo kā cepeškrāsni, nodrošinot vienmērīgu cepšanu un gardu, kraukšķīgu ādiņu. Šīs receptes galvenā iezīme ir tās mājās gatavotā garša. lasīt vairāk
Cepšana cepeškrāsnī patīkami maigina un saldina sīpolu aso garšu, un nedaudz citrona vinegreta padara tos vēl daudzpusīgākus un perfektākus. Cepti sīpoli ir lieliska piedeva jebkurai grilētai vai ceptai gaļai un - lasīt vairāk
Tiešsaistē ir pieejamas daudzas šī ēdiena versijas. Tas ir iecienīts tā garšas un pagatavošanas vienkāršības dēļ. Tomēr dažas versijas ir pārāk saldas, tāpēc šajā receptē tiek samazināts želejas daudzums un pievienota pikanta nots Dižonas veidā. lasīt vairāk
Šis kazas siera vinegrets pagatavojams dažu minūšu laikā un ir pikants, skābens un bagātīgs. Tas ir lieliski piemērots zaļo salātu un ceptu dārzeņu mērcēšanai. Lai iegūtu gludu, samtainu pēcgaršu, izmantojiet mīkstu, svaigu... lasīt vairāk
Šis gardais kūpināts šķiņķis spīdīgā, saldskābā glazūrā būs jūsu svētku galda centrālais elements. Šīs receptes pagatavošanai iegādājieties kūpinātu šķiņķa stilbu, uzsildiet to cepeškrāsnī un pārklājiet ar aprikožu glazūru. Tā augļu notis lieliski papildinās... lasīt vairāk
Šis neparastais veselu sarkano pērļu sīpolu un pastinaka piedevas saldskābā ingvera glazūrā izskatās ļoti svētku un būs īsts galda centrālais elements. Lai dārzeņi tiktu gatavi vienlaicīgi, nogrieziet pastinakiem stingrākos galus. lasīt vairāk
Šo mikroviļņu krāsnī drošo čatniju ar sarkano jāņogu ievārījumu, āboliem un žāvētām dzērvenēm ir neticami viegli pagatavot. Pasniedziet to ar svētku gaļas ēdieniem vai ceptu mājputnu gaļu un izbaudiet spilgtu saldu, pikantu un skābu garšu buķeti. lasīt vairāk
Šašliks kebabs (jeb šašliks) ir mutē kūstošs kebabs, kas, domājams, Indijas subkontinentā ieviesa turki ilgi pirms tā popularitātes pieauguma Mogulu laikmetā (16.–18. gadsimts). Šašliks kebabs tradicionāli tiek gatavots — lasīt vairāk
Perfekti sautēti kāposti līdzsvaro saldumu, skābumu, garšvielas un augļainību. Šī recepte atbilst visām prasībām. Balto kāpostu vietā izvēlieties sarkanos kāpostus. Tie ir bagātāki ar uzturvielām un... lasīt vairāk
Šie vieglie, spilgtie un skābie salāti nāk no ASV Oklahomas štata. Tie ir pagatavoti no vienas no štata galvenajām kultūrām – melnacainajām pupiņām jeb govs zirņiem. Pupiņas tiek sajauktas vinegretā ar sasmalcinātiem tomātiem, kukurūzu un... lasīt vairāk
Šie krāsainie, slāņotie salāti iemieso visus bagātīgās vasaras ražas gardumus. Tomāti un kukurūza ir iepriekš grilēti, kas pastiprina to garšu. Lai atvieglotu pasniegšanu, salātus salieciet platās burkās. lasīt vairāk
Kāpostu salāti ir garda un veselīga piedeva jebkuram gaļas ēdienam, kā arī iecienīta uzkoda sviestmaizēm un burgeriem. Šajā receptē kāpostu lapas pievienojas kāpostiem. Lai lapas būtu maigākas, tās apgrieziet. lasīt vairāk
Pirms kāpostu popularitātes melnādaino amerikāņu ģimenes bieži gatavoja ēdienus, kuru pamatā ir kāposti. Lai nodrošinātu maigu un aromātisku kāpostu, ir svarīgi pareizi sagatavot lapas. Pirms griešanas nogrieziet visas biezās dzīslas un kātus — kaut ko... lasīt vairāk
Sinsinati čili ir sātīgs gaļas sautējums, kas piesātināts ar Vidusjūras garšām. Malto liellopu gaļu sautē tomātu mērcē ar čili pipariem, kanēli, krustnagliņām, koriandru un smaržīgajiem pipariem un pasniedz ar spageti, pupiņām, rīvētu sieru un svaigiem... lasīt vairāk
Izmēģiniet sātīgu sviestmaizi ar sulīgu grilētu vistas fileju, mājās gatavotu bazilika pesto un ceptiem saldajiem pipariem. Pirms grilēšanas vistu marinē etiķī ar aromātiskiem garšaugiem un ķiplokiem, piešķirot tai neticamu garšu. Varat to marinēt ar lasīt vairāk
Valdorfa salāti ir satriecoša pikantu vistas gabaliņu, sulīgu seleriju, kraukšķīgu ābolu, saldu vīnogu, rozīņu un valriekstu kombinācija smalkā mērcē, kas pagatavota no majonēzes, jogurta un skābā krējuma. Ja ledusskapī ir palikuši kādi pārpalikumi, lasīt vairāk
Šī burgeru iedvesmas avots ir Filadelfijas čīzsteika sviestmaize. Tas ir pildīts ar sulīgu liellopa gaļu, pārkaisītu ar kausētu sieru, ceptiem sīpoliem un zaļajiem saldajiem pipariem. Tieši ceptie sīpoli un paprika piešķir burgeram tā unikālo garšu un sulīgumu. lasīt vairāk
Medus-čipotles bārbekjū mērce pārklāj maigo gaļas ruleti ar čedaras sieru un maurlokiem kā glazūru. Čedaras siers piešķir šai gaļas ruletei stingrību un sulīgumu, savukārt maurloki piešķir tai brīnišķīgu aromātu un pikantu garšu, kas lieliski sader ar... lasīt vairāk
Ziemeļkarolīnas iedzīvotāji zina, kā pagatavot lielisku burgeru: sulīgu liellopa gaļas kotleti ar kūstošu sieru, čili un sīpoliem, kā arī kāpostu salātus. Ēdienkartē Duke's Grill Monro pilsētā: lasīt vairāk
Apvienojiet svaigus un marinētus gurķus ar dillēm un skābu vinegretu, lai iegūtu patīkamus, atsvaidzinošus salātus, kas lieliski sader ar grilētu vai ceptu gaļu. Fenheli var aizstāt ar dillēm, piešķirot salātiem... lasīt vairāk
Šīs pikantās Ziemeļkarolīnas stila grilētas vistas stilbiņi tiek pilnībā pagatavoti uz plīts virsmas. Mērce sabiezē, stilbiņiem vāroties uz lēnas uguns, padarot šo ēdienu viegli pagatavojamu pat darba dienu vakaros. Tas ir arī lieliski — lasīt vairāk
Sulīga cūkgaļas fileja ar pikantu karameļu garoziņu tiek pasniegta ar balto saldo kartupeļu salātiem skābā mērcē un pikantu mango mērci. Saldu, pikantu un augļu garšu kombinācija piešķir visam ēdienam greznas garšas, kas raksturīgas Karību jūras virtuvei. Priekš - lasīt vairāk
Šī jogurta mērce labi sader ar daudziem svaigu dārzeņu salātiem un to var pasniegt arī kā uzkodu mērci. Pikantā mārrutku un skābā marinēto gurķu mērce lieliski papildina dabīgā jogurta maigo, krēmīgo garšu, un - lasīt vairāk
Šīs kartupeļu pankūkas tiek gatavotas bez pievienotiem miltiem — tikai sarīvētiem kartupeļiem un izkausēta sviesta. Tāpēc nomizotos kartupeļus nemazgājiet, lai nenoskalotu cieti. Cepiet pankūkas, līdz tās ir kraukšķīgas, un pasniedziet kaudzītēs ar kazas sieru un... lasīt vairāk
Ja gatavojat vakariņas vācu gaumē, nav labāka piedeva par kartupeļu salātiem. Lai gan lielāko daļu kartupeļu salātu pasniedz atdzesētus, šos vislabāk ēst siltus. Sinepju un... lasīt vairāk
Šajā receptē svaiga, salda vasaras kukurūza tiek gatavota grila stilā. Pārkaisīta ar saldskābām garšvielām un pārlieta ar pikantu grila mērci, kukurūza, uztinot to uz vālītes, veido gardu karamelizētu garoziņu. lasīt vairāk
Izbaudiet populārās Sloppy John sviestmaizes garšas, neapķēpājoties! Izmantojiet bļodas formas tortiljas parasto maizīšu vietā. Piepildiet tās ar sulīgu gaļas pildījumu un virsū uzlieciet... lasīt vairāk
Šo neticami vienkāršo filipīniešu ēdienu var pagatavot iepriekšējā vakarā. Vistas gaļu vispirms marinē garšvielu maisījumā ar sojas mērci un brūno cukuru, pēc tam vāra uz lēnas uguns tajā pašā marinādē katlā. Kad tā ir mīksta, ātri apcep to - lasīt vairāk
Franču grauzdiņiem nav jābūt saldiem. Izmēģiniet šo Bobija Fleja sāļo versiju, ko viņš pagatavoja svētdienas vēlajām brokastīm. Tā ir pilna ar sinepju lapām, aromātisku kūpinātu bekonu un, protams, kūstošu sieru. Pie - lasīt vairāk
Šajā receptē ir iekļautas ikoniskas cūkgaļas sviestmaizes ar kāpostu salātiem un bārbekjū mērci, kas tiek pasniegtas uz pūkainām, sāļām pankūkām. Pagatavojiet kāpostu salātus dienu iepriekš: pirmkārt, tiem būs laiks nobriest un kļūt aromātiskākiem, un, otrkārt, tie būs gatavi ātrāk. lasīt vairāk
Divreiz panētas vistas filejas strēmelītes tiek fritētas līdz kraukšķīgām un pasniegtas ar piparotu baltu mērci, kas ir tradicionāls Amerikas dienvidu ēdiens. Lai pirmā vistas porcija būtu silta, turiet to siltā cepeškrāsnī, līdz... lasīt vairāk
Tradicionāla smūtija vietā brokastīs pagatavojiet bļodu ar zaļajiem salātiem. Zaļais smūtijs ir lieliskas brokastis tiem, kas ir ceļā, taču tās pašas sastāvdaļas var nesteidzīgi baudīt arī elegantos salātos. Tajos ir vēl vairāk vitamīnu - lasīt vairāk
Šie ziemas salāti ir bagāti ar vitamīniem un šķiedrvielām, un izskatās absolūti vasarīgi! Kraukšķīgās un sulīgās endīvijas, eskarioli un selerijas lieliski papildina saldskābie Granny Smith āboli atsvaidzinošā ābolu-vīna vinegretē. lasīt vairāk
Krabju boilas nav tikai ēdiens; tā ir tradīcija ASV austrumu krastā, kur lielas cilvēku grupas pulcējas, vāra krabjus un izbauda šo pieredzi, socializējoties ar aukstu alu. Merilendas stila recepte atšķiras no... lasīt vairāk
Ja meklējat klasiskās ķemmīšgliemeņu un citronu sulas kombinācijas variāciju, izmēģiniet vieglu, citrusaugļu, pikantu mērci, kas pagatavota no apelsīnu un mandarīnu sulas. Pārlejiet to pāri apceptajām ķemmīšgliemenēm un pasniedziet ar... lasīt vairāk
Jūras ķemmīšgliemenes tiek grilētas cepeškrāsnī un pasniegtas ar sautētiem kāpostiem. Maigajām jūras veltēm nepieciešamas tikai dažas minūtes, lai tās pilnībā pagatavotu, tāpēc uzmanīgi vērojiet, lai tās nepārceptos. Šo ēdienu patiesi gardu padara vieglais... lasīt vairāk
Šai receptei vislabāk ir izmantot lētus steika gabalus, piemēram, diafragmas steiku vai sānu steiku. Šie gabali ir stingrāki nekā augstākās kvalitātes steiki, taču tie ir ideāli piemēroti lēnai gatavošanai. Sulīgs - lasīt vairāk
Šie krāsainie salāti no divu veidu pupiņām, kukurūzas, čili un saldajiem pipariem skābā mērcē ir lieliski piemēroti piknikam. Varat tos pasniegt arī kā mērci ar kukurūzas čipsiem, lai tos būtu vieglāk paņemt un baudīt. Galvenais ir saglabāt sasmalcinātos dārzeņus... lasīt vairāk
Ceptam muskatķirbim ir brīnišķīga salda garša, ar kuru var spēlēties, pievienojot dažādas garšvielas un garšaugus. Cepiet ķirbja šķēles apelsīnu sulā kopā ar meksikāņu čili pipariem, piemēram, guajillo, pasilla vai ancho. Tie nav... lasīt vairāk
Ar kokosriekstu pienu un koriandru krēmīgā kukurūza iegūst jautru Āzijas garšu un ir piemērota veģetāriešiem. Pasniedziet to kā piedevu vai svētku uzkodu, kas patiks ikvienam, tostarp vegāniem. lasīt vairāk
Granulu grils, iespējams, ir labākais grila izgudrojums kopš uguns! Tas novērš nepieciešamību pastāvīgi kurināt uguni vai uzraudzīt dūmus un karstumu, padarot kūpināšanu daudz vienkāršāku. Šī recepte tika pārbaudīta ar: lasīt vairāk
Saldie plantāni ir lielisks papildinājums sulīgai ceptai vistai, kas ierīvēta ar pikantu Karību jūras reģiona džerka garšvielu maisījumu. Lai iegūtu kontrastējošāku garšu, ēdienam pievienojiet ingvera-ananāsu mērci, kas pagatavota no Scotch Bonnet pipariem. Šis ir viens no... lasīt vairāk
Sajauciet gurķi, nogatavojušos meloni un ķiršus ar čili pipariem, smaržīgajiem pipariem, zaļajiem sīpoliem un svaigu ingveru, lai iegūtu košus vasaras salātus, kas piepildīti ar bagātīgām Jamaikas virtuves garšām un aromātiem. Šie augļu salāti lieliski papildina ceptu... lasīt vairāk
Lēna kūpināšana ir šīs gaļas ruletes lieliskās garšas atslēga. Tā ir pagatavota no trīs veidu gaļas — liellopa, cūkgaļas un tītara —, lai iegūtu sulīgumu un garšu, un bārbekjū garšas kukurūzas skaidiņas kalpo kā saistviela maizes vietā. Tās... lasīt vairāk
Šie sātīgie un barojošie salāti apvieno speltas brīnišķīgo riekstainību ar bumbieru saldumu, selerijas pikanto garšu un ābolu sidra etiķa vinegreta skābumu. Tie ir neticami sulīgi. Pasniedziet kā uzkodu vai piedevu. lasīt vairāk
Ja nolemjat grilēt cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem uz āra grila, pagatavojiet tām īpašu bārbekjū mērci, izmantojot persiku ievārījumu, graudainas sinepes un burbonu. Mērci var pagatavot iepriekš. Ierīvējiet to gaļā, kamēr tā gatavojas. lasīt vairāk
Novāriet mazus kartupeļus, saspaidiet tos ar mizu un apcepiet, līdz tie kļūst kraukšķīgi. Pasniedziet ar ceptu desu, ceptu olu un ceptiem dārzeņiem, lai iegūtu gardas, sātīgas brokastis, kas bagātas ar olbaltumvielām, vitamīniem un šķiedrvielām. lasīt vairāk
Barbekjū ir svarīga Ziemeļkarolīnas kultūras sastāvdaļa ar savām tradīcijām un paražām. Šajā receptē ieteikts pagatavot kūpinātu tītaru uz grila Ziemeļkarolīnas stilā. Pirms kūpināšanas putnu uz nakti iemērc pikantā sālījumā. lasīt vairāk
Cepti āboli ar fenheļa sakni sviesta un ābolu sidra etiķa mērcē ir vienkāršs un daudzpusīgs papildinājums jebkuram pamatēdienam. Sagrieziet ābolus un fenheli vienāda lieluma daiviņās, lai tie būtu pilnībā izcepti. lasīt vairāk
Izlaidiet kartupeļu biezeni un pārvērtiet to šīs sulīgās gaļas ruletes pildījumā. Pateicoties mikroviļņu krāsnij, kartupeļi ir gatavi dažu minūšu laikā; viss, kas jums jādara, ir tos saspaidīt un, ievērojot šo soli pa solim sniegto recepti, paslēpt. lasīt vairāk
Pagatavojiet gardus kartupeļu salātus bez majonēzes. Kartupeļi ir īpaši aromātiski lēnajā plītī, kas nozīmē, ka paši salāti būs vēl labāki. Pārkaisiet tos ar smaržīgiem, karstiem bekona taukiem un graudainām sinepēm, un... lasīt vairāk
Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem ātri pagatavojas cepeškrāsnī, izmantojot grila režīmu, un gardu garšu un gardu garoziņu panāk, pateicoties saldskābajai un pikantajai tomātu glazūrai, kas pārklāj gaļu cepšanas laikā. Pateicoties pievienotajai... lasīt vairāk
Šis krāšņais krēmīgais pīrāgs ir pildīts ar maigu kļavu sīrupa pildījumu, kas pārklāts ar pūkainu putukrējumu un pārkaisīts ar grauzdētiem valriekstu gabaliņiem, viss ietverts kraukšķīgā smilšu mīklas pamatnē. Ideāla kombinācija... lasīt vairāk
Pēc šīs vienkāršās receptes pagatavotie siera krekeri pārspēs veikalā nopērkamos, jo tie ir bagāti ar īstu Čedaras un Parmezāna sieru, nodrošinot maksimāli bagātīgu garšu bez mākslīgām piedevām. Tie ir kraukšķīgi un drupani, un šķipsniņa kurkumas piešķir gardu pieskārienu. lasīt vairāk
Hurma ir lielisks papildinājums svaigam kāpostiem. Šajos salātos tās maigais saldums lieliski sader ar marinētu šalotes sīpolu garšu, zaļumu pikanto garšu un Gorgonzolas siera krēmīgumu. Izmantotā japāņu hurma ir lasīt vairāk
Piešķiriet šiem kāpostu salātiem tekstūru un garšu ar grauzdētiem valriekstiem un drupinātu zilo sieru, un saldskābā vinegrete to visu lieliski saskaņo. Pasniedziet to ar jebkuru no šiem ēdieniem: lasīt vairāk
Šis pīrāgs, kas gatavots ar drupanu, mājās gatavotu pamatni, ir pildīts ar maigu estragona garšas olu pildījumu, kas pārkaisīts ar šķiņķa un Kamambēra gabaliņiem. Lieliski piemērots svētdienas vēlajām brokastīm, tas ir lielisks veids, kā izmantot atlikušo šķiņķi un... lasīt vairāk
Pagatavojiet gardas un ātras Karību jūras reģiona iedvesmotas vakariņas. Vistas fileja bez ādas tiek ierīvēta ar Jamaikas džerka garšvielām, apcepta pannā, līdz tā ir kraukšķīga un sāļa, un pasniegta ar sautētiem plantāniem un dārzeņiem saldskābā ananāsu mērcē. lasīt vairāk
Liellopa steika atbilde uz vistas pirkstiņiem: mazas steika strēmelītes tiek divreiz iemērktas garšvielu miltos, lai pēc fritēšanas izveidotu biezu, kraukšķīgu garoziņu. Ēdiet ar mērci, piemēram, bārbekjū vai kokteiļu mērci, un pārkaisiet ar... lasīt vairāk
Lai pagatavotu veselīgas kotletes ar kraukšķīgu panējumu, pirmkārt, izmantojiet liesu cūkgaļas fileju un, otrkārt, izvēlieties cepeškrāsni, nevis cepšanu pannā. Cepšana izmantos daudz mazāk tauku, un, pateicoties lielajam... lasīt vairāk
Plāni sagriezta cūkgaļas karbonāde pagatavojas dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērota ātrai cepšanai. Apcep to ar papriku un pārlej ar mērci, kas pagatavota no ābolu sidra etiķa, brūnā cukura, ķiplokiem un sojas. lasīt vairāk
Šajos salātos dzeltenās un sarkanās endīvijas lieliski sader ar greipfrūta šķēlītēm un saldskābo greipfrūtu mērci. Mērcei pievienotais dabīgais vaniļas ekstrakts patīkami mīkstina greipfrūta rūgtumu, un Indijas rieksti piešķir nelielu... lasīt vairāk
Lipīga dzintara krāsas glazūra, kas pagatavota no aprikožu ievārījuma, piešķir vistai patiesi svētku izskatu un piešķir tai saldskābi pikantu, kontrastējošu garšu. Pārsmērējiet to pār vistu dažas minūtes pirms tā gatavības. Cepiet vistu uz restēm cepešpannā, līdz karstums ir... lasīt vairāk
Izbaudiet sezonālu dārzeņu un augļu kombināciju šajos spilgtajos, sulīgajos salātos, kas ir ideāli piemēroti grila ballītei. Arbūzs un svaigas zaļās pupiņas tiek grilētas, pēc tam sajauktas ar kraukšķīgiem, svaigiem spinātiem un... lasīt vairāk
Šī recepte ir jauna interpretācija par tradicionālajiem salātiem: tie tiek pasniegti kā grilēta kāposta šķēle un pārlieti ar mērci. Tie izskatās iespaidīgi, gluži kā restorānā. Jums patiks arī šo salātu tekstūra. Kāposta šķēle ir nedaudz... lasīt vairāk
Šis ķirbju pīrāgs ir pilnībā pagatavots no nulles: tam ir drupana garoza, krēmīgs pildījums un veikalā nopērkamo pīrāga garšvielu vietā pat izmantots malts kanēlis un muskatrieksts. Garšvielas ir pievienotas ideālās proporcijās, lai tās ne... lasīt vairāk
Šo sviestmaižu pildījums ir gatavots no cūkgaļas pleca, kas ir apcepts tiktāl, ka tas viegli atdalās pa šķiedrām. Pirms cepšanas visu plecu marinē sausā garšvielu maisījumā. Ja jums ir laiks, sāciet gatavot iepriekšējā vakarā. lasīt vairāk
Gardu bārbekjū cūkgaļu šai sviestmaizei var pagatavot, neiekurinot āra grilu. Cūkgaļas plecs vairākas stundas vārīsies bārbekjū mērcē lēnajā plītī, iegūstot sulīgu, maigu un greznu bārbekjū garšu. Priekš - lasīt vairāk
Vistas stilbiņi bez ādas un kauliem ir lieliski piemēroti lēnajai plītij, jo tie saglabājas maigi un sulīgi pat pēc vairāku stundu sautēšanas. Savukārt mērce, kurā tie tiks sautēti, garantēti iepriecinās ikvienu grila cienītāju. lasīt vairāk
Liellopa krūtiņa tiek sautēta aromātiskā mērcē ar poblano papriku, kūpinātu papriku un tomātu sulu, līdz tā ir mīksta, pēc tam pasniegta tortiljās ar mērci un citām tradicionālām tako sastāvdaļām: kāpostiem, zaļumiem, redīsiem un salsu. lasīt vairāk
Lai pagatavotu šīs gardās un veselīgās vakariņas, cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem tiek ātri apceptas pannā un pēc tam papildinātas ar kāpostiem un āboliem. Pirms cepšanas kotletes ierīvē ar salviju un marinē - lasīt vairāk
Šis vienkāršais ēdiens ātri pagatavojams pannā un ir lieliski piemērots vakariņām pēc darba. Kāposti tiek cepti pannā ar pikantu anduļas desu pikantākai garšai, taču varat izmantot jebkuru desu, kas jums ir pa rokai. lasīt vairāk
Katrs šī deserta elements ir burtiski piepildīts ar dzērvenēm visās to formās: maltas žāvētas dzērvenes garozā, svaigas pildījumā un sukādētas ogas dekorēšanai. Pīrāgam ar drupanu garozu un maigu pildījumu ir sabalansēta saldskāba garša. lasīt vairāk
Šis sātīgais Teksasas-Meksas ēdiens ir pagatavots no maltas liellopa gaļas, sarkanajām pupiņām, tomātiem un daudzām garšvielām, tostarp čili pipariem. Visu sautē uz lēnas uguns, līdz tas kļūst par sātīgu, sildošu veselumu. lasīt vairāk
Kraukšķīga cepta poļu desa un silta sinepju mērce piešķir šiem kartupeļu salātiem neticamu garšu. Siltā mērce ļauj kartupeļiem absorbēt maksimālu garšu, savukārt kraukšķīgā, sulīgā selerijas un svaigie garšaugi to papildina. lasīt vairāk
Lai pagatavotu šo ēdienu, vistas stilbiņus divreiz apviļā panē un fritē, līdz tie no ārpuses kļūst ļoti kraukšķīgi, bet iekšpusē sulīgi un maigi. Lai uzturētu pareizu temperatūru, ieteicams izmantot fritēšanas termometru. lasīt vairāk
Šajos salātos ir visas tradicionālās klasiskā Koba salātu sastāvdaļas: vistas gaļa, bekons, tomāti, avokado un zilais siers. Viss tiek pasniegts uz Biba salātu lapām un pārklāts ar krēmīgu mērci, ko meistarīgi sablendējis... lasīt vairāk
Neskatoties uz nosaukumu, šī cūkgaļa tiek cepta cepeškrāsnī, tāpēc tās vasarīgo bārbekjū garšu var baudīt jebkurā gada laikā un jebkuros laikapstākļos. Lai to pagatavotu, būs nepieciešams katls ar cieši pieguļošu vāku. Cūkgaļas plecu iegremdē mājās gatavotā... lasīt vairāk
Lai izbaudītu bārbekjū garšas, nav nepieciešams iekurt grilu. Liellopa krūtiņa vairākas stundas tiek sautēta cepeškrāsnī mājās gatavotā bārbekjū mērcē, kas pagatavota no burbona, melase un kūpinātas paprikas, iegūstot sulīgu, maigu un bagātīgu garšu. lasīt vairāk
Šie greznie salāti skaisti slāņo visu rudens velti. Tos var pagatavot vienā lielā bļodā vai atsevišķās porcijās Meisona burkās. Salātu galvenā sastāvdaļa ir pekanriekstu vinegrets. Tas ir tik garšīgs, ka jūs noteikti... lasīt vairāk
Pārveidojiet visu, kas jums patīk klasiskajā steikā — sulīgu cepeti un frī kartupeļu piedevu — sātīgos un barojošos rukolas salātos, kur frī kartupeļi aizstāj tradicionālos grauzdiņus. Salāti ir gardēti ar skābu vinegretu. lasīt vairāk










































































































