Saldēšana: Lēnās plīts BBQ vistas sviestmaizes
Balsis: 1
Laiks: Pulksten 7.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 8
Kalorijas 262, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 20 G., ogļhidrāti 33 G., šķiedra 1 G., holesterīns 81 mg nātrijs 711 mg cukurs 19 G.
Porcijas lielums: 1 no 8
Kalorijas 262, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 20 G., ogļhidrāti 33 G., šķiedra 1 G., holesterīns 81 mg nātrijs 711 mg cukurs 19 G.
Vistas stilbiņi bez ādas un kauliem ir lieliski piemēroti lēnajai plītij, jo tie saglabājas maigi un sulīgi pat pēc vairāku stundu sautēšanas. Savukārt mērce, kurā tie vārīsies, garantēti iepriecinās jebkuru grila cienītāju, īpaši bērnus: garša ir bagātīga, ar saldām, viegli skābenām un smalkām sāļām notīm. Pagatavojiet vairākas porcijas grilētas vistas gaļas un sasaldējiet tās maisiņos, lai aizņemtajā dienā varētu visu vienkārši iemest lēnajā plītī un ļaut tai pagatavoties pašai. Saplēsiet vistu un pasniedziet to mērcē uz sagrieztām maizītēm ar kāpostu salātiem un marinētiem gurķiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 700 g vistas stilbiņu bez ādas un kauliem
- 1,5 tases kečupa
- 1/4 glāzes ābolu sidra etiķa
- 2 ēdamkarotes tumši brūnā cukura
- 2 ēd.k. melase
- 2 ēdamkarotes sinepju
- 2 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
- 1 ķiploka daiviņa, sarīvēta
- 4 hamburgeru maizītes
- kāpostu salāti, marinēti gurķi un kartupeļu čipsi pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas stilbi, kečups, ābolu sidra etiķis, brūnais cukurs, melase, sinepes, Vorčesteršīras mērce, ķiploks, hamburgeru maizītes, marinēts gurķis, čipsi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā plastmasas maisiņā ar rāvējslēdzēju sajauciet vistu, kečupu, etiķi, cukuru, melasi, Vorčesteršīras mērci, sinepes, ķiplokus, 1/2 tējkarotes sāls un 1/4 tējkarotes melno piparu un sakratiet, lai vienmērīgi sadalītos. Izspiediet gaisu un aizveriet maisiņu. Saldējiet līdz gatavošanai (līdz 3 mēnešiem). Pirms gatavošanas atkausējiet ledusskapī vismaz 24 stundas.
- Pārlejiet maisiņa saturu 6 litru lēnajā plītī. Gatavojiet uz lēnas uguns, līdz vista ir mīksta, 5 līdz 7 stundas. Sasmalciniet vistu ar dakšiņu un pievienojiet to atpakaļ mērcei.
- Sadaliet vistu vienmērīgi četru maizīšu apakšējās pusēs un pārkaisiet ar kāpostu salātiem un marinētiem gurķiem. Pasniedziet ar kartupeļu čipsiem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
