Piens

Maizes pudiņš ir lielisks veids, kā baudīt gardus mājās gatavotus konditorejas izstrādājumus bez mīklas ķēpāšanās, un tas ir arī garšīgs veids, kā izmantot vecu maizi un maizītes, kuras negribētu izmest. Ja jums ir tikai svaiga maize, tad... lasīt vairāk

• Kūka
• Kokosriekstu sviesta krēms
• Dekorēšana

Šī satriecošā Lieldienu kūka, kas veidota kā zaķis, kurš lec bedrē, apburs jūsu viesus ar savu saldo izskatu un kokosriekstu garšu. Kūka ir salikta, izmantojot bļodā ceptu kupolveida kūkas kārtu, lai izveidotu zaķa noapaļoto apakšu, un kēksiņus, kas... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Pasteļglazūra

Šīs pasteļtoņu olu tematikas kēksiņi būs brīnišķīgs papildinājums jūsu svētku galdam. Un, ja dodaties uz tēju, uzdāviniet tos saviem mīļajiem kopā ar tradicionālajām Lieldienu olām. Tie būs īpaši mīļi... lasīt vairāk

• Lieldienu kūka
• Putna ligzda
• Pasteļglazūra

Šī krāšņā svētku kūka ir gatavota no mitrām šokolādes kārtām, pārklāta ar gaisīgu pasteļtoņu sviesta krēmu un papildināta ar putna ligzdu, kas veidota no ceptām rīsu nūdelēm šokolādes glazūrā. Lielisks gardums Lieldienu galdam. lasīt vairāk

Pasniedziet savu iecienītāko ēdienu brokastīs, un tas būs lieliski, it īpaši, ja ir svētki un kārojat kaut ko gardu. Pagatavojiet populāru mājās gatavotu ēdienu ar nosaukumu "mac 'n' cheese" — sautējuma stila makaronu ēdienu, kas pārkaisīts ar lipīgu sieru. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Šīm vitušku bulciņām ir interesants pildījums, kas jūs apburs ar savu daudzpusīgo garšu. Pašas bulciņas ir gatavotas no rauga mīklas, kas tiek izrullēta un pildīta ar divu veidu pildījumiem. Pirmais ir cukura, kanēļa un brūnā... lasīt vairāk

• Mīkla
• Glazūra

Šīs maizītes ir perfektas visos aspektos: viegla, gaisīga drupača, sāļš sviesta, cukura un kanēļa pildījums, sulīga krēmīga glazūra un rotājums ar pūdercukuru. Maizītes tiek ceptas vijumu formā, kas sarullēti gliemeža formā. Rauga mīklu vispirms pilda ar lasīt vairāk

Vienkārša rauga mīkla, ko var izmantot sarullējamām bulciņām ar jebkuru saldu pildījumu. Šīs bulciņas ir ērtas, jo katra nav jāveido atsevišķi; vienkārši uzklāj pildījumu uz izrullētās mīklas, sarullē to un... lasīt vairāk

• Donuti
• Pildījums

Šo virtuļu pagatavošanu vislabāk plānot iepriekš, jo rauga mīkla tiek iemaisīta iepriekšējā vakarā un pēc tam uzrūgst ledusskapī visu nakti. Aukstā vidē raugs darbojas lēnāk un vienmērīgāk, kas galu galā... lasīt vairāk

Brīnišķīga baltmaize ar vieglu medus garšu un aromātu, ko ir neticami viegli pagatavot mājās. Visa mīkla tiek sajaukta ar mikseri. Ja esat iesācējs maizes cepšanā, noteikti izmantojiet termometru, lai precīzi izmērītu ūdens temperatūru un izvairītos no pārkaršanas. lasīt vairāk

Vieglas un gaisīgas maizītes ar slaveno kliņģeru garšu tiek ceptas no rauga mīklas. Pēc raudzēšanas no mīklas izveidojiet gliemežvāka formas maizītes, ļaujiet tām uzrūgt un pēc tam applaucējiet verdošā ūdenī ar cepamo sodu un sāli. Tas piešķirs maizītēm garšu un aromātu. lasīt vairāk

• Mīkla
• Mīkla
• Pildījums
• Glazūra

Rauga mīklas pīrāgs ar kanēļa, cukura un grauzdētu lazdu riekstu pildījumu, pārklāts ar lipīgu glazūru un pārkaisīts ar sasmalcinātiem lazdu riekstiem. Riekstu baba (jeb babka) mīklu gatavo ar iepriekš sagatavotu mīklas ieraugu. Tas palīdz cepumiem labāk uzrūgt un labāk garšot. Pirms - lasīt vairāk

Viegli, gaisīgi kruasāni ar perfekti kraukšķīgu garoziņu ir lieliska uzkoda kopā ar rīta kafiju. Lai nodrošinātu svaigākos kruasānus brokastīs jebkurā laikā, pagatavojiet tos iepriekš un uzglabājiet saldētavā, izņemot tos pēc nepieciešamības. lasīt vairāk

• Glazūra
• Mīkla
• Pildījums

Šīs gardās rauga maizītes ir pildītas ar cukuru un kanēli, pārklātas ar lipīgu glazūru un kraukšķīgām mandeļu skaidiņām. Lai maizītes būtu pilnīgi vieglas un gaisīgas, mīkla pirms veidošanas tiek divas reizes uzrūgta. Pirmo reizi... lasīt vairāk

Pēc šīs receptes gatavotā maize ir patiesi brīnišķīga: garda, mitra, ar kraukšķīgu garoziņu, kas pārkaisīta ar sezama sēklām. Pievienotie olu baltumi padara maizes mīklu vieglu un gaisīgu. Un, ja cukuru aizstājat ar medu, maize iegūs... lasīt vairāk

• Lieldienu zaķa maizītes
• Rauga maisījums
• Glazūra

Mīkstas un smaržīgas stilizētas maizītes burvīgu zaķu formā ir lielisks našķis Lieldienām vai vienkārši bērnu iepriecināšanai. Rauga mīkla tiek sajaukta ar rozīnēm un garšvielām, piemēram, kanēli, muskatriekstu un ingveru, kas piešķir nelielu garšas pieskārienu. lasīt vairāk

Ceptas krabju plācenīši ir perfekta kraukšķīgas mizas un sulīgas, maigas mīkstuma kombinācija ar smalku krabju aromātu un garšu, ko lieliski papildina grauzdēti paprikas un garšvielu maisījums. Visu satur kopā rīvmaize un ola. lasīt vairāk

Šī fondī pagatavošanai nav nepieciešams īpašs katls ar degli. Visas sastāvdaļas sajauc keramikas cepamtraukā, cep cepeškrāsnī un pasniedz karstas. Karstajā fondī iemērc dārzeņus vai maizi un izbaudi gardumu. lasīt vairāk

Šī vieglā un veselīgā mērce ir pagatavota no grieķu jogurta un piena ar zemu tauku saturu. Lai iegūtu spilgtāku garšu bez majonēzes, iemaisiet olīveļļā un balzametiķī karamelizētus šalotes sīpolus. lasīt vairāk

Sātīga un garda uzkoda, kas ir lieliski piemērota neformālai draugu satikšanai. Šī mērcīte tiek pasniegta karsta galda centrā, apkārt izkārtojot frī kartupeļus, lai visi varētu to iemērkt un pasmelt lipīgo, sieraino gardumu. Delikāts - lasīt vairāk

Kukurūzas hotdogs ir populāra amerikāņu ielu ēdiena uzkoda – uz kociņa uzsieta desa, kas ietīta kukurūzas miltos. Tradicionālie kukurūzas hotdogi ir fritēti un garšīgi, taču ne pārāk veselīgi. To pašu nevar teikt par to cepeškrāsnī ceptajām mini versijām, kas... lasīt vairāk

• Maizītes
• Glazūra

Brīnišķīgi smaržīga mīklas izstrādājums Lieldienu galdam. Krustiņu maizītes savu nosaukumu ieguvušas no krustiem, kas uz to virsmas nokrāsoti ar cukura glazūru. Tās atšķiras no citiem maizīšu veidiem ar obligātu žāvētu augļu, piemēram, tumšo lasīt vairāk

Amerikāņu popoveri burtiski izlec no savām formām, kad tos cep tvaika ietekmē, tāpēc arī to nosaukums. Pēc cepšanas popoveru iekšpusē izveidojas dobums, kas padara tos... lasīt vairāk

Šīs brīnišķīgās smalkmaizītes apvieno banānu maigumu ar granolas un valriekstu kraukšķīgumu. Daži banāni ir iespiesti mīklā, bet citi ir sasmalcināti. Pievienojiet granolu un sasmalcinātus riekstus mīklai kopā ar banāniem. lasīt vairāk

• Maizītes
• Garšvielu maisījums
• Glazūra

Krustmaizītes ir vispopulārākais Lieldienu konditorejas izstrādājums daudzās angliski runājošās valstīs. Tradicionāli tās tiek ceptas Lielajā Piektdienā un dažreiz daudz agrāk, pateicoties to pārsteidzošajai garšai un aromātam. Maizītes tiek ceptas mazās bumbiņās - lasīt vairāk

Klasisko cūkgaļas un ābolu kombināciju var pasniegt satriecoši. Vakariņās jums būs sulīga un maiga cūkgaļas fileja, cepta zem sinepju garozas ar "saldām" garšvielām, kas iegūst neparastu svētku garšu un... lasīt vairāk

Zemu kaloriju un veselīga veģetārās lazanjas recepte ar ķirbi un spinātiem. Lai ietaupītu laiku, ieteicams izmantot nevārītas lazanjas nūdeles. Tradicionālās bešamela un rikotas mērces vietā pagatavojiet mērci ar - lasīt vairāk

Vienkārši un gardi kēksiņi, kas ātri pagatavojami un vēl ātrāk pazūd no galda. Mīklu mīca ar rokām, bez miksera, izmantojot miltus, cukuru, olas, pienu un sviestu, tikai līdz visas sastāvdaļas ir apvienotas. lasīt vairāk

• Pērtiķu maize
• Pamata mīkla saldajām bulciņām

Šī gardā maize, kas pārklāta ar gardu lipīgu glazūru un pekanriekstu gabaliņiem, ir deserts, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Tā tiek cepta apaļā metāla pannā, izmantojot rauga mīklas bumbiņas, kuras pēc tam ir viegli atdalīt no maizes un ēst. lasīt vairāk

Vistas gaļa ar pelmeņiem ir sātīga mājās gatavota zupa ar dārzeņiem, garšaugiem, vistas fileju un maigiem mīklas gabaliņiem. Šis ēdiens ir lieliski piemērots aukstajai sezonai; tas ir sātīgs un sildošs, un pats galvenais, tas ir iecienīts gan pieaugušo, gan bērnu vidū. Dārzeņi - lasīt vairāk

Amerikāņu ēdiens mac 'n' cheese tradicionāli tiek gatavots ar makaroniem un siera mērci. Tas parasti ir bagātīgs un trekns. Šī recepte ļauj pagatavot mazāk kaloriju saturošu, veselīgāku mac 'n' cheese versiju, kas ir arī garšīga. lasīt vairāk

Šī cepeškrāsnī ceptā vista izskatās tikpat garda kā fritēta vista, taču tajā ir daudz mazāk tauku. Gabaliņi ir pārklāti ar kraukšķīgu garoziņu, kas pagatavota no rīvmaizes, kukurūzas miltu un Parmezāna siera maisījuma, un zem tās atradīsiet sulīgu, maigu iekšpusi. lasīt vairāk

Šī kūka tiek cepta, izmantojot gatavu citronu biskvīta maisījumu un citronu pudiņa maisījumu, kas ievērojami atvieglo procesu. Pirmais slānis ir biskvīta mīkla, kas aromatizēta ar papildu citronu sulas spiedienu, un... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu un izsmalcinātu saldējumu kūkas vai pīrāga formā ar maigu medus un lavandas aromātu. Pats saldējums tiek gatavots saldējuma mašīnā, izmantojot krēmu, kas pagatavots ar krējumu un pienu, lavandas medu un žāvētām... lasīt vairāk

• Smilšu kūka
• Citronu biezpiens
• Zemeņu biezenis
• Meringue

Pārsteidziet savus viesus ar gardu un iespaidīgu zemeņu limonādes kūku. Zemeņu un citronu maisījums piešķir pildījumam elegantu koraļļu krāsu, ko skaisti papildina baltas bezē zvaigznes. Kūku pagatavo trīs soļos. Vispirms, lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Sukādes burkāni
• Krējuma siera glazūra

Šī gardā burkānu rullīša recepte ir iedvesmota no tradicionālās burkānu kūkas apbrīnojamās garšas. Katra šķēle ir pildīta ar smaržīgu, pikantu biskvītu, kas pārklāts ar krēmsiera glazūras, valriekstu, cukurotu burkānu un rozīņu virpuļiem. lasīt vairāk

Šīs pūkainās un smaržīgās maizītes cep no rauga mīklas, kas sajaukta ar sviestu. Tas piešķir tām maigu, krēmīgu aromātu un garšu. Lai maizītes būtu gardas un kraukšķīgas, izrullēto mīklu sagriež vairākās kārtās. lasīt vairāk

Veikalā nopērkamās kārtainās filo mīklas tartletes ir pildītas ar vaniļas pudiņu un pārkaisītas ar avenēm. Šie nelielie našķi uzmundrinās jebkuru mājas ballīti vai bufeti. Turklāt tās ir ļoti ātri pagatavojamas. Vienkārši rūpīgi ievērojiet norādījumus. lasīt vairāk

Izcep vienkāršu meksikāņu stila brokastu sacepumu, kas pagatavots no olām, kraukšķīgām kukurūzas tortiljām, siera un viegli aromatizētiem konservētiem čili pipariem. Tā kā dažas olas ir aizstātas ar olu baltumiem un tortiljas tiek ceptas cepeškrāsnī, nevis eļļā, lasīt vairāk

Lai gan Kentucky Hot Brown ir karsta sviestmaize, to bieži gatavo mazās pannās vai pannās, kas ir ļoti ērti, ņemot vērā milzīgo siera un siera mērces daudzumu, kas pārklāj maizi. Galvenās sastāvdaļas ir: lasīt vairāk

• Turcija
• Mērce
• Franču grauzdiņš
• Asambleja

Šī karstā sviestmaize ir kļuvusi par Luisvilas, Kentuki štata, firmas ēdienu, kur tā pirmo reizi tika radīta 20. gs. divdesmitajos gados viesnīcā The Brown Hotel. Tās sākotnējās sastāvdaļas ir tītars, cepta bekona gaļa, Mornē siera mērce un tomāti. lasīt vairāk

• Kliņģeri
• Mērce

Gardas, mīkstas kliņģeres ir vācu konditorejas izstrādājums, ko iecienījuši gan bērni, gan pieaugušie. Tās ir gatavotas no mīkstas un elastīgas rauga mīklas, ko var viegli sarullēt garās virtenēs un veidot kliņģeru formā. Pirms kliņģeru ievietošanas... lasīt vairāk

• Maize
• Medus eļļa

Šajā lauku maizē vienādās daļās ir izmantoti kviešu un rudzu milti, kas kopā ar nedaudz brūnā cukura piešķir maizei bagātīgu, viegli saldu un siltu aromātu un garšu. Lai mīkla būtu viegli pagatavojama - lasīt vairāk

Šīs pankūkas tiek gatavotas kā nelielas, nelieliem kumosiem līdzīgas uzkodas, kas tām piešķir reprezentablāku, glītāku un iespaidīgāku izskatu. Mīciet pankūku mīklu ar pienu un kviešu un griķu miltu maisījumu. Tās bagātīgā, īpatnējā garša būs lieliska — lasīt vairāk

Ziedkāpostus, sablendētus grauda lieluma konsistencē, var izmantot kā piedevu, novēršot nepieciešamību gatavot rīsus vai kukurūzu. Lai gan nevajadzētu gaidīt tādu pašu garšu, tā ir ideāla putra, ja meklējat ēdienu ar zemu ogļhidrātu saturu un... lasīt vairāk

Šis gaļas klaips jeb gaļas maize ir pagatavota no liesas liellopa un tītara gaļas maisījuma, tomēr tā joprojām ir neticami sulīga, ēstgribu rosinoša un bagātīgas garšas. Tas viss pateicoties spinātiem, kas sajaukti ar maltīti, padarot to vēl veselīgāku, kā arī... lasīt vairāk

Veselīgs un gards spinātu un tītara sacepums, kas ilgi uzturēs sāta sajūtu. Tajā ir viss nepieciešamais sātīgām brokastīm: gaļa, zaļumi, olas, siers un maize. Sāciet gatavot sacepumu iepriekšējā vakarā. Apbrūniniet malto tītara gaļu, ar kuru pildīsiet... lasīt vairāk

Šis sautējums ir vienkārši ideāls brokastīm, jo ​​tajā ir viss, ko vien varētu vēlēties no rīta kafijas tases: maize, šķiņķis, tomāti, olas un siers. Viss ir iemērcēts maigā piena un sinepju krēmā un cepts cepeškrāsnī līdz... lasīt vairāk

Šo maizes standziņu pagatavošana aizņem dažas stundas, bet tās ir tā vērtas. Tās tiek ceptas no rauga mīklas, kas sajaukta ar pilngraudu miltiem, kuri tās piesātina ar veselīgām šķiedrvielām. Un pildījums, kam ir lieliska garša un aromāts, sastāv no... lasīt vairāk

Smūtijs, kas pagatavots no saldētām ogām un augļiem, var aizstāt saldējumu. Taču atšķirībā no tradicionālā saldējuma tas ir veselīgāks un ar mazāku kaloriju daudzumu. Lielisks vasaras deserts! Viens no piemērotākajiem augļiem smūtijiem ir... lasīt vairāk

Pagatavojiet franču grauzdiņus un vafeles 2 vienā brokastīm. Nav nepieciešams jaukt vafeļu mīklu vai stāvēt virs pannas ar grauzdiņiem. Vienkārši ievietojiet maizi, kas samērcēta piena, olu un kanēļa maisījumā, vafeļu pannā, aizveriet to, un tā ir gatava acumirklī. lasīt vairāk

Ērti pagatavojamas un gardas auzu pārslas, kurām nav nepieciešama vārīšana. Iepriekšējā vakarā sajauciet visas sastāvdaļas burkā vai traukā, un no rīta izbaudiet barojošo auzu pārslu gardu garšu ar ogām, kas nezaudēs savus vitamīnus, kā tas notiktu vārot. Jo plānākas ir auzu pārslas, jo lasīt vairāk

Atšķirībā no tradicionālajām fritatām, šo var ātri pagatavot un gatavo uz plīts virsmas, nevis cepeškrāsnī. Lai to pagatavotu, vispirms jāuzsilda brokoļi mikroviļņu krāsnī, lai tie kļūtu mīksti, un pēc tam pannā jāielej olu maisījums ar sieru un baziliku. Un, lai... lasīt vairāk

Mīkstas tekstūras, saldas, ar augstu šķiedrvielu saturu un zemu tauku saturu – šīs pankūkas ir lieliskas brokastis. Lai izvairītos no vairāku porciju cepšanas, izmēģiniet šo recepti. Ja vēlaties, vienu lielu pankūku var pasniegt tieši no pannas. Āboli – lasīt vairāk

• Meringue
• Angļu krēms
• Putukrējums

Gaisīgas bezē masas gulbji, sasaldēti vaniļas krēma angļu mērcē, pārvēršas desertā, ko negribētos sabojāt, bet tomēr gribas nogaršot. Tomēr tas ir tā vērts, jo nepārspējamā garša ir pelnījusi baudīšanu. lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu uzkodu kraukšķīgu kartupeļu bumbiņu veidā. Lai to izdarītu, sakuļiet kopā pūkmīklu un kartupeļu biezeni, piepildiet konditorejas maisiņu ar maisījumu, izspiediet bumbiņas un apcepiet tās dziļā fritēšanas ierīcē vai lielā katliņā. lasīt vairāk

Pagatavojiet tematiskus kokteiļus Jaungada vai Ziemassvētku ballītei burvīgu sniegavīru formā. Pie taisnām burciņām pielīmējiet melnas pogas, ap kaklu piesieniet filca šalles, piepildiet tās ar kokteiļiem un izrotājiet sniegavīrus ar cepurēm. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Hačapuri ir tradicionāla gruzīnu mīklas izstrādājums, kas gatavots no mīklas, siera un olām, un tas ir pieejams daudzās dažādās šķirnēs visā Gruzijā. Bet, iespējams, visinteresantākais hačapuri ir Adžarijas hačapuri — laivas formas ēdiens, kas pildīts ar sieru un... lasīt vairāk

Šī krēmīgā zupa ir viena no retajām, kas ir ideāli piemērota svētku vakariņām. Jūsu viesi novērtēs tās pārsteidzošo garšu un eleganto pasniegšanas veidu. Un jūs būsiet sajūsmā par to, cik viegli to ir pagatavot. Ziedkāposti tiek sautēti ar sīpoliem un... lasīt vairāk

Sēņu kroketes gatavo divos posmos. Vispirms biezo sēņu maisījumu novāra, un, kad tas ir sacietējis, veido kroketes, apviļā tās panē un fritē. Jo vairāk dažādu sēņu veidu izmanto, jo interesantākas un... lasīt vairāk

• Maizes pudiņš
• Mērce

Panettone ir itāļu salda maize ar žāvētiem augļiem, līdzīga Lieldienu kūkai, bet cepta Itālijā Ziemassvētku brīvdienām. Pēc Ziemassvētkiem atlikušo panettone, kas ir nedaudz vecējusi, izmanto dažādu maizes pudiņu pagatavošanai. Receptē ir norādīts: lasīt vairāk

Lai pagatavotu šīs vienkāršās amerikāņu stila maizītes, ko sauc arī par cepumiem, jums būs nepieciešams ļoti vienkāršs sastāvdaļu komplekts: milti, cepamais pulveris, nedaudz cukura, sviests un piens. Mīkla ir ļoti svarīga — lasīt vairāk

Šajā kartupeļu sacepumā izmantotas tikai 2 ēdamkarotes sviesta, pilnpiena un vājpiena maisījums un nedaudz rīvēta siera. Iegūtais sacepums ir diezgan viegls un nepārslogos pamatēdienu. Ielejiet lasīt vairāk

Recepte tiem, kam garšo kraukšķīgi čipsi, bet kuri vēlas, lai tie būtu pēc iespējas veselīgāki. Šie čipsi ir gatavoti no zaļajām pupiņām un cepti cepeškrāsnī, nevis fritēti. Tie sanāk garšīgi un kraukšķīgi, jo galvenais ir... lasīt vairāk

Orzo pasta ir neliela pasta, kas gatavota no rīsiem vai kviešiem. To vāra siera mērcē un pasniedz ar cepeškrāsnī ceptām sēnēm. Šajā ēdienā pasta netiek vārīta atsevišķi; tā tiek gatavota kopā ar mērci, līdzīgi kā risotto. Lai tas jūs nemaldina. lasīt vairāk

Šis sautējums tiek gatavots līdzīgi kā franču grauzdiņš, šķēles iemērcot olu maisījumā un pēc tam apcepot pannā. Tas ir tikpat garšīgs, bet vēl veselīgāks, jo tas ir gatavots no bezglutēna maizes un cepšanas vietā... lasīt vairāk

Šī bezmiltu fritata ir sulīga un svaiga kā agrīnie zaļumi. Ja vēlaties, to var padarīt sātīgāku, pievienojot nedaudz rīvēta siera. Sparģeļus vispirms apcep pannā, līdz tie ir mīksti, pēc tam pārkaisa ar... lasīt vairāk

Pagatavojiet putru no pilngraudu un pārslu maisījuma, un jūs iegūsiet vislabākās un veselīgākās iespējamās brokastis. Vakarā rīsu vārītājā sajauciet neapstrādātus rīsus, auzu pārslas, pērļu miežus un kviešu putraimus, pievienojot apelsīna miziņu un kociņu. lasīt vairāk

• Miežu putra
• Piedevas

Piena putra skandināvu gaumē ir vairāk nekā tikai putra. Pasniegta ar dažādām piedevām, kas gatavotas no svaigām ogām, augļiem, riekstiem un garšvielām, tā uzmundrina garastāvokli ar savu burvīgo, dzīvīgo izskatu un sniedz enerģiju, kas pietiks līdz pat... lasīt vairāk

Pagatavojiet šo siera suflē, gaidot viesus, un esiet gatavi sajūsminātām atsauksmēm. Šī recepte padara to absolūti gardu: ar gardu Parmezāna garoziņu sānos, kraukšķīgu virspusi un perfekti krēmīgu vidu. lasīt vairāk

Recepte sulīgam un gardam kotlešu sviestmaizes pildījumam. Tās pildījums un bagātīgās sastāvdaļas var viegli aizstāt pilnvērtīgas vakariņas, turklāt ļoti veselīgas. To pagatavo, vārot uz lēnas uguns lēnajā plītī, visu sajaucot kopā. lasīt vairāk

Šī mazo saldo sviestmaižu recepte ir ideāli piemērota, lai viesiem pasniegtu saldējumu unikālā un gardā veidā. Sviestmaizes ir neliela lieluma, tāpēc tās ir ideāli piemērotas dažiem kumosiem. Tas ir lieliski piemērots, lai visiem uz rokām nenokļūtu izkusušais saldējums. Vispirms izcep vaniļas saldējumu. lasīt vairāk

• Kūka
• Sīkfails
• Biezpiena krēms

Pārsteidziet savus svētku viesus ar kūku, kas atšķiras no ierastās kārtainās kūkas. Šī dzimšanas dienas kūka no ārpuses izskatās ļoti svētku un koša, pateicoties krāsainām rotājumiem, kas izkaisīti uz sniegbaltā krēmsiera glazūras. Un, to pārgriežot, jūs redzēsiet... lasīt vairāk

Cepts bekons un ceptas olas piešķir načo tradicionālu brokastu garšu. Cepiet načo cepeškrāsnī, uz cepamās plāts kārtojot tortiljas čipsus, pārkaisot tos ar lielu daudzumu siera, salsas un kraukšķīgas bekona mērces. Gatavos načo pārkaisiet ar ceptām olām un avokado šķēlītēm. lasīt vairāk

Šo saldo, daudzkrāsaino "varavīksni", kas peld baltos zefīru "mākoņos", ir pārsteidzoši viegli pagatavot. Vienīgais nepieciešamais īpašais aprīkojums ir gredzenveida veidne. Spilgtās krāsas rotā šo neparasto kūku, pateicoties kokosriekstu skaidiņām, kas pārklātas ar ēdamo... lasīt vairāk

• Pankūkas
• Kanēļa virpulis
• Glazūra

Ir grūti pretoties gardām kanēļa rullītēm, kas pārklātas ar cukura glazūru. Tomēr, ja kāre uznāk no rīta, iespējams, jums nepietiks laika, lai tās pagatavotu. Tādā gadījumā lielisks risinājums ir apvienot tradicionālas brokastis ar... lasīt vairāk

• Sarkanā samta biskvīta kūka
• Siera kūka
• Putukrējums

Šis deserts apvieno siera kūkas maigumu ar sarkanā samta zīdainību. Tas ir īsts gardums jebkuram galdam: krēmīgs slānis, bagātīgs sarkanais biskvīta slānis un sniegbalts putukrējums virs šī šedevra, kas piešķir... lasīt vairāk

• Smilšu cepumi
• Meksikāņu kajetas mērce

Starp diviem drupaniem sviestmaižu cepumu slāņiem saldā kajeta gaida savu brīdi, lai pārsteigtu ar savu nepārspējamo garšu. Tradicionāli šī karameļu mērce, kas atgādina vārītu iebiezināto pienu, tiek gatavota no kazas piena, dažreiz atšķaidot to uz pusi ar govs pienu. lasīt vairāk

• Pudiņš
• Aveņu virskārta

Šis satriecošais pīrāgs harmoniski apvieno tādus populārus desertus kā franču Melba persiku (persiki ar aveņu mērci), amerikāņu Snickerdoodle cepumus ar kanēļa cukuru un maigu vaniļas pudiņu. Pīrāgs nav jācep. lasīt vairāk

Taralli Dolci jeb saldie Taralli ir itāļu cepumi, kas ir ļoti līdzīgi mūsu kliņģeriem, kurus parasti cep viegli saldus vai dažreiz pat pikantus. Tomēr Lieldienu kārumiem Itālijas dienvidos tradicionāli tiek cepti saldie Taralli gredzenu formā. lasīt vairāk

Eiropas valstīs Ziemassvētku cepumi tiek saistīti ne tikai ar pikantu garšvielu un mandeļu aromātu, bet arī ar smalkām anīsa notīm. Piemēram, Itālijā tie ir kraukšķīgie vafelveida cepumi, ko sauc par pizzelle. Tie tiek uzskatīti par vienu no vecākajiem cepumu veidiem un... lasīt vairāk

Rikota ir daudzpusīgs itāļu siers, kas piemērots ne tikai karstajiem ēdieniem, bet arī dažādiem desertiem. Turklāt desertos rikota netiek izmantota tikai kā pildījums; to var izmantot arī mīklā. Tad jūsu ceptie izstrādājumi... lasīt vairāk

Regina sezama cepumi cēlušies no Sicīlijas pilsētas Palermo, kur tie tiek uzskatīti par tradicionālu konditorejas izstrādājumu. Tie izskatās kā mazi ovāli, pilnībā pārklāti ar sezama sēklām. Mīciet mīklu, veidojiet cepumus, apviļājiet tos sezama sēklās un cepiet. lasīt vairāk

Šis milzīgais kēksiņš izskatās pēc kūkas ar pārsteigumu iekšpusē. Īpaši sajūsmā būs zemesriekstu sviesta cienītāji. Tiklīdz sāksiet griezt marmorēto šokolādes-zemesriekstu sviesta kēksiņu, no tā izplūdīs lava - lasīt vairāk

Ja meklējat neparastu piedevu gaļai, kas to interesantā veidā papildinās, izvēlieties saldos kartupeļus. Tos sauc arī par saldajiem kartupeļiem, un, pagatavotus, tiem ir līdzīga tekstūra kā kartupeļiem, bet ar nedaudz saldāku garšu. lasīt vairāk

• Sīkfails
• Pildījums

Whoopie Pie sviestmaizes cepumi ir izgatavoti no divām cepumu pusītēm, ko kopā satur krēmīgs pildījums. Pats cepums parasti ir šokolādes, bet pildījums piedāvā daudz vietas garšas spēlei. Pagatavojiet zefīra glazūru, pievienojot: lasīt vairāk

Iesala piena kokteilis atšķiras no parastā piena kokteiļa ar bagātīgāku, iesalainu garšu, ko rada iesala piena pulveris, šajā gadījumā šokolāde. Tāpat kā jebkuram piena kokteilim, jums būs nepieciešams piens un vaniļas saldējums. lasīt vairāk

Karamelizēti sīpoli ir lieliska piedeva kartupeļu biezenim. Tie ne tikai piešķir gardu aromātu un saldskābo garšu, bet arī padara tos veselīgākus, pateicoties šķiedrvielām. Atšķirība starp karamelizētiem sīpoliem un ceptiem sīpoliem ir tā, ka sīpoli ir... lasīt vairāk

Garšaugu sviests ir daudzpusīga sastāvdaļa, ko var pievienot daudziem piedevu ēdieniem un pat uzsmērēt uz maizes — tas ir garšīgs. Vienlaikus var pagatavot vairākas porcijas un uzglabāt tās saldētavā, izņemot pēc nepieciešamības. lasīt vairāk

Kartupeļu biezenis ar pienu un sviestu ir ļoti gluds, atstājot patīkamu krēmīgu pēcgaršu. Tekstūra ir atkarīga arī no biezeņa metodes. Lai iegūtu gludu un krēmīgu rezultātu, vislabāk izmantot sietu vai... lasīt vairāk

Pagatavojiet kartupeļu biezeni no piena un sviesta un pievienojiet pāris ēdamkarotes sagatavotu mārrutku, lai iegūtu pikantāku garšu. Iegūtais piedeva ir ļoti aromātiska, garda un ar patīkamu tekstūru. Apkaisiet ar svaigiem zaļajiem sīpoliem un pasniedziet ar jebkuru ēdienu. lasīt vairāk

Perfektu kartupeļu biezeni var pagatavot tikai no trim sastāvdaļām: kartupeļiem, pilnpiena un sviesta. Novāriet kartupeļus ar mizu, nomizojiet tos, saspaidiet karstus un pievienojiet siltu pienu un sviestu. Kartupeļu biezenis iegūst... lasīt vairāk

Kartupeļu biezenis sanāk ļoti gaisīgs un gluds, ja to izkāš caur biezeņa sietu. Lai tas būtu vēl krēmīgāks un gaisīgāks, pievieno veselu paciņu maskarpones siera un piena un sviesta maisījumu. lasīt vairāk

Šīs saldās un kraukšķīgās mazās tartletes ir gatavotas no populāras mīklas izstrādājuma spāņu valodā runājošajās valstīs. Čurro ir šū mīkla, kas tiek veidota dažādās formās, izmantojot konditorejas maisiņu, tieši karstā eļļā un cepta. Bet, lai veidotu čurro... lasīt vairāk

Kroška-Kartoshka jeb divreiz cepti kartupeļi ir garda un unikāla uzkoda. Šīs rūpīgi pildītās kartupeļu laiviņas uzlabos jebkuras svētku vakariņas. Tās ir arī lieliski piemērotas kā uzkoda bufetei. Pirmo reizi kartupeļi... lasīt vairāk

Šis svētku sautējums sastāv no divām daļām, kuras var pagatavot un uzglabāt ledusskapī iepriekš, pēc tam pasniegšanas dienā apvienot pannā, cept cepeškrāsnī un pasniegt siltas. Apakšējo kārtu gatavo no maiga saldo kartupeļu biezeņa. Varat... lasīt vairāk

Kartupeļu biezenis ir bijis ar mums kopš bērnības. Mēs to ēdam mājās, bērnudārzā, skolā un pat darba kafejnīcā. Grūti iedomāties perfektāku un sātīgāku piedevu. Tomēr pilnībai nav robežu, un šī pazīstamā produkta garšu var uzlabot ar... lasīt vairāk

Kartupeļus var atrast gandrīz jebkurā virtuvē. Šis cieti saturošais sakņu dārzenis jau sen ir bijis neatņemama sastāvdaļa vairuma ģimeņu uzturā. Un pamatoti, jo no tiem var pagatavot ļoti dažādus ēdienus ar dažādām tekstūrām, sākot no kraukšķīgiem līdz... lasīt vairāk

Atceraties sarunu par kartupeļu ēdieniem seriālā "Meitenes"? Tos var cept, tvaicēt vai vārīt. Bet kartupeļu biezenis, iespējams, ieņem īpašu vietu starp tiem. Tas ir brīnišķīgs piedeva, kas labi sader gan ar gaļas, gan zivju ēdieniem. Un, ja jūs par to domājat... lasīt vairāk