Mazas saldējuma sviestmaizes
Balsis: 1
Laiks: 3 stundas.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 15 kūkas
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 15 kūkas
Šī mini saldo sviestmaižu recepte ir lieliski piemērota, lai viesiem pasniegtu saldējumu unikālā un gardā veidā. Sviestmaizes ir nelieliem kumosiem, tāpēc tās ir ideāli piemērotas, lai pasargātu visus no izkusuša deserta. Vispirms izcep vaniļas cepumus, kas lieliski sader ar gandrīz jebkuru saldējumu, pēc tam ievieto saldējumu starp abām pusēm un sviestmaižu malas apviļā šokolādes skaidiņās, lai nodrošinātu, ka tās pielīp pie saldējuma. Lai iegūtu košāku un rotaļīgāku desertu, šokolādes skaidiņu vietā izmanto krāsainas dekorācijas.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2/3 glāzes augstākās kvalitātes miltu
- 1/4 tējkarotes cepamās sodas
- 1/8 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/8 tējkarotes smalkas sāls
- 1/3 glāzes cukura
- 2 ēdamkarotes (30 g) mīkstināta sviesta
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 liela ola
- 1 ēdamkarote piena
- 1/4 glāzes mini tumšās šokolādes skaidiņas
- Apmēram 2 tases jūsu iecienītākā saldējuma
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, tumšā šokolāde, šokolādes skaidiņas (granulas), saldējums, olas, piens
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Izklāj 2 cepamās pannas ar cepampapīru un viegli apsmidzina ar cepamo aerosolu.
- Mazā bļodā sajauciet miltus, cepamo sodu, cepamo pulveri un sāli. Lielā bļodā ar mikseri vidējā ātrumā sakuļ cukuru, sviestu un vaniļu, līdz masa ir viegla un gaisīga. Pievienojiet olu un sakuļiet, līdz masa ir gluda. Samaziniet miksera ātrumu līdz minimumam, pievienojiet miltu maisījumu, pēc tam pienu un sakuļiet, līdz masa ir pilnībā sajaucusies. Ievietojiet ledusskapī uz 1 stundu.
- Izmantojot tējkaroti, uz sagatavotajām cepšanas plātīm lieciet mīklas kaudzītes, apmēram 2,5 cm attālumā vienu no otras. Samitriniet rokas, sarullējiet katru kaudzīti bumbiņā un novietojiet to atpakaļ uz cepšanas plāts. Cepiet, līdz cepumi, viegli piespiežot, atlec atpakaļ, 7–8 minūtes, pusceļā pagriežot cepšanas plāti. Atdzesējiet cepumus uz cepšanas plāts 5 minūtes, pēc tam pārvietojiet tos uz restēm, lai pilnībā atdzistu.
- Ievietojiet šokolādes skaidiņas nelielā bļodā. Uz pusi cepumu plakanās virsmas uzlieciet ēdamkaroti saldējuma, pēc tam virsū uzlieciet atlikušos cepumus. Katras sviestmaizes malas apviļājiet šokolādes skaidiņās. Saldējiet apmēram 1 stundu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
