Rabarberu ievārījums ar saldējumu


Balsis: 2

Kā pagatavot rabarberu ievārījumu ar saldējumu
Trauka foto: Džonijs Valiants

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 221, kopējais tauku daudzums 8 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 37 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.



Rabarberu ievārījums ar saldējumu - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 450 g rabarberu, sagrieztu 1–1,5 cm lielos gabaliņos (apmēram 4 glāzes)
  • 500 ml vaniļas saldējuma
  • 1/2 glāzes cukura
  • 1/4 glāzes medus
  • 3 ēdamkarotes (45 g) sviesta, sagriezta gabaliņos
  • 1/2 tējkarotes malta kanēlisun vēl vairāk apkaisīšanai
  • Sausie brokastu spilveni, kas izgatavoti no kviešu, auzu, rīsu vai kukurūzas miltiem
  • Pulverveida cukurs, apkaisīšanai



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rabarberu, medus, kanēlis, pūdercukurs, vaniļas saldējums, sausās brokastis

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Lielā karstumizturīgā bļodā sajauciet rabarberus, cukuru, medu, sviestu un kanēli. Pārklājiet bļodu ar pārtikas plēvi un ar nazi vai dakšiņu izduriet mazus caurumiņus, lai izplūstu tvaiks.

    Karsē mikroviļņu krāsnī, līdz rabarberi ir mīksti, apmēram 6 minūtes. Uzmanīgi noņem plēvi un samaisa ievārījumu.
  2. Tikmēr sadrupiniet spilvenus atsevišķā bļodā. Apkaisiet ar pūdercukuru un kanēli.

  3. Ievietojiet rabarberu ievārījumu bļodiņās, virsū uzlieciet saldējumu un pārkaisiet ar sadrupinātiem rabarberu spilventiņiem.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības