Dzērveņu, ābolu un valriekstu ievārījums
Balsis: 3
Laiks: 35 minūtes
Dzērveņu, ābolu un valriekstu ievārījums - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 350 g svaigu dzērveņu, nomazgātu
- 1 un 3/4 glāzes cukura
- 1 zaļš ābols, nomizots, bez serdes un sagriezts gabaliņos
- 1 apelsīna rīvēta miziņa un sula
- 1 citrona rīvēta miziņa un sula
- 3/4 glāzes rozīņu
- 3/4 glāzes sasmalcinātu valriekstu vai pekanriekstu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: dzērveņu, āboli, valrieksti, citrona miziņa, rozīnes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vāriet dzērvenes ar cukuru un 1 glāzi ūdens katliņā uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes vai līdz miziņas pārsprāgst. Pievienojiet ābolu, citrusaugļu miziņu un sulu un vāriet vēl 15 minūtes.
- Noņemiet no uguns un iemaisiet rozīnes un riekstus. Ļaujiet dzērveņu ievārījumam atdzist un pasniedziet atdzesētu.
Izeja4 ēdamkarotes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
