Ceptu rabarberu kompots
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Šajā receptē lieliski izceļas jauno, sulīgo rabarberu spilgtā garša. No rozā kātiem var ātri pagatavot kompotu, ko var izmantot kā ievārījuma smēri, uz grauzdiņiem vai pievienot saldējumam vai putrai. Papildus rabarberiem būs nepieciešams tikai cukurs un nedaudz vaniļas.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 rabarberu kāti
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rabarberu
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sagrieziet 3 rabarberu kātus 0,5 cm biezos gabaliņos. Pārlieciet tos nelielā cepamtraukā un samaisiet ar 0,5 glāzēm cukura un šķipsniņu sāls.
- Cep 175°C temperatūrā, līdz rabarberi ir mīksti, apmēram 25 minūtes. Pievieno 1/4 tējkarotes vaniļas ekstrakta. Pasniedz ar saldējumu vai kēksu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
