Sviestmaizes “Gelato Chocolato”


Balsis: 2

Kā pagatavot gelato šokolādes sviestmaizes
Trauka foto: Anna Viljamsa

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8


Gelato Chocolato sviestmaizes - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 220 g piena šokolādes, smalki sagrieztas
  • 1/2 glāzes kakao pulvera
  • 3/4 glāzes cukura
  • 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakts
  • 1/2 tējkarotes mandeļu ekstrakta
  • 1/4 tējkarotes smalkas sāls
  • 6–8 mazas maizītes, katru pārgriezt uz pusēm
  • Putukrējums pasniegšanai (pēc izvēles)



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Ievietojiet piena šokolādi un kakao pulveri blenderī. Katliņā ielejiet 2 tases ūdens un pievienojiet cukuru. Novietojiet uz plīts un, maisot, karsējiet, līdz cukurs izšķīst.

    Ielejiet karsto cukura sīrupu blenderī; pārklājiet ar vāku un pulsējiet 4-5 reizes, līdz masa ir gluda. Pievienojiet sāli, vaniļu un mandeļu ekstraktu; samaisiet. Pārlejiet maisījumu bļodā, pārklājiet ar vāku un atdzesējiet ledusskapī uz 2 stundām.
  2. Samaisiet šokolādes maisījumu, ievietojiet to saldējuma automātā un sasaldējiet saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Pārvietojiet saldējumu hermētiskā traukā un sasaldējiet 2 stundas.

  3. Pildīt maizītes ar šokolādes saldējumu un krējumu.





Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības