Piens
Piepildiet šo siera makaronu sacepumu ar veselu virkni spilgtu garšu, pievienojot bekonu, zaļos sīpolus, ķiplokus un šķipsniņu kajēnas piparu. Bagātīgāku garšu piešķir arī Asiago un provolones siera maisījums. Siera mērce tiek gatavota smaržīgā cūkgaļas tauku masā, lasīt vairāk
Ja meklējat ātru un sātīgu gaļas uzkodu lielam viesu pulkam, pamēģiniet apcept zviedru kotletes! Tās pagatavojas gaisa fritētavā tikai 10 minūtēs, no ārpuses kļūstot garšīgi kraukšķīgas, bet iekšpusē mīkstas un sulīgas. Kotletes ir pagatavotas no maisījuma, kurā ir iekļauts lasīt vairāk
Malts kardamons, melnie pipari un vaniļas pulveris piešķir šim dzērienam maģisku saldskābo garšu un aromātu, kas ir lieliski piemērots, lai sasildītu aukstus ziemas vakarus. Sajauciet visas sausās sastāvdaļas burkā un izmantojiet pēc nepieciešamības. lasīt vairāk
Šī itāļu Ziemassvētku kūka ir pagatavota no sausa maisījuma, ko var ielikt skaistā burciņā un kopā ar recepti dāvināt mīļajiem. Tradicionālajā panetonē ir daudz žāvētu augļu, piemēram, cukurotas apelsīnu miziņas, žāvētas... lasīt vairāk
Šo šokolādi var ieliet burciņās vai bļodiņās, un, kad tā ir sacietējusi, pasniegt kā desertu, dekorējot ar svaigām ogām, kuru sulīgums lieliski papildina bagātīgo šokolādi. Deserts ir pagatavots ar tumšās šokolādes gabaliņiem, - lasīt vairāk
Ina Garten tradicionālajam makaronu un siera sacepumam pievienoja svaigu tomātu šķēles, kas papildināja gardu siera mērci, kas pagatavota no lipīgā Gruyère un asā Čedaras siera maisījuma ar to viegli saldo garšu. Pirms pannas ievietošanas cepeškrāsnī, lasīt vairāk
Cepts rīsu pudiņš nedaudz atšķiras no parastā vārītā rīsu pudiņa, jo tam ir dziļāka, bagātīgāka garša. Lai to pagatavotu, gargraudu rīsus, kas vārīti līdz pusgataviem, sajauc ar piena, saldā krējuma, sviesta un cukura maisījumu. lasīt vairāk
Ja jums ir palicis pāri daudz vecas maizes, ko nevēlaties izmest, pārvērtiet to gardā šokolādes pudiņā desertam, jo īpaši tāpēc, ka visas pārējās sastāvdaļas ir viegli pieejamas gandrīz katrā virtuvē. Pagatavojiet krēmīgo maisījumu: lasīt vairāk
Šīs samtainās, krēmīgās un pikantās zupas pagatavošana aizņem tikai pusstundu. Apceptus puravus sautē vistas buljonā kopā ar kartupeļiem, konservētiem tomātiem un ceptu... lasīt vairāk
Šai slavenā amerikāņu makaronu un siera sautējuma versijai ir unikāla garša, un tā nav tikai pateicoties četru dažādu sieru — Montereja Džeka, pikantā Čedaras, rikotas un Parmezāna — maisījumam. Siera mērcē ietilpst arī ķirbju biezenis, kas... lasīt vairāk
Pagatavojiet gardu ziedkāpostu sacepumu, līdzīgu makaroniem ar sieru, bet bez makaroniem. Tas ir ideāls risinājums ar zemu ogļhidrātu saturu. Garša un tekstūra ir gandrīz tāda pati, bet ieguvumi veselībai ir daudz lielāki. Vārītas ziedkāpostu rozetes - lasīt vairāk
Šī kartupeļu zupa ir pilna ar košām garšām, pateicoties ceptam bekonam un Cajun garšvielām. Apcep dārzeņus bekona taukos, pievieno kartupeļus un buljonu un vāri uz lēnas uguns, līdz tie ir mīksti. Pēc tam sabiezini zupu ar maisījumu no lasīt vairāk
Šī siera zupa ir iedvesmota no tradicionālā amerikāņu ēdiena mac 'n' cheese — garda pastas maisījuma, kas sautēts lipīgā siera mērcē. Sāciet zupu gatavot ar sautētiem dārzeņiem, pēc tam pakāpeniski pievienojiet buljonu, pienu un sarīvētu... lasīt vairāk
Siera zupa vienmēr ir droša pusdienu izvēle, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Lai iegūtu bagātīgāku garšu, pievienojiet nevis vienu, bet trīs siera veidus. Rī Dramonds izvēlējās maiga un asa Čedaras siera sajaukumu, kā arī... lasīt vairāk
Šī zupa ir tradicionālā amerikāņu ēdiena “vista ar pelmeņiem” variācija, taču papildus šīm divām sastāvdaļām zupā ir arī daudzi veselīgi dārzeņi: burkāni, selerijas sakne, rāceņi, rutabaga, sīpoli un fenheļa sakne. Dārzeņi ir viegli apcepti krēmīgā mērcē. lasīt vairāk
Gliemeņu zupa jeb jūras velšu sautējums ir radies ASV Jaunanglijas reģionā, kur piekraste mudž no gliemenēm un jūras velšu ēdājiem. Viņi noteikti zina, kā tos pagatavot garšīgus! Papildus gliemenēm autentiskā zupa ietver kartupeļus, pikantu... lasīt vairāk
Šī lieliskā zupa patiesībā nav nekas vairāk kā dārzeņi, sautēti krēmīgā bešamela mērcē. Izklausās garšīgi, vai ne? Ziedkāpostus sautē sviestā kopā ar sīpoliem, burkāniem un selerijām, pēc tam pārlej ar atsevišķi pagatavotu... lasīt vairāk
Apelsīna miziņa, šķipsniņa kanēļa un maskarpones siers pārvērš parastu piena rīsu putru elegantā pudiņā, ko desertam pasniedz skaistā bļodā ar krēmsiera glazūras kārpiņu. Pagatavošanā tiek izmantoti cieti saturoši Arborio rīsi. Tie ir labi... lasīt vairāk
Lēnā plīts padara šī klasiskā piedeva pagatavošanu vēl vienkāršāku. Vienkārši sajauciet nomizotus un sagrieztus kartupeļus lēnajā plītī ar sviestu, sāli, melnajiem pipariem un ūdeni, iestatiet vēlamo gatavošanas režīmu, un viss ir gatavs. lasīt vairāk
Bēru kartupeļu sacepums ir tradicionāls ēdiens Amerikas Vidējos Rietumos, ko sākotnēji izstrādāja mormoņu kopienas, kuras to galvenokārt gatavoja bērēm. No šejienes arī radies sacepuma nosaukums, taču neļaujiet tam jūs apmānīt: šis ēdiens ir ļoti... lasīt vairāk
Lai pagatavotu šos cepumus, jums būs nepieciešamas dažāda izmēra tauriņu formas formiņas, lai cepumi pasniegšanas laikā būtu pievilcīgāki. Pievienojiet mīklai nedaudz apelsīna miziņas, lai cepumiem piešķirtu vieglu citrusaugļu aromātu, un spilgtākiem tauriņu formas gabaliņiem, lasīt vairāk
Šīs receptes iedvesmas avots ir cepti kartupeļi mizā, kas pārkaisīti ar sieru, skābo krējumu, lociņiem un kraukšķīgu bekonu. Pati zupa tiek gatavota no ceptiem kartupeļiem, kas nomizoti un saspaidīti piena mērcē, līdz tie kļūst mīksti. lasīt vairāk
Veselīgāka un vieglāka alternatīva kartupeļu biezenim, kas ir lieliski piemērota jau tā pārpildītām svētku vakariņām. Paņemiet vienādās daļās selerijas sakni un pastinaku, novāriet tos un sablendējiet, pievienojot: lasīt vairāk
Šajā veģetāriešu lazanjas receptē gaļas mērces vietā tiek izmantotas ceptas portobello sēnes — visgaršīgākā un gaļīgākā sēņu šķirne. To garšu lieliski papildina bešamela mērce ar šķipsniņu muskatrieksta. Salieciet lazanju cepamtraukā. lasīt vairāk
Pēc šīs receptes pagatavotais šokolādes pudiņš sanāk zīdains, gluds un bagātīgs. Lai to pagatavotu, karstās šokolādes maisījumu sajauc ar olu dzeltenumiem, kas saputoti ar cukuru, rūpīgi maisot, lai dzeltenumi neatdalītos. lasīt vairāk
Šī lielā Ziemassvētku kūka, kas dekorēta ar glazūru, granātābolu sēklām un sasmalcinātām mandelēm, ir gan satriecoša pēc izskata, gan garda pēc garšas. Lai to ceptu, jums būs nepieciešama liela apaļa panna ar caurumu vidū, lai kūka izceptos vienmērīgi. lasīt vairāk
Šis pildītais pīrāgs tiek cepts čuguna pannā, kas ir piemērota gan lietošanai uz plīts virsmas, gan cepeškrāsnī. Vispirms pildījums tiek gatavots uz plīts virsmas pannā, izmantojot sarīvētu tītara krūtiņu, sīpolus, burkānus, selerijas, zaļos zirnīšus un garšvielas. Pagatavošana: lasīt vairāk
Ganu pīrāga skaistums slēpjas apstāklī, ka tas apvieno galveno gaļas ēdienu, dārzeņus un piedevu vienā greznā sautējumā. Tas ir lieliski piemērots gan svētku galdam, gan svētdienas vakariņām. Sautējuma apakšējais slānis ir cepta malta liellopa gaļa - lasīt vairāk
Šie brīnišķīgie šokolādes cepumi ar anīsa garšu ir veidoti burvīgu mazu mezgliņu formā, kas labi saglabā savu formu un pēc cepšanas ir kraukšķīgi. Mīklā iejauc kakao pulveri, un, lai iegūtu anīsa garšu, pievieno anīsa eļļu. lasīt vairāk
Maz ticams, ka kāds bērns vai pieaugušais atteiktos no sildošas, biezas un bagātīgas karstās šokolādes tases. Šis deserta dzēriens uzmundrina jau ar savu aromātu vien. Pagatavojiet to, izkausējot pus saldās un tumšās šokolādes maisījumu pienā. lasīt vairāk
Šokolādes babka ir savīta rauga mīklas rullītis ar šokolādes pildījumu, ko parasti cep īpašos gadījumos, piemēram, Ziemassvētkos vai Lieldienās. Tās pagatavošana ir laikietilpīga, bet rezultāts ir tā vērts, jo iegūtais rullītis... lasīt vairāk
Palutini savus mīļos šajos svētkos ar šiem unikālajiem hurmas cepumiem. Augļu biezenis tiek tieši sajaukts mīklā kopā ar zeltainām rozīnēm un garšvielām, piemēram, kanēli, krustnagliņām un muskatriekstu. Cepumi ir mīksti, nedaudz mitri un ļoti... lasīt vairāk
Jūs sajūsminās fantastiska saldās vaniļas un dzirkstošā citrona kombinācija šajā mīkstajā biskvīta rullītī, kas pildīts ar maigu krēmu. Gan biskvīta, gan krēma pagatavošanā izmantota vesela vaniļas pāksts, kas piešķir bagātīgu garšu. lasīt vairāk
Pasniedziet savu svētku liellopa cepeti vai cepeti ar šiem mini Jorkšīras pudiņiem ar garšaugiem. Tradicionālie Jorkšīras pudiņi Anglijā tika cepti kopā ar cepeti, izmantojot taukus, taču šo ērtāko versiju var pagatavot atsevišķi no liellopa cepeša. lasīt vairāk
Tradicionālas kūkas vietā ziemas brīvdienām pagatavojiet šo grezno karsto kakao rullīti, ko daudzi bauda ar sauju pūkainu zefīru. Vispirms tiek cepta pūkaina šokolādes biskvīta kūka, kuras mīklai pievieno kakao pulveri. lasīt vairāk
Pūkaini un gaisīgi mājās gatavoti virtuļi, pārklāti ar zeltainu, kraukšķīgu garoziņu, apburs ikvienu ar savu aromātu un garšu. Zemāk ir sniegta klasisko Berlīnes virtuļu recepte, kas ir apviļāti cukurā un caur caurumu pildīti ar ievārījumu. Jums varētu patikt arī: lasīt vairāk
Vafeles pēc receptes var pagatavot gan svētku brokastīm, gan desertam. Piens, olas, pikantā rums, muskatrieksts un šķipsniņa krustnagliņu piešķir tām burvīgo Ziemassvētku olu liķiera aromātu. Vafeles cep rauga mīklā, un to pagatavošanai... lasīt vairāk
Nogaršojot šos kokosriekstu-ruma makarūnus, jūs aizvedīs uz tveicīgo Karību jūras piekrasti. Papildus dāsnam daudzumam kokosriekstu skaidiņu, šajos mīkstajos cepumos ir arī tumšais rums, olu baltumi un cukurs. Kokosriekstu maisījums... lasīt vairāk
Šīs kraukšķīgās kārtainās mīklas Ziemassvētku eglītes izskatīsies brīnišķīgi uz jūsu Jaungada vai Ziemassvētku galda. Neskatoties uz to sarežģīto izskatu, tās ir neticami viegli pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamo kārtaino mīklu. Apsmērējiet tās ar sviestu - lasīt vairāk
Šo cepumu šokolādes garša intriģējoši apvienojas ar smalku krustnagliņu un vaniļas aromātu — ideāls Jaungada kārums. Tie ir maigi, drupani un viegli pagatavojami. Jauka piedeva: tos var dekorēt ar glazūru. Tāpēc sagatavojieties — lasīt vairāk
Lai pagatavotu šos cepumus, tev vajadzēs svaigi grauzdētas kafijas pupiņas, kas piešķirs maģisku kafijas aromātu. Tās rupji samaļ. Daļu kafijas sajauc ar turbinado cukuru, lai pārkaisītu cepumus, bet daļu iejauc mīklā. lasīt vairāk
Ja ziemas svētkiem meklējat spilgtas krāsas cepumus, apskatiet šos dīvainos palmierus. Matcha tējas pulveris piešķir cepumiem to pārsteidzošo garšu un arī ietonē tos zaļā krāsā — vienā no tradicionālajām Ziemassvētku krāsām. lasīt vairāk
Šiem izsmalcinātajiem itāļu stila cepumiem ir brīnišķīga riekstu garša un aromāts, pateicoties lazdu riekstiem un lazdu riekstu liķierim, kas pievienoti mīklai. Blanšēti un nomizoti lazdu rieksti tiek iepriekš apgrauzdēti cepeškrāsnī, pēc tam sasmalcināti un... lasīt vairāk
Šīs kraukšķīgās mini kukurūzas mafinas ir lieliski piemērotas kā uzkoda pie alus, spēļu, filmu skatīšanai vai jebkurai citai mājas ballītei. Tās ir neticami viegli pagatavot, izmantojot gatavu kukurūzas mafinu maisījumu. Vienkārši iemīciet to biezā mīklā, lasīt vairāk
Šīs pikantās kotletes ar kraukšķīgu garoziņu būs jūsu ballītes populārākā uzkoda. Pagatavotas no maltas tītara gaļas, kas sajaukta ar garšvielām, zaļumiem, sīpoliem un rīvētu parmezāna sieru, šīs kotletes ir neticami sulīgas. Lai pasniegtu, uzveriet uz... lasīt vairāk
Piparmētru piens kopā ar Ziemassvētku cepumiem ir brīnišķīgs svētku našķis gan bērniem, gan pieaugušajiem. Katram piena litram pievienojiet 20 piparmētru konfektes. Lai dzeršanu padarītu vēl jautrāku, glāžu malas izrotājiet ar baltu vai pienaini baltu krāsu. lasīt vairāk
Šī recepte pārvērš vienkāršu mājās gatavotu ēdienu, piemēram, makaronus ar sieru, par izsmalcinātu delikatesi. Tas viss pateicoties īstas omāra gaļas pievienošanai, kas apcepta brūnajā sviestā, un mērcei, kas pagatavota no četriem sieru veidiem: parmezāna, pikantā - lasīt vairāk
Ķemmīšgliemenes ir lieliska vakariņu izvēle: tajās ir maz kaloriju, daudz olbaltumvielu, maz tauku un, pats labākais, tās pagatavojamas dažu minūšu laikā. Apcepiet tās pannā un pasniedziet ar pastinaku biezeni — veselīgu alternatīvu. lasīt vairāk
Pārveidojiet ikviena iecienīto pastu lipīgajā siera mērcē veselīgā ēdienā, piepildot to ar daudz dārzeņiem. Turklāt tajā tiek izmantoti pilngraudu makaroni, kas nodrošina vēl vairāk šķiedrvielu. Novāriet to un samaisiet ar... lasīt vairāk
Daudzi cilvēki droši vien sapņo par maģisku saldu mīklas izstrādājumu, kas satur vairāk uzturvielu nekā kaloriju. Šīs smalkmaizītes ir īsta Dieva dāvana! Tās ir pilnas ar veselīgām klijām, graudaugiem, kviešu dīgļiem, linsēklām un šķiedrvielām no veselīgiem dārzeņiem un augļiem. lasīt vairāk
Gardēži būs sajūsmā par šo sparģeļu saldējumu. Neskatoties uz sarežģīto koncepciju, to ir neticami viegli pagatavot; viss, kas jums nepieciešams, ir īpaša saldējuma mašīna. Tas tiek pagatavots, izmantojot sparģeļu kātu maigākos galiņus. Tie ir blanšēti un... lasīt vairāk
Šie drupanie, kūstošie cepumi ar patīkamām citrona, vaniļas un mandeļu notīm ir brīnišķīgs svētku našķis. Pārklājiet divus cepumus ar nedaudz citronu biezpiena un pēc tam katru pārklājiet ar lasīt vairāk
Šajā ēdienā tiek izmantots aromātisks liellopa gaļas sānu steiks, kas ir lieliska ikdienas izvēle, ja vēlaties baudīt bagātīgo liellopa gaļas garšu. Galvenais ir to gatavot ieteicamajā gatavošanas laikā, lai steika iekšpuse būtu pilnībā izcepta. lasīt vairāk
Šī recepte padara Tater Tots par gardu un sātīgu brokastu sacepuma pamatni. Vislabākais ir tas, ka sacepumu saliek iepriekšējā vakarā un uz nakti atdzesē ledusskapī. Pēc tam no rīta, kamēr visi gatavojas, to cep... lasīt vairāk
Lai pagatavotu šos gardos franču grauzdiņus brokastīm, ieplānojiet tos iepriekšējā vakarā, jo maizei visu nakti jāmērcē krēmīgajā olu maisījumā. Pats labākais ir tas, ka jums nebūs jāstāv pie plīts un vairākas reizes jācep grauzdiņi. lasīt vairāk
Pūkainas un mīkstas, svaigas bageļu maizes ir lieliska pamatne sviestmaizēm, kas ir tik populāras Ņujorkā. Bet, ja jums ir dažas vecas bageļu maizes, piešķiriet tām jaunu dzīvi ar amerikāņu maizes pudiņu Strata. Bageles tiek sagrieztas šķēlēs - lasīt vairāk
Jaungada vai Ziemassvētku kārumam izcepiet šīs košās un interesantās kēksiņus, kas dekorēti ar baltu sniegu, kas pagatavots no krēmsiera glazūras, un miniatūras Ziemassvētku eglītes, kas izgatavotas no salmiņiem, kas pārlieti ar izkausētu konditorejas glazūru. Deserta pamatne ir mīksta - lasīt vairāk
Izrotājiet savu Jaungada vai Ziemassvētku galdu ar ēdamām priežu čiekuru kūciņām. Tās jūs apburs ar savu mīksto un mitro tekstūru, un satriecošā šokolādes un apelsīna miziņas kombinācija padara tās gardas un... lasīt vairāk
Šis tradicionālais amerikāņu pekanriekstu pīrāgs savu garšu iegūst no slavenajām pekanriekstu maizītēm, pateicoties kanēļa cukuram un krēmsiera glazūrai. Un to ir neticami viegli pagatavot — izmantojiet veikalā nopērkamu mīklu! Pīrāgs tiek cepts divos posmos: vispirms, lasīt vairāk
Šis kartupeļu biezenis ir gatavots no sarkaniem kartupeļiem, kas vārīti ar mizu un satur daudz labvēlīgu mikroelementu. Saspaidiet tos ar skābo krējumu un sviestu, un, lai iegūtu spilgtāku garšu, pievienojiet mārrutku pienu un pētersīļus. lasīt vairāk
Lai svētku galdā skaisti pasniegtu vienkāršu piedevu, piemēram, kartupeļu biezeni, pagatavojiet sacepumu. Kartupeļu biezeni izklāj pannā, izlīdzina un cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Lai iegūtu bagātīgu, pikantu garšu... lasīt vairāk
Meklējat svētku alternatīvu kartupeļu biezenim? Izmēģiniet šo burkānu, puravu un ingvera biezeni. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgāks par kartupeļiem. Garšvielu dārzeņi tiek apcepti pannā un pēc tam vārīti pienā, līdz tie ir mīksti. Saputojiet kopā. lasīt vairāk
Papildiniet savu svētku maizes grozu ar Bostonas Parker House bulciņām, pūkainām un gaisīgām, ar brīnišķīgu sviesta aromātu. Šīs bulciņas pirmo reizi tika ceptas 19. gadsimtā Parker House Hotel restorānā Bostonā, ASV, un kopš tā laika tās ir iecienītas. lasīt vairāk
Atpūta brīvā dabā un mājas cepšana no pirmā acu uzmetiena šķiet nesavienojami. Tomēr pat čuguna katlā var pagatavot gardu franču ķiršu klafuti, atrodoties ceļā. Varat izmantot gan svaigus, gan lasīt vairāk
Šie izsmalcinātie franču konditorejas izstrādājumi ar bagātīgu šokolādes-piparmētru pildījumu un pikantām notīm ir deserts, kas iepriecinās pat visizsmalcinātākās garšas kārpiņas. Izpildiet detalizēto soli pa solim recepti, lai paši pagatavotu šo grezno desertu. lasīt vairāk
Klafuti ir klasisks franču kulinārijas gardums. Šis viegli pagatavojamais pīrāgam līdzīgais sautējums ar bumbieriem, dabīgo vaniļu un šķipsniņu rīvēta anīsa iegūst izsmalcinātu garšu un unikālu aromātu. To var baudīt kopā ar ģimenes tēju vai... lasīt vairāk
Amerikāņu sautējums “Strata” atgādina pikantu maizes pudiņu ar dārzeņiem un ir iecienīts galvenokārt tāpēc, ka to var pagatavot, izmantojot jebkuras sastāvdaļas, pat vecu maizi, kuru nevēlaties izmest — vienmēr —. lasīt vairāk
Tagad mājās varat baudīt "Slavenās zviedru gaļas bumbiņas krēmīgā mērcē, gluži kā IKEA" — tikai neaizmirstiet brūkleņu ievārījumu! Gaļas bumbiņas ir gatavotas no maltas cūkgaļas un liellopa gaļas maisījuma ar garšvielām un rīvmaizi. lasīt vairāk
Nesteidzīgā svētdienas rītā palutiniet savus mīļos ar gardām un sātīgām brokastīm ar ātri pagatavojamām mājās gatavotām maizītēm. Šīs brīnišķīgās maizītes tiek ceptas ar miltiem, sviestu un rūgušpienu. Tām jābūt kraukšķīgām un labi jāuzrūgst. Lai to panāktu: lasīt vairāk
Pūkaina brokastu omlete kļūst vēl veselīgāka, pievienojot smalki sagrieztus brokoļus, un rīvēti cepti kartupeļi padara to sātīgāku – ideāli piemēroti sātīgām brokastīm. Jums būs nepieciešama cepeškrāsnij piemērota panna, jo vispirms... lasīt vairāk
Šis brīnišķīgais franču deserts jūs apburs ar savu zīdaino tekstūru un košajām šokolādes un karameļu garšām, savukārt šķipsniņa jūras sāls to padarīs bagātīgāku. Karsto sāļo karameli sajauc ar šokolādi un krējumu, pēc tam pārkaisa ar olu dzeltenumiem. lasīt vairāk
Maizes pudiņš ir ideāla mājas recepte, ja nevēlaties strādāt ar mīklu. Ja jums ir veca maize, tas ir lieliski. Ja nē, apgrauzdējiet svaigu maizi cepeškrāsnī. Tā būs pudiņa pamatne. Pirms cepšanas sajauciet maizes kubiņus kopā. lasīt vairāk
Šokolādes kēksiņi, kas dekorēti ar kontrastējošu divkrāsu glazūru, jūsu svētkos izskatīsies satriecoši un priecēs ar savu brīnišķīgo garšu. Kēksiņi ir mīksti un gaisīgi, un bagātīgai garšai tie satur kakao pulveri un... lasīt vairāk
Šajā receptē itāļu kartupeļu njoķi ir daļa no bagātīga sautējuma, kurā ietilpst arī ceptas sēnes, grilēti vistas gabaliņi un spināti. Visas sastāvdaļas ir sajauktas ar aromātisku krēmīgu mērci un ceptas cepeškrāsnī zem... lasīt vairāk
Šīs gardās kotletes pikantā mērcē ir lieliska ideja mājīgām svētdienas vakariņām mājās. Lai gan tās ir pagatavotas no liesas tītara maltās gaļas, rīvētais ābols padara tās sulīgas, maigas un... lasīt vairāk
Interesants un gards veids, kā pagatavot vistas olas. Novāriet olas pusgatavas, nomizojiet tās, ietiniet biezā maltās gaļas apvalkā, apviļājiet rīvmaizē un fritējiet līdz zeltaini brūnai krāsai. lasīt vairāk
Ātrs un gards ēdiens darba dienas vakaram. Tas īpaši patiks bērniem, jo tas ir gatavots ar viņu iecienītākajām ceptajām desiņām un kartupeļu biezeni. Lai to pagatavotu ātrāk, izmantojiet mikroviļņu krāsni, kamēr cepat desu uz plīts. Šajā receptē: lasīt vairāk
Šīs gardās un sulīgās maltās liellopa gaļas kotletes burtiski ir pildītas ar sieru. Vispirms maltajai liellopa gaļai tiek iemaisīts sarīvēts parmezāns, tad katra kotlete tiek pildīta ar bokončīni mocarellas bumbiņu, un pēc cepšanas iekšā visus sagaida pārsteigums: lasīt vairāk
Sātīgs un gards amerikāņu stila sautējums ar vistu, savvaļas rīsiem, dārzeņiem un rīvētu sieru, kas viss bagātīgā, pikantā krējuma mērcē ar biezu, kraukšķīgu krekeru virskārtu. Šim sautējumam nepieciešama vārīta vista. lasīt vairāk
Šī biezā, krēmīgā un barojošā zupa ir pagatavota no kartupeļiem un puraviem, un to papildina neticami aromātisks fenhelis. Tā ir diezgan sātīga, tomēr tajā ir mazāk kaloriju nekā citās līdzīgās zupās. Krējums šajā zupā ir aizstāts ar zema tauku satura krējumu. lasīt vairāk
Maizes pudiņš ir mājīgs mājās gatavots gardums, viegli pagatavojams un garšīgs, it īpaši, ja pievienojat ābolu gabaliņus un tumšo šokolādi. Pudingam izmantojiet kanēļa-rozīņu maizes šķēles (vecas vai žāvētas) lasīt vairāk
Sulīga omāra gaļa harmoniski papildina krēmīgo, sieraino amerikāņu makaronu un siera mērci, pārvēršot to no tipiska ikdienas ēdiena par izsmalcinātu svētku kārumu. Mērcē tiek iemaisīti vārīti un sagriezti omāri kopā ar... lasīt vairāk
Lai pagatavotu šos cepumus, kviešu miltus sajauc ar auzu pārslām, un rafinēto cukuru vienādās proporcijās sajauc ar brūno cukuru, lai cepumiem piešķirtu vieglu karameļu garšu. Mīklai pievieno arī rīvētu ābolu... lasīt vairāk
Gardas pastas biezā, lipīgā siera mērcē — makaroni ar sieru — ir kaut kas tāds, ko jums patiks gatavot ģimenes svētdienas vakariņām. Pasta ir vēl gardāka, ja pievieno maltu liellopu gaļu. Tomēr gaļa nesajaucas ar makaroniem, un viss... lasīt vairāk
Izrotājiet savu Helovīnu ar melnu, divstāvu kūku, kas ir klāta ar zirnekļu tīkliem un ko vajā spoki. Tā izskatās baisi, bet, to pārgriežot, jūs sagaida košu krāsu varavīksne, kas īpaši satriecoši izskatās uz melnā sviesta krēma fona. lasīt vairāk
Šie spilgtās krāsas cepumi, kas pārklāti ar pusi šokolādes un pusi oranžas glazūras, ir jautrs Ņujorkas melnbalto cepumu variants, kas ir lieliski piemērots Helovīna kārumam. Šo ideju var izmantot arī, lai ietonētu glazūru citās krāsās. lasīt vairāk
Šī bagātīgā un zīdaini krēmīgā zupa tiek gatavota no spinātiem, sīpoliem un garšvielām pienā un sabiezināta ar miltiem. Lai uzlabotu garšu, spinātus vispirms apcep olīveļļā un sīpolus sviestā. Pēc tam, kad visas sastāvdaļas ir sajauktas, lasīt vairāk
Šīs kotletes, kraukšķīgas no ārpuses un sulīgas iekšpusē, iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. Lai tās pagatavotu, malto liellopu gaļu sajauc ar rīvmaizi, pienu, olām un garšvielām. Pēc tam izveido mazas kotletes un cep... lasīt vairāk
Pūkainu un maigu citronu suflē ir daudz vieglāk pagatavot, nekā varētu šķist. Ir ļoti svarīgi saputot olu baltumus pilnīgi tīrā bļodā; tas nodrošinās, ka maisījums ir apjomīgs un gaisīgs, un tāpēc gatavais suflē būs perfekts. Atsevišķi: lasīt vairāk
Mellenes pārvērš tradicionālos franču klafuti par neticami mitru desertu, ko var pasniegt brokastīs vai vakariņu beigās. Ogas apviļā olu mīklā, un klafuti cep cepeškrāsnī. Tā tekstūra ir... lasīt vairāk
Franču virtuve ir slavena ne tikai ar saviem kulinārijas gardumiem, bet arī ar vienkāršo, bet ļoti populāro karsto sviestmaizi croque-monsieur, kuras nosaukumu var tulkot kā "Monsieur Crunch". Sviestmaizi gatavo no divām grauzdētām maizes šķēlēm, kas novietotas starp tām. lasīt vairāk
Franču klafuti ir oriģināls veids, kā izmantot saldskābās plūmes desertā. Tas ir vieglāks un maigāks nekā pīrāgs, un to var pasniegt tūlīt pēc vakariņām. Sulīgas plūmes lieliski papildina cepto krēmveida klafuti pamatni, savukārt anīss un vaniļa... lasīt vairāk
Sarkanās bezsēklu vīnogas ir brīnišķīgs pīrāga pildījums, kas piešķir tam bagātīgu, augļainu garšu. Pats pīrāgs ir blīvs un mitrs, ļoti ēstgribu rosinošs. Mīklu ātri samaisa ar mikseri, un pīrāgu cep apaļā pannā. lasīt vairāk
Viegli pagatavojama piedeva, kas lieliski sader ar jebkuru pamatēdienu. Jaunie kartupeļi tiek vārīti mizā, saglabājot visas labvēlīgās mikroelementvielas, kas atrodas bumbuļos un mizā, un viegli saspaidīti ar sviestu, pienu un... lasīt vairāk
Grauzdēti zefīri piešķir tradicionālajam vaniļas krēmbrulejam bagātīgāku karameļu garšu. Deserta pagatavošanai krēmā iemaisa zefīrus, kas cepti uz atklātas liesmas vai cepeškrāsnī grila režīmā. Visu saputo, līdz... lasīt vairāk
Franču ceptais šokolādes krēms (pou de crème) ir maiga šokolādes bumba, kas jūs apburs ar savu tekstūru un neaizmirstamo garšu. Garša, savukārt, tieši atkarīga no izmantoto sastāvdaļu kvalitātes, tāpēc izvēlieties labāko tumšo šokolādi - lasīt vairāk
Ja meklējat gardu un iespaidīgi pasniegtu desertu, ko ir viegli pagatavot mājās, noteikti izmēģiniet franču Île flotant. Tā nosaukums nozīmē "peldoša sala": viegla un gaisīga bezē sala peld samtainā... lasīt vairāk
Silta polenta, sajaukta ar rīvētu parmezāna sieru un sviestu, rada satriecošu krēmīgu tekstūru un maigu garšu. Pasniedziet to itāļu gaumē ar sautētiem sinepju zaļumiem un olu bez čaumalas. Lai iegūtu pikantāku garšu, pārlejiet ar sviestu. lasīt vairāk
Receptē izmantota īsta meksikāņu šokolāde, kas tiek pārdota ripiņās. Šī šokolāde pati par sevi nav ikviena gaumei, bet, sajaucot to ar pienu, tā pārvēršas par pasakaini gardu dzērienu, kas sasilda vēsos vakaros ar savu... lasīt vairāk









































































































