Burvju smalkmaizītes ar dārzeņiem un augļiem
Balsis: 1
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24 kēksiņi
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24 kēksiņi
Daudzi cilvēki sapņo par maģiskām saldām smalkmaizītēm, kas satur vairāk uzturvielu nekā kaloriju un kaloriju. Šīs smalkmaizītes ir īsts gardums! Tās ir pilnas ar veselīgām klijām, pārslām, kviešu dīgļiem, linsēklām un šķiedrvielām no veselīgiem dārzeņiem, augļiem un žāvētiem augļiem. Tās ir arī saldas, gaisīgas un iekšpusē tieši tik mitras, cik vajag. Tās iepriecinās ne tikai veselīgos ēdājus, bet arī tos, kam patīk saldumi, un bērnus. Cepiet šīs maģiskās smalkmaizītes brokastīm vai veselīgai uzkodai un izbaudiet tās bez sirdsapziņas pārmetumiem. Jūs varat pielāgot smalkmaizīšu garšas katru reizi, izmantojot dažādas augļu un dārzeņu kombinācijas.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 0,5 glāzes augstākās kvalitātes miltu
- 0,5 glāzes pilngraudu kviešu miltu
- 1 ēdamkarote sojas miltu
- 2 ēd.k. l kviešu dīgļu
- 0,5 tases klijas pārslu vai auzu pārslu (vai abu maisījuma)
- 1/4 glāzes maltu linsēklu
- 1 tējkarote cepamās sodas
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 tējkarote malta kanēļa
- Šķipsniņa sāls
- 1 liela ola
- 1/4 glāzes gaiši brūnā cukura, plus papildus apkaisīšanai (pēc izvēles)
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 2/3 glāzes + 1 ēdamkarote pilnpiena
- 3/4 glāzes rīvētu vai sasmalcinātu dārzeņu (burkāni, cukini un/vai spināti)
- 3/4 glāzes sarīvētu vai sasmalcinātu svaigu un žāvētu augļu (āboli, bumbieri, ananāsi un/vai rozīnes)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pilngraudu milti, sojas milti, kviešu dīgļi, auzu klijas, linu sēklas, cukini, žāvēti augļi, piens, olas, brūnais cukurs, kanēlis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C (350 °F). Izklāj 24 kaļķu mini kēksiņu pannu ar papīra formiņām un apsmidzina ar cepamo aerosolu.
- Lielā bļodā sajauciet miltus, kviešu dīgļus, auzu pārslas, maltas linsēklas, cepamo sodu, cepamo pulveri, kanēli un sāli; nolieciet malā. Vidēja lieluma bļodā ar koka karoti sakuļ olu un brūno cukuru līdz gludai masai. Pievienojiet olīveļļu, vaniļu, pienu, dārzeņus un augļus un labi samaisiet. Iemaisiet mitro maisījumu sausajā maisījumā un mīciet mīklā.
- Ar karoti lejiet mīklu sagatavotajā pannā, katru iedobumu piepildot apmēram trīs ceturtdaļas. Ja vēlaties, pārkaisiet virspusi ar brūno cukuru. Cepiet 20–24 minūtes. Izņemiet no pannas un atdzesējiet uz restēm.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
