Saulainā rīta smalkmaizītes


Balsis: 1

Kā pagatavot saulainā rīta smalkmaizītes
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 1 stunda 50 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 266, kopējais tauku daudzums 12 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 37 G., šķiedra 2 G., holesterīns 31 mg nātrijs 262 mg cukurs 22 G.


Šīs viegli pagatavojamās mafines ir burtiski pilnas ar augļiem — banāniem, zemenēm un mellenēm. Tās ir ātri pagatavojamas un lieliski piemērotas brokastīm vai veselīgai uzkodai visas dienas garumā. Mafines iekšpusē ir pilnīgi mitras, un valrieksti piešķir tām jauku kraukšķīgumu.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1 glāze sasmalcinātu zemeņu
  • 1 ēd.k. cukura + 2 ēd.k.
  • 1,5 glāzes augstākās kvalitātes miltu
  • Šķipsniņa malta kanēļa
  • 0,5 tējkarotes sodas
  • 1/4 tējkarotes malta muskatrieksta
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 gatavs banāns, saspaidīts
  • 2 lielas olas
  • 1/4 glāzes rapšu eļļas
  • 1 citrona miziņa
  • 1 glāze melleņu
  • 1 glāze sasmalcinātu valriekstu
  • Īpašs aprīkojumsmetāla kēksiņu panna un papīra formiņas



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C. Mazā bļodā sajauc zemenes ar 2 ēdamkarotēm cukura. Ļauj nostāvēties 15 minūtes, līdz zemenes izdala sulu.
  2. Mazā bļodā sajauciet miltus, kanēli, cepamo sodu, muskatriekstu un sāli. Lielā bļodā sajauciet saspaidītus banānus, olas, eļļu, 1 glāzi cukura, zemenes un citrona miziņu. Sajauciet sausās sastāvdaļas ar mitrajām un mīciet mīklā. Nepārmaisiet. Pievienojiet mellenes un valriekstus.

  3. Vienmērīgi izklājiet mīklu papīra formiņās, kas izklātas ar metāla cepšanas pannu. Cepiet, līdz koka irbulītis, iedurts mafinas centrā, iznāk ar dažām drupačām, bet ne mitrs, apmēram 30 minūtes. Ļaujiet atdzist uz restēm līdz istabas temperatūrai.





Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības