Citrona miziņa

• Lasis
• Salsa Verde

Klasiskajam grilētajam lasim piešķir īpašu garšu Džadas nevārītā apelsīnu salsa verde. Lai līdzsvarotu augļu saldumu, viņa pievieno dažas karotes pikantu kaperu, kā arī... lasīt vairāk

• Gremolata:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Ketijas Lī ceptais spageti ķirbis ir piedeva, kas labi sader ar jebkuru pamatēdienu, un tas ir papildināts ar aromātisku sviestu, tikai šajā receptē tas ir sajaukts ar karija pulveri, saldajiem šalotes sīpoliem un svaigu citrona miziņu, lai iegūtu spilgtāku pēcgaršu. Pēc tam - lasīt vairāk

• Turcija
• Sālījums

Ticiet man, šī Gaja Fjēri piecu zvaigžņu recepte attaisno savu nosaukumu. Paturiet prātā šo recepti, gatavojot ēdienu tiem, kas dod priekšroku baltajai gaļai, nevis tumšajai, jo Gajs ņem veselu vistu, apgriež kājas un... lasīt vairāk

Nepalaidiet garām šo gardu dzērveņu mērces recepti, kurai pievienota nedaudz citrusaugļu miziņas papildu garšai. lasīt vairāk

Portugāļu rīsu pudiņš tiek gatavots pilnībā uz plīts virsmas, tāpat kā risotto. Tradicionāli olu dzeltenumus pievieno, lai sabiezinātu un uzlabotu garšu, taču pat bez tiem pudiņš saglabā bagātīgu tekstūru un ir arī mazāk taukains. lasīt vairāk

Detalizēta recepte mājās gatavotas maizes pagatavošanai ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte mājās gatavotas maizes pagatavošanai ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

Šie ir klasiski vācu Ziemassvētku cepumi. Tos var atrast gandrīz jebkurā virtuvē ap Svētā Nikolaja dienu (6. decembris). Šie bezglutēna cepumi ir starpposms starp makarūniem un bezē cepumiem ar riekstu garšu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Žāvēti augļi
• Mīkla
• Mīkla
• Pildījums

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Cepums:
• Pildījums:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Ogu mērce:
• Āboli un bumbieri sīrupā:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Uz šķīvja uzlieciet nelielu daudzumu salātu, pārlejiet ar karoti mērces un baudiet. Pirms mērces gatavošanas izspiediet dārzeņu sulu, lai atbrīvotos no liekā mitruma un novērstu slāņu sajaukšanos. Pagatavojiet mērci dienu iepriekš un ievietojiet ledusskapī, lai... lasīt vairāk

Detalizēta recepte pikantas pīrāga pagatavošanai ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pildījumam un mīklai:
• Sīrupam:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Tzatziki pasta ar fetas sieru:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Musaka
• Bešamela mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pasniegšanai:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pildījumam:
• Testam:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Dažādi rieksti sīrupā:

Pirmkārt, ļaujiet man pateikt, ka, ja es to varu, tad arī jūs varat. Es negribu glaimot realitāti, tāpēc teikšu, ka man ne tikai trūkst pacietības, bet man ir vēl mazāk veiklības. Lai gan tam vienkārši nav nozīmes, šie kruasāni ir... lasīt vairāk

• Burkānu kūka:
• Maskarpones krēms (pēc izvēles):

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kēksiņš:
• Sīrups:

Šī kūka ir angļu un itāļu virtuves saplūšana. Plakanais, vienmērīgais disks atgādina itāļu konditorus, kuri savus darinājumus izkārto stingri ģeometriskā rakstā, un sīrupā piesūcinātā, mitrā tekstūra rodas no... lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Vistas gaļa un marināde:
• Tikka masala mērce:

Tikka ir persiešu vārds, kas nozīmē gabaliņi, un masala ir indiešu garšvielu maisījums. lasīt vairāk

• Cepti okra grauzdiņi
• Dārza salāti
• Balzamiko etiķa mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pamata pankūku mīkla:
• Siera pildījums:
• Melleņu mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pankūkām:
• Pildījumam:
• Ogām:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pankūkām:
• Pildījumam:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Cukurs ar kanēli:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pildījumi:
• Sezama piparmētru jogurta mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Jēra gaļa
• Pildījums
• Tzatziki mērce
• Karsta skābā krējuma mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Rukolas pesto mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Falafel
• Jogurta mērcīte

Pamēģini pagatavot falafelu – turku zirņu kotletes, kas ietītas plācenī, – un tu savam uzturam pievienosi vēl vienu veselīgu ēdienu. lasīt vairāk

• Pildījums
• Kūka

Runājot par pīrāgiem, nekas nav vienkāršāks par pamatni, kas pagatavota no pilngraudu Greiema krekeriem un sviesta. Vienkārši iespiediet zeltaino maisījumu pannā un cepiet dažas minūtes. Lai iegūtu aromātisku pildījumu, Keitija Lī izvēlas: lasīt vairāk

Ja vēlaties pabarot lielu viesu skaitu, Tailera Florences lielā tītara sautējuma recepte ir īstā izvēle. Tailers vistas vietā izmanto tītaru un pirms cepšanas samaisa makaronus ar krēmīgu sēņu mērci. lasīt vairāk

• Piparkūku kūka:
• Ogu mērce:

Gardā un vizuāli satriecošā Bobija Fleja trifele ir lieliski piemērota ballītei līdz 12 cilvēkiem. Šajā desertā ir iekļautas mājās gatavotas sviesta piparkūkas, skāba citronu biezpiena un ogu mērce, kas pagatavota ar... lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Glazūra

Protams, citroni ir ziemas auglis, taču tas nav iemesls, lai palaistu garām šo atsvaidzinošo, sulīgo citrusaugli citos gada laikos. Ar citrona miziņu un sulu, kas iekļauta mīklā, un vienkāršu citrona glazūru, šī iespaidīgā kūka no Inas Gartenas ir... lasīt vairāk

Šī Alton Brown karstā dzēriena lielākā priekšrocība ir tā, ka tas tiek pilnībā pagatavots perkolatorā. Tas nozīmē, ka jūs varat ieliet sev tasi karstvīna ar vīnu un apelsīna miziņu tieši no tējkannas. Pagatavojiet to: lasīt vairāk

Apceptas kremīni sēnes, bekons, rīvmaize un ķiploki ir vienkāršs cūkgaļas filejas ruletes pildījums. lasīt vairāk

Ina Garten marinē gaļu citronu sulas, ķiploku, timiāna un rozmarīna maisījumā uz nakti. Tas piešķir tai tik bagātīgu, pilnvērtīgu garšu. lasīt vairāk

• Salāti:
• Degvielas uzpilde:

Šajā spilgtajā ēdienā, ko Giada De Laurentiis piedāvā kā piedevu, galvenā sastāvdaļa ir svaigi cukurzirņi. Tie ir papildināti ar spilgtiem ķiršu tomātiem, svaigām dillēm un citronu vinegretu. lasīt vairāk

Šim vienkāršajam ēdienam Melissa De Arabian sajauc makaronus ar ātri pagatavotām garnelēm, atspirdzinošu citronu sulu un pētersīļiem. lasīt vairāk

• Pamata pīrāga mīkla:

Šajā vieglajā, svaigu augļu desertā Tailers Florenss saliek sagrieztus persikus kopā ar veselām mellenēm. Pasniedz ar kausiņu vēsa vaniļas saldējuma. lasīt vairāk

Žurnāla “Food Network Magazine” pacilājošie, siltie makaronu salāti ar pavasarīgu pavērsienu piedāvā daudzkrāsainus tomātus, marinētus mērcē, citrona sulas šķēles, šalotes sīpolus un svaigu mocarellu. lasīt vairāk

• Pamatnei:
• Pildījumam:
• Mērcei:

Ina Garten piedāvā klasisku siera kūku ar aveņu mērci, ko var pagatavot dažu minūšu laikā. Inas padoms: izmēriet savu pannu. Manējai ir 9 collu apakša, bet tai vajadzētu būt 9,5 collām. lasīt vairāk

• Šķērs:
• Pildījums:
• Silta citronu un melleņu mērce:

Tailers Florenss pārmeklēja Ņujorku un Neapoli, meklējot perfekto siera kūku, bet galu galā atgriezās savā virtuvē, lai radītu savu deserta versiju, pārkaisītu ar siltu citronu-melleņu mērci. lasīt vairāk

Food Network Kitchens humusa galvenā sastāvdaļa ir sezama pasta, kas mērcei piešķir nepārspējami zīdaino konsistenci. Tā kā pagatavošanā tiek izmantotas saldētas jaunas edamame pupiņas, gatavošanas laiks ir... lasīt vairāk

• Kēksiņš:
• Glazūra:

Šis deserts, kas pagatavots iepriekš, ir lieliski piemērots svētdienas kopā sanākšanām. Kūka ir liela un sulīga, pateicoties svaigai citronu sulai un skābajam krējumam, un to var pārklāt ar sasmalcinātu rabarberu un sarkano ogu ievārījuma glazūru. lasīt vairāk

Bobijs Flejs negatavo tikai tipiskus zaļos salātus ar kabačiem; viņš šos dārzeņus padara par receptes centrālo elementu, viegli tos apcepot grilā un pēc tam marinējot sinepju-citrona vinegretē. Viņš pasniedz salātus, pārkaisītus ar kraukšķīgiem priežu riekstiem. lasīt vairāk

• Citronu pildījums
• Meringue

Pēc bagātīgām svētku mielastām viesi ar prieku baudīs vēsu Altona Brauna gardās citronu bezē pīrāga šķēli, kas piesūcināta ar svaigu citrusaugļu sulu un pārklāta ar vieglas, gaisīgas bezē kārtu. lasīt vairāk

Pateicoties gatavajai picas mīklai, Aleksas Guarnašelli plācenīšu recepte ir neticami ātri pagatavojama. Viņa cep mīklu, pēc tam to pārkaisa ar skābo krējumu un citrona miziņu, bekona gabaliņiem un gardu zaļo sīpolu-kaperu pesto mērci. lasīt vairāk

Inas Gartenas ceptās garneles tiek apviļātas smaržīgā sviesta-ķiploku mērcē ar sarkanajiem čili pipariem, kaltētiem garšaugiem un citronu, un pabeigtas, pārkaisot ar rīvmaizi, lai iegūtu kraukšķīgu garoziņu. lasīt vairāk

"Rikotas siers saglabā smalkmaizītes mitras pat pēc cepšanas," saka Džada De Lorencisa par savām gardajām mini smalkmaizītēm, kas pārlietas ar svaigu citronu sulu, lai iegūtu košu garšu, un pārkaisītas ar mandeļu skaidiņām. lasīt vairāk

Svaiga citrona miziņa piešķir atsvaidzinošu garšu un spilgtu aromātu šai viegli pagatavojamajai mīklai, kuru pirms cepšanas ir vērts pārkaisīt ar cukuru. lasīt vairāk

Šī kēksiņu recepte ir veselīgāka, pateicoties pilngraudu miltu, augu eļļas un zema tauku satura skābā krējuma pievienošanai mīklai, lai kēksiņi būtu maigi. Pēdējais pieskāriens ir salds un kraukšķīgs. lasīt vairāk

• Kūkai:
• Medus-citrona eļļa:

Maigs sviests ar medu un atsvaidzinošu citrona miziņu lieliski papildina šo vienkāršo cukini kūkas recepti. lasīt vairāk

Šai vienkāršajai Inas Gartenas mārciņkūkas receptei medus piešķina nelielu salduma pieskārienu, savukārt pievienotie milti nodrošina maigu, pūkainu apdari. lasīt vairāk

• Garšaugu un parmezāna buljons:
• Cepti tomāti:
• Marināras mērce:

Sekojiet Reičelas Rejas piemēram un pievienojiet tomātu mērcei čili piparus, lai iegūtu unikāli asu piegaršu. Viņa cep spageti ķirbi ar mizu un pēc tam pārlej ar mērci, lai iegūtu satriecošu pasniegšanas veidu. lasīt vairāk

Noslēpums, ko pavāri bieži vien nevēlas atklāt, ir tas, ka vienkāršs var būt izsmalcināts. Annas Barelas dāvana – vienkārši izsmalcināti biscotti. Šķietami parasti cepumi, biscotti ar mandelēm un žāvētām ķiršiem ir īsts prieks – lasīt vairāk

• Sīkfails:
• Glazūra:

Ar tieksmi pēc visa, kas saistīts ar itāļu virtuvi, Džiada gatavo mīklu uz rikotas bāzes un pievieno citrona sulu un miziņu, piešķirot cepumiem spilgtu, izsmalcinātu garšu. Noslēguma elements ir spīdīga, ar citronu piesātināta glazūra. Nu... lasīt vairāk

Šis vieglais un kraukšķīgais itāļu klasikas ēdiens savu kraukšķīgo tekstūru iegūst, pateicoties divkāršajam cepšanas procesam. Giada De Laurentiis cep biscotti vispirms 33x7 cm baļķu pannā 40 minūtes, pēc tam šķēlēs vēl 20 minūtes. Žāvētas dzērvenes un - lasīt vairāk

• Biskvīta cepumiem:
• Pildījumam:

Lieliska dāvana ikvienam, kurš kāro kaut ko gardu. Kaut kas starp cepumu un kūku, tie lepojas ar greznu saldējumam līdzīgu pildījumu, kas iespiests starp diviem viegla un gaisīga biskvīta gabaliņiem. Šie... lasīt vairāk

Tradicionālo itāļu Ziemassvētku cepumu, ko sauc par Pignoli, pagatavošanai nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas un 35 minūtes jūsu laika. Anne Burrell mīklu pagatavoja no mandeļu pastas, pūdercukura un kanēļa, un citrona miziņa piešķīra nelielu garšas pieskārienu. lasīt vairāk

Makaroni ir vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot pamatēdienu. Dažādi makaronu veidi, piemēram, tortellini vai penne, tiek gatavoti ar dažādām mērcēm, piemēram, pesto, krējumu vai tomātu. Makaroni labi sader ar... lasīt vairāk

• Jūras velšu bāze:
• Zupas bāze:

Reičela gatavo ķemmīšgliemeņu un mencas zupu; šī biezā zivju zupa uz tomātu bāzes labi uzglabājas un ir piemērota lietošanai nākotnē. lasīt vairāk

Reičela gatavo šo klasisko uzkodu, pildot sēnes ar aromātisku maltas vistas un spinātu maisījumu, pārkaisot ar sieru. lasīt vairāk

Šajā receptē Reičela izmantoja citronu biezpienu, lai ātri un vienkārši pagatavotu iecienītāko ēdienu. lasīt vairāk

• Testam:
• Siera pildījumam:
• Šokolādes pildījumam:

Kasadete ir Sicīlijas pusmēness formas konditorejas izstrādājumi ar saldu pildījumu, ko var pasniegt ceptus vai ceptus. Būtībā tie ir mini salda kalcones versija. Šie konditorejas izstrādājumi ir ļoti populāri dienvidos. lasīt vairāk

Zaletti ir gardas kukurūzas miltu cepumi, kas cepti Veneto reģionā Itālijas ziemeļaustrumos. Kukurūza šeit ir regulāri sastopama sastāvdaļa. Pats nosaukums "zaletti" cēlies no vārda "giallo", kas nozīmē dzeltens. lasīt vairāk

Japāņu siera kūkas maigā, samtainā tekstūra tiek panākta, receptē iekļaujot miltus ar zemu olbaltumvielu saturu. Japāņu siera kūkas virsma mēdz pacelties tiktāl, ka tā sabojā savu formu. Tāpēc, lai to novērstu... lasīt vairāk

Vīnogu siera kūka ir ļoti garšīgs un viegls deserts, kam nav nepieciešama mīklas sagatavošana. lasīt vairāk

Šo mitro, krēmīgo pīrāgu var ātri pagatavot un aprīt! Šis gardais pīrāgs ir lieliski piemērots vakara vai svētku tējas ballītei. lasīt vairāk

• Testam:
• Pildījumam un krēmam:

Garda vasaras-rudens franču tarte ar gataviem bumbieriem, kas lieliski piemērota gan ikdienas, gan svētku maltītei. lasīt vairāk

Ogu dzēriena recepte ar meža ogām, garšvielām un medu. lasīt vairāk

• Salātu mērcei:

Recepte salātiem ar meloni un zaļumiem, pasniegta uz salātu lapām. lasīt vairāk

Recepte makaronu pagatavošanai no čaumalām ar cukini un citronu. lasīt vairāk

Panettone ir salda rauga kūka, ko Itālijā tradicionāli pasniedz Ziemassvētkos. Papildus miltiem panettone mīkla satur sviestu un olas, kas tai piešķir ļoti smalku, delikātu tekstūru. Receptē ir iekļauts arī lasīt vairāk

• Testam:
• Sīrupam:
• Putekļu slaucīšanai:

Kserotiganas pagatavošanas sarežģītākā daļa ir tās veidošana tradicionālajā spirālveida formā. Šī tehnika prasa nelielu praksi: vienkārši savijiet mīklu ap pirkstiem, pēc tam ieduriet dakšiņu savītās mīklas centrā un sāciet cept. lasīt vairāk

Recepte pīrāga stila siera kūkai ar garoziņu, kas gatavota no cepumiem ar augstām malām. Atšķirībā no tradicionālās siera kūkas, to gatavo bez cepšanas cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Tradicionāla amerikāņu konditorejas recepte – citronu krējuma pīrāgs. Uz cepumu pamatnes lej pildījumu, kas pagatavots no cukura un miltu maisījuma ar krējumu un olām. Pīrāgu cep cepeškrāsnī, līdz pildījums ir sacietējis. lasīt vairāk

Vārītas kukurūzas recepte uz vālītes ar sviestu un baziliku. lasīt vairāk

Grilēta cūkgaļas karbonāde un cukini ar orzo makaroniem. Cūkgaļas fileja tiek saplacināta un viegli saspiesta. Pēc tam to marinē kopā ar cukini olīveļļā ar citrona miziņu, ķimenēm, koriandru un čili pipariem. Gaļa un cukini tiek... lasīt vairāk

• Kūkai:
• Glazūrai:
• Pildījumam un dekorēšanai:

Jauns klasiskā deserta "Peach Melba" variants, ko radījis franču šefpavārs Ogists Eskofjē par godu operas dīvai Nellijai Melbai. Klasiskais deserts sastāv no saldējuma, persikiem un avenēm. lasīt vairāk

Recepte vistas stilbiem, kas cepti sezama sēklu, miziņas un timiāna maisījumā. Vista tiek pasniegta ar salātiem, gurķi, tomātu, pitas čipsiem un citrona-sezama mērci. lasīt vairāk

Liellopa steika ar kabačiem un sarkanajiem sīpoliem, viegli marinētu bārbekjū mērcē un garšvielās, recepte. Gaļa un dārzeņi tiek grilēti un pasniegti ar sviestu, kas garšots ar pētersīļiem un citrona miziņu. lasīt vairāk