Deserta pica ar ogām un kanēli
Balsis: 2
Laiks: 1 stunda 5 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Deserta pica ar ogām un kanēli - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 porcija veikalā pirktas picas mīklas
- 2 ēdamkarotes kausēta sviesta
- 4 ēdamkarotes kanēļa cukura, sadalītas (skatīt recepti zemāk)
- 2 ēdamkarotes maskarpones siera
- 1 ēdamkarote saldā krējuma
- 2 ēdamkarotes citronu sulas
- 1 tējkarote citrona miziņas (no 1 citrona)
- 2 tases dažādu ogu (mellenes, kazenes, avenes)
Cukurs ar kanēli:
- 1 vaniļas pāksts
- 1/2 glāzes cukura
- 1 ēdamkarote malta kanēļa
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: krējums, maskarpones siers, citronu sula, citrona miziņa, rauga mīkla, vaniļas pāksts, kanēlis, melleņu, kazenes, aveņu
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Izklāj cepšanas pannu ar cepampapīru.
Izmantojot mīklas rulli, izrullējiet picas mīklu apmēram 0,5 cm biezumā. Pārvietojiet mīklu uz ar cepampapīru izklātas cepšanas paplātes un apsmērējiet ar izkausētu sviestu. Apkaisiet ar 2 ēdamkarotēm kanēļa cukura un cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 10–15 minūtes. Atdzesējiet uz restēm. - Tikmēr vidēja lieluma bļodā sajauciet maskarpones sieru, krējumu, citrona sulu un citrona miziņu.
Uz atdzesētās pamatnes izklāj siera maisījumu. Pārkaisa ar ogām un atlikušo kanēļa cukuru. Sagriež šķēlēs kā picu un pasniedz.
Cukurs ar kanēli: Pārgrieziet vaniļas pāksti gareniski uz pusēm. Izmantojiet naža aizmuguri, lai izkasītu pāksts iekšpusi, lai savāktu sēklas. Izkasiet sēklas nelielā bļodā. Pievienojiet cukuru un kanēli un samaisiet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
