Citrona miziņa
Lai jūsu iecienītākais tiramisu deserts izceltos uz svētku galda, pagatavojiet to kā kūku, izmantojot tās pašas sastāvdaļas, pievienojot bergamotes garšu un aromātu, kas piesātināts ar Madeiras vīnu. Šī alternatīva pazīstamajai kafijas garšai ir... lasīt vairāk
Itāļu biscotti cepuma nosaukumu var tulkot kā "divreiz cepts", pateicoties cepšanas tehnikai. Mīklu, kas sajaukta ar miltiem, olām un cukuru, vispirms veido klaipā un cep, pēc tam sagriež šķēlēs un cep. lasīt vairāk
Brīnišķīgs vasaras pīrāgs ar citronu saldējumu, kas pārklāts ar zeltainu bezē. Izcep atsevišķu pīrāga pamatni, izmantojot drupanu pamatni ar citrona miziņu, un uzklāj uz tās citronu saldējumu. Lai desertam piešķirtu kontrastējošāku pieskārienu, lasīt vairāk
Šo franču galeti ir viegli pagatavot, un tai ir brīnišķīga augļu, ogu garša ar vieglu ingvera pieskaņu. Pagatavojiet ābolu un kazeņu pildījumu, pievienojot nedaudz kukurūzas cietes, lai piešķirtu tam patīkamu, viegli želejveida tekstūru. lasīt vairāk
Šis režģveida pīrāgs būs apburošs gardums nelielām ģimenes svinībām. Tā izskats un maģiskais aromāts ienesīs jūsu mājās siltumu un komfortu, un tā pikanto ābolu un žāvētu augļu garša neatstās vienaldzīgu nevienu. Piešķiriet pildījumam bagātīgu pieskārienu ar... lasīt vairāk
Šī biezā, bagātīgā ēdiena nosaukums cēlies no franču vārda ragoûter, kas nozīmē "rosināt apetīti". Patiešām, jebkurš sautējums, ar gaļu vai bez tās, rosina apetīti ar savu mājas sātīgo aromātu un mutē kūstošo izskatu. Vāriet biezu sautējumu - lasīt vairāk
Bumbieru klafuti ir franču tarte, kas pagatavota no sagrieztiem bumbieriem, pārklāta ar mīklu un cepta cepeškrāsnī. Franču pavāru vidū klafuti ir tikpat populārs ātrs deserts kā ābolu šarlote Krievijā. Un - lasīt vairāk
Kad sāksiet ēst šos cepumus, jums būs grūti apstāties. Šis deserts lieliski apvieno bērnības iecienītākos ēdienus: īrisu un iebiezināto pienu. Saldumu lieliski kompensē un pastiprina citrona skābums. Cepšanas vietā varat izmantot arī foliju... lasīt vairāk
Kalcone ir slēgta, pusmēness formas pica, kas pārklāta ar dažādiem pildījumiem — sieru, šķiņķi, gaļu, tomātiem un citām sastāvdaļām. Centrālajā un dienvidos Itālijai raksturīgie kalconi tradicionāli tika gatavoti ar sieru un kaltētiem tomātiem, un nedaudz... lasīt vairāk
Šo pudiņu nevar sajaukt ar citiem pudiņu veidiem; tāpat kā daudzi angļu pudiņi, tas būtiski atšķiras no krēmīgās masas, ko ēd ar karoti. Leģenda vēsta, ka Beikvela pudiņš tika izgudrots mazajā Anglijas pilsētiņā Beikvelā, lai gan tā vēsture ir... lasīt vairāk
Meksikāņu čamuko maizītes ir ļoti līdzīgas slavenajai dāņu mīklai, taču atšķiras ar to, ka tajās ir lielāks biezpiena pildījuma daudzums. Tās arī tiek ceptas no rauga kārtainās mīklas, ko sagriež porcijās un pilda ar dažādiem pildījumiem. lasīt vairāk
Tikpat dzirkstoša un neparedzama, šī biskvīta kūka ar svaigiem augļiem ir lieliska izvēle vasaras tējas ballītei vai piknikam. To ir ļoti ātri pagatavot; vienkārši sajauciet biskvīta mīklu ar maltiem mandeļiem un uzklājiet to uz... lasīt vairāk
Tradicionālā ābolu šarlote, ko Eiropā gatavo kopš neatminamiem laikiem, būtiski atšķiras no ābolu biskvīta kūkas, kas bija populāra postpadomju telpā. Pirmkārt, tā drīzāk atgādina ābolu pudiņu, nevis pīrāgu. A - lasīt vairāk
Šī gardā franču citronu tarte ir tik viegla, vasarīga un maiga. Tās spilgtā garša un aromāts vienkārši piepilda ar pozitīvu noskaņojumu un enerģiju. Lai pagatavotu tarti, vispirms izcep pamatni un pēc tam pagatavo citronu biezpienu. lasīt vairāk
Krustmaizītes ir populāra Lieldienu mīkla Britu Sadraudzības katoļu valstīs. Tās tradicionāli cep Lielajā Piektdienā no bagātīgas mīklas ar aromātiskām garšvielām un žāvētiem augļiem, un to virspusē ir uzgleznots attēls. lasīt vairāk
Pavlovas kūka ir tikpat viegla un gaisīga kā balerīna Anna Pavlova, kuras vārdā tā tika nosaukta pēc viņas turnejas Austrālijā un Jaunzēlandē. Starp citu, šīs divas valstis apgalvo, ka ir kūkas izcelsme, kas ir diskusiju jautājums. lasīt vairāk
Ņujorkas siera kūka atšķiras no citām siera kūkām, un tai ir savas atšķirīgās iezīmes, kas padara to nepārprotamu. Pirmkārt, Ņujorkas siera kūka tradicionāli sastāv no trim slāņiem: pamatnes, kas gatavota no sasmalcinātiem cepumiem, pildījuma, kas gatavots no - lasīt vairāk
Brīnišķīga vasaras kūka, kas gatavota no vieglas biskvīta pamatnes (bez cepamā pulvera), pārklāta ar gardu putukrējuma un krēmsiera glazūru un zemenēm. Sajauciet svaigas zemenes ar zemeņu ievārījumu, lai pildījums būtu vēl... lasīt vairāk
Mārciņas kūka ir viens no populārākajiem cepumiem visā pasaulē. Tradicionāli tās receptē bija paredzēta viena mārciņa sviesta, viena cukura, viena miltu un viena ola. Taču laika gaitā proporcijas sāka mainīties, un pamatsastāvdaļām tika pievienotas visādas citas sastāvdaļas. lasīt vairāk
Pūkaini, zeltaini brūni virtuļi ir kārums, kam nevar pretoties. Tie ir vēl gardāki, ja tos cep kopā ar āboliem. Pievienojiet mīklai rupji sarīvētus ābolus un fritējiet. Ja jums nav fritēšanas ierīces, varat izmantot lasīt vairāk
Gardīgs dārzeņu piedevas ēdiens, kas pagatavots no garšīgiem un veselīgiem sparģeļiem, ir diezgan pašpietiekams un to var pasniegt bez citiem dārzeņiem. Vienkārši pievienojiet tā maigo garšu ar smalki sagrieztu pētersīļu, ķiploku un citronu sulas mērci. lasīt vairāk
Maltās gaļas pīrāgs ir tradicionāls angliski runājošs salds Ziemassvētku pīrāgs ar sasmalcinātu ābolu un žāvētu augļu pildījumu, kas sajaukts ar cukuru, medu, aromātiskām garšvielām, taukiem un piesūcināts ar spirtu. Vislabāk garšo āboli - lasīt vairāk
Visgardākie ogu deserti tiek gatavoti no svaigām vasaras ogām, kas tām piešķir valdzinošu aromātu un sulīgumu. Lielisks piemērs ir kazeņu maizes pudiņš. To ir arī diezgan vienkārši pagatavot. Pagatavojiet kazeņu sīrupu, - lasīt vairāk
Nav brīnums, ka romiešu salāti, kas pazīstami arī kā romiešu salāti, ir iecienīti veselīgu ēšanas piekritēju vidū. Tos izmanto daudzos veselīgos ēdienos. Šāda veida salāti ir bagāti ar vitamīniem un sniedz patīkamas priekšrocības sirds un asinsvadu sistēmai. Tomēr lasīt vairāk
Šo vasaras ogu garšas kēksiņu mitrā tekstūra iepriecinās ikvienu, kam patīk biskvīta kūstošā sajūta mutē. Mīklai nav nepieciešama augu eļļa; olu baltuma mīkla tiek cepta cepeškrāsnī. lasīt vairāk
Šī gardā un budžetam draudzīgā uzkoda var likt pamatīgu konkurenci daudziem iecienītākajiem sīpolu riņķiem. Jūs būsiet pārsteigti, kā viens dārzenis var pārvērsties par lielisku maltīti. Izmantojiet dārzeņu griezēju, lai sagrieztu cukīni spirālveida ripiņās. lasīt vairāk
Šī kūka, kuras izcelsme ir Jamaikā, dienvidu virtuvē dažreiz tiek dēvēta par "Doktora putnu" un tradicionāli tiek gatavota no banāniem, ananāsiem, pekanriekstiem un kanēļa, pārkaisīta ar krēmsiera glazūru, un ieguva 1978. gada labākā deserta balvu. Recepte — lasīt vairāk
Veikalu plaukti ir pārpildīti ar dažādiem konservētiem eksotiskiem augļiem. Bet kāpēc gan pašam nepagatavot kaut ko līdzīgu, izmantojot aprikozes, kas aug jūsu dārzā? Šīs konservētās šķēles ir lieliski piemērotas kā pildījums ceptiem izstrādājumiem un ir ideāli piemērotas... lasīt vairāk
Siera kūka ir kļuvusi īpaši populāra Eiropas siera kūku desertu vidū. Mūsdienu siera kūka radusies Amerikā, taču tiek uzskatīts, ka jau senie grieķi zināja, kā pagatavot līdzīgu ēdienu. Siera kūkas garšu var ievērojami variēt, izmantojot: lasīt vairāk
Pēc šīs receptes pagatavotā saldējuma angļu nosaukums ir "ripple", kas nozīmē "viļņains". Tas attiecas uz saldējumu ar daudzkrāsainām, viļņainām augļu, ogu vai šokolādes pildījuma dzīslām. Ideālā gadījumā jums būs nepieciešama saldējuma mašīna, bet... lasīt vairāk
Chelsea rauga rullīšu recepte ir balstīta uz slavenajiem tāda paša nosaukuma angļu rozīņu rullīšiem. Šie saldie, lipīgie un kūstošie rullīši ir savaldzinājuši pasauli ar savu tekstūru un bagātīgo žāvētu augļu pildījumu. Cepiet tos pēc tā paša principa: lasīt vairāk
Baklažānu šķēles ar humusu, citrona miziņu un pētersīļiem ir lieliska piedeva vai uzkoda. Antioksidantu bagātie baklažāni un olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātais humuss padara šo ēdienu veselīgu un... lasīt vairāk
Biskvīta kūkas ir lieliski piemērotas svētku galdam; vasarā tās var dekorēt ar dārza ogām, un klasiskā zemeņu un krējuma kombinācija nekad neapnīk. Šī kūka nav tikai dekorēta ar ogām sviesta krēmā. Tās kārtas ir ceptas - lasīt vairāk
Lincas cepumi ir elegants un izsmalcināts gardums, kura izcelsme ir Austrijas pilsētā Lincā. To atšķirīgās iezīmes ir smilšu mīkla, kas gatavota no mandeļu miltiem, un pievilcīgs sviestmaizei līdzīgs izskats, kas sastāv no divām figūrām ar spilgtas krāsas ievārījuma vidu. lasīt vairāk
Itāļu gremolata ir ļoti vienkārša, tomēr garda un aromātiska garšviela, kas pagatavota no svaigām sastāvdaļām. Tradicionāli tā sastāv no sasmalcinātām pētersīļiem, ķiplokiem un citrona miziņas, taču varat pievienot arī citas sastāvdaļas pēc savas gaumes. Ja gatavojat gremolatu... lasīt vairāk
Kukurūzas vālīte ir sātīga vasaras uzkoda, kas vienmēr uzmundrina ar savu garšu, aromātu un saulaino krāsu. Grilējiet to folijā, pagaršojot ar sviesta, olīveļļas un citronpiparu maisījumu, un jūs nekļūdīsities. lasīt vairāk
Visgardāko burkānu kūku tagad var pagatavot beļģu vafeļu veidā, un tas neaizņem daudz laika. Jums vairs nav jāgaida svētki vai īpašs gadījums, lai ceptu savu iecienītāko kūku. Viss process jums aizņems ne vairāk kā... lasīt vairāk
Neticami maiga krabju gaļa kraukšķīgā krekeru drupaču panējumā noteikti atstās iespaidu. Šie burgeri ir ideāli piemēroti svētku ballītei – tos ir viegli pagatavot, viegli ēst, un viesi noteikti būs pārsteigti par garšu kombināciju. lasīt vairāk
Zemu kaloriju cukini nūdeles ar garnelēm ķiploku mērcē ir lieliska parasto makaronu aizvietotāja tiem, kas ievēro diētu vai meklē vieglas, bet tikpat gardas vakariņas. Jūs varat sagriezt cukini nūdelēs ar - lasīt vairāk
Vistas gaļa ir garda, maiga un sulīga, un mērce ir burvīga. Tā arī labi sader ar grilētiem dārzeņiem, salātiem vai, piemēram, zivi. Mērce arī izskatās koša, piešķirot ēdienam košumu. Citrons izceļ kopējo garšu spektru, savukārt... lasīt vairāk
Sendviča vēsture, iespējams, ir viena no visplašāk zināmajām ēdienu vēsturēm. Saskaņā ar leģendu, 18. gadsimta Sendviča grāfs bija kaislīgs azartspēļu spēlētājs un nevēlējās, lai viņu spēles laikā pārtrauc, tāpēc viņš lūdza, lai viņam atnes gaļu laikā no... lasīt vairāk
Ir grūti kādu pārsteigt ar vistas ēdienu, taču šī recepte palīdzēs jums pagatavot neparastu ēdienu no tik parastas sastāvdaļas. Šīs viegli pagatavojamās gaļas cepšanai praktiski nav nepieciešams laiks, un mērce ir ideāla - lasīt vairāk
Lielākā daļa piekristu, ka burkānu kūkas labākā daļa ir krēmsiera glazūra, tāpēc to ir pilnīgi pareizi aizstāt ar biezu krēmīgas siera kūkas kārtu. Šīs divas klasiskās kūkas veido satriecošu "hibrīda" desertu — burkānu kūku. lasīt vairāk
Šai klasiskajai siera kūkai ir samtaina tekstūra un bagātīga, salda garša. Ņujorkieši mīl savas siera kūkas pārklāt ar plānu skābā krējuma kārtu; tas lieliski līdzsvaro kūkas bagātīgo garšu. lasīt vairāk
Pagatavojiet unikālu un gardu dzērveņu un mārrutku skābā krējuma mērci, kas patiks pat tiem, kam nepatīk ogu mērces. Tās saldskābā garša harmoniski sader ar gandrīz jebkura veida gaļu vai mājputniem. lasīt vairāk
Relišs ir mērce, kas pagatavota no nelieliem dārzeņu vai augļu gabaliņiem. Tā cēlusies no Indijas virtuves, kas ir slavena ar savu mērču un mērču daudzveidību. Lai gan vispopulārākās ir no marinētiem dārzeņiem gatavotās relišas, lasīt vairāk
Spilgta piedeva vai varbūt ravioli pildījums. Sajauciet krēmīgo zupu ar vismaigāko zaļo zirnīšu biezeni, apceptu sviestā un garšotu ar citrona miziņu un pipariem. Lai pagatavotu šo zaļo zirnīšu ēdienu, jums būs nepieciešami saldēti... lasīt vairāk
Kēksiņi, kas iedvesmoti no populārās Dienvidamerikas kūkas "Hummingbird", kas pirmo reizi tika radīta Jamaikā, ar banāniem, ananāsiem, pekanriekstiem un garšvielām. Krēmsiera glazūra ar karamelizētām šķēlītēm. lasīt vairāk
Primavera ir klasisks makaronu ēdiens, kas gatavots no svaigiem garšaugiem, sablendētiem pastā. Šajā receptē tiek izmantota populārā penne pasta un zaļie dārzeņi, piemēram, mazie zirnīši, sparģeļi un cirtainie sparģeļi. lasīt vairāk
Kuličs ir garda Lieldienu tradīcijas sastāvdaļa. Izpildiet šo vienkāršo recepti, lai pagatavotu smaržīgu un pūkainu Lieldienu maizi ar sukādēm, rozīnēm, mandelēm un citrona miziņu. Neaizmirstiet pievienot šļuku ruma! lasīt vairāk
Gardīgi lipīgs franču deserts, kas pagatavots no karamelizētām pistācijām un saputotiem olu baltumiem, pārkaisīts ar svaigām avenēm, kas mērcētas liķierī. Unikāls, bet vienkāršs deserts, kas lieliski apvieno riekstus un svaigus augļus. lasīt vairāk
Spriežot pēc pamatsastāvdaļām, olu liķieris ir gandrīz identisks saldējumam, taču to galvenokārt patērē aukstā, nevis karstā laikā. Savas ilgās vēstures laikā krēmīgais dzēriens ir attīstījis daudzas klasiskās receptes variācijas. lasīt vairāk
Desertam ir izteikta skābā piena garša, bet kopā ar ananāsiem un citronu tas rada diezgan interesantu kombināciju. Dažus varētu atturēt lielais piena produktu daudzums. Tādā gadījumā ir pieņemami izmantot pusi mazāk skābā piena (apmēram 2 tases). lasīt vairāk
Soli pa solim fotorecepte gardai, vieglai un gaisīgai ruletei, kas pildīta ar dzērveņu želeju, garšvielām un valriekstiem. To var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Putukrējuma virskārta lieliski papildina izskatu. lasīt vairāk
Daudzgraudu pankūkas var būt blīvas un smagas, bet ne šīs: jogurts piešķir tām vieglumu un maigumu, nepievienojot taukus. lasīt vairāk
Neskatoties uz šķietami darbietilpīgo pagatavošanu, ēdiens ir diezgan vienkārši pagatavojams un atalgojas ar lielisku garšu. Citrona miziņa un svaigi garšaugi harmoniski sader ar pārējām sastāvdaļām, padarot šo recepti atšķirīgu no pūļa. lasīt vairāk
Šīs banānu pankūkas ir mīkstas, pūkainas un mitras, tām piemīt izteikta citrona miziņas garša, kas piešķir tām unikālu pieskārienu. Šis deserts noteikti patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Turklāt tas ir lielisks... lasīt vairāk
Soli pa solim recepte ar pankūku fotogrāfijām ar maskarpones, šokolādes un ķiršu mērci. lasīt vairāk
Soli pa solim recepte ar pankūku fotogrāfijām ar krējuma sieru un brūkleņu ievārījumu. lasīt vairāk
Detalizēta kulinārijas recepte Jaungada ēdienam ar fotogrāfijām. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Soli pa solim citronu krēma recepte. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Soli pa solim recepte pīrāga pagatavošanai ar trīs veidu ogām un kraukšķīgām granolas drupačām. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Cepti dārzeņi, pārklāti ar riekstu drupaču mīklu, kas gatavota no rīvmaizes un valriekstiem. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
"Es izveidoju šo recepti, gatavojoties maratonam. Krabju gaļā ir daudz olbaltumvielu, bet maz tauku, tāpēc tā ir lieliski līdzsvaroti ogļhidrāti." lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.










































































































