Pašdarināts citronu biezpiens (krējums)
Balsis: 12
Šī pārbaudītā un patiesi patiesā citronu biezpiena recepte ir pagatavota no nulles, izmantojot tikai četras sastāvdaļas. Zīdainais citronu biezpiens ir lieliski piemērots uzsmērēšanai uz bulciņas, pasniegšanai kopā ar jogurtu vai ēšanai tieši no burciņas ar karoti.
Laiks: 30 minūtes
Soli pa solim citronu krēma recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 lielas olas
- 1 un 2/3 glāzes cukura
- 3 lielu citronu miziņas
- 3/4 glāzes citronu sulas
- 160 g nesālīta sviesta, izkausēta
- Šķipsniņa sāls
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: citronu sula, citrona miziņa, olas, citronu krēms, citrons
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Biezā katliņā ar biezu dibenu sakuļ olas un cukuru, līdz veidojas vieglas putas.
- Olu maisījumam pievienojiet citrona miziņu un svaigi spiestu citrona sulu un saputojiet, līdz viss ir viendabīgs.
- Pievienojiet atdzesēto izkausēto sviestu un pēc tam uzlieciet uz uguns. Turpiniet maisīt, līdz maisījums uzvārās.
- Kad maisījums gandrīz vārās, noņemiet to no uguns un izkāsiet citronu biezpienu caur sietu lielā mērtraukā.
- Citronu biezpienu ielej burkās un uzglabā ledusskapī.
Izeja3 ēdamkarotes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
