Medus

Sasmalcinātas linsēklas ir neparasta sastāvdaļa zivju cepšanai. Tomēr tās veido neticami gardu garoziņu, un zem tās slēpjas sulīgs, maigs lasis. Ēdiens īpašiem gadījumiem! Pasniedziet cepto lasi ar ātri pagatavojamu, atsvaidzinošu salsu, kas pagatavota no... lasīt vairāk

Ja esat nolēmis svētkiem iegādāties jau pagatavotu kūpinātu šķiņķi ar kaulu, lai ietaupītu laiku un pūles, šī vienkāršā recepte to viegli pārveidos un piešķirs tam mājās gatavotu izskatu. Glazūra, kas pagatavota no medus, apelsīnu marmelādes, melases un... lasīt vairāk

• Baklava
• Vienkāršs medus-citrusaugļu sīrups
• Riekstu pildījums

Šī kraukšķīgā, pārslainā baklava ir pildīta ar sasmalcinātiem valriekstiem un pistācijām un iemērcēta brīnišķīgā medus-citrusaugļu sīrupā, kas lieliski sader ar riekstu pildījumu un kanēļa notīm. Pagatavota no filo mīklas loksnēm, neaizmirstiet - lasīt vairāk

Siera bluķa uzkoda izskatās ļoti svētku, it īpaši tā, kas pagatavota pēc šīs receptes, ar zaļām pistācijām un sarkanām granātābolu sēklām – viss Ziemassvētku krāsās! Bluķa pamatne ir krēmsiera un itāļu siera maisījums. lasīt vairāk

Brī siers, cepts kraukšķīgā kārtainās mīklas aptinumā, ir lielisks gardums jūsu svētku ballītei. Siera riteni pārkaisa ar pekanriekstu, dzērveņu, kanēļa un medus maisījumu, ietina veikalā nopērkamā kārtainajā mīklā un cep līdz zeltaini brūnai krāsai un... lasīt vairāk

Spilgtas granātābolu sēklas, gluži kā dārgakmeņu izkaisījums, rotā jebkuru ziemas uzkodu. Šie vieglie salāti nav izņēmums. Rukola, granātābolu sēklas, valrieksti un rupjas Parmezāna skaidiņas ir pārklātas ar greznu vinegretu un granātābolu melasi. lasīt vairāk

• Vontoni
• Mērce

Šie zeltainie, kraukšķīgie vontoni ar maigu krēmsiera pildījumu, garšoti ar aso mērci un zaļajiem sīpoliem, būs jūsu ballītes hits. Tiem ir perfekta tekstūra un pārsteidzoša garša – ideāls ķīniešu un amerikāņu garšu sajaukums. lasīt vairāk

Šī smaržīgā hala ir pagatavota ar sviesta, ķiploku un sīpolu pildījumu. Katrā rauga mīklas strēmelītē ietin neapstrādātus dārzeņus, kuras pēc tam sapin tradicionālā bizē. Mīcot mīklu, daļu no universālajiem miltiem var aizstāt ar lasīt vairāk

Šī iespaidīgā tarte ir ideāli piemērota svētku ballītei ar draugiem. Cepiet pamatni no veikalā pirktās kārtainās mīklas iepriekšējā dienā, pēc tam izrotājiet to ar pārējām sastāvdaļām un cepiet tieši pirms pasniegšanas. Saldā un pikantā kombinācija... lasīt vairāk

• Salāti
• Vinegrets ar balzamiko etiķi

Šie skaistie svētku eglītes salāti būs jautrs un gards papildinājums jūsu ballītei. Pati mūžzaļā eglīte ir veidota no salātiem un salātu lapām, savukārt delikateses, siers un dārzeņu uzkodas veidos ēdamu vītni. lasīt vairāk

Liela šķiņķa šķēle ar kauliem, pārkaisīta ar ananāsu riņķiem un maraskino ķiršiem un pārklāta ar spīdīgu medus glazūru, ir amerikāņu svētku klasika, ko parasti gatavo Ziemassvētkos un Jaunajā gadā. Ja jums patīk saldā un... lasīt vairāk

• Filet mignon
• Kazas siers ar garšaugiem
• Vinegreta mērce

Sulīgs filejas mignona steiks ar kraukšķīgu melno piparu garoziņu, pārliets ar saldskābo vinegretu un pasniegts ēdamās salātu lapu bļodiņās ar mīkstu kazas sieru, kas saputots ar aromātiskiem garšaugiem un lavandu. Pirms steika grilēšanas, lasīt vairāk

Saldie kartupeļi tiek sagriezti šķēlītēs un cepti cepeškrāsnī, līdz tie ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti, gandrīz krēmīgi, iekšpusē. Tas viss pateicoties sviestam un vistas buljonam, ko pievieno pašās beigās. lasīt vairāk

Pagatavojiet gardas vakariņas no cūkgaļas karbonādes un ceptiem Briseles kāpostiem ar sarkanajiem sīpoliem saldskābā medus-Sriracha mērcē, un pat tie, kas domāja, ka viņiem negaršo Briseles kāposti, kļūs aizrāti. Cūkgaļas karbonāde bez kauliem - lasīt vairāk

Vakariņas uz cepešpannas ir ērtas, gardas un mājīgas. Pilnvērtīgas vakariņas, kas sastāv no gaļas, jaunajiem kartupeļiem un zaļajām pupiņām, tiek gatavotas tikai uz vienas cepešpannas, taču ir svarīgi paturēt prātā, ka gatavošanas laiks dažādām sastāvdaļām atšķiras. lasīt vairāk

Šī deserta granola ir tikpat garda kā populārais kempinga deserts "s'mores" — divu Greiema krekeru sviestmaize, kas ielikta ugunskurā ceptā zefīrā un šokolādes gabaliņos. Granola ir pagatavota no auzu pārslām un aromatizētām brokastu pārslām. lasīt vairāk

S'mores ir iecienīta Greiema krekeru, kūstošas ​​šokolādes un grauzdētu, košļājamu zefīru kombinācija. Šajos batoniņos ir viss iepriekšminētais, kā arī karameļu skaidiņas un bieza pīrāga pamatne, kas pārklāta ar gardi ceptu s'more. lasīt vairāk

Saldskāba medus glazūra ar kūpinātiem čipotles pipariem adobo mērcē piešķir maigām baltām zivīm bagātīgu garšu. Vienkārši apviļājiet tilapijas filejas maisījumā, marinējiet dažas minūtes un pēc tam apcepiet olīveļļā, līdz tās ir gardas un mīkstas. lasīt vairāk

Ar šo vienkāršo recepti cūkgaļas šķiņķis kļūs par jūsu svētku centrālo elementu. Viss, kas jums jādara, ir apslakīt to ar saldskābo medus glazūru un cept cepeškrāsnī, līdz šķiņķis ir brīnišķīgi spīdīgs, smaržīgs un garšīgs. Priekš - lasīt vairāk

Brī siers ir viens no populārākajiem Ziemassvētku un Jaungada kārumiem. Neatkarīgi no tā, vai tas ir mielasts vai bufetes tipa ballīte, ar to gatavotas uzkodas vienmēr ir iecienīts hits, pateicoties tā brīnišķīgi krēmīgajai tekstūrai un spējai harmoniski saplūst. lasīt vairāk

Šī izsmalcinātā, bet viegli pagatavojamā Vidusjūras iedvesmotā uzkoda būs visu jūsu viesu iecienītākā. Bagetes šķēles tiek pārkaisītas ar Brī sieru un apgrauzdētas cepeškrāsnī, radot krēmīgu siera un kraukšķīgas maizes kārtu. Pēc tam... lasīt vairāk

Gatavojot vistas filejas, vissvarīgākais ir tās neizžāvēt, lai tās būtu sulīgas un mīkstas. Šajā receptē filejas pirms cepšanas pannā apviļā mandeļu pastas, medus un piena maisījumā, pēc tam apviļā japāņu panko rīvmaizē. lasīt vairāk

• Kūpināts šķiņķis
• Kārtainās maizītes ar skābu pienu
• Čipotles medus sinepes

Palutiniet savus mīļos ar šīm unikālajām sviestmaizēm, kas pagatavotas no kārtainiem cepumiem, mājās kūpināta šķiņķa un medus sinepēm, pārkaisītas ar kūpinātiem čipotles pipariem. Pirms kūpināšanas sālīto cūkgaļas plecu ierīvē ar brūnā cukura, paprikas, melno piparu maisījumu un... lasīt vairāk

Šī smaržīgā, zeltainā maize, pārklāta ar medus-sinepju glazūru, ir ātri un vienkārši pagatavojama, un tā burtiski ir pildīta ar divu veidu siera (Gruyère un Havarti) gabaliņiem, šķiņķi un lociņiem. Vislabāk to pasniegt siltu; nākamajā dienā to var viegli apgrauzdēt. lasīt vairāk

Šie mājās gatavotie granolas batoniņi ir lieliski piemēroti veselīgai uzkodai ceļā. Papildus auzu pārslām tie satur arī mandeļu šķēles, šokolādes skaidiņas un zemesriekstu sviestu. Tos visus satur kopā saputoti olu baltumi, medus un brūnais cukurs. lasīt vairāk

Garneles kokteiļu mērcē ir garantēts ballītes gardums; cilvēkiem ļoti garšo šī uzkoda. Un, ja rīkojat bārbekjū, grilējiet garneles. Pasniegšanai pagatavojiet vasaras mērci, kas gatavota no baltvīnā vārītiem persikiem ar... lasīt vairāk

Izbaudiet visus svaigu, sulīgu persiku gardumus šajos salātos ar medus-sarkanvīna etiķa vinegretu. Tos ir ātri un vienkārši pagatavot, bet plānās persiku šķēles un sukādes pekanrieksti piešķir tiem vasarīgu šarmu un noteiktu... lasīt vairāk

Šie Āzijas griķu un soba nūdeļu salāti ir ātri un vienkārši pagatavojami, un to garša ir bagātīga un kompleksa. Tas viss pateicoties rīsu etiķa mērcei ar medu, tamari sojas mērcei, aromātiskai tumšajai sezama eļļai un... lasīt vairāk

Neticami vienkārša recepte ceptiem vistas spārniņiem lipīgā glazūrā. Šim receptam nav nepieciešama fritēšanas ierīce vai cepeškrāsns. Vistas spārniņi vairākas stundas tiek marinēti sojas mērcē ar ingveru, svaigu koriandru, ķiploku un citronu sulu, un pēc tam... lasīt vairāk

Šitake sēņu gaļīgās cepurītes ar savu bagātīgo garšu un plakano formu ir interesanta alternatīva liellopa gaļas kotletēm šajās miniatūrajās sviestmaizēs. Tās arī pagatavojas ātrāk, ir ideāli piemērotas veģetāriešiem un ir lieliski piemērotas... lasīt vairāk

Vasaras mellenes ir vitamīnu un antioksidantu dārgumu krātuve, un īsts gardums, kas pārvērš jūsu auzu pārslas elegantā desertā. Saldas, sulīgas un veselīgas, tās arī priecē ar savu bagātīgo krāsu — dabīgu krāsvielu savā labākajā izpausmē. lasīt vairāk

Žāvētu augļu un riekstu maisījums ir veselīga uzkoda, ko ir viegli paņemt līdzi ceļā un turēt pa rokai. Gatavu maisījumu var viegli pagatavot pats, izmantojot sev tīkamākās sastāvdaļas. lasīt vairāk

Šis veselīgais šokolādes braunijs ir pagatavots no lēcām, kas ir bagātas ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un dzelzi, taču jūs nepamanīsiet pupiņu garšu. Garša un tekstūra ir gandrīz kā īstam braunijam, un jūs varat to ēst bez vainas apziņas par to, ka apēdīsiet vairāk. lasīt vairāk

Klasisko Valdorfa salātu galvenās sastāvdaļas — āboli un valrieksti — šajā receptē ir papildinātas ar ceptu vistas fileju, mandelēm, Indijas riekstiem, ceptu bekonu, salātu lapām, sieru un cieti vārītām olām. Tie ir ļoti sātīgi un... lasīt vairāk

• Salāti
• Sarkanvīna etiķa mērce

Šie itāļu salāti no sasmalcinātas grilētas vistas, ceptiem paprikas un mandelēm tiek pasniegti uz kraukšķīgām salātu lapām. Tā ir viegla, sulīga un mazkaloriju uzkoda, kas ir ideāli piemērota jebkuram gadījumam: mājas ballītei, vecmeitu ballītei vai svētdienas vēlajām brokastīm. lasīt vairāk

• Cepts ziedkāposts
• Grauzdiņi
• Avokado
• Labne

Kraukšķīgas grauzdiņas ar krēmīgu avokado mērci ir veselīga uzkoda un lieliska uzkoda svētkos un ballītēs, īpaši, ja tās ir dekorētas. Papildus avokado mērcei ar čili pipariem, ķiplokiem un laima sulu, grauzdētas franču maizes šķēles (vai - lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Šajos vienkāršajos, veselīgajos salātos maigais avokado lieliski sader ar sulīgiem, kraukšķīgiem gurķiem un sarkanajiem sīpoliem. Tāpat kā jebkuros citos avokado salātos, arī šo salātu skaistums slēpjas krēmīgumā pat bez krēmīgas vai majonēzes mērces. lasīt vairāk

Šie elegantie augļu salāti būs lielisks papildinājums jebkuram pasākumam vai draudzīgām svētdienas vēlajām brokastīm. Nomizotas sarkanā un dzeltenā greipfrūta daiviņas kopā ar saldo Navelina apelsīnu tiek sajauktas ar svaigām mellenēm un pārlietas ar vieglu... lasīt vairāk

Šie vīnogu, melones un ananāsu salāti ir papildināti ar pikantu medus-timiāna mērci. Lai iegūtu sarežģītāku garšu, izmantojiet vismaz divu dažādu veidu bezsēklu vīnogas un melones. Medus mērce ir papildināta ar zvaigznīti. lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Saldās, sulīgās melones, zemeņu un kivi kombinācija neatstās vienaldzīgu nevienu, un medus mērce ar laimu un sasmalcinātu svaigu piparmētru, mēreni salda un atsvaidzinoša, lieliski apvieno visus šos augļus harmoniskā garšas buķetē. Salāti ir ideāli - lasīt vairāk

Augļu salāti ar dabīgo jogurtu ir veselīga uzkoda, papildinājums brokastīm un viegls deserts pēc sātīgām vakariņām. Pagatavojiet tos jebkurā diennakts laikā un izbaudiet visas svaigu augļu un ogu priekšrocības krēmīgā mērcē. Jogurts mērcei - lasīt vairāk

Šie spilgtie augļu salāti ir lieliski piemēroti vasaras piknikam vai vieglam desertam. To galvenās sastāvdaļas ir sulīgs arbūzs un mellenes, ko tropisku pieskārienu papildina laima sulas, kokosriekstu skaidiņu un svaiga ingvera maisījums. Pirms - lasīt vairāk

Šo salātu iedvesmas avots ir spāņu vasaras dzēriens ar zemu alkohola saturu – sangrija. Sangrija ir tikai nedaudz augļu vīna krūkā, bet salātiem būs nepieciešams tikai nedaudz rozā vīna, kas kopā ar medu un apelsīnu sulu radīs... lasīt vairāk

Šiem augļu salātiem pievienojiet ingvera-medus mērcei šļuku kokosriekstu ruma, un to garša un aromāts kļūs vēl vasarīgāks un tropiskāks. Salātos ir nogatavojušies, sulīgi persiki, saldie navelīnas apelsīni, kazenes un mellenes. Lieliski - lasīt vairāk

Viegla un delikāta Vidusjūras stila rikotas mērce ar olīveļļu, medu un timiānu ir lielisks baltvīna papildinājums. Pirms medus pievienošanas to uzsildiet un pievienojiet svaigas timiāna lapas. Lai iegūtu papildu garšu, lasīt vairāk

Sviestmaizes ir visvieglākais, ko bērni var pagatavot paši. Iemāciet viņiem, kā pagatavot šīs elegantās, svētku itāļu stila grauzdiņus, kurus viņi var viegli salikt kopā. Apgrauzdētas bagešu šķēles tiek apsmērētas ar rikotu un pārklātas ar lasīt vairāk

Nosaukums "pan perdu" tulkojumā no franču valodas nozīmē "aizmirsta maize", kas nozīmē, ka tā ir gatavota no aizmirstas, vecas maizes vai rullīšiem. Brioša jeb hala tiek sagriezta vienāda biezuma šķēlēs, kuras pēc tam dažas minūtes atstāj atpūsties. lasīt vairāk

Pildīti ar siltu, medus piesātinātu kukurūzas garšu, šie kēksiņi ir mīksti iekšpusē un stingri ārpusē, un gatavi mazāk nekā pusstundas laikā. Sagatavojiet 12 glāžu metāla kēksiņu pannu un formiņas. Sajauciet mīklu - lasīt vairāk

Itāļu panna cotta ar svaigām ogām ir lielisks viegls vasaras deserts. Tās galvenās sastāvdaļas ir piens, krējums un želatīns. Atšķirībā no klasiskās vaniļas panna cotta, šī versija ir aromatizēta ar medu un tikpat labi sader ar... lasīt vairāk

• Kols Slovs
• Medus mērce ar magoņu sēklām

Šo kāpostu salātu galvenā sastāvdaļa ir saldie Fuji āboli, plāni sagriezti un sajaukti ar sasmalcinātiem kāpostiem, burkāniem, lociņiem un pētersīļiem. Āboli ir lielisks papildinājums šim dārzeņu klasikas ēdienam, un medus mērce ir... lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Glazūra

Šis zemnieciskais pīrāgs apbur ar savu mājīgo vienkāršību un valdzina ar neticamo ceptu bumbieru garšu ar medus glazūru uz drupanas pamatnes. Mīklu pagatavojiet no universālo un pilngraudu kviešu miltu maisījuma, kas bagātinās pīrāgu. lasīt vairāk

Šajos kartupeļu salātos saldie, veselīgie batātes ir lieliska alternatīva tradicionālajiem kartupeļiem. Tās tiek pasniegtas kopā ar sarkanajiem sīpoliem, selerijām un daudz sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem. Salāti ir garšoti ar majonēzi un citronu. lasīt vairāk

Bļodas pamatnē ir vārīta trīskrāsu kvinoja, kas sajaukta ar nedaudz sojas mērces. Kvinoja ir sadalīta dziļās bļodās un pārklāta ar terijaki mērcē cepta laša gabaliņiem un sautētu dārzeņu maisījumu no bok choy un... lasīt vairāk

Pievienojiet pankūku mīklai nedaudz kukurūzas miltu un medus, un to garša būs vasarīgāka, siltāka un svaigāka. Sastāvdaļās ietilpst arī kviešu milti, piens, cukurs, ola un cepamais pulveris. Apcepiet tās pannā vai uz grila. lasīt vairāk

• Spārni
• Mērce

Pagatavojiet šos lipīgos, medū glazētos vistas spārniņus ar pikanto Sriracha mērci ballītei, un jūsu draugi šo kārumu atcerēsies vēl ilgi. Atšķirībā no vairuma līdzīgu recepšu, šie spārniņi ir cepti cepeškrāsnī, nevis fritēti. lasīt vairāk

Pagatavojiet vienkāršas, bet gardas vakariņas japāņu gaumē. Saldās un pikantās delikateses ķirbja šķēles, kraukšķīgi tofu gabaliņi un sulīgi sezama spināti tiek cepti uz vienas cepšanas paplātes. Lieliski piemērots vakariņām darba dienas vakarā: nekādas satraukuma, nekādu kalnu – lasīt vairāk

Pirms cepšanas vistas gabaliņus apviļā saldskābā medus, sojas mērces, ķiploku un ingvera marinādē un atstāj marinēties uz nakti ledusskapī. Nākamajā dienā cep vistu tieši šajā maisījumā, un jums būs brīnišķīgs... lasīt vairāk

Šie pikantie vistas spārniņi apburs ikvienu ar savu bagātīgo Āzijas garšu un kraukšķīgo garoziņu, kas veidojas grilēšanas laikā. Lai nodrošinātu brīvu siltuma cirkulāciju un spārniņi nepeldētos izkausētos taukos, grilējiet tos uz - lasīt vairāk

Palutiniet savus draugus ar Āzijas vistas spārniņiem lipīgā, saldskābā apelsīnu glazūrā. Tie ir lielisks gardums mājas ballītei, un tos ir ļoti viegli pagatavot. Sagrieziet spārnus strēmelītēs un tvaicējiet tos, līdz tie ir pusgatavi, pēc tam... lasīt vairāk

• Vistas spārniņi
• Pikants skābais krējums ar avokado

Šie cepeškrāsnī ceptie vistas spārniņi savu unikālo garšu iegūst no klasiskās tekilas-laima mērces. Apviļājiet gandrīz izceptos spārniņus tekilas mērcē un grilējiet, līdz tie kļūst kraukšķīgi. lasīt vairāk

• Bārbekjū mērce
• Sausā marināde

Pēc daudziem mēģinājumiem un kļūdām Kriss Santoss beidzot radīja perfektu ceptu spārniņu recepti. Pirms gatavošanas tos ierīvē ar sausu garšvielu maisījumu un vairākas stundas marinē ledusskapī. Šajā garšvielā ir diezgan daudz sastāvdaļu, bet viss ir... lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Balzamiko glazūra

Šie medaljoni ir lieliski piemēroti, ja vēlaties bez liekas piepūles atstāt iespaidu uz saviem viesiem vai pārvērst parastas vakariņas īpašās. Tajos tiek izmantots vismaigākais un gardākais cūkgaļas gabals — fileja, īsta delikatese, kas tiek gatavota... lasīt vairāk

Nosvini pavasara ražu ar šo brīnišķīgi mitro rabarberu pīrāgu, kuru ir viegli pagatavot. Rabarberi ir viens no pirmajiem augiem, kas parādās dārzā, tāpēc tie ir lieliski piemēroti gardām sezonālām cepšanas receptēm. Sasmalcini tos, sajauc ar garšvielām, - lasīt vairāk

Šis gardais un veselīgais deserts ir pagatavots kā rīsu kūku sviestmaize, kas smērēta ar dabīgu zemesriekstu sviestu, pildīta ar ogu ievārījumu ar čia sēklām un bumbiera vai ābola šķēli. Ievārījums ir gatavots no svaigām avenēm un mellenēm, un tam nav nepieciešamas nekādas papildu sastāvdaļas. lasīt vairāk

Pirms cepšanas pannā garās ķīniešu pupiņas pāris minūtes blanšē verdošā ūdenī, lai tās nedaudz mīkstinātu, bet saglabātu kraukšķīgumu. Apcep pupiņas sviestā kopā ar zaļajiem sīpoliem, ķiplokiem, sarkanajiem pipariem un ingveru, lai iegūtu kraukšķīgu tekstūru. lasīt vairāk

• Pildījums
• 100% pilngraudu picas mīkla

Šī spilgtā, sulīgā pica ir bagāta ar C vitamīnu, kalciju, dzelzi un šķiedrvielām. Tajā ir arī mazāk tauku, pateicoties vieglajai, daļēji attaukotajai rikotas virskārtai un rīvēta Parmezāna siera piedevai, kas lieliski papildina ceptās picas garšu. lasīt vairāk

Šie pilngraudu cepumi, kas pagatavoti pēc šīs receptes, ir veselīga alternatīva parastajiem cepumiem. No pilngraudu miltiem, bulgura un kvinojas gatavotās mīklas vieglā riekstu garša lieliski sader ar šokolādes skaidiņām un žāvētu ķiršu saldskābo garšu. lasīt vairāk

• Mīkla
• Mērce
• Pesto
• Pica

Šī veselīgā pica ir pagatavota no dabīgām, mājās gatavotām mērcēm un mājās gatavotas pilngraudu mīklas. Mīklu var pagatavot iepriekš un uzglabāt saldētavā, pēc tam atkausēt un pagatavot, kad nepieciešams. Mīklu pārlej ar vienkāršu tomātu mērci. lasīt vairāk

Šo vinegretu ir ļoti vienkārši pagatavot, taču tam ir neticami bagātīga, sarežģīta balzamiko etiķa, ķiploku un medus garša. Tas ir lieliski piemērots jebkuriem salātiem. Visas sastāvdaļas var sajaukt burkā, aizkorķēt un... lasīt vairāk

Kraukšķīgā panējumā cepta ātes fileja tiek pasniegta meksikāņu tako kopā ar citiem tradicionāliem pildījumiem. Cepšanai zivi sagriež strēmelītēs un apviļā pikantā miltu un čili pulvera maisījumā. Ievieto cepto zivi... lasīt vairāk

• Bumbieri
• Vienkāršs cukura sīrups

Vīnā vārīti bumbieri ir klasisks franču deserts, kas izceļas ar elegantu noformējumu un neparastu garšu. Stingri, nogatavojušies bumbieri tiek nomizoti un vārīti uz ļoti mazas uguns salda baltvīna, cukura un ... maisījumā. lasīt vairāk

Žāvētu liellopu gaļu — plānus žāvētas liellopu gaļas gabaliņus — var pagatavot mājās, pat ja jums nav žāvētāja. Altons Brauns iesaka no papīra gaisa kondicioniera filtriem un galda ventilatora izgatavot žāvēšanas statīvu. lasīt vairāk

• Gaļa
• Vinegreta mērce

Šos gardos, sātīgos salātus var pasniegt kā patstāvīgu pamatēdienu pusdienām vai vakariņām. Tie ir pildīti ar svaigiem, sulīgiem salātu lapām un gardām maigas, grilētas liellopa steika šķēlēm. Šim ēdienam vislabāk der steiks. lasīt vairāk

Palutiniet savus mīļos ar kraukšķīgiem itāļu florenciešu cepumiem ar maigu tekstūru un greznu mandeļu un karameļu garšu. Šiem cepumiem ir arī apelsīna miziņas un medus piedeva — garša un aromāts būs tik brīnišķīgi, ka tos nav iespējams pārspēt. lasīt vairāk

Kūpināta tītars Pateicības dienā būs ļoti sulīgs un maigs pat bez marinēšanas, un dūmu garša būs maiga un smalka. Ja jums nav kūpinātavas, varat izmantot āra grilu un... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Medus sinepes

Kraukšķīgi vistas pirkstiņi ir viens no populārākajiem našķiem mājas ballītēs. Reti kurš atteiksies no šīs gardās uzkodas; tos mīl gan bērni, gan pieaugušie, īpaši ar glāzi auksta alus. Un vistas pirkstiņus ir viegli pagatavot: lasīt vairāk

Šī gardā un veselīgā zupa satur tikai piecas sastāvdaļas: burkānus, buljonu (dārzeņu vai vistas), timiānu, medu un saldo krējumu. Burkānus buljonā vāra uz lēnas uguns kopā ar timiānu, un pēc tam zupu sablendē — neticami vienkārši un ātri! Jau... lasīt vairāk

Tvaicētājā veseli tvaicēti mazie burkāni ir lieliski piemēroti vieglam un veselīgam dārzeņu piedevas ēdienam. Ar zaļajām galotnēm veseli, spilgti burkāni pasniedzot izskatās ļoti svētku stilā, un šī gatavošanas metode saglabā to... lasīt vairāk

• Donuti
• Apelsīnu glazūra
• Rabarberu glazūra
• Melleņu glazūra

Šie virtuļi tiek cepti cepeškrāsnī un sanāk tikpat pūkaini, mīksti un sulīgi iekšpusē, it kā tie būtu fritēti. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešama īpaša virtuļu forma un konditorejas maisiņš, lai viegli piepildītu caurumus ar mīklu. Kad - lasīt vairāk

Pikantie Bufalo spārniņi tradicionāli tiek fritēti, taču šī grilētā recepte noteikti neliks vilties. Spārniņi ir neticami sulīgi, pārklāti ar pikantu, zeltaini brūnu garoziņu un lepojas ar īpatnēju, pikantu garšu ar saldām sviesta notīm. Cepšana - lasīt vairāk

Vistas gaļu sagriež gabaliņos, apviļā miltos un apcep olīveļļā līdz kraukšķīgai un zeltaini brūnai krāsai, pēc tam cep cepeškrāsnī uz karamelizētu sīpolu pamatnes. Citrona miziņa, ķiploks un rozmarīns sīpoliem piešķir īpašu garšu, ar - lasīt vairāk

• Jūras ķemmīšgliemenes
• Vinegreta mērce

Šajā ēdienā jūs varēsiet baudīt ķemmīšgliemeņu maigo tekstūru un garšu, ko papildina košs vinegrets ar atsvaidzinošu piparmētru. Pirms grilēšanas ķemmīšgliemenes no vienas puses pārkaisa ar īpaši smalku cukuru, kas pārvēršas gardā... lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Atšķirībā no tradicionālā lielā pīrāga, šos mini zemeņu pildītos pīrāgus ir viegli pagatavot lielai kompānijai un ēst ar rokām. Tie ir lieliska uzkoda darbā vai skolā, vai vienkārši vēl viens veids, kā izbaudīt zemeņu garšu. Priekš - lasīt vairāk

• Pupas
• Ķiploku eļļa

Zaļās pupiņas ir lieliska sastāvdaļa sulīgam un veselīgam Āzijas iedvesmotam piedevam, kas labi sader ar jebkuru gaļas ēdienu. Šajā receptē blanšētas pupiņas tiek apvienotas ar smaržīgu ķiploku eļļu, pikantu čili pastu un medu. lasīt vairāk

Šī recepte, vai drīzāk šis augļu un saldējuma pasniegšanas veids, ir īsts glābiņš, kad nav laika gatavot izsmalcinātus desertus, bet vēlaties atstāt iespaidu uz saviem viesiem. Viss ir atkarīgs no kontrastējošu garšu un tekstūru apvienošanas. Uz šķīvja tiek pasniegta vaniļas saldējuma bumbiņa ar - lasīt vairāk

Receptē tiek izmantots cūkgaļas karbonādes vidusdaļa ar kaulu, sagriezta 4 kotletēs. Cūkgaļa tiek grilēta saldskābā itāļu agrodolce mērcē, kas pagatavota ar balzamiko etiķi un medu. lasīt vairāk

Šo vienkāršo gardās picas mīklas recepti ir viegli apgūt pat tad, ja picu gatavojat pirmo reizi no nulles. Viss, kas jums nepieciešams, ir raugs, nedaudz medus, lai to aktivizētu, milti un tējkarote rupjās sāls. Ūdenim rauga pagatavošanai jābūt... lasīt vairāk

Šie gardie, kraukšķīgie cepumi bez cepšanas ir gatavoti ar kokosriekstu eļļu, zemesriekstu sviestu un medu. Kakao pulveris piešķir tiem bagātīgu šokolādes garšu, savukārt auzas, rozīnes un linu sēklas piešķir... lasīt vairāk

Granolas batoniņi ir lieliska pusdienu uzkoda; tie sātina un uzmundrina. Varat tos pagatavot paši un ņemt līdzi uz darbu, skolu vai vienkārši pasniegt ar tēju cepumu vietā. Šī granola satur: lasīt vairāk

• Niecīgums
• Viegli pagatavojama granola

Jogurts, granola un svaigi sezonas augļi ir šī gardā un veselīgā deserta galvenās sastāvdaļas, kas kļūst vēl skaistāks, ja to kārto trifelē caurspīdīgā glāzē. Varat izmantot jebkurus augļus vai ogas, ieskaitot banānus, lasīt vairāk

Kraukšķīgas, grauzdētas bagešu šķēles pārkaisītas ar krēmīgu burratas sieru un pasniegtas ar ķiršu tomātu un svaigu zemeņu šķēlīšu piedevu medus, olīveļļas un balzamiko etiķa mērcē. Garšu kombinācija ir... lasīt vairāk

Apaļas saldā kartupeļa šķēles tiek grilētas un sajauktas ar karamelizētiem sarkanajiem sīpoliem, kas garšoti ar Dižonas sinepēm un medu. Citrona miziņa un timiāns piešķir vieglu, atsvaidzinošu un pikantu garšu. Lielisks papildinājums grilētai gaļai! lasīt vairāk

Gardā un skaistā cepto saldo kartupeļu piedeva ir lieliski piemērota svētku galdam vai kopā ar gaļu vai mājputniem. Dārzeņi tiek sagriezti šķēlēs un cepti olīveļļas un medus maisījumā, kas skaisti izceļ saldā kartupeļa saldumu un piešķir tam garšu. lasīt vairāk

Kas gan varētu būt gardāks par sulīgu, gatavu vasaras persiku? Tā lieliskā garša uzlabos jebkuru desertu vai brokastis neatkarīgi no tā, kur tas tiek pievienots. Šajā smūtijā persiki ir apvienoti ar karstā ūdenī tvaicētām auzām, kas kopā ar zemo tauku saturu... lasīt vairāk

Sojas mērce, medus, ingvers un ķiploki kopā ar vistas stilbu dabīgajām sulām tiek apvienoti lēnajā plītī, lai radītu gardu, saldskābu un pikantu Āzijas iedvesmotu mērci, ko pārliet pāri vistai un baltajiem rīsiem. Vēlaties biezāku mērci? Vienkārši... lasīt vairāk

Šis pikantais indiešu stila ēdiens ir gatavs mazāk nekā pusstundas laikā un ir pilns ar garšvielām, saldajiem kartupeļiem, kokosriekstu pienu, aso mērci, grilētu vistu un svaigu mango. Vispirms pagatavojiet kokosriekstu piena mērci ar - lasīt vairāk

Kāposti un bietes ir visvieglāk pieejamās sastāvdaļas veselīgiem, vitamīniem bagātiem ziemas salātiem. Tos gatavo tikai no svaigiem dārzeņiem: sarkanajiem kāpostiem, bietēm, burkāniem un sarkanajiem sīpoliem. Visu sasmalciniet un sarīvējiet un pārkaisiet ar... lasīt vairāk

Šīs bļodas pamatā ir ātri pagatavojamās nūdeles. Izmetiet garšvielu paciņas un pagatavojiet gardu mērci nūdelēm, izmantojot zemesriekstu sviestu, sezama eļļu un aso mērci. Sadaliet nūdeles dziļās bļodās un virsū pārlieciet šķēles. lasīt vairāk

• Apakšējais slānis
• Vidējais slānis
• Pildījums

Atsevišķi slāņoti deserti šotu glāzītēs ir lielisks gardums bērnu ballītei vai mājas ballītei. Kraukšķīgums sastāv no trim slāņiem: pirmais slānis ir riekstu sviests (mandeļu vai Indijas riekstu), vidējais slānis ir sulīgi bumbieri ar garšvielām un - lasīt vairāk

Šis izsmalcināti pasniegtais ēdiens ir gatavs tikai 15 minūtēs. Savvaļas laša fileja tiek apcepta pannā un pasniegta ar tvaicētiem sparģeļu šķiņķiem. Ēdienu pārlej ar gardu aveņu mērci. Pagatavojiet to ar sasmalcinātām svaigām avenēm un... lasīt vairāk