Sākums » Sastāvdaļas » Medus » 7. lappuse
 

Medus


Kategorijas: Galvenie ēdieni, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Ziedkāposti "Kongbao"Skatījumi: 26 838

Slavenā ķīniešu ēdiena "Kong Pao Chicken" veģetārā versija. Vistas filejas vietā tiek izmantots ziedkāposts, ko cep pannā kopā ar citiem dārzeņiem — kabačiem, papriku un sīpoliem. Pēc tam dārzeņi tiek... lasīt vairāk

Ziedkāposti, cukini, paprika, zaļie sīpoli, čili pipari, čili pasta, rīsu etiķis, sojas mērce, ingvera sakne, sezama eļļa, laima sula, medus, ciete, zemesrieksti...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors:
Panettone – svētku itāļu maizeSkatījumi: 4656

Šī itāļu Ziemassvētku kūka ir pagatavota no sausa maisījuma, ko var ielikt skaistā burciņā un kopā ar recepti dāvināt mīļajiem. Tradicionālajā panetonē ir daudz žāvētu augļu, piemēram, cukurotas apelsīnu miziņas, žāvētas... lasīt vairāk

augstākās kvalitātes milti, sukādes, žāvēti ķirši, rozīnes, žāvētas aprikozes, piens, medus...
Laiks: 3 stundas 25 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 2 maizes klaipi
Autors: - restorāna īpašnieks
Grilētu ziedkāpostu salātiSkatījumi: 3977
Saturs:

Šie sulīgie, gardie salāti satur ziedkāpostu, burkānus, papriku un sīpolus. Visi dārzeņi tiek grilēti pirms pievienošanas salātu bļodai, piešķirot tiem unikālu, bagātīgu garšu, kas būs šo salātu galvenā sastāvdaļa. lasīt vairāk

Ziedkāposti, burkāni, paprika, sarkanie sīpoli, sarkanās paprikas pārslas, selerijas sakne, rukola, kazas siers, majonēze, skābais krējums, lociņi, citrons, medus, šampanieša etiķis...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4-6
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Lavandas medus kēksiņiSkatījumi: 2929
Saturs:

Brīnišķīga medus, lavandas un citrusaugļu garšu kombinācija padara šīs kūciņas unikālas, nelīdzīgas nevienai, ko jebkad esat garšojuši. Mīkla ir gatavota ar rūgušpienu (vai kefīru) un lielu daudzumu augu eļļas. lasīt vairāk

Augstākās kvalitātes milti, mandarīni, maskarpones siers, olas, rūgušpiens, lavanda, medus...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 36 kēksiņi
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Vienkārši Briseles kāpostu salātiSkatījumi: 2329
Saturs:

Šie vieglie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no sajauktiem Briseles kāpostiem. Tie ir sajaukti ar kūpinātām mandelēm, žāvētām dzērvenēm un mellenēm, kā arī spāņu Manchego sieru, un viss pārkaisīts ar mērci, kas salātiem piešķir pārsteidzošu garšu. lasīt vairāk

Briseles kāposti, mellenes, žāvētas dzērvenes, Mančego siers, mandeles, citronu sula, šampanieša etiķis, pilngraudu sinepes, medus...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Galette ar vīnogām, rikotu un vīna sīrupu uz fenheļa garozasSkatījumi: 1555
Saturs:

Izcep smaržīgu franču galeti tējai ar smalku rikotas, frangipāna un svaigu vīnogu pildījumu. Galetes mīkla ir pagatavota no parastas veikalā pirktas vīnogu sulas, kas piešķir garšu un aizstāj cukuru. Lai iegūtu papildu aromātu, pievienojiet... lasīt vairāk

Augstākās kvalitātes milti, fenheļa sēklas, muskatrieksts, kanēlis, jūras sāls skaidiņas, mandeļu pasta, vīnogas, sarkanvīns, vīnogu sula, rikotas siers, medus...
Laiks: 4 stundas 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Autors:
Cepta tītara gaļa ar ābolu un brendija mērciSkatījumi: 2 216

Izrotājiet savu svētku galdu ar milzīgu, zeltaini brūnu tītaru, kas smaržo pēc garšaugiem, āboliem, citrusaugļiem un ķiplokiem. Visas šīs sastāvdaļas pirms cepšanas tiek ievietotas putna iekšienē, piesūcinot to ar savām sulām. Cepšanas laikā, lasīt vairāk

Cukurs, āboli, sīpoli, ķiploki, citrons, timiāns, sviests, buljons, lauru lapa, medus, brendijs, ābolu sidrs, augstākās kvalitātes milti...
Laiks: 13:00 Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8.–10.
Autors: - pavārgrāmatu autors
Cūkgaļa uz kaula ar bumbieru un ābolu kompotuSkatījumi: 1443
Saturs:

Šim svētku cepetim tiek izmantots liels cūkgaļas karbonādes gabals jeb ribeye gabals, kas iepriekš uz nakti tiek iemērcēts medus garšvielās. Lai iegūtu elegantāku izskatu, palūdziet miesniekam apgriezt galus. lasīt vairāk

Cūkgaļas karbonāde, cūkgaļa, āboli, bumbieri, žāvētas dzērvenes, ābolu sidrs, Dižonas sinepes, apelsīnu sula, melnie pipari, kadiķogas, rozmarīns, lauru lapa, malti kajēnas pipari, medus...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors:
Apelsīnu un pistāciju filo mīklaSkatījumi: 1515

Šis deserts tiek gatavots, kviešu miltu vietā izmantojot filo mīklas gabaliņus, kurus pēc tam virtuves kombainā sablendē ar mandeļu pastu, olām, sviestu un cukuru. Apelsīnu ziedu ūdens piešķir mīklai vieglu citrusaugļu garšu. lasīt vairāk

Filo mīkla, mandeļu pasta, apelsīnu ziedu ūdens, apelsīnu sula, citronu sula, medus, pistācijas...
Laiks: 4 stundas 10 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 32 kārtainās mīklas izstrādājumi
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors:
Mandeļu Ziemassvētku vainagiSkatījumi: 1174

Dekoratīvs vainags ir viens no Ziemassvētku atribūtiem. Pēc tam, kad esat izrotājuši savu māju ar burvīgiem vainagiem, neaizmirstiet par desertu galdu. Tematiskie cepumi izskatīsies ne mazāk svētku. Cepiet tos, izmantojot mandeļu mīklu, kas tiek presēta no - lasīt vairāk

Augstākās kvalitātes milti, ciete, sviests, cukurs, mandeļu pasta, medus, mandeļu ekstrakts, krējums, mandeļu milti, konfeti...
Laiks: 2 stundas 30 minūtes Sarežģītība: vidēji Daudzums: 18 gab.
Kategorijas: Deserti, Augļi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Braeburn sautēta ābolu ievārījumaSkatījumi: 1793

Šis ievārījums ir gatavots no sulīgiem un aromātiskiem Braeburn āboliem, kurus sautē āboliņa medus un kanēļa maisījumā, pēc tam vāra uz lēnas uguns dabīgā ābolu sulā, kas aromatizēta ar kanēli un krustnagliņām. Ievārījumu var uzglabāt ledusskapī stikla burkās. lasīt vairāk

āboli, medus, kanēlis, ābolu sula, krustnagliņas, šerija etiķis, citrons...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 3 ēd.k.
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors:
Svētku medus cukura cepumiSkatījumi: 2023
Saturs:

Cukurcepumi, ko daudzi tik ļoti iecienījuši svētkos burvīgu figūriņu formā, kļūst smaržīgāki un gardāki, ja mīklai pievieno medu. Lai mīklu būtu viegli izrullēt un izgriezt, strādājiet ar labi atdzesētu mīklu. Vislabāk ir... lasīt vairāk

smilšu cepumi, pūdercukurs, olas, medus...
Laiks: Pulksten 5. Sarežģītība: viegli Daudzums: 48 cepumi
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors:
Lavandas citronu sviestmaižu cepumiSkatījumi: 1490
Saturs:

Šie izsmalcinātie sviestmaizes cepumi ar maigu, gaisīgu sviesta krēma pildījumu ir piesātināti ar uzmundrinoša citrona un smaržīgas lavandas aromātiem. Cepumu mīklai tiek pievienota citrona sula un miziņa, un pēc tam mīkla tiek sadalīta bumbiņās un pirms cepšanas apviļāta maisījumā. lasīt vairāk

Universālie milti, lavanda, citrona miziņa, vaniļas ekstrakts, pūdercukurs, olas, medus...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 cepumi
Kategorijas: Maiznīca, Deserti, Sīkfails, .
Autors:
Diētas piparkūku vīriņiSkatījumi: 21 983

Šie piparkūku vīriņi ar savu burvīgo izskatu un aromātu piepildīs jūsu mājas ar Ziemassvētku noskaņu un piešķirs jūsu desertu galdam nedaudz veselīgāku pieskārienu. Tie ir cepti no pilngraudu miltiem un bez rafinētā cukura, nevis... lasīt vairāk

Grahama milti, augstākās kvalitātes milti, malts ingvers, kanēlis, smaržīgie pipari, cepamais pulveris, sviests, brūnais cukurs, medus, pārtikas krāsviela...
Laiks: pulksten 6 Sarežģītība: vidēji Daudzums: 18 gab.
Kategorijas: Deserti, Uzkodas, Uzkodas, .
Autors:
Karameļu popkornsSkatījumi: 13 279

Kraukšķīgs un aromātisks, mājās gatavots karameļu popkorns negaršo ne ar ko citu, ko jebkad esat redzējuši lielveikalā, un to ir viegli pagatavot. Viss, kas jums jādara, ir uzvārīt svaigu popkornu (mikroviļņu krāsnī vai pannā), sajaukt to ar medus karameli un... lasīt vairāk

popkorns, medus, melase, sviests, vaniļas ekstrakts...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli
Kategorijas: Uzkodas, Uzkodas, Dārzeņi, Siers, .
Autors:
Kukurūzas virtuļiSkatījumi: 4376

Šīs kraukšķīgās mini kukurūzas mafinas ir lieliski piemērotas kā uzkoda pie alus, spēļu, filmu skatīšanai vai jebkurai citai mājas ballītei. Tās ir neticami viegli pagatavot, izmantojot gatavu kukurūzas mafinu maisījumu. Vienkārši iemīciet to biezā mīklā, lasīt vairāk

Universālie milti, kēksiņu maisījums, piens, olas, sviests, kukurūza, lociņi, medus...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli
Autors:
Ķemmīšgliemenes ar pastinaku biezeniSkatījumi: 3056

Ķemmīšgliemenes ir lieliska vakariņu izvēle: tajās ir maz kaloriju, daudz olbaltumvielu, maz tauku un, pats labākais, tās pagatavojamas dažu minūšu laikā. Apcepiet tās pannā un pasniedziet ar pastinaku biezeni — veselīgu alternatīvu. lasīt vairāk

Pastinaka sakne, piens, sviests, ķemmīšgliemenes, lazdu rieksti, timiāns, medus, heresa etiķis, šalotes sīpoli, krese...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 460
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Autors:
Ravioli sviestā ar salviju un valriekstiemSkatījumi: 1820

Pārveidojiet veikalā nopērkamos siera ravioli elegantā, restorāna kvalitātes ēdienā. To ir ātri un vienkārši pagatavot, un garša ir fantastiska. Vienkārši iemetiet vārītos ravioli pannā kopā ar sviestā grauzdētiem valriekstiem un pētersīļu lapām. lasīt vairāk

Ravioli, parmezāna siers, valrieksti, salvija, balzametiķis, lauru lapa, medus...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 613
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, Uzkodas, Zivis, .
Autors:
Lasis ar siltiem tomātu un olīvu salātiemSkatījumi: 3882

Brīnišķīga ideja veselīgām ģimenes vakariņām. Pirms cepšanas laša fileju apsmērē ar medus-sarkano piparu glazūru, kas zivs virspusē veido brīnišķīgu lipīgu, saldskābu garoziņu. Pasniedz ar salātiem - lasīt vairāk

lasis, selerijas, tomāti, olīvas, sarkano piparu pārslas, medus, piparmētra...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 433
Autors: - slavens šefpavārs
Burkāni, cepti ar ķimenēm un koriandruSkatījumi: 4867

Lai pagatavotu vienkāršu, bet iespaidīgu burkānu piedevu, kas ir ideāli piemērota īpašiem gadījumiem, atlasiet garus, plānus, aptuveni vienāda lieluma burkānus un cepiet tos veselus. Nemizojiet burkānus — tie būs vēl gardāki! Vienkārši rūpīgi nomazgājiet tos un... lasīt vairāk

burkāni, medus, koriandrs, ķimenes, vīna etiķis...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6-8
Alus glazūrā cepta cūkgaļa ar pikantiem kāpostu salātiemSkatījumi: 2498
Saturs:

Pirms cepšanas cūkgaļas fileju vairākas stundas marinē alus maisījumā, kas sastāv no gaišā eila, kajēnas pipariem un garšvielām. Daļu no šīs marinādes nekavējoties ielej kāpostu salātu mērcē. Pēc cepšanas cūkgaļa... lasīt vairāk

Cūkgaļas fileja, cūkgaļa, tumšais alus, medus, sojas mērce, kāposti, paprika, burkāni, malti kajēnas pipari, piecu garšvielu piedeva, ciete...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors:
Baltvīna karstvīnsSkatījumi: 4017

Karstvīna skaistums slēpjas apstāklī, ka lētu sauso vīnu var pārvērst nenovērtējamā, sildošā, veselīgā (lietojot mērenībā), aromātiskā un iemīļotā dzērienā. Šis karstvīns tiek brūvēts ar baltvīnu un, atšķirībā no tā analoga, lasīt vairāk

Baltvīns, medus, brendijs, smaržīgie pipari, melnie pipari, zvaigžņu anīss, ingvera sakne, kanēlis, citrons, apelsīni...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8.–10.
Kategorijas: Maiznīca, Maize, .
Autors: - šefpavārs
Kukurūzas maize ar marinētiem asiem pipariemSkatījumi: 1082

Šīs maizes kukurūzas garšu lieliski papildina saldas, pikantas un sāļas notis, pateicoties sasmalcinātu marinētu čili piparu un medus karotes pievienošanai. Savukārt sviests rada neticami maigu, pūkainu mīklu. To var cept lasīt vairāk

Universālie milti, kukurūzas milti, cukurs, cepamais pulveris, medus, rūgušpiens, olas, čili pipari, halapenjo pipari, pepperoncino pipari, sviests, kukurūzas maize...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 apaļa maize, diametrs 23 cm.
Kategorijas: Deserti, Konfektes, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Vīģu un ingvera trifelesSkatījumi: 2624

Šīs gardās un veselīgās trifeles ir pagatavotas no žāvētām vīģēm, cukurota ingvera, šķipsniņas kanēļa un tējkarotes medus, kas viss tiek sajaukts kopā, lai izveidotu pastu. Iegūtais maisījums tiek veidots bumbiņās (trifelēs) un pārklāts ar... lasīt vairāk

vīģes, sukādes, tumšā šokolāde, medus, kanēlis...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 16 Kaloriju saturs: 200
Autors:
Rāceņi, pastinaki un pērļu sīpoliņi medus glazūrāSkatījumi: 1612

Rāceņi, pastinaki un pērļu sīpoli tiek apcepti sviestā ar medu un citrona miziņu, līdz tie ir mīksti un spīdīgi, pārklāti ar medus glazūru. Lieliska piedeva svētku vakariņām. Izvēlieties pērļu sīpolus dažādās krāsās - lasīt vairāk

Sīpolu komplekti, rāceņi, sviests, medus, citrona miziņa, lauru lapa, pastinaka sakne, maurloki...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6-8
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors: - šefpavārs
Kraukšķīga vista L'Apelsīnu mērcēSkatījumi: 2306

Apelsīnu glazūrā cepta vista izklausās izsmalcināti, un garša ir neticama. Šis ēdiens franču gaumē ir ātri pagatavojams un tajā tiek izmantotas minimālas sastāvdaļas, tāpēc varat palutināt sevi ar greznām vakariņām pat darba dienas vakarā. Vista - lasīt vairāk

vistas filejas, pīles filejas, apelsīnu sula, medus...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, Lapains, .
Autors:
Kāpostu un muskatķirbju salāti ar siltu bekona mērciSkatījumi: 1659

Sulīgi, vitamīniem bagāti svaigu dārzeņu un zaļumu salāti ir lieliska piedeva, ko pasniegt kopā ar gaļu uz sātīga svētku galda. Tajos ietilpst veselīgs lapu kāposts, svaigi rīvēts muskatķirbis un sulīgi, vitamīniem un minerālvielām bagāti dārzeņi. lasīt vairāk

Vīna etiķis, medus, lapu kāposti, sarkanie sīpoli, muskatķirbis, bekons, rozmarīns, granātābols...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6-8
Kategorijas: Salāti, Silts, Dārzeņi, Lapains, .
Autors:
Salāti ar spinātiem, kazas sieru un ceptiem burkāniemSkatījumi: 2766

Šie salāti satur sātīgus burkānus, sulīgus svaigus zaļumus, kazas sieru krēmīgai garšai un grauzdētas mandeles gardai kraukšķīgai garšai. Burkāni ir iepriekš apcepti cepeškrāsnī, lai uzlabotu to garšu. lasīt vairāk

Burkāni, mandeles, šerija etiķis, medus, Dižonas sinepes, šalotes sīpoli, spināti, salāti, kazas siers, maurloki...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6-8
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors:
Tītara rullītis ar bumbieriem un rozmarīnuSkatījumi: 2396

Lai izvairītos no milzīga tītara cepšanas cepeškrāsnī, varat cept tikai putna gaļīgākās daļas: kājas un krūtiņu. Pirmkārt, tas samazinās cepšanas laiku. Otrkārt, plānas tītara kājas un krūtiņas ruletes šķēles gardā bumbieru glazūrā - lasīt vairāk

Sviests, bumbieri, kastaņi, šalotes sīpoli, ķiploki, rozmarīns, timiāns, baltvīns, buljons, tītars, bumbieru sula, medus, vīna etiķis, burkāni, selerijas...
Laiks: Pulksten 5. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6-8
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, Kūkas, .
Autors:
Šokolādes kūciņas ar olīveļļu un vīģēmSkatījumi: 2534
Saturs:

Šie kēksiņi izskatās tik eleganti, un garša ir tīra bauda. Pateicoties olīveļļai, kas sajaukta ar mīklu, šie šokolādes kēksiņi ir brīnišķīgi mīksti un mitri, un vīģes pusīte, kas cepšanas laikā tiek pievienota katram kēksiņam, padara... lasīt vairāk

augstākās kvalitātes milti, olas, tumšā šokolāde, kakao, vīģes, medus...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors:
Dabīgā medū glazēti cūkgaļas kotletes ar saldo kartupeļu biezeniSkatījumi: 1734

Mēs izmantojam dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kaulu. Tās ātri pagatavojas, ir sulīgas un maigas. Galvenais ir tās nepārcept un nekavējoties izņemt no cepeškrāsns, kur tās vispirms tiek ceptas un pēc tam apsmērētas ar pikantu medus mērci. lasīt vairāk

Cūkgaļas fileja, saldais kartupelis, apelsīnu sula, Cajun garšvielas, Vorčesteršīras mērce, timiāns, medus...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 492
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Subsviestmaize ar ceptu mortadellu un Minsteres sieruSkatījumi: 1508

Šī sulīgā un sātīgā sviestmaize ir pildīta ar grilētu mortadella bolognese, izkausētu Minsteres sieru, saldiem svaigiem tomātiem un kraukšķīgiem aisberga salātiem, savukārt olīvu aioli un sinepju mērce piešķir tai pārsteidzošu garšu - lasīt vairāk

Mortadela desa, Minsteres siers, salātu tomāti, aisberga salāti, bagete, medus, aioļu mērce, olīvas...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Deserti, Augļi, Salāti, Augļi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Greipfrūtu salāti ar medus-piparmētru mērciSkatījumi: 1360

Medus un sasmalcinātas svaigas piparmētras mērce pārvērš šos salātus par veselīgu augļu desertu, ko vēlēsieties ēst atkal un atkal. Lai salātiem piešķirtu interesantāku izskatu, izmantoti baltie un sarkanie greipfrūti. Uzmanīgi nomizojiet daiviņas. lasīt vairāk

greipfrūts, medus, piparmētra...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Arktiskā palija ar terijaki mērci un marinētiem dārzeņiemSkatījumi: 2099

Arktiskās palijas filejas apsmērē ar terijaki mērci, medu un sezama eļļu un grilē, līdz tās pārklājas ar gardu, lipīgu glazūru. Šīs maigās zivs pagatavošana aizņem ne vairāk kā 7 minūtes, tomēr... lasīt vairāk

Suši rīsi, burkāni, rāceņi, rīsu etiķis, cukurs, terijaki mērce, medus, sezama eļļa, forele, sezama sēklas, jūraszāles...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 560
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors:
Cepta cūkgaļa plūmju mērcēSkatījumi: 4693

Šo grezno restorāna stila ēdienu ir viegli pagatavot, un tā pagatavošana aizņem tikai pusstundu. Pilnīgi dabīgas cūkgaļas kotletes, plāni sagrieztas no muguras daļas, marinētas sarkanvīna, ingvera un ātri pagatavojamo miltu (vai kukurūzas cietes) maisījumā un apceptas pannā. lasīt vairāk

Cūkgaļas karbonāde, cūkgaļa, sarkanvīns, rīsu etiķis, ingvera sakne, apelsīna miziņa, plūmes, medus, piparmētra...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 503
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, .
Autors: - restorāna īpašnieks
Lasis papilotāSkatījumi: 2618
Saturs:

Lasis kopā ar ceptu fenheli, pusvārītiem kartupeļiem, šalotes sīpoliem, garšaugiem, sviesta gabaliņu un nedaudz baltvīna tiek iepakots cepampapīrā (en papillote) un cepts, līdz zivs ir gatava. lasīt vairāk

Fenheļa galviņa, kartupeļi, lasis, baltvīns, sviests, estragons, šalotes sīpoli, olīvas, kaperi, anšovi, ķiploki, citronu sula, medus, pētersīļi...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors:
Kraukšķīga vista ar persikiem un plūmēmSkatījumi: 2685

Vistas stilbiņus apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam cep cepeškrāsnī uz plūmju un persiku gultas, sautējot ar medu, timiānu, citrona miziņu, šalotes sīpoliem un ķiplokiem. Visas sastāvdaļas viena otru piepilda ar garšām un sulīgumu, kā rezultātā... lasīt vairāk

vistas stilbiņi, citrons, šalotes sīpoli, ķiploki, persiki, plūmes, medus, timiāns...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 560
Autors: - slavens šefpavārs
Silts pīrāgs ar rozīnēm un vīnogām olīveļļāSkatījumi: 1390

Sarkanās bezsēklu vīnogas ir brīnišķīgs pīrāga pildījums, kas piešķir tam bagātīgu, augļainu garšu. Pats pīrāgs ir blīvs un mitrs, ļoti ēstgribu rosinošs. Mīklu ātri samaisa ar mikseri, un pīrāgu cep apaļā pannā. lasīt vairāk

vīnogas, rozīnes, ingvera sakne, citrona miziņa, augstākās kvalitātes milti, krējums, piens, olas, medus...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Kategorijas: Deserti, Augļi, .
Autors:
Haselbeka āboli ar vīģēmSkatījumi: 1052

Haselbekas āboli ir vienkāršs veids, kā pagatavot unikālu, veselīgu un greznu desertu. Āboli tiek sagriezti harmonikas šķēlītēs un cepti, šķēlītēs ievietojot vīģu šķēles, un pārkaisīti ar gardu strēmelīti. Pagatavošanai būs nepieciešams: lasīt vairāk

Sviests, āboli, brūnais cukurs, universālie milti, citrona miziņa, vīģes, medus, vaniļas pākstis, kanēlis, granātābols, vaniļas saldējums...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, Augļi, .
Autors:
Eskariolu, ābolu un valriekstu mērces salātiSkatījumi: 1 223

Svaiga eskariole ir lieliska bāze viegliem, sulīgiem un vitamīniem bagātiem salātiem. Tās pikantā rūgtuma garša ir lieliska kombinācija, harmoniski saderot ar citām košām sastāvdaļām, piemēram, ābolu (vai bumbieri, ja vēlaties saldāku garšu), fenheli un valriekstiem. lasīt vairāk

Ābolu sidra etiķis, valrieksti, Dižonas sinepes, medus, eskariols, fenheļa galviņa, āboli, bumbieri, pētersīļi, maurloki...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Uzkodas, Sviestmaizes, Siers, .
Autors:
Cepts Brī siers ar mandelēm un meduSkatījumi: 3068

Tikai divas papildu sastāvdaļas dažu minūšu laikā pārvērš Brī sieru par izsmalcinātu franču stila uzkodu: medus un grauzdētas mandeļu skaidiņas. Apkaisiet tās pār sieru un cepiet, līdz tas ir mīksts. Uzklājiet (vai iemērciet) uzkodu šķēlēs. lasīt vairāk

Brī siers, mandeles, medus...
Laiks: 20 minūtes
Kategorijas: Uzkodas, Siers, .
Autors:
Siera plate ar vīnogu tapenādiSkatījumi: 2272

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar interesantu siera plati, tad nomainiet tradicionālos augļus, ievārījumus, riekstus un medu ar vienkārši vīnogu tapenādi, kas pārsteidzoši apvieno visu sastāvdaļu garšas, ar kurām esam pieraduši pasniegt ēdienu - lasīt vairāk

vīnogas, mandeles, šalotes sīpoli, citronu sula, medus...
Laiks: 30 minūtes
Autors:
Salāti ar ceptu šķiņķi, persikiem un kazas sieruSkatījumi: 1986. gadā

Šajos salātos tiek izmantoti dabīgi šķiņķa steiki, kuriem nepieciešama tikai viegla grilēšana, lai tie sasiltu un piešķirtu tiem vēl vairāk garšas. Papildus šķiņķim tajos ir iekļauti arī svaigi persiki (garšīgs... lasīt vairāk

Šķiņķis, kazas siers, persiki, šalotes sīpoli, pekanrieksti, šerija etiķis, Dižonas sinepes, medus, meskluna salātu maisījums, estragons...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Vārītu zaļo pupiņu ar burkāniem piedeva medus glazūrāSkatījumi: 7751

Burkānu gabaliņi un zaļās pupiņas ir apvienotas vienā katlā, lai radītu gardu, veselīgu un spilgtu piedevu, kas lieliski papildina gan svētku gaļas ēdienus, gan darba dienu vakariņas. Vāriet dārzeņus pāris minūtes, līdz tie... lasīt vairāk

zaļās pupiņas, burkāni, citrona miziņa, medus...
Laiks: 10 minūtes.
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, Uzkodas, Gaļa, .
Autors:
Pikantas medus glazētas cūkgaļas ribiņasSkatījumi: 2713

Apceptas cūkgaļas ribiņas ar lipīgu medus glazūru ir jebkuras ballītes hīts. Tās tiek ceptas veselas un pēc tam tieši pirms pasniegšanas sagrieztas atsevišķās ribiņās, pārklātas ar gardu, maigas, pikantas gaļas kārtu. Gaļīgākām ribiņām izvēlieties lasīt vairāk

Ķimenes, koriandrs, brūnais cukurs, paprika, sarkano piparu pārslas, cūkgaļas ribiņas, medus, ābolu sidra etiķis...
Laiks: 2 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6-8
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, Salāti, Dārzeņi, .
Autors:
Nektarīnu un tomātu salātiSkatījumi: 8 657

Šie atsvaidzinošie un spilgtie augļu un dārzeņu salāti ir lielisks papildinājums jūsu vasaras ēdienkartei. Plāni sagriezti nektarīni tiek sajaukti ar tomātu gabaliņiem, sarkanajiem sīpoliem, rukolu un rikotu, un visu pārlej ar medus-etiķa mērci. Katra sastāvdaļa... lasīt vairāk

Nektarīni, salātu tomāti, rukola, rikotas siers, balzamiko etiķis, vīna etiķis, sīrups, medus...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - slavens šefpavārs
Nicoise salāti ar pikantām grilētām garnelēmSkatījumi: 5588
Saturs:

Šie satriecošie salāti ir pilni ar Azūra krasta spilgtajām garšām. Blanšētas dzeltenās un zaļās pupiņas tiek sajauktas ar svaigiem dažādu krāsu ķiršu tomātiem, sarkanajiem sīpoliem, garšaugiem un gardiem grilētiem kartupeļiem. lasīt vairāk

Garneles, anšovi, dzeltenās pupiņas, zaļās pupiņas, kartupeļi, ķiršu tomāti, fenheļa sēklas, baziliks, sinepju pulveris, koriandrs, vīna etiķis, Dižonas sinepes, medus...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Deserti, Augļi, .
Autors:
Ceptas vīģes svētdienāSkatījumi: 1075

Vienkāršu vaniļas saldējumu pārkaisa ar satriecošu virskārtu, kas sastāv no ceptām vīģēm medus sīrupā un kraukšķīgiem pekanriekstu gabaliņiem. Visas virskārtas sastāvdaļas sajauc cepamtraukā, pārklāj ar sviestu un cep, līdz vīģes ir sacietējušas. lasīt vairāk

Vīģes, pekanrieksti, cukurs, medus, citronu sula, sviests, vaniļas saldējums...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli
Autors:
Persiku galete ar rikotas un medus piedevuSkatījumi: 1996. gadā
Saturs:

Šī franču galete ir brīnišķīgs sezonāla vasaras konditorejas izstrādājuma piemērs. Lai gan tā tiek klasificēta kā pīrāgs, pateicoties tās vienkāršajai pagatavošanai, galete vairāk atgādina drupanu plāceni, kas malās viegli ietver svaigu augļu pildījumu, lai... lasīt vairāk

Smilšu mīkla, augstākās kvalitātes milti, olas, citronu sula, persiki, nektarīni, rozmarīns, rikotas siers, medus...
Laiks: 2 stundas 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, Gaļa, .
Autors:
Dabīgas cūkgaļas kotletes apelsīnu-ingvera mērcē ar ceptiem pelmeņiemSkatījumi: 1279

Plānas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem tiek grilētas cepeškrāsnī un pasniegtas ar ķīniešu dārzeņu pelmeņiem. Lai gaļai piešķirtu sulīgumu un veselu Āzijas virtuvei raksturīgu pikantu garšu buķeti, kotletes tiek tvaicētas - lasīt vairāk

Cūkgaļas fileja, cūkgaļa, salātu maisījums, ingvera sakne, ķiploks, apelsīnu sula, sojas mērce, sarkano piparu pārslas, medus...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 621
Autors: - šefpavārs
Cepti tomatillos ar āboliem un šķiņķiSkatījumi: 14 904
Saturs:

Neparasta uzkoda – ceptas tomatillo šķēles kraukšķīgā panējumā, pasniegtas ar sulīgiem ābolu un cepta šķiņķa salātiem. Lai ceptu tomatillo šķēles, tās iemērc rūgušpienā un pēc tam apviļā pikantā... lasīt vairāk

Šķiņķis, āboli, ābolu sidra etiķis, medus, šalotes sīpoli, pētersīļi, maurloki, rozmarīns, timiāns, tomatillos, rūgušpiens, milti, kukurūzas milti, sinepju pulveris, sīpolu pulveris, ķiploku pulveris, kurkuma...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Marinētas bietes bez sterilizācijasSkatījumi: 4013

Marinētu biešu garšu var uzlabot, marinādei pievienojot krustnagliņas, apelsīna miziņu, kanēli un timiānu. Tās ir lieliska svētku piedeva, kas ar savu atsvaidzinošo skābumu lieliski papildina treknus gaļas ēdienus. lasīt vairāk

Bietes, balzametiķis, rīsu etiķis, lauru lapa, timiāns, apelsīna miziņa, smaržīgie pipari, sinepju sēklas, krustnagliņas, kanēlis, medus...
Laiks: 45 minūtes plus marinēšanas laiks
Medū marinēti gurķi ar čili pipariemSkatījumi: 2339

Ja esat kraukšķīgu marinētu dārzeņu un marinētu gurķu cienītājs un vienmēr meklējat jaunas garšas, šī recepte jūs nepievils. Gurķi tiek sagriezti šķēlītēs un marinēti ar saldajiem banānu pipariem, ķiplokiem un sīpoliem vienādās daļās balto un lasīt vairāk

Gurķi, marinēti gurķi, banānpipari, čili pipari, Vidalia sīpoli, vīna etiķis, ābolu sidra etiķis, melnie pipari, sinepju sēklas, sarkano piparu pārslas, lauru lapa, kurkuma, medus...
Laiks: 4 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 burka ar tilpumu 1 litrs.
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Pašdarināti marinēti gurķiSkatījumi: 2354

Ja pirms marinēšanas gurķus plāni sagriezīsiet, tie ātrāk uzsūks skābo sālījumu un būs gatavi ēšanai nākamajā dienā. Lieliska ideja, kad dārzeņu sezonā esat noguris no svaigiem gurķiem un vēlaties tos pievienot savam... lasīt vairāk

Gurķi, marinēti gurķi, sarkanie sīpoli, sarkano piparu pārslas, sinepju sēklas, rīsu etiķis, dilles, medus...
Laiks: 15 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 burka ar tilpumu 1 litrs.
Marinēti halapeno pipariSkatījumi: 12 643

Marinētas čili piparus ar ķiplokiem ziemai var konservēt burkās. Pikantu ēdienu cienītāji novērtēs, ja ledusskapī ir burciņa ar šīm asajām pipariem. Marinēti halapenjo riņķi ​​ir lielisks papildinājums alkoholiskajiem dzērieniem, salātiem un gaļas ēdieniem. lasīt vairāk

halapenjo pipari, čili pipari, melnie pipari, ķiploki, medus...
Laiks: 50 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Daudzums: 2 burkas pa 470 ml.
Autors:
Pica ar desu, rukolu un vīnogāmSkatījumi: 1924

Pagatavojiet vienkāršu un gardu mājās gatavotu picu, kas izskatās tikpat izsmalcināti, it kā jūs būtu nākuši no smalka restorāna. Lai atvieglotu darbu, izmantojiet gatavu (veikalā nopērkamu) picas mīklu. Izrullējiet to lielā pamatnē un vispirms cepiet bez - lasīt vairāk

kupati (ceptas desiņas), rauga mīkla, vīnogas, šalotes sīpoli, rukola, rikotas siers, timiāns, medus...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 600
Autors: - slavens šefpavārs
Kūpinātas garneles ar grilētu tomātu kokteiļu mērciSkatījumi: 2 103

Apsmērējiet garneles ar augu eļļu un grilējiet dažas minūtes, līdz tās kļūst rozā. Tikmēr novietojiet tomātus uz blakus esošā grila, līdz tie skaisti apbrūnē un vietām kļūst melni, kas mērcei piešķirs bagātīgu, piesātinātu garšu. lasīt vairāk

Garneles, čipotles pipari adobo mērcē, mārrutki, plūmju tomāti, laima sula, medus...
Laiks: 35 minūtes
Kategorijas: Dzērieni, Sulas, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Melleņu sulaSkatījumi: 2 204

Šis atsvaidzinošais bezalkoholiskais punšs patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Melleņu biezenis ir gatavots no sablendētām mellenēm (var izmantot saldētas), atšķaidītām ar aukstu ūdeni un saldinātām ar medu, kas izšķīdināts nelielā ūdens daudzumā. Dzēriens ir lasīt vairāk

mellenes, medus...
Laiks: 15 minūtes
Kategorijas: Dzērieni, Smūtijs, .
Autors:
Persiku kokteilisSkatījumi: 3884

Pagatavojiet gardu un atspirdzinošu smūtiju brokastīm, kas ir bagāts ar vitamīniem, labvēlīgām mikroelementvielām, olbaltumvielām un šķiedrvielām. Sablendējiet persikus blenderī ar vājpiena biezpienu, vājpiena pienu, citronu sulu un nelielu daudzumu... lasīt vairāk

persiki, biezpiens, piens, muskatrieksts, medus...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 170
Autors:
BBQ vista alus sālījumāSkatījumi: 2448

Daudzi cilvēki arvien biežāk izvēlas vistas gaļu grilēšanai tās pieejamības, cenas un relatīvi ātrā pagatavošanas laika dēļ. Taču vistu var pagatavot arī tā, ka gaļas nemaz nepietrūks. Apetītlīgi garda, sulīga vista ar kraukšķīgu... lasīt vairāk

Vistas gaļa, gaišais alus, apelsīnu sula, ābolu sidra etiķis, čili garšviela, lauru lapa, bārbekjū mērce, medus...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 1010
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors:
Dārza salāti ar ceptiem frī kartupeļiemSkatījumi: 12 286

Šie kartupeļu salāti ir pagatavoti no visa, ko var izaudzēt savā dārzā, taču tie izceļas no citiem līdzīgiem salātiem, pateicoties lieliskajai garšai un tekstūrai, ko piešķir kartupeļi, kas cepti cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Tie ir pagatavoti no maziem kartupeļiem - lasīt vairāk

Kartupeļi, šalotes sīpoli, ķiršu tomāti, gurķi, redīsi, cukurzirņi, Dižonas sinepes, medus, estragons...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors:
Ananāsu un hikamas salātiSkatījumi: 1578

Pagatavojiet sulīgus un veselīgus salātus, kas ir pilni ar vitamīniem un košām garšām no saldiem ananāsu gabaliņiem, pikantas ūdenskreses un kraukšķīgas hikamas. Plāni pikantas halapenjo gredzeni lieliski līdzsvaro augļu saldumu. A - lasīt vairāk

Hikama, halapenjo pipari, ananāsi, krese, šalotes sīpoli, laima sula, ķimenes, medus...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Grils, Zivis, Uzkodas, Ar mērcēm, Zivis, .
Grilēts tuncis ar romesco mērciSkatījumi: 6 802
Saturs:

Lai izbaudītu visas svaiga tunča garšas un priekšrocības, grilējiet to (vai grilējiet pannā) dažas minūtes, līdz ārpuse ir pārklāta ar gardām grila atzīmēm, bet iekšpuse paliek mitra un sulīga. Nav brīnums, ka tuncis ir... lasīt vairāk

tuncis, saldie pipari, medus, paprika, mandeles...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, Grils, Putns, .
Autors:
Pikanta grilēta vista ar plūmēm un vārītiem brokoļiem piedevāSkatījumi: 2352

Vistas kājas ierīvē ar garšvielu maisījumu un citronu sulu un grilē līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam apsmērē ar medu, kas harmoniski papildina kajēnas piparu ugunīgo garšu. Pasniedz ar grilētām, pikantām plūmēm un - lasīt vairāk

Vistas stilbiņi, brokoļi, plūmes, smaržīgie pipari, malti kajēnas pipari, citronu sula, medus, mandeles...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 500
Kategorijas: Grils, Gaļa, Uzkodas, Gaļa, Salāti, Lapains, Gaļa, .
Autors:
Steika salāti ar tomātu vinegretuSkatījumi: 2257
Saturs:

Šie sātīgie, gaļīgie salāti sastāv no sulīgām salātu lapām, maiga avokado, saldiem tomātiem, kraukšķīgas hikamas, drupinātas queso fresco un plāni sagrieztas grilētas Ņujorkas steika šķēles ar garšaugu garoziņu. Iekļauti arī: lasīt vairāk

Liellopu gaļa, ķiršu tomāti, gurķi, salāti, Bostonas salāti, hikama, queso fresco siers, čipotles pipari adobo mērcē, laima sula, medus, avokado, ķimenes, paprika...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors:
BBQ cūkgaļas un hoisin kāpostu salātu sviestmaizesSkatījumi: 1987. gadā

Lai pagatavotu šīs sviestmaizes, cūkgaļas fileju marinē bārbekjū mērcē, kas pagatavota no Āzijas hoisin mērces un kečupa, pievienojot medu un marinētu gurķu sulu. Pēc tam to grilē un sagriež viegli pasniedzamos gabaliņos, uzliekot uz maizītes. Salikšana: lasīt vairāk

Cūkgaļas karbonāde, cūkgaļa, marinēti gurķi, kāposti, hoisin mērce, kečups, bagete, lociņi, medus...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 400
Autors:
Kukurūzas un avokado salātiSkatījumi: 3525

Šie salāti skaisti apvieno kontrastējošas stingru kukurūzas graudu, maiga avokado, sulīgu ķiršu tomātu un kraukšķīgu sīpolu tekstūras. Lai iegūtu košāku vasaras garšu un dūmakainu aromātu, kukurūza iepriekš tiek grilēta, līdz... lasīt vairāk

kukurūza, tomāti, avokado, vīna etiķis, medus...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Grilētas cūkgaļas ribiņas ar halapenjo, ķiršu un ābolu sulas glazūruSkatījumi: 3448

Gardas un sulīgas cūkgaļas ribiņas ir ilgstoši grilēt netiešā karstumā. Otra veiksmes atslēga ir mērce, ar kuru grilējat ribiņas. Jums nav jāierobežojas tikai ar standarta sastāvdaļām... lasīt vairāk

Cūkgaļas ribiņas, cūkgaļa, bārbekjū mērce, ķirši, ķiploku sāls, čili garšviela, malti kajēnas pipari, oregano, ķimenes, paprika, medus...
Laiks: 4 stundas 45 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4–6
Kategorijas: Deserti, Augļi, .
Autors:
Arbūzu karpačo ar sālītu rikotuSkatījumi: 2495

Lielisks veids, kā pasniegt arbūzu kā uzkodu pie pamatēdiena, ir sagriezt to karpačo jeb plānās šķēlītēs un pārkaisīt ar sasmalcinātu sālītu rikotu un svaigām piparmētru lapām. Šis saldais auglis ir brīnišķīgs garnējums. Priekš - lasīt vairāk

Arbūzs, rikotas siers, vīna etiķis, medus, halapenjo pipari, jūras sāls pārslas, piparmētra...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Kokteiļi, Ar rumu, Ar liķieriem, .
Kokteilis "Trīs punkti, svītra"Skatījumi: 2505

"Trīs punktiņi, svītra" iemieso visas tradicionālā eksotiskā kokteiļa iezīmes: citrusaugļu garšas, medus un mandeļu salduma, garšvielu un, protams, liela daudzuma ruma sajaukumu. Dzēriens parasti apvieno vairākus veidus: lasīt vairāk

liķieris, sīrups, Angostura rūgtvielas, maraskino ķirši, ananāsi, laima sula, medus, rums...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Autors:
Medū glazēti baklažāni ar miso pastu cepeškrāsnīSkatījumi: 4 146

Vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot gardu baklažānu uzkodu, ir tos pārgriezt uz pusēm un cept cepeškrāsnī. Dažas minūtes pirms gatavības, kad tie ir zeltaini brūni un mīksti, apsmērējiet tos ar vienkāršu, bet ļoti... lasīt vairāk

baklažāni, miso (sojas pupiņu pasta), sezama eļļa, medus...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Succotash salāti ar makaroniem un grilētiem dārzeņiemSkatījumi: 1 211

Amerikāņu sukotash tradicionāli tiek gatavotas no kukurūzas un pupiņām, pēc garšas pievienojot citus dārzeņus. Piemēram, saldie pipari un halapenjo labi sader ar šo maisījumu. Lai salātiem piešķirtu spilgtāku garšu, iepriekš uzsildiet... lasīt vairāk

Limas pupiņas, kukurūza, paprika, halapenjo pipari, kavatapi pasta, citronu sula, medus...
Laiks: 2 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Kategorijas: Uzkodas, Gaļa, .
Autors:
Āzijas vistas gaļa ar rīsu pildījumuSkatījumi: 1501

Pagatavojiet interesantu un gardu ēdienu, izmantojot vistas filejas, pildītas ar Āzijas rīsiem. Tās var pasniegt kā pamatēdienu bez jebkādām piedevām. Vistas filejas sānos pārgriež uz pusēm, piepilda ar pildījumu un nostiprina. lasīt vairāk

vistas filejas, ūdens kastaņi, sezama sēklas, medus...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Vistas kukurūzas sunsSkatījumi: 6369

Šie kukurūzas hotdogi ir nosaukti hotdogu vārdā, taču tos gatavo pavisam citādi. Desas vietā tajos izmanto garus vistas gabaliņus, kas tiek uzdurti uz koka iesmiem un iemērkti kukurūzas miltu mīklā, pievienojot... lasīt vairāk

vistas filejas, sinepju pulveris, ķiploku pulveris, paprika, medus...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Uzkodas, Gaļa, .
Divreiz cepta vista korejiešu gaumēSkatījumi: 13 818

Ir grūti pretoties gardai uzkodai – kraukšķīgai ceptai vistai, pārklātai ar gardu, lipīgu Āzijas mērci un pārkaisītai ar sezama sēklām. Tā lieliski sader ar alu vai vienkārši kā eksotiskas garšas našķis. Pagatavošana: lasīt vairāk

Vistas spārniņi, vistas stilbiņi, ingvera sakne, sriracha mērce, rīsu etiķis, ciete, degvīns, medus, sezama sēklas...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Dzērieni, Tēja, .
Autors:
Granātābolu-piparmētru ledus tējaSkatījumi: 2034

Šīs ledus tējas atsvaidzinošā garša būs kā svaiga gaisa malks karstā dienā. Piparmētru tēju iemērc verdošā ūdenī, pēc tam sajauc ar aukstu ūdeni, dabīgu granātābolu sulu un nedaudz medus, kas ne tikai darbojas kā... lasīt vairāk

zaļā tēja, granātābolu sula, medus, piparmētra...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors:
Persiku kompots ar sinepju sēklāmSkatījumi: 2598

Šī persiku kompota ar sinepēm recepte atšķiras no tradicionālajiem ievārījumiem gan ar pagatavošanas metodi, gan garšu, taču tā jūs iepriecinās arī tad, kad atvērsiet burciņu aukstā ziemas vakarā. Gatavojot, vispirms... lasīt vairāk

Citrons, baltvīns, cukurs, medus, sinepju sēklas, melnie pipari, sarkano piparu pārslas, rozmarīns, lauru lapa, persiki, žāvēti ķirši, rozīnes...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: vidēji Daudzums: 4 (230 ml) burciņas
Autors:
Grauzdiņi ar riekstu krēmu un vīģēmSkatījumi: 2406

Saldu ceptu vīģu un riekstu kombinācija padara šos grauzdiņus par gardu svētku uzkodu. Apgrauzdētas pilngraudu maizes šķēles tiek apsmērētas ar mīkstu un bagātīgu krēmu, kas pagatavots no riekstu maisījuma, kas saputots ar rikotu, medu un kanēli, un... lasīt vairāk

Vīģes, rieksti, Indijas rieksti, zemesrieksti, valrieksti, zemesriekstu sviests, rikotas siers, medus, kanēlis, pilngraudu maize...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4-6
Citronu un ogu pīrāgs ar meduSkatījumi: 5444
Saturs:

Cep gardu un sulīgu citronu-ogu pīrāgu ar medus-citrona glazūru. Papildus glazūrai mīklai pievieno arī medu. Tas lieliski sader ar ogām un citrusaugļu miziņu, piešķirot pīrāgam neticamu bagātīgumu. lasīt vairāk

Universālie milti, cepamais pulveris, olas, medus, ābolu biezenis, vaniļas ekstrakts, citrons, avenes, mellenes, kazenes...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12 Kaloriju saturs: 244
Kategorijas: Uzkodas, Kanapē, Sviestmaizes, Siers, .
Autors:
Kukurūzas pankūku uzkodaSkatījumi: 1575

Šīs ātri pagatavojamās pankūkas gatavo no kukurūzas mafinu maisījuma, olām un piena. Apcep tās sviestā un pasniedz ar rikotas mērci un vīnogu. Pagatavojiet šīs pankūkas brokastīm vai kā uzkodu. lasīt vairāk

pankūku maisījums, piens, olas, rikotas siers, vīnogas, medus...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 36 gab.
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Ogu kūciņas ar medus jogurtuSkatījumi: 3378

Pagatavojiet vieglas un gardas kūciņas, kas izskatās košas un vasarīgas. Šis deserts ir ar zemu kaloriju daudzumu un ļoti viegli saliekams: kūciņas jeb sviestmaizes tiek pārgrieztas uz pusēm un pildītas kā sviestmaizes ar jogurtu, medu un aveņu maisījumu. lasīt vairāk

Milti, augstākās kvalitātes milti, cukurs, cepamais pulveris, sviests, krējums, olas, apelsīni, turbinado cukurs, zemenes, avenes, jogurts, medus, piparmētra...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors:
Kartupeļi ar vistas desu pannāSkatījumi: 2344

Vienkāršs, bet sātīgs mājas ēdiens, kas, pareizi pagatavots, ir pilns ar gardām garšām. Mazi kartupeļi tiek cepti pannā ar kūpinātas vistas desas gabaliņiem, sagrieztiem sīpoliem un fenheļa sakni līdz zeltaini brūnai krāsai. lasīt vairāk

sarkanie kartupeļi, kupaty (ceptas desiņas), fenheļa galviņa, medus...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 420
Kategorijas: Grils, Putns, .
Autors:
Jukatanas stila tītara kājasSkatījumi: 4004

Divas grilētas tītara kājas ir pietiekamas, lai pabarotu četrus cilvēkus. Kājas ir iepriekš marinētas aromātiskā maisījumā, kas tām piešķir Meksikas Jukatanas pussalas gaļas garšu. Maisījumā ietilpst citrusaugļu sula, medus, lasīt vairāk

Tītars, čipotles pipari adobo mērcē, apelsīnu sula, citronu sula, koriandrs, oregano, ķimenes, smaržīgie pipari, rums, medus...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 327
Kategorijas: Kokteiļi, Ar vīnu, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Plūmju vīna sangrijaSkatījumi: 2200

Šī neparastā sangrija ir pagatavota ar zaļo tēju un medu, brūvēta ar baltvīnu un papildināta ar japāņu plūmju vīnu. Ķirši, konservēti mandarīni un liči lieliski papildina visas garšas. Pievienojiet tos tieši no bundžas, lai iegūtu gardu... lasīt vairāk

Baltvīns, zaļā tēja, ķirši, liči, mandarīni, medus...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Silti zemeņu salāti ar vaniļas saldēto jogurtuSkatījumi: 1099
Saturs:

Šī īpašā recepte apburs jūsu garšas kārpiņas ar kontrastējošām tekstūrām, garšām un temperatūrām. Aveņu biezeni izklāj uz šķīvja, pēc tam pārkaisa ar skaistu zemeņu šķēlīšu vēdekli un uzsilda. Silts tas ir vēl garšīgāks. lasīt vairāk

zemenes, medus, vaniļas pākstis, jogurts, sorbets...
Laiks: 7 stundas 25 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Zemeņu maizes pudiņšSkatījumi: 1822
Saturs:

Lai gan maizes pudiņš tiek uzskatīts par tīri mājās gatavotu desertu, ko galvenokārt gatavo no vecas maizes paliekām, lai tā neaizietu zudumā, un pasniedz ciešā lokā tējas laikā, to tomēr var pagatavot tā, lai deserts izskatītos - lasīt vairāk

Baltmaize, sviests, zemenes, sarkanvīns, medus, citrona miziņa, cukurs...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Kvinojas, zemeņu un kivi brokastu parfēSkatījumi: 9 619

Šis kvinojas, zemeņu un kivi parfē ir cienīgs tradicionālās brokastu putras aizvietotājs. Pasniedziet to elegantās glāzēs vai krūzēs, un jūs izbaudīsiet zemeņu, kivi, jogurta un stingras, sātīgas kvinojas garšu kombināciju, kā arī... lasīt vairāk

Jogurts, medus, laima miziņa, kvinoja, zemenes, kivi...
Laiks: Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Deserti, Saldējums, sorbets, .
Autors: - šefpavārs
Maskarpones sorbets ar rozmarīna meduSkatījumi: 4451
Saturs:

Ar maskarpones sieru pagatavots sorbets ir tikpat maigs un gards kā īsts saldējums, taču tajā ir mazāk tauku. Siers tiek sakults ar citronu sīrupu un sasaldēts saldējuma mašīnā. Pirms pasniegšanas ļaujiet tam labāk sacietēt - lasīt vairāk

cukurs, citrons, maskarpones siers, medus, rozmarīns...
Laiks: 4 stundas 25 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4-6
Kategorijas: Dzērieni, Piena kokteiļi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Piena kokteilis ar sorbetuSkatījumi: 2338

Šī kokteiļa pamatā ir nesaldināts iebiezinātais piens. Daļu no tā izmanto tieši dzērienā, bet daļu saputo virskārtai saldā krējuma vietā. Blenderī sablendējiet pienu ar šokolādes sorbetu, banāniem, vaniļu un karoti. lasīt vairāk

Koncentrēts piens, vaniļas ekstrakts, medus, banāni, šokolādes saldējums, krējums...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 1
Salda pica ar vasaras ogāmSkatījumi: 3004
Saturs:

Šī saldo ogu pica izceļas ne tikai ar desertam līdzīgo garšu, bet arī ar pagatavošanas laiku. Pateicoties neraudzētajai mīklai, šīs picas pagatavošanai nebūs jāpavada pusdiena. Gatavā pamatne ir pārklāta ar... lasīt vairāk

Pilngraudu milti, cepamais pulveris, cukurs, sviests, citrons, vaniļas ekstrakts, olas, krēmsiers, jogurts, medus, kazenes, mellenes, avenes, kokosriekstu skaidiņas...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 331
Autors: - slavens šefpavārs
Grilēta kaponataSkatījumi: 2550

Lai gan tradicionālo sicīliešu kaponatu sautē pannā, tas ir viens no tiem dārzeņu sautējumiem, ko var arī grilēt, kas tikai uzlabo garšu. Kaponatas galvenās sastāvdaļas ir baklažāni, tomāti un sīpoli. lasīt vairāk

Baklažāni, sarkanie sīpoli, plūmju tomāti, olīvas, kaperi, rozīnes, ciedru rieksti, ķiploki, sarkano piparu pārslas, vīna etiķis, medus, pētersīļi...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 176
Kategorijas: Uzkodas, Dažādi, Dārzeņi, Siers, .
Autors: - šefpavārs
Arbūzs ar ceptu halloumi sieruSkatījumi: 4 138

Šo marinēto arbūzu un cepto halloumi ēdienu var pasniegt kā piedevu vai uzkodu. Tas izskatās ļoti iespaidīgi un valdzina ar kontrastējošu garšu un tekstūru kombināciju. Sulīgas arbūza šķēles marinē sarkanvīnu maisījumā - lasīt vairāk

šalotes sīpoli, ķiploki, vīna etiķis, medus, mandeles, piparmētra, arbūzs, halloumi siers...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4-6
Autors: - slavens šefpavārs
Grilētas plūmes ar pikantu valriekstu jogurta mērciSkatījumi: 2387
Saturs:

Gardīgs, viegls deserts, kas gatavots no grilētām plūmēm. Plūmes pārgriež uz pusēm, apsmērē ar medu un grilē, līdz tās apbrūnē un karamelizējas. Pasniedz tās krūzītēs ar gardu jogurta mērci ar valriekstiem. lasīt vairāk

plūmes, medus, kanēlis, apelsīni, jogurts, valrieksti...
Laiks: 18 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 226
Autors:
Burgeri ar ceptām portobello sēnēm un sīpolu ievārījumuSkatījumi: 2369

Liellopa gaļas kotlešu vietā šie veģetārie burgeri ir gatavoti ar ceptām portobello sēņu cepurītēm. Pirms grilēšanas tos apsmērē ar smaržīgu olīveļļu, kas aromatizēta ar balzamiko etiķi, ķiplokiem un timiānu, kas piešķir vēl vairāk garšas. lasīt vairāk

Jogurts, mārrutki, sarkanie sīpoli, timiāns, sarkanvīns, medus, vīna etiķis, ķiploki, balzametiķis, portobello sēnes, salāti, pilngraudu bulciņa...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors:
Āzijas sarkano kāpostu salāti ar zemesriekstiemSkatījumi: 5798

Šie spilgtie, sulīgie un vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no smalki sagrieztiem sarkanajiem kāpostiem, zaļajiem sīpoliem, cilantro un bazilika, un tradicionālās majonēzes vietā tiem ir pievienota saldskāba zemesriekstu sviesta mērce. Izvēlieties mērci bez zemesriekstu sviesta. lasīt vairāk

Zemesriekstu sviests, sinepes, sezama eļļa, sojas mērce, ingvera sakne, medus, agaves nektārs, laims, sarkanie kāposti, baziliks, koriandrs, lociņi, zemesrieksti...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 116
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, Grils, Zivis, .
Autors: - slavens šefpavārs
Grilēts lasis olīvu vinegretāSkatījumi: 2380

Pirms grilēšanas laša filejas dažas minūtes marinē franču vinegretē, kas pagatavots no sarkanvīna etiķa, olīveļļas, sinepēm, medus un ķiplokiem, olīvām piešķirot bagātīgu garšu gan mērcei, gan zivij. lasīt vairāk

Vīna etiķis, olīvas, pipari de arbol, malti kajēnas pipari, ķiploki, Dižonas sinepes, medus, lasis...
Laiks: 38 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 420
Kategorijas: Grils, Putns, .
Autors: - slavens šefpavārs
Grilēta vistas fileja ar 16 garšvielām un asajiem pipariem un kāpostu salātiemSkatījumi: 3306
Saturs:

Pirms grilēšanas vistas filejas ierīvē ar 16 garšvielu maisījumu. Noteikti sajauciet visas sastāvdaļas, un jūs sagaidīs gards pārsteigums. Iekļauts ir arī brūnais cukurs. Tas skaisti karamelizējas. lasīt vairāk

Vistas filejas, sarkanie kāposti, serrano pipari, ķimenes, koriandrs, malts ingvers, ķiploku pulveris, kanēlis, krustnagliņas, fenheļa sēklas, arbol pipari, ancho pipari, pasilla pipari, čili garšvielas, malti kajēnas pipari, smaržīgie pipari, magoņu sēklas, medus...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Grils, Gaļa, Salāti, Gaļa, .
Autors:
Nicoise salāti ar grilētu steikuSkatījumi: 3379

Interesanta tradicionālo Nicas franču salātu versija — šajos salātos anšovi ir aizstāti ar grilētu liellopa steiku. Šie salāti uz šķīvja izskatās tikpat gardi, taču ir daudz sātīgāki, būtībā kalpojot kā pamatēdiens. lasīt vairāk

Liellopu gaļa, sarkanie kartupeļi, spināti, tomāti, olīvas, šalotes sīpoli, zaļās pupiņas, Dižonas sinepes, rozmarīns, medus...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, Grils, Putns, .
Autors: - slavens šefpavārs
Grilēta medus glazēta vista ar zaļo zirnīšu piparmētru mērciSkatījumi: 3 148
Saturs:

Vistas filejas tiek grilētas un dažas minūtes pirms gatavības apziež ar gardu medus un balzamiko etiķa glazūru, radot zeltainu, lipīgu garoziņu ar saldskābu garšu. Lai pasniegtu vistu: lasīt vairāk

Medus, balzamiko etiķis, vistas filejas, zirņi, vīna etiķis, piparmētra, koriandrs, halapenjo pipari...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 369
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors:
Burkānu, dateļu un fetas salātiSkatījumi: 8 987

No parastiem burkāniem var pagatavot neparastus, gardus salātus, kas ir piepildīti ne tikai ar vitamīniem, bet arī ar kontrastējošām garšām un tekstūrām. Lai iegūtu estētiski pievilcīgāku izskatu, sagrieziet burkānus plānās strēmelītēs, kuras var apgriezt ar dārzeņu mizotāju vai... lasīt vairāk

burkāni, koriandrs, medus, laims, fetas siers, mandeles, dateles...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 121


Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības