Greipfrūtu salāti ar medus-piparmētru mērci
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Medus un sasmalcinātas svaigas piparmētras mērce pārvērš šos salātus par veselīgu augļu desertu, ko vēlēsieties ēst atkal un atkal. Šiem salātiem tiek izmantoti baltie un sarkanie greipfrūti, kas piešķir tiem interesi. Uzmanīgi noņemiet visas membrānas no daiviņām, pārliecinoties, ka greipfrūts nav rūgts, un salāti jūs apburs ar savu sulīgumu un pārsteidzošo aromātu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 baltie greipfrūti
- 2 sarkanie greipfrūti
- 2 ēdamkarotes āboliņa medus
- 2 ēdamkarotes smalki sagrieztas piparmētras
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: greipfrūts, medus, piparmētra
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
Sadaliet greipfrūtu daiviņās:
Nogrieziet katra greipfrūta augšējo un apakšējo daļu, novietojiet augli uz griezuma puses un nogrieziet mizu, balto serdi un daļu apelsīna serdes. Strādājot virs bļodas un turot augli vienā rokā, ar nelielu nazi pavelciet starp katru segmentu un membrānu, lai atbrīvotu segmentus. Savāciet tos bļodā. Izspiediet membrānas virs bļodas, lai iegūtu pēc iespējas vairāk sulas, un izlejiet to. Novietojiet sietu virs lielas šķidruma mērglāzes un noteciniet greipfrūta segmentus. Savāciet 1 glāzi sulas.- Iemaisiet medu un piparmētru greipfrūtu sulā. Sakārtojiet greipfrūtu šķēles uz šķīvja vai seklā bļodā un pārlejiet ar mērci.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
