Greipfrūts

Šī ir klasiskā Negroni kokteiļa variācija, bet džina vietā ir tekila, bet apelsīna vietā – greipfrūta miziņa. Pārējās sastāvdaļas ir tās pašas: saldais vermuts un Campari, tāpēc Negroni cienītāji būs sajūsmā par šiem jaunajiem papildinājumiem. lasīt vairāk

• Garšvielu maisījums
• Greipfrūtu salsa

Sulīga, cepta laša fileja ar saldskābi garšu tiek pasniegta ar svaigu, skābu salsu, kas pagatavota no greipfrūta, saldajiem un asajiem pipariem. Salsu var pagatavot no svaiga greipfrūta, rūpīgi nomizota vai konservēta greipfrūta. lasīt vairāk

Saldie persiki ir vēl gardāki, ja tos grilē līdz vieglai karamelizācijai. Apvienojiet tos ar pikantām rukolām un sulīgu greipfrūtu un pārlejiet ar saldskābo greipfrūtu mērci, lai iegūtu krāšņus vasaras salātus, kas ir ideāli piemēroti... lasīt vairāk

Šī franču otrādi ceptā tarte pārsteidz ne tikai ar savu garšu, bet arī ar pārsteidzošo izskatu. Tartes virspuse ir klāta ar dažādu krāsu citrusaugļiem, sākot no dzeltenajiem citroniem līdz sarkanajiem greipfrūtiem, kas, sajaucoties, piešķir mīklai veselu krāsu paleti. lasīt vairāk

• Granīts
• Juzu krēms
• Innings
• Rožu lentes

"Šis ir viens no mūsu labākajiem vasaras desertiem restorānā Tru," dalās restorāna konditore Geila Ganda. "Viena no tā sastāvdaļām ir liči — gaļīgs balts auglis ar sarkanu čaumalu. Tā kauliņš man atgādina maijvaboli. Droši vien vienīgā blakts," lasīt vairāk

• Degvielas uzpilde
• Salāti

Redīsi ir vieni no pirmajiem, kas parādās pavasara dārzos, un no tiem sanāk visgardākie, sulīgākie un vitamīniem bagātākie salāti. Šajā receptē izmantojiet dažādu šķirņu un krāsu redīsus — jo krāsaināki, jo labāk. Sagrieziet plānās šķēlītēs un sajauciet ar citrusaugļiem, lapu zaļumiem un... lasīt vairāk

Šī dzirkstošā zemeņu-greipfrūtu rozā sangrija varētu kļūt par jūsu jauno iecienītāko vasaras kokteili, kas ir lieliski piemērots atpūtai pagalmā vai pie baseina. Salds, dzirkstošs un augļains, šis dzēriens apvieno... lasīt vairāk

Halapenjo, apelsīns, greipfrūts, citrons un svaiga piparmētra piešķir šim tunča sašimi veselu garšu gammu. Un kā ķirsītis uz tortes ir sausās rīsu nūdeles. Pietiek ar vienu salauztu nūdeļu kociņu, lai sulīgajai uzkodai piešķirtu kraukšķīgumu. lasīt vairāk

Seviče parasti tiek gatavota no jēlām zivīm un tiek uzskatīta par neatņemamu Peru virtuves sastāvdaļu. Ja nevarat dabūt svaigas zivis, izmēģiniet šo versiju, kas gatavota ar vārītām garnelēm. Sagrieziet tās gabaliņos un sajauciet ar ceptu kukurūzu, palmu kodoliem un lasīt vairāk

Šos vienkāršos un veselīgos salātus ir viegli pagatavot. Sulīgas zaļās pupiņas, apelsīni, greipfrūti, svaigi garšaugi, čili pipari un mandeles lieliski papildina viens otru saldskābā medus vinegretē. Ikviens būs sajūsmā par šo kombināciju. lasīt vairāk

Āzijas gaumē marinētu gurķīšu vistas fileja pikantā sojas glazūrā ar hoisin mērci, ingveru un lociņiem tiek pasniegta ar atsvaidzinošiem svaigu bok choy, greipfrūtu un čili piparu salātiem. Lai to baudītu, noņemiet visas membrānas no greipfrūta daiviņām. lasīt vairāk

Lai pagatavotu vienkāršu, bet izsmalcinātu ēdienu, pievienojiet greipfrūtu! Šajā receptē tiek pasniegts benžā vārīts lasis ar viegliem greipfrūtu salātiem. Noteikti rūpīgi noņemiet membrānas no segmentiem, pretējā gadījumā salāti būs rūgti. Un, lai... lasīt vairāk

Magoņu sēklas piešķir patīkamu kraukšķīgumu maigajai majonēzes mērcei, kas saista kopā zaļos salātus (romiešu salātus un frī kartupeļus), sulīgo greipfrūtu un valriekstus. Lai salāti nekļūtu rūgti, no greipfrūta daiviņām noņemiet visas membrānas un ribas. lasīt vairāk

Sulīgs greipfrūts, pikanta rukola un pikanti valrieksti vieglā jogurta mērcē veido elegantus salātus, kas ir ideāli piemēroti īpašam gadījumam. Noteikti uzmanīgi noņemiet greipfrūta membrānas, lai izvairītos no liekas rūgtuma, kas sabojātu baudījumu. lasīt vairāk

Pārsteidziet savus viesus ar izsmalcinātu desertu un pasniedziet greipfrūtu krēmbruleju nevis ramekinos, bet gan greipfrūtu krūzītēs. Ja esat Campari vai Aperol (saldu un nedaudz rūgtu aperitīvu) cienītājs, šis piecu sastāvdaļu deserts ir ideāls — lasīt vairāk

Augļi ikdienas zaļos salātus pārvērš par elegantu svētku vai īpašu gadījumu cienīgu našķi. Šajos salātos spilgts un sulīgs greipfrūts satiekas ar pikantu ūdenskresi krēmīgā, saldskābā Dižonas vinegretē. lasīt vairāk

Ceptas, pikantas vistas stilbiņi bez ādas un kauliem tiek pasniegti uz kraukšķīgām bagešu šķēlītēm ar vieglu fenheļa un greipfrūtu salātiem. Lai nesabojātu garšu, no greipfrūta noņemiet visas membrānas un izmantojiet gan sakni, gan apgriezto fenheli. lasīt vairāk

Šie spilgtie un sulīgie salāti izstaro pavasara svaigumu. Grauzdēti greipfrūti lieliski sader ar piparotu rukolu skābā citrusaugļu mērcē, saldajiem zaļajiem zirnīšiem un makadāmijas riekstiem. Savukārt samteņu ziedi un zirņu stīgas piešķir nelielu... lasīt vairāk

Fenhelis labi sader ar citrusaugļiem. Izmēģiniet šo neparasto dārzeni kopā ar rozā greipfrūtu. Abām sastāvdaļām ir spilgta un unikāla garša, un sāļās zaļās olīvas lieliski līdzsvaro to saldumu salātos. lasīt vairāk

Šajos salātos dzeltenās un sarkanās endīvijas lieliski sader ar greipfrūta šķēlītēm un saldskābo greipfrūtu mērci. Mērcei pievienotais dabīgais vaniļas ekstrakts patīkami mīkstina greipfrūta rūgtumu, un Indijas rieksti piešķir nelielu... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Sukādes augļi
• Glazūra

Šie brīnišķīgie greipfrūtu kēksiņi ir pilni ar atsvaidzinošu citrusaugļu garšu un ir lieliski piemēroti īpašam gadījumam. Greipfrūtu garša ir jūtama katrā kēksiņa sastāvdaļā: miziņa tiek pievienota mīklai, sviesta krēmam un katram... lasīt vairāk

Kārtainie salāti burkā ir koši, garšīgi un ērti. Tos var viegli paņemt līdzi uz darbu vai doties ceļā. Šie salāti ir pagatavoti no visgardākajiem dārzeņiem un augļiem, kas pieejami ziemā — bietēm, Briseles kāpostiem, granātāboliem un greipfrūtiem. lasīt vairāk

Pievienojiet plānas greipfrūta šķēles ūdens krūzei un remdējiet slāpes visas dienas garumā, uzņemot vitamīnus, antioksidantus un uzlabojot garastāvokli. Turklāt ūdens garšo lieliski un ir vēl atsvaidzinošāks. Gāzētu dzērienu cienītāji var... lasīt vairāk

Šie elegantie augļu salāti būs lielisks papildinājums jebkuram pasākumam vai draudzīgām svētdienas vēlajām brokastīm. Nomizotas sarkanā un dzeltenā greipfrūta daiviņas kopā ar saldo Navelina apelsīnu tiek sajauktas ar svaigām mellenēm un pārlietas ar vieglu... lasīt vairāk

Kārtīgi sakārtoti oranžu un sarkano apelsīnu, rozā un sarkano greipfrūtu apļi, skaisti izvietoti uz šķīvja, izskatīsies koši un ēstgribu rosinoši vasarīgi un rotās jūsu svētku galdu. Sagrieztos augļus apslaka ar dabīgu cukura sīrupu. lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Brīnišķīgi vasaras salāti no medusmelones, mellenēm, zemenēm un greipfrūta, kas papildināti ar gurķi vēl sulīgākai un kraukšķīgākai garšai. Augļi tiek pārlieti ar medus-laima mērci un sasmalcinātiem halapenjo pipariem, un pārkaisīti ar svaigiem garšaugiem: lasīt vairāk

Šie vieglie, veselīgie un atsvaidzinošie greipfrūtu salāti ir brīnišķīgs piedevu ēdiens zivij vai grilētai gaļai. Sulīgie augļi lieliski sader ar sarkanajiem un zaļajiem sīpoliem, smaržīgu baziliku un melnajām olīvām. Salāti ir garšoti ar... lasīt vairāk

Šo salātu iedvesmas avots ir spāņu vasaras dzēriens ar zemu alkohola saturu – sangrija. Sangrija ir tikai nedaudz augļu vīna krūkā, bet salātiem būs nepieciešams tikai nedaudz rozā vīna, kas kopā ar medu un apelsīnu sulu radīs... lasīt vairāk

Šie atsvaidzinošie tropiskie salāti ir lieliski piemēroti karstai vasarai. Tajos ir greipfrūts, apelsīns, ananass, kokosriekstu skaidiņas un aromātiskas svaigas piparmētru lapas, savukārt nedaudz rīvēta ingvera piešķir saldajiem salātiem asumiņu. Lai labi garšo! lasīt vairāk

Šī recepte, vai drīzāk šis augļu un saldējuma pasniegšanas veids, ir īsts glābiņš, kad nav laika gatavot izsmalcinātus desertus, bet vēlaties atstāt iespaidu uz saviem viesiem. Viss ir atkarīgs no kontrastējošu garšu un tekstūru apvienošanas. Uz šķīvja tiek pasniegta vaniļas saldējuma bumbiņa ar - lasīt vairāk

Atsvaidzinošais greipfrūts šajos salātos lieliski papildina bagātīgo kūpināto foreli. Pirms pievienošanas no daiviņām noņemiet visas membrānas un baltās svītras, lai pilnībā izbaudītu tās sulīgumu un spilgto garšu. Papildus šīm sastāvdaļām: lasīt vairāk

Medus un sasmalcinātas svaigas piparmētras mērce pārvērš šos salātus par veselīgu augļu desertu, ko vēlēsieties ēst atkal un atkal. Lai salātiem piešķirtu interesantāku izskatu, izmantoti baltie un sarkanie greipfrūti. Uzmanīgi nomizojiet daiviņas. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo pilnvērtīgo maltīti, izmantojiet cūkgaļas karbonādi ar kauliem, sagrieztu plānās kotletēs. Šai maigajai gaļai nepieciešams maz marinēšanas laika un tikai 10 minūtes uz grila. Marināde tiek gatavota no cūkgaļas sulas. lasīt vairāk

Meksikāņu tako uzkoda valdzina ar savu ideju par pildījumu salocītām pildījumiem siltā tortiljā. Galu galā jebkurš ēdiens šādā veidā kļūst gardāks un ēstgribu rosinošāks. Un papildus tradicionālajiem tako pildījumiem cilvēki visā pasaulē ir sākuši ietīt tortiljas ar jebkāda veida gaļu vai... lasīt vairāk

Šis ēdiens tiek gatavots no marinētiem gurķīšiem, kas pārgriezti gareniski uz pusēm. Šīs vistas pusītes uz galda izskatās ļoti svētku un greznas, turklāt katrs viesis saņem visas gardās vistas daļas: kāju, stilbu, lasīt vairāk

Skābs kokteilis, kura pamatā ir amerikāņu viskijs ar uzmundrinošām greipfrūta notīm, tas ir patīkami atsvaidzinošs un atstāj bagātīgu pēcgaršu. lasīt vairāk

Lavašs jeb sviestmaižu lavašs ir pildījums, kas ietīts tortiljā. Izmantojot salātus tortiljas vietā, iegūst dzīvīgu un veselīgu ēdienu. Sastāvdaļu dažādās garšas rada harmonisku kombināciju, un... lasīt vairāk

Šī stiprā dzēriena dzimtene ir tāda paša nosaukuma pilsēta Tekilā, Meksikā. Tekilas ražošanā tika izmantota zilā agave. Iepriekš ārpus dzimtenes nezināms dzēriens mūsdienās ir atrodams ikvienā pasaules valstī. Tekila - lasīt vairāk

• Augšdaļa
• Sīrups
• Sūklis ar skābu pienu

Šī iespaidīgā deserta neparastā, skaistā krāsa vai drīzāk vienmērīgā pāreja no tumšas uz gaišu tiek panākta, izmantojot dažāda veida citrusaugļus. Pīrāga pamatne, kas pagatavota ar rūgušpienu, un sīrups, kas pārklāj delikateses virspusi, tiek sagatavoti - lasīt vairāk

Neizmetiet greipfrūtu mizas; tās var būt gards našķis. Šie skābie sukādes augļi, vārīti cukura sīrupā, pārkaisīti ar cukuru vai pārklāti ar šokolādi, patīkami pārsteigs jūs ar savu rūgteni saldo garšu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Salātu recepte ar svaigām spinātu lapām, karamelizētām greipfrūta šķēlītēm un valriekstiem. Mērcei sakuļ kopā olīveļļu un rīsu etiķi un pievieno šķipsniņu Dižonas sinepju. lasīt vairāk

• Krēms
• Sukādes citrusaugļu mizas

Detalizēta recepte bieza krējuma pagatavošanai ar sukādes augļiem. lasīt vairāk

• Zivju šašliks:
• Silti salāti:

Šis vienkāršais kvinojas un greipfrūta piedevu ēdiens, kas ir viegli papildinājums grilētam lasim, ir piesūcināts ar ingveru un līdzsvaro saldās un pikantās garšas ar siltu medu un serrano čili. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.