Kukurūzas pankūku uzkoda
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 36 gab.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 36 gab.
Šīs ātri pagatavojamās pankūkas ir pagatavotas no kukurūzas mafinu maisījuma, olām un piena. Apcepiet tās sviestā un pasniedziet ar rikotas mērci un vīnogu. Pagatavojiet šīs pankūkas brokastīs vai pasniedziet kā uzkodu mājas ballītē. Lai gan tās ir neticami viegli pagatavot, tās patiks jūsu viesiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 iepakojums (240 g) gatava sausā kukurūzas mafinu maisījuma
- 0,5 tases piena
- 1 liela ola, sakulta
- Olīveļļa cepšanai (apmēram 1 glāze)
- 0,5 glāzes rikotas
- 18 baltās vīnogas bez kauliņiem, pārgrieztas uz pusēm
- Medus pilināšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pankūku maisījums, piens, olas, rikotas siers, vīnogu, medus
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sajauc kēksiņu maisījumu, pienu un olas līdz gludai masai.
- Uzkarsē pannu uz vidējas uguns. Pievieno 0,5 cm olīveļļas un karsē, līdz tā sāk mirdzēt. Pa daļām iemaisi eļļā tējkarotes mīklas, veidojot mazas pankūkas, apmēram 4 cm diametrā. Cep 1 līdz 2 minūtes, līdz uz virsmas parādās burbuļi un apakša ir zeltaini brūna. Apgriez un cep vēl apmēram 1 minūti.
- Katras pankūkas virspusē uzlieciet rikotas sieru un pusi vīnogas. Apkaisiet ar medu un pasniedziet siltu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
