Medus

• Gaļa
• Ķiploku-sinepju glazūra

Liellopa filejas gabaliņus grilē un pasniedz tieši uz īsiem koka iesmiem. Tas piešķir tiem estētiski pievilcīgāku izskatu un padara tos ērtāk pasniedzamus kā uzkodu. Lai atvieglotu grila ieslēgšanu, uz iesma dur pa vienam gabaliņam. lasīt vairāk

• Steiks
• Pica
• Balzamiko glazūra
• Picas mīkla

Eleganta pica, kas harmoniski apvieno skābā zilā siera, sulīga liellopa steika, pikantas ūdenskreses un saldas balzamiko glazūras garšas. Šī pica ir pilnībā grilēta. Mīklu var iepriekš sajaukt un pēc tam... lasīt vairāk

• Pīles konfitēšana
• Gastrik mērce
• Pīles krūtiņas
• Cukurots kumkvats

Pārsteidziet savus viesus ar šo unikālo franču pīles ēdienu, kas skaisti apvieno kontrastējošas ogu, augļu, gaļas un garšvielu garšas. Ievērojot šo recepti soli pa solim, jūs varat mājās pagatavot restorāna līmeņa ēdienu. lasīt vairāk

Pirms cepšanas izķidātu pīli īsi iemērc vārošā maisījumā, kas sastāv no ūdens, sojas mērces, medus un marinētu zaļo piparu graudu šķidruma. Tas piešķirs pīlei gardas garšas un sagatavos ādu tauku izkausēšanai. Lai... lasīt vairāk

Šī brīnišķīgā medus kūka garšo tikpat pārsteidzoši, cik izskatās. Tā ir cepta, izmantojot mandeļu miltu un neliela daudzuma kviešu miltu maisījumu īpašā medus kūkas veidnē (pieejama iegādei vietnē - lasīt vairāk

Saskaņā ar šo recepti pagatavotās cūkgaļas ribiņas sanāk tieši tādas pašas kā ķīniešu restorānā. Izmantotās ribiņas tiek ņemtas no liemeņa vēdera daļas. Tās sagriež atsevišķos segmentos un marinē aromātiskā maisījumā, kas sastāv no: lasīt vairāk

Šī recepte palīdzēs padarīt kūpinātas dabīgās cūkgaļas karbonādes uz kaula vēl gardākas. Lai glazētu cūkgaļu, pagatavojiet glazūras marinādi no medus, brūnā cukura, laima sulas un sarkano piparu pārslām. Gardā, saldskābā masa pārklājs cūkgaļu. lasīt vairāk

Kūpināšanai izmantojam cūkgaļas plecu — lētu un ne pārāk maigu gaļas gabalu, kas pēc pagatavošanas burtiski kūst mutē. Tas viss pateicoties marinādei, kas pagatavota no nefiltrētas ābolu sulas (sidra) ar apelsīnu un citronu sulu. lasīt vairāk

Grilēti vistas spārniņi ir lieliska vasaras alternatīva fritētiem spārniņiem, un bagātīgā, saldskābā garša padara tos neaizmirstamus! Pirms gatavošanas spārniņus vairākas stundas marinē medus un pikantu garšvielu maisījumā. lasīt vairāk

Šī pīles recepte paredz tās cepšanu cepeškrāsnī zemā temperatūrā gandrīz 5 stundas. Jums būs jābūt pacietīgam, bet jūs būsiet pārsteigti, cik perfekta tā sanāk, ar sulīgu, maigu gaļu un superkraukšķīgu garoziņu, un visiem taukiem, kas... lasīt vairāk

• Marināde
• Kūpināšanas krāsns

Melnajā tējā kūpināta pīle ir tradicionāls ēdiens no Ķīnas Sičuaņas provinces, kur to sauc arī par "ranča". Pirms gatavošanas visu pīli uz nakti iemērc pikantā marinādē, kas pagatavota no melnās tējas, medus, ingvera, zaļajiem sīpoliem un sāls. lasīt vairāk

Lieliska cepeškrāsnī ceptas pīles recepte, kas sanāk neticami sulīga, aromātiska un pārklāta ar kraukšķīgu, spīdīgu garoziņu bez liekiem taukiem. Īsts svētku gardums. Sāciet pīles sagatavošanu cepšanai krietni iepriekš, jo tā... lasīt vairāk

Šī Āzijas bārbekjū mērce ar savu daudzpusīgo garšu lieliski papildina grilētu sarkano zivi. Lai to pagatavotu, sajauciet ceptus sīpolus un ķiplokus, hoisin mērci, kečupu, medu, sambal oelek, sojas mērci, zivju mērci un... lasīt vairāk

Gardas piedevas no grilētiem Briseles kāpostiem un bekona, kas lieliski piemērotas gandrīz jebkuram pamatēdienam un ir patiesi svētku papildinājums. Kāposti tiek iepriekš pagatavoti mikroviļņu krāsnī un pēc tam cepti kopā ar bekonu. lasīt vairāk

Grilēti dārzeņi būs vēl gardāki un ēstgribu rosinošāki, ja tos iepriekš dažas minūtes marinēsiet balzamiko etiķa, olīveļļas un garšvielu maisījumā. Grilēšanai lieliski der sagriezti kabači. lasīt vairāk

Šie kebabi tiek gatavoti no vistas pirkstiņiem jeb maigām vistas filejām, kas pagatavojas ļoti ātri. Tikai dažas minūtes uz grila, un tie ir gatavi pasniegšanai. Vispirms uzveriet tos uz koka iesmiem, un jūs tos izmantosiet... lasīt vairāk

Cepta vistas fileja būs neticami sulīga un maiga, ja to marinēsiet nakti vai 8 stundas citronu sulas, olīveļļas, medus, Dižonas sinepju un aromātisko garšaugu maisījumā. Pat pēc sasaldēšanas gatavā gaļa saglabās... lasīt vairāk

Neskatoties uz nosaukumu, šīs cūkgaļas kotletes ar kauliem ir ātri un viegli pagatavojamas, taču to garša ir bagātīga un intensīva. Tas viss pateicoties medus, augu eļļas, etiķa, ķimeņu un sarkano piparu marinādei. Šis maisījums ne tikai... lasīt vairāk

Grilēti ananāsi ir unikāla piedeva gaļai. Vai arī pārlejiet tos ar medu, lai iegūtu brīnišķīgu vieglu piknika desertu. Nomizojiet ananāsus, izņemiet cieto serdi un sagrieziet daiviņās. lasīt vairāk

Grilēta cūkgaļas fileja būs vēl sulīgāka un maigāka, ja to gatavosiet veselu, iepriekš marinējot saldskābā marinādē. Marināde, kas pagatavota no laima sulas un miziņas, medus, sāls un ķiploku pulvera, tiek sadalīta uz pusēm. Vienā - lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Medus eļļa

Šī gardā banānu maize tiek cepta, mīklai pievienojot sasmalcinātus pekanriekstus, kas piešķir tai unikālu, viegli pikantu aromātu un patīkamu tekstūru. Banāni ir iepriekš saspaidīti biezeņa konsistencē ar pamanāmiem gabaliņiem, kas arī... lasīt vairāk

• Ābolu vaniļas smalkmaizītes
• Ābolu glazūra

Šīs miniatūrās mafines ir pilnas ar ābolu garšu, atstājot mīkstu un pūkainu iekšpusi. To brīnišķīgais ābolu-vaniļas aromāts piepilda māju pat cepšanas laikā. Vislabāk ir izmantot mazu, kraukšķīgu ābolu. lasīt vairāk

• Pankūkas
• Pašdarināts sviests
• Apelsīnu un melleņu ievārījums

Šīs gardās un pūkainās maizītes gatavo no rauga mīklas un cep pannā metāla riņķos, kas padara tās ļoti augstas un glīti apaļas. Šķidrā mīkla tiek sajaukta ar pienu un miltiem, pievienojot gan raugu, gan - lasīt vairāk

Gards mājās gatavots lassi saldējums, kas pagatavots no jogurta, mango un garšvielām. Lai pagatavotu šo saldējumu, mango biezenis tiek sajaukts ar kanēli, ingveru un kurkumu. lasīt vairāk

Šis slāņotais augļu saldējums ir bagāts ar C vitamīnu un šķiedrvielām un nesatur rafinētu cukuru. Tas ir saldināts ar ogām un nelielu medus piedevu. Ledus ir sasaldēts trīs spilgtos slāņos. Pirmais slānis ir zemeņu biezenis, kas sajaukts ar kokosriekstu. lasīt vairāk

Šis lieliskais vasaras deserts ir pagatavots no gataviem, sulīgiem ķiršiem, maiga un aromātiska kokosriekstu piena un dāsnas dabīgās vaniļas devas. Tas ir daudz veselīgāks nekā parastie, ar cukuru bagātie saldējumi. Nedaudz medus un kļavu sīrupa... lasīt vairāk

Šī delikātā, saldskābā burkānu krēmzupa ar timiānu, krējumu un medu ir lieliska pusdienu zupa ar grauzdiņiem vai lieliska uzkoda ballītēm, ja to pasniedz mazās glāzītēs. Burkāni tiek sautēti dārzeņu buljonā ar... lasīt vairāk

Gardu uzpūstu rīsu desertu var pagatavot mājās. Tas nav jācep: visas sastāvdaļas vienkārši sajauc un dažas minūtes atdzesē istabas temperatūrā. Šis kraukšķīgais deserts ir pagatavots no uzpūstiem rīsiem un... lasīt vairāk

Šie brīnišķīgi drupanie cepumi lepojas ar maigu lavandas, mandeļu un citrona garšu. Mīkla ir gatavota no sviesta, kviešu un mandeļu miltiem, neliela daudzuma cukura un arrowroot kā biezinātāja. Lai iegūtu papildu garšu, pievienojiet kaltētu lavandu. lasīt vairāk

Šis gaļas gardums būs satriecošs papildinājums jūsu Lieldienu galdam. Izrotājiet šķiņķi ar satriecošu rīvmaizes, garšaugu un divu veidu sinepju — graudu un Dižonas — garozu, kas, apvienojumā ar medu, radīs satriecošu garšu gammu. Gatavs — lasīt vairāk

Rikota, saputota virtuves kombainā ar medu un vaniļas ekstraktu, minūtes laikā pārvēršas gardā mazkaloriju krēmā. Viss, kas jums jādara, ir atdzesēt to pāris stundas un pasniegt ar ogām. Ogu virskārtai pievienojiet sagrieztas zemenes. lasīt vairāk

Zemeņu parfē ir vienkāršs deserts, kura pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, taču tas valdzina ar savu pārsteidzošo izskatu un garšu kombināciju. Sagatavojiet desertam skaistas, elegantas glāzes — uzskatiet to par pusgatavu. Pasniedziet... lasīt vairāk

Lieldienu svētku galdam nav jābūt smagnējam; pietiks ar dažiem kārtīgiem gaļas gabaliņiem. Kūpināts gardums ir ideāls; apsveriet cūkgaļas šķiņķi; to vairākas stundas uzsilda cepeškrāsnī, un cepšanas procesa beigās, lasīt vairāk

Biezs grieķu jogurts ir lieliska bāze mazkaloriju, veselīgam desertam, kur tas var aizstāt smagākus krēmus. Sajauciet jogurtu ar smaržīgu medu, cukurotu ingveru un apelsīna miziņu, un virsū pārkaisiet ar svaigām kazenēm. lasīt vairāk

Šie gardie, mīkstie cepumi ir gatavoti bez pievienota cukura. Medus un mandeļu pasta piešķir patīkamu, vieglu saldumu. Auzu pārslas un rozīnes piešķir tekstūru. Mīklu ir viegli sajaukt ar rokām, bez miksera. Un paši cepumi... lasīt vairāk

Brīnišķīga baltmaize ar vieglu medus garšu un aromātu, ko ir neticami viegli pagatavot mājās. Visa mīkla tiek sajaukta ar mikseri. Ja esat iesācējs maizes cepšanā, noteikti izmantojiet termometru, lai precīzi izmērītu ūdens temperatūru un izvairītos no pārkaršanas. lasīt vairāk

Šīs ātri pagatavojamās maizītes ir īsts glābiņš, ja jums nav laika gaidīt stundām ilgi, kamēr rauga mīkla uzrūgst, vai ja nekad iepriekš neesat strādājis ar raugu. Tās ir gardas un vieglas, un pats labākais – to pagatavošana neaizņem vairāk par stundu. Šīm maizītēm nepieciešams nedaudz vairāk laika: lasīt vairāk

• Mīkla
• Mīkla
• Pildījums
• Glazūra

Rauga mīklas pīrāgs ar kanēļa, cukura un grauzdētu lazdu riekstu pildījumu, pārklāts ar lipīgu glazūru un pārkaisīts ar sasmalcinātiem lazdu riekstiem. Riekstu baba (jeb babka) mīklu gatavo ar iepriekš sagatavotu mīklas ieraugu. Tas palīdz cepumiem labāk uzrūgt un labāk garšot. Pirms - lasīt vairāk

• Glazūra
• Mīkla
• Pildījums

Šīs gardās rauga maizītes ir pildītas ar cukuru un kanēli, pārklātas ar lipīgu glazūru un kraukšķīgām mandeļu skaidiņām. Lai maizītes būtu pilnīgi vieglas un gaisīgas, mīkla pirms veidošanas tiek divas reizes uzrūgta. Pirmo reizi... lasīt vairāk

Pēc šīs receptes gatavotā maize ir patiesi brīnišķīga: garda, mitra, ar kraukšķīgu garoziņu, kas pārkaisīta ar sezama sēklām. Pievienotie olu baltumi padara maizes mīklu vieglu un gaisīgu. Un, ja cukuru aizstājat ar medu, maize iegūs... lasīt vairāk

Šī ir vienkārša un garda burkānu piedevas recepte, ko var skaisti pasniegt pat uz svētku galda. Izvēlieties mazus burkānus, lai visi burkāni būtu glīti un aptuveni vienāda lieluma. Lai iegūtu unikālu pieskārienu, varat atstāt daļu zaļo galotņu. lasīt vairāk

Grilēta vista iegūst savu spilgto, bagātīgo bārbekjū garšu no mērces, ko uzklāj pirms grilēšanas un vairākas reizes pēc tam. Lai pagatavotu mērci, mikroviļņu krāsnī uzsildiet mango etiķa maisījumā. lasīt vairāk

Papildus tradicionālajai neapstrādātu redīsu lietošanai, tos var arī uzsildīt mikroviļņu krāsnī. Pārgrieziet redīsus uz pusēm un cepiet sviestā, līdz tie kļūst kraukšķīgi mīksti, maiginot savu rūgto garšu. Vārītas redīses - lasīt vairāk

Pagatavojiet veselīgu un gardu desertu ar biezu grieķu jogurtu, kas pārkaisīts ar ceptu ananāsu. Svaiga ananāsa cepšana cepeškrāsnī pastiprina tā dabisko saldumu, it īpaši, ja to kombinē ar apelsīnu-medus sīrupu, kas... lasīt vairāk

Šis augļu Napoleona deserts ir piepildīts ar citrusaugļu sulīgumu un svaigumu, kas harmoniski apvienots ar maigu jogurta krēmu. Tas ir pagatavots no saldajiem nabas apelsīniem. Sagrieziet tos ripiņās un kārtojiet kārtās, pārmaiņus ar viegliem... lasīt vairāk

Pagatavojiet mazkaloriju diētisku desertu, kas gatavots tikai no mango. Pievienojiet tikai nedaudz ūdens, lai augļus būtu vieglāk sajaukt. Šim sorbetam izvēlieties ļoti gatavus mango, lai nebūtu jāpievieno papildu cukurs. lasīt vairāk

Ja receptei nepieciešams grieķu jogurts un to ir grūti atrast vietējā pārtikas veikalā, pagatavojiet to no parasta, dabīgi aromatizēta jogurta. Ievietojiet to papīra sietiņā un ļaujiet tam dažas stundas nostāvēties, līdz viss mitrums ir uzsūcies. lasīt vairāk

Blīva mārciņkūka ir lieliska bāze citiem desertiem un vienkārši garda ikdienas uzkoda. To visbiežāk pasniedz ar dažādām saldām mērcēm vai krēmiem. Bet kūkai var piešķirt arī svētku un formālāku izskatu, apslakot to ar vienkāršu... lasīt vairāk

• Maizītes
• Garšvielu maisījums
• Glazūra

Krustmaizītes ir vispopulārākais Lieldienu konditorejas izstrādājums daudzās angliski runājošās valstīs. Tradicionāli tās tiek ceptas Lielajā Piektdienā un dažreiz daudz agrāk, pateicoties to pārsteidzošajai garšai un aromātam. Maizītes tiek ceptas mazās bumbiņās - lasīt vairāk

• Apelsīnu-medus eļļa
• Paniņu ogu plācenīši

Šo plāceņu pildījumam izmantojiet dažādas svaigas, sulīgas ogas: avenes, mellenes, kazenes vai jebkuru citu izvēlētu šķirni. Jo vairāk dažādu ogu izmantosiet, jo interesantāka būs garša. Mīklu sajauc ar paniņām un ogām, kas paliek pēc sviesta kuļošanas. Tāpēc, lasīt vairāk

Šīs vienkāršās kūkas gatavo no mārciņkūku kārtām. Izgrieziet tās ar apaļu cepumu griezēju, apgrauzdējiet cepeškrāsnī un pārklājiet ar medus sīrupu, zemeņu ievārījumu un rabarberu krēmsiera glazūru, kas lieliski sader ar... lasīt vairāk

• Vistas pirkstiņi
• Salāti
• Mērce

Pat tādu uzkodu kā vistas pirkstiņus var pagatavot kraukšķīgus, ar eksotisku Āzijas garšu un veselīgus. Vistas gaļa tiek sagriezta strēmelītēs un tradicionālās panēšanas vietā pārklāta ar ceptu... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu un izsmalcinātu saldējumu kūkas vai pīrāga formā ar maigu medus un lavandas aromātu. Pats saldējums tiek gatavots saldējuma mašīnā, izmantojot krēmu, kas pagatavots ar krējumu un pienu, lavandas medu un žāvētām... lasīt vairāk

Šīs konfektes ar zemu ogļhidrātu saturu ir gatavotas ar dateļiem, kas saglabā visu savu dabisko saldumu un patīkamo karameļu garšu pat bez piena vai cukura pievienošanas. Dateles tiek vārītas ūdenī un pēc tam sajauktas ar zemesriekstu sviestu, medu, lasīt vairāk

Apcep tītaru pannā un pasniedz to ar gardu, pikantu sīpolu mērci. Izmanto dabīgas kotletes — tītara filejas, sagrieztas nelielos steikos. To cepšana aizņems apmēram 4 minūtes no katras puses. Un, lai... lasīt vairāk

• Maize
• Medus eļļa

Šajā lauku maizē vienādās daļās ir izmantoti kviešu un rudzu milti, kas kopā ar nedaudz brūnā cukura piešķir maizei bagātīgu, viegli saldu un siltu aromātu un garšu. Lai mīkla būtu viegli pagatavojama - lasīt vairāk

Kļūsti par maizes cepšanas meistaru un cep mājās aromātisku un gardu maizi, pievienojot kakao un kafiju. Šīs sastāvdaļas kopā ar melasi un medu uzlabos kafijas maizes garšu un aromātu, nepārvēršot to par desertu, kā arī piešķirs tai perfektu... lasīt vairāk

• Toskānas kāpostu pesto
• Garneļu scampi
• Pica
• Toskānas kāpostu salāti ar citronu-anšovu mērci

Tā kā šai picai ir bagātīga un aromātiska virskārta, tās pagatavošanu var nedaudz atvieglot, ja par pamatni izmanto gatavu naan maizi. Uzkarsē to un pārklāj ar Toskānas kāpostu pesto. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Vinegreta mērce

Baltā itāļu pica tiek gatavota bez tomātu mērces, taču tā ir ne mazāk garda, ar savu unikālo garšas profilu, pateicoties dažādu sieru kombinācijai. Šī soli pa solim sniegtā fotorecepte paredzēta 6 atsevišķu picu pagatavošanai. lasīt vairāk

Šie salāti lieliski apvieno papaijas, zemeņu, kivi, banāna, apelsīna un aveņu garšas un tekstūras. Ja vēlaties, papaijas vietā varat izmantot mango, bet aveņu vietā – mellenes. Piparmētru lapas piešķir papildu svaigumu un garšu, un mērcei izmantojiet šķidro... lasīt vairāk

• Smūtijs
• Smūtiju bļodiņu piedevas

Šī recepte ļauj pagatavot gardu smūtiju, ko var baudīt kā sātīgu dzērienu, vai arī to var pārveidot un pārvērst smūtija bļodā, lai iegūtu sātīgāku un veselīgāku desertu. Smūtijs ir gatavots no saldētām ogām un banāna, kas piešķir smūtijam īpašu garšu. lasīt vairāk

• Parfē
• Vīģu kompots
• Augļu un riekstu maisījums

Viegls un gards parfē, kas pagatavots ar grieķu jogurtu. Tā ir veselīgāka alternatīva tradicionālajiem putukrējuma parfē. Sagatavojiet vīģu kompotu un augļu un riekstu maisījumu iepriekš, pēc tam kārtojiet tos kopā ar... lasīt vairāk

Smūtijs, kas pagatavots no saldētām ogām un augļiem, var aizstāt saldējumu. Taču atšķirībā no tradicionālā saldējuma tas ir veselīgāks un ar mazāku kaloriju daudzumu. Lielisks vasaras deserts! Viens no piemērotākajiem augļiem smūtijiem ir... lasīt vairāk

Šo veselīgo smūtiju var saukt arī par dzeramo auzu pārslu, ko ērti ieliet burkā ar salmiņu un ēst brokastīs pa ceļam uz darbu. Tas ir pagatavots, izmantojot labākās auzu pārslas, kuras iepriekš iemērc dažas minūtes. lasīt vairāk

Šīs ideālās diētas vafeles nesatur glutēnu, cukuru un piena produktus. Tomēr tās ir pūkainas, mitras un saldas, ar kraukšķīgu, zeltainu garoziņu. Tās ir pagatavotas no banāniem, olām, kokosriekstu eļļas un... lasīt vairāk

• Cepti cukini
• Ogu-banānu kokteilis

Brokastīs pagatavojiet ceptas kabaču ligzdiņas, un tās ir ne tikai sātīgas un sātīgas, bet arī bagātas ar veselīgām augu šķiedrvielām un gardu garšu. Vispirms pannā apcepiet smalki sagrieztas kabačus. lasīt vairāk

• Kraukšķīga zivs
• Gardums

Šī recepte ļaus jums iegūt maigu zivi ar gardu garoziņu, kas kļūs kraukšķīga tikai pāris minūtēs, to nepārcepot. Izgrieziet jūras asara fileju un apcepiet karstā pannā, līdz eļļa sāk uzliesmot. lasīt vairāk

• Pankūkas
• Kļavu eļļa

Šīs gardās pankūkas ar bagātīgu, riekstainu banānu garšu jebkuru vienkāršu rītu pārvērtīs svētku noskaņā. Mīklas maisīšanas laikā iemaisiet maltus pekanriekstus un cepšanas laikā piespiediet pankūkām banānu šķēles, lai izveidotu pildījumu. Gatavas pankūkas - lasīt vairāk

Austrumu deserts baklava dažādās kultūrās tiek gatavots atšķirīgi, taču tā galvenās sastāvdaļas gandrīz vienmēr ir rieksti, kārtainā mīkla un medus. Lai gan baklava šķiet diezgan sarežģīti pagatavojama, ar šo recepti jūs varat viegli un... lasīt vairāk

Veselu vistu cepšana atvieglos jūsu darbu un vienlaikus radīs vakariņas, kas izskatīsies ļoti svinīgas un svinīgas. Ierīvējiet divas vistas ar ķīniešu piecu garšvielu garšvielām un ievietojiet tās iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Ķīniešu - lasīt vairāk

Dziļi ceptas uzkodas vienmēr piesaista ar savu ēstgribu rosinošo izskatu, aromātu un kraukšķīgo garoziņu, padarot tās grūti atvairāmas pat tiem, kas ievēro veselīgu uzturu. Bet tajās dienās, kad vari palutināt sevi vai vienkārši vēlies kaut ko īpašu... lasīt vairāk

Šis deserts ir pagatavots no visplānākajām filo mīklas loksnēm. Veikalā nopērkamā filo mīkla ne tikai ietaupa laiku mīklas mīcīšanai, bet arī piešķir cepumiem gardu, slāņainu tekstūru, kas atšķiras pat no kārtainās mīklas. Sagatavojiet izkausēto sviestu - lasīt vairāk

Parastās griķu putras vietā kā piedevu var pagatavot gardus un neparastus griķu salātus. Iepriekš grauzdēti graudi gatavošanas laikā saglabāsies pūkaini un iegūs bagātīgāku garšu. Izvāriet putru un sajauciet to ar sasmalcinātiem grauzdētiem... lasīt vairāk

Ja vēlaties skaisti pasniegt avokado kā uzkodu, grilējiet šķēles, līdz tām ir gardas grila pēdas un maiga dūmu garša. Izkārtojiet grilētās šķēles uz šķīvja un pārlejiet ar gardu sezama mērci. lasīt vairāk

Vienkārši un atsvaidzinoši vitamīniem bagāti salāti, kas lieliski apvieno rukolas un ūdenskreses skābeno garšu ar apelsīnu dzirkstošo garšu. Varat izmantot jebkuru no šiem salātiem vai apvienot abus, pārkaisot ar apelsīna šķēlītēm un aromātisku... lasīt vairāk

Šis ēdiens tiek pagatavots, izmantojot trīsdaļīgu steiku, kas izgriezts no vērša augšstilba muskuļa. Lai gan šis gabals netiek uzskatīts par augstākās kvalitātes, tas ir ne mazāk gards un maigs, ar bagātīgu garšu. Trīsdaļīga steika ideālā tekstūra ir... lasīt vairāk

Pagatavojiet putru no pilngraudu un pārslu maisījuma, un jūs iegūsiet vislabākās un veselīgākās iespējamās brokastis. Vakarā rīsu vārītājā sajauciet neapstrādātus rīsus, auzu pārslas, pērļu miežus un kviešu putraimus, pievienojot apelsīna miziņu un kociņu. lasīt vairāk

Saldējums, kas apvieno plašu garšu klāstu: saldu un sāļu zemesriekstu sviestu, pikantu medu, kajēnas piparus un saldu iebiezināto pienu. Pievienojiet sasmalcinātus zemesriekstu sviesta cepumus, un jums ir īsts gardums tiem, kas... lasīt vairāk

Ricciarelli cepumi pirmo reizi tika gatavoti 14. gadsimtā Itālijas Toskānas reģionā. Tos joprojām bieži cep Ziemassvētkos, piepildot gaisu ar brīnišķīgu mandeļu aromātu. Cepumi ir gatavoti no maltām mandelēm un... lasīt vairāk

• Načo
• Medus krēms ar mārrutkiem

Neatkarīgi no tā, vai pulcējaties ar draugiem, lai noskatītos spēli, vai vienkārši rīkojat mājas ballīti, načo, meksikāņu uzkoda, ir lieliski piemērota šādiem gadījumiem. Tradicionālie načo ir kukurūzas čipsi vai kukurūzas tortiljas čipsi, kas - lasīt vairāk

• Ziedkāposti
• Medus sinepēm
• Lai saliktu sviestmaizi

Sagatavojiet veģetārās sviestmaizes, ievietojot cepta ziedkāposta, svaigu bumbieru un siera šķēles starp divām medus-sinepju šķēlītēm. Grilējiet vai apcepiet pannā un izbaudiet gardu un veselīgu sviestmaizi, kraukšķīgu no ārpuses un... lasīt vairāk

Zaļie Briseles kāposti, bordo sīpolu daiviņas un spilgti sarkanie halapenjo piparu riņķi ​​pārvērš jūsu dārzeņu piedevu svētku konfeti. Tieši tas, kas jums nepieciešams, lai jūsu Jaungada galds neizskatītos garlaicīgs. Un garša ir tikpat dzīvīga. lasīt vairāk

Spilgts, skaists un gards dārzeņu piedevas ēdiens, kas lieliski sader ar jebkuru gaļas ēdienu. Lai iegūtu iespaidīgāku izskatu, izvēlieties mazus sarkanus kartupeļus, kas ir tikpat lieli kā Briseles kāposti, un vāriet tos veselus ar mizu. Pēc tam pievienojiet kāpostus... lasīt vairāk

Liels cepeškrāsnī cepta šķiņķa gabals pats par sevi izskatās ļoti svinīgi, bet tas kļūs vēl gardāks un svinīgāks, ja to "ietērpsiet" gardā glazūrā. Cepiet kūpināto šķiņķi cepeškrāsnī, pārklājot to ar jebkuru no šīm sastāvdaļām: lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Sīrups

Biscochos borrachos ir tradicionāls spāņu deserts, kas tulkojumā nozīmē "piedzērušies cepumi". Šo pūkaino, poraino biskvītu cep ar olām, cukuru, miltiem un cepamo pulveri. To pārlej ar spirta sīrupu. Dažādos Spānijas reģionos gatavo... lasīt vairāk

• Gaļa
• Grauzdēts garšvielu maisījums

Šis cepetis tiek gatavots no amerikāņu lauku šķiņķa, kas ilgstoši mērcēts sālījumā. Visa šķiņķa virsma ir iegriezta režģa rakstā un ierīvēta ar medu un grauzdētu garšvielu maisījumu. Šī galvenā sastāvdaļa ir lasīt vairāk

• Siera kūka
• Krēms

Šīs siera kūkas garša un tekstūra būs neparasta, tomēr joprojām garda. Viss ir saistīts ar neparasto garozu, kas tradicionālā cepuma vietā ir pagatavota no košļājamu zefīru un kraukšķīgu uzpūstu rīsu pārslu maisījuma. Augšpusē: lasīt vairāk

Banberijas kārtainās mīklas izstrādājumi ir tradicionāla angļu mīklas izstrādājums ar spilgtu austrumniecisku garšu un aromātu. Par to dzimšanas vietu tiek uzskatīta Banberijas pilsēta Anglijā, kur šīs kārtainās mīklas tiek ceptas jau daudzus gadsimtus pēc tam, kad krustneši tās atveda no savām kampaņām Tuvajos Austrumos. lasīt vairāk

Šo cepumu galvenā iezīme ir sālītais salmiņš. Tā garša lieliski sader ar sāļā karameļu pildījumu, ko pirms cepšanas ar pirkstu pievieno cepumā atstātajā iedobumā. Lai iegūtu biezāku pildījumu, izmantojiet karameļu mērci... lasīt vairāk

Šis aromātiskais, sildošais karstvīns ir gatavots no ābolu sidra, apelsīnu sulas un sarkanvīna. Saldumam pievienots medus. Savukārt garšai izmantots tradicionāls ziemas garšvielu maisījums: kanēlis, anīss, krustnagliņas un apelsīna miziņa. lasīt vairāk

Karstais rums ar sviestu ir pikants alkoholisks dzēriens, kas ir ļoti populārs Rietumos, īpaši Amerikas Savienotajās Valstīs, un visvairāk tiek saistīts ar ziemas svētkiem. Kokteilis tiek gatavots no sviesta, medus, brūnā cukura un lasīt vairāk

• Enčilādas
• Tomātu mērce ar sarkano čili
• Pildījums

Tradicionālās meksikāņu enčiladas var gardi pagatavot ne tikai ar gaļas pildījumu, bet arī ar mīkstu kazas sieru. Sajauciet kazas sieru ar ķiplokiem, garšaugiem, laima sulu un cieto meksikāņu cotija sieru un ietiniet tos kukurūzas tortiljas stobriņos. lasīt vairāk

Saskaņā ar šo recepti pagatavota vista sanāk ļoti sulīga, aromātiska un piepildīta ar veselu garšu buķeti, ko piešķir laima sulas, medus, čili piparu, ķiploku un timiāna marināde. Ļaujiet vistai marinēties istabas temperatūrā - lasīt vairāk

• Citronu rikotas krēms
• Melleņu kompots
• Vafeles

Pūkainas un smaržīgas, svaigi ceptas Beļģijas vafeles ir lieliska ideja gardām brokastīm vai desertam. Apcepiet vafeles elektriskajā vafeļu pannā un apslakiet tās ar melleņu kompotu un vieglu citronu biezpienu. Šī recepte padara tās vēl... lasīt vairāk

Jautrs veids, kā pasniegt saldo franču grauzdiņu, ir ar populāro amerikāņu mīklas izstrādājumu — zemeņu kūku. Apgrauzdējiet angļu mafinu pusītes — plakanas maizītes — pēc tam, kad tās ir iemērktas saldā, aromātiskā olu maisījumā. lasīt vairāk

• Galvenais ēdiens
• Kraukšķīgi kartupeļi brokastīm

Sātīgas lauku brokastis ietver gaļu, olas un kartupeļus. Gaļas pamatam izmēģiniet gardu šķiņķa, bekona un jēlas cūkgaļas desiņu trio. Apcepiet visu no abām pusēm un pasniedziet ar ceptām olām un kraukšķīgiem kartupeļiem. Un vēl... lasīt vairāk

Lielisks piena kokteilis, kas sniegs vasarīgu sajūtu pat aukstākajos mēnešos. Tas ir pagatavots no saldētiem persikiem, kas pieejami visu gadu. Sablendējiet persikus ar dabīgo jogurtu, pienu un medu. A - lasīt vairāk

• Mīkla
• Karstā glazūra
• Dekorēšana
• Marcipāns (iznākums: 450 g)

Šīs krusta maizītes ir gatavotas slavenās Batenbergas kūkas stilā – biskvītkūka ar dzeltenu un rozā rūtainu rakstu, kas pārklāta ar marcipānu. Krusta maizītes daudzās katoļu valstīs tiek uzskatītas par tradicionālu Lieldienu konditorejas izstrādājumu. Tās tiek ceptas no bagātīgas mīklas – lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Banāns piešķir šīm smalkmaizītēm ne tikai maigu un mitru tekstūru, bet arī brīnišķīgu aromātu, kas uzturēs izsalkumu, kamēr tās vēl būs cepeškrāsnī. Tās ir diezgan viegli un ātri pagatavojamas, un, lai piešķirtu tām svētku izskatu, izrotājiet tās ar lasīt vairāk

Valriekstu krēma bagātīgā, pikantā, saldskābā garša neatstās vienaldzīgu nevienu. Sasmalcinātus riekstus sajauciet ar sviestu, medu, asajiem un grauzdētajiem paprikas gabaliņiem, pievienojiet svaigus garšaugus un pasniedziet kā mērci ar krekeriem. lasīt vairāk