Grilēts avokado ar tahini mērci
Balsis: 3
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 239, kopējais tauku daudzums 22 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 12 G., šķiedra 8 G., holesterīns 0 mg nātrijs 235 mg cukurs 2 G.
Kalorijas 239, kopējais tauku daudzums 22 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 12 G., šķiedra 8 G., holesterīns 0 mg nātrijs 235 mg cukurs 2 G.
Lai pagatavotu gardu uzkodu, grilējiet avokado šķēles, līdz tās ir kraukšķīgas un apbrūnējušas, piešķirot tām vieglu dūmu garšu. Sakārtojiet grilētās šķēles uz šķīvja un pārlejiet ar gardu mērci, kas pagatavota no tahini – sezama pastas, kas sajaukta ar ķiplokiem, citronu sulu un medu. Tās unikālā garša lieliski sader ar avokado. Apkaisiet ar svaigām pētersīļiem un pasniedziet.
Mēs iesakām
Recepte:
Bļodā sakuļ kopā 2 ēdamkarotes citrona sulas, tahini un karsta ūdens, 1 sarīvētu ķiploka daiviņu, 1/2 tējkarotes medus un šķipsniņu sāls un piparu. Apsmērē 2 kauliņus nesaturošus, nomizotus un četrās daļās sagrieztus avokado ar olīveļļu; pārkaisa ar sāli un pipariem. Grilē uz vidējas uguns, apgriežot, līdz apbrūnējuši, 30 sekundes no katras puses. Apslaka ar tahini mērci un pārkaisa ar pētersīļiem.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Avokado, citronu sula, medus
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
