Plūmju vīna sangrija
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Šī neparastā sangrija ir pagatavota no zaļās tējas un medus, iemērkta baltvīnā un japāņu plūmju vīnā. Ķirši, konservēti mandarīni un liči lieliski papildina visas garšas. Pievienojiet tos tieši no bundžas, lai iegūtu satriecošu garšu buķeti. Šis dzēriens ir cienīga alternatīva tradicionālajai sarkanvīna sangrijai. Kokteilis ir atspirdzinošs dzēriens piknikam brīvā dabā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- Puse pudeles (750 ml) atdzesēta plūmju vīna
- 1,5 glāzes baltvīna (ieteicams: Pinot Grigio)
- 2 maisiņi zaļās tējas ar medu
- 1 glāze saldētu ķiršu
- 1 bundža (300 g) konservētu mandarīnu sulā
- 1 glāze ličī un 0,5 glāzes šķidruma no burkas
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Nelielā katliņā uz lielas uguns uzkarsē baltvīnu līdz vārīšanās temperatūrai. Samazina siltumu līdz minimumam un pievieno tējas maisiņus. Ļauj ievilkties 5 minūtes. Noņem no plīts un pilnībā atdzesē.
- Lielā krūkā sajauciet saldētus ķiršus, atdzesētu baltvīnu ar zaļo tēju, mandarīnus ar sulu un ličī ar sulu.
- Pasniedziet dzērienu ar plūmju vīnu. Pasniedziet sangriju atdzesētu vīna glāzēs un ar delikateses sviestmaize.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
