Itāļu svētku sviestmaize


Balsis: 1

Kā pagatavot - itāļu svētku sviestmaizi
Trauka foto: Kon Pulos

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4


Itāļu svētku sviestmaize - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1 itāļu maize (garums 35 cm)
  • 230 g vārītas Mortadella Bolognese desas, sagrieztas šķēlītēs
  • 120 g Capicola kūpināta šķiņķa, sagriezta šķēlītēs
  • 120 g salami desas, sagrieztas šķēlēs
  • 120 g žāvēta prosciutto šķiņķa, sagriezta šķēlītēs
  • 120 g asa Provolones siera, sagriezta šķēlītēs
  • 2,5 tases marinētu jardiniere dārzeņi (piemēram, ziedkāposti, sīpoli, selerijas, cukini, burkāni), sagriezti gabaliņos
  • 1 glāze olīvu bez kauliņiem, sagrieztas gredzenos (melnās un zaļās)
  • 1/2 tase sasmalcinātu konservētu peppadew papriku
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātu romiešu salāti



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Pārgrieziet klaipu gareniski uz pusēm. Apakšējā pusē uzlieciet mortadellu, kapikolu, salami, prosciutto un pēc tam provolones sieru.
  2. Bļodā sajauciet salsu ar olīvām, papriku un olīveļļu. Izņemiet klaipa augšējo pusi, lai izveidotu iedobumu. Ievietojiet salātus iedobes centrā un apkaisiet ar salsu. Viegli saspiediet abas sviestmaizes pusītes kopā un pārgrieziet uz pusēm.






Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības