Itāļu salāti ar žiardīnu
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Marinēti dārzeņi, svaigi salātu zaļumi un maigais mocarellas siers padara šos itāļu salātus par īstu garšu sacelšanos. Izmantojiet ne tikai dārzeņus no giardiniera burkas, bet arī sālījumu, lai pagatavotu gardu, skābu mērci.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 tases salātu zaļumu
- 3/4 ēdamkarotes džardinjēras
- 110 g sagrieztas svaigas mocarellas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: salātu maisījums, baziliks, pētersīļi, vīna etiķis, žardīniers, dārzeņu mērce, mocarellas siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā bļodā sajauciet 3/4 glāzes giardiniera (itāļu marinēti dārzeņi), 4 unces sasmalcinātas svaigas mocarellas, 4 glāzes itāļu jaukto zaļumu, 1/2 glāzes saplēsta bazilika un 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu.
- Sajauc pa 1 ēdamkarotei baltvīna etiķa un džardinjēras sālījuma, tad lēnām iemaisa 3 ēdamkarotes olīveļļas; pārlej mērci pār salātiem un samaisa. Pēc garšas pievieno sāli un piparus.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
