Pilngraudu s'mores batoniņi
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 flīzes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 flīzes
S'mores ir iecienīta Greiema krekeru, kūstošas šokolādes un grauzdētu, košļājamu zefīru kombinācija. Šajos batoniņos ir tas viss, kā arī karameles gabaliņi un bieza pīrāga pamatne, kas pārklāta ar gardi ceptu s'more. Deserts tiek cepts kā vesels pīrāgs, un, kad tas ir sacietējis, tas tiek sagriezts atsevišķos batoniņos. Šis kārums noteikti patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 un 1/4 glāzes augstākās kvalitātes miltu
- 1 glāze pilngraudu kviešu miltu
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 tējkarote sāls
- 110 g nesālīta sviesta, istabas temperatūrā
- 1 glāze tumši brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes medus
- 3 lielas olas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 4 tases mini zefīru
- 2 tases tumšās šokolādes skaidiņu
- 3/4 glāzes karameļu gabaliņu
- 14 Greiema krekeri, sadalīti mazos gabaliņos
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pilngraudu milti, zefīrs, olas, karamele, šokolādes skaidiņas (granulas), tumšā šokolāde, smilšu cepumi, medus
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C (350 °F). Viegli apsmidziniet nelielu cepšanas pannu ar cepamo aerosolu, pēc tam izklājiet to ar cepampapīru, atstājot 2 collu pāri garajām malām. Apsmidziniet cepampapīru ar cepamo aerosolu.
- Bļodā sajauciet visus miltus, cepamo pulveri un sāli. Nolieciet malā.
- Virtuves kombaina bļodā ar lāpstiņu sakuļ sviestu, brūno cukuru un medu apmēram 2 minūtes. Pievieno olas un vaniļas ekstraktu; sakuļ, līdz masa ir viendabīga, nokasot mīklu no bļodas malām. Pakāpeniski iemaisa miltu maisījumu un mīca mīklu.
- Mīklā iemaisiet 3 tases mini zefīru, 1 tasi šokolādes skaidiņu, visus karameļu gabaliņus un pusi no Greiema krekeru gabaliņiem.
- Ievietojiet mīklu uz sagatavotās cepšanas paplātes, pārkaisiet ar atlikušajām 1 glāzi šokolādes skaidiņu un Greiema krekeru drupačām. Ievietojiet cepeškrāsnī un cepiet 25 minūtes. Izņemiet no cepeškrāsns, pārkaisiet ar atlikušajām 1 glāzi zefīru un cepiet vēl 5 minūtes.
- Atdzesējiet uz restēm, pēc tam ievietojiet ledusskapī, lai pīrāgs sacietētu un būtu vieglāk griezt. Sagrieziet batoniņos, pirms pasniegšanas uzmanīgi nolobot cepamo papīru.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
