S'mores kēksiņš ar brauniju mīklu
Balsis: 2
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 kēksiņi
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 kēksiņi
S'mores kēksiņš ar brauniju mīklu - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 tase pilngraudu Greiema krekeri vai 4 kraukšķīgi cepumi, smalki sasmalcināti
- 110 g sviesta, istabas temperatūrā
- 1 un 1/4 tases šokolādes skaidiņu
- 1/2 glāzes cukura
- 2 lielas olas istabas temperatūrā
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1/2 glāzes augstākās kvalitātes miltu
- 1/2 glāzes kvinojas miltu*
- 3/4 tases mini zefīru
- Īpašs aprīkojums24 kēksiņu panna vai 24 kēksiņu formiņas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: krekeri, šokolādes skaidiņas (granulas), olas, augstākās kvalitātes milti, vaniļas ekstrakts, cepumu mīkla, zefīrs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet cepšanas pannu cepeškrāsns centrā. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180°C. Izklājiet cepšanas pannu ar cepampapīru vai uzlieciet uz tās papīra ieliktņus.
Nelielā katliņā uz lēnas uguns uzkarsē sviestu. Noņem no uguns un pievieno 3/4 tases šokolādes skaidiņu. Maisa, līdz šokolāde ir izkususi un maisījums ir viendabīgs. - Pārlejiet maisījumu vidēja lieluma bļodā. Pievienojiet cukuru, olas un vaniļu. Iemaisiet miltus, līdz maisījums ir pilnībā sajaucies. Pievienojiet atlikušo 1/4 šokolādes skaidiņu.
Katrā papīra trauciņā iepildiet apmēram 2 ēdamkarotes mīklas. Mīklas centrā ievietojiet 3 mini zefīrus. Apkaisiet ar 1/2 tējkarotes cepumu drupaču. Cepiet 10–12 minūtes. Atdzesējiet 20 minūtes un pasniedziet.Piezīme
*Kvinojas milti ir pieejami veselīgas pārtikas veikalos..
Kategorijas:
recepte / Deserti / Kēksiņi, cepumi / Braunijs / / / Amerikāņu virtuve / Džada De Laurentiisa
Līdzīgas receptes
