Zemeņu auzu pārslu batoniņi

Balsis: 1

Kā pagatavot zemeņu auzu pārslu batoniņus

Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 flīzes

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 177, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 1 G., holesterīns 18 mg nātrijs 72 mg cukurs 18 G.

Šo batoniņu skaistums slēpjas to vienkāršībā un iespējā baudīt bagātīgo zemeņu garšu visu gadu, jo tie tiek cepti ar zemeņu ievārījumu. Batoniņi ir gatavoti no ātri pagatavojamas mīklas, kas gatavota no auzu pārslām, sviesta, miltiem un brūnā cukura. Šī mīkla kalpo arī kā virskārta, un centrā ir uzlieta bieza zemeņu ievārījuma kārta. Pēc cepšanas ļaujiet batoniņiem sacietēt un sagrieziet tos kvadrātveida batoniņos. Tie ir lieliski piemēroti uzkodām ceļā vai skolas noslēgumam.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

220 g sālīta sviesta (1 glāze), sagriezta gabaliņos, plus papildus pannas ieziešanai
1,5 glāzes augstākās kvalitātes miltu
1,5 tases auzu pārslu
1 glāze brūnā cukura
1 tējkarote cepamā pulvera
0,5 tējkarotes sāls
1 burciņa (280–340 g) zemeņu ievārījuma

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: auzu pārslas, milti, brūnais cukurs, zemeņu ievārījums

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C. Ietauko 22x32 cm taisnstūrveida pannu ar sviestu.
Sajauc sviestu, miltus, auzu pārslas, brūno cukuru, cepamo pulveri un sāli. Ielej pusi auzu maisījuma sagatavotajā pannā. Uzklāj virsū zemeņu ievārījumu. Apkaisa ar atlikušo auzu maisījumu un viegli izlīdzina.