Malti kajēnas pipari

Meksikāņu stila karstās šokolādes cepumi. Kā zināms, meksikāņi mīl pievienot šokolādes dzērienam dažādas garšvielas, tostarp kanēli un piparus, gan smaržīgos, gan asos piparus. Sajauciet kakao un... lasīt vairāk

• Čīle
• Piedevas

Meksikāņu ēdiena čili kon karne (spāņu valodā: čili ar gaļu) droša versija, kas būs garda pat tad, ja to gatavosiet pirmo reizi. Kā jau liecina nosaukums, galvenās sastāvdaļas ir gaļa un čili pipari. Gaļa ir lasīt vairāk

Cepiet falafelu vafeļu pannā, nevis fritējiet to, un ceptu bumbiņu vietā iegūsiet unikāla izskata un mazāk tauku saturošu uzkodu. Turklāt vafeļu falafels garšo tikpat labi kā cepts falafels: tas ir tikpat... lasīt vairāk

Kartupeļi ar cūkgaļu dažādās variācijās ir viens no drošākajiem ēdieniem sātīgām, vēlām pusdienām. Pagatavojiet ceptu cūkgaļas fileju ar dārzeņiem, parasto kartupeļu vietā izvēloties saldos kartupeļus, kuru garša patīkami papildinās pikanto... lasīt vairāk

• Bārbekjū mērce
• Cepts

Tagad, pat bez grila, jūs varat pagatavot brīnišķīgu bārbekjū cūkgaļu savā virtuvē. Tās garšu rada etiķa-tomātu mērce ar saldenu, pikantu aromātu un smalkām dūmu notīm. Pagatavojiet bārbekjū mērci atsevišķi un pārlejiet to pāri... lasīt vairāk

Kukurūzas putraimi ir veselīgs produkts, bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem, un tie jāiekļauj ikviena cilvēka uzturā. Galu galā tie ir arī gards piedevu ēdiens ar siltu, ēstgribu rosinošu aromātu. Kukurūzas putra, vārīta buljonā vai uz... lasīt vairāk

Recepte asiem, pikantiem zemesriekstiem, kas ir daudz garšīgāki nekā veikalā pirktajiem. Tagad jūs varat pats regulēt asumu un pievienot garšvielas pēc savas gaumes. Šo zemesriekstu noslēpums ir saputotie olu baltumi, kas... lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Bumbieru čatnijs

Cūkgaļas steiki, kas cepti mīklā ar pievienotu kukurūzas cieti, sanāk ļoti maigi ar kraukšķīgu garoziņu, kas stingri pielīp pie gaļas un cepšanas laikā nenokrīt. Ideāla mērce šim ēdienam ir bumbieru čatnijs - indiešu - lasīt vairāk

• Sīkfails
• Karaliskā glazūra

Eiropā neviena Ziemassvētki nav pilnīgs laiks bez piparkūku cepumiem. Tos cep mājās, pārdod gadatirgos un dāvina kā suvenīrus. Tomēr tie ir tik daudzpusīgi našķi, ka ir kļuvuši par iecienītāko konditorejas izstrādājumu pat ārpus Ziemassvētkiem. lasīt vairāk

• Čīle
• Kukurūzas maize

Čili kon karne jeb vienkārši čili bieži pasniedz ar kukurūzas tortiljām, bet vēl labāks salikums ir ar maizi, kas pārkaisīta ar bekonu un šalotes sīpoliem. Gaļa ir neticami maiga, un čili asumu līdzsvaro citas garšas, kas... lasīt vairāk

• Baltais čili
• Cepts ķiploks

Baltais čili ir populārā čili kon karne variācija. Šajā receptē tomātu mērces un liellopa gaļas vietā tiek izmantotas baltās pupiņas un vistas gaļa. Tāpēc ēdiens ir balts, nevis sarkans kā tradicionālajā versijā, un spināti ir zaļi. lasīt vairāk

Šie cepumi jau no pirmā kumosa ir ietīti neticamā garšvielu buķetē. Melases izmantošana piešķir desertam karamelei līdzīgu tekstūru un patīkamu košļāšanu. Cukurs apvieno visas garšvielu garšas un aromātus un vēl vairāk pastiprina... lasīt vairāk

• Piparkūku cepumi
• Ruma glazūra
• Cukura smidzinājumi
• Karamele

Ziemas aukstumā mēs kārojam kaut ko sildošu, tāpēc daudzi tradicionālie ziemas svētku ēdieni ir bagāti ar garšvielu aromātiem, kas piepilda dvēseli ar siltumu. Viens no populārākajiem ziemas, jeb, precīzāk sakot, Ziemassvētku, dzērieniem ir... lasīt vairāk

Kartupeļu salāti ar tomātu, siltu halapenjo, koriandru, saldo ančo čili, kajēnas pipariem pikantākai garšas piegaršai, sinepēm un majonēzi. Šie kartupeļu salāti tiek pasniegti Mesa Grill restorānā, kas ir iecienīta vieta gardēžu un dedzīgu ēdāju vidū. lasīt vairāk

• BBQ sviests
• Sviests ar garšaugiem

Ja nekad iepriekš neesat grilējis kukurūzas vālīti, jums ir paveicies, ka esat nejauši uzdūries šai receptei. Tā ietver vālīšu grilēšanu, tās nenoņemot no miziņas. Vispirms iemērciet kukurūzu sālītā ūdenī, lai tā ne... lasīt vairāk

Vegāni un veģetārieši novērtēs šo ēdienu kā pamatēdienu, savukārt visiem pārējiem tas ir lielisks rudens piedevas ēdiens. Ķirbis tradicionāli tiek saistīts ar Pateicības dienu ASV, un Kanādā šo spilgti oranžo dārzeni bieži izmanto... lasīt vairāk

Melnās jūras piekrastes josla ir Pontijas grieķu vēsturiskā dzimtene, un no 657. gada p.m.ē. viņu lauksaimniecības un tirdzniecības kolonijas turpināja hellēnisko filozofu, rakstnieku un arhitektu mantojumu. Tagad ir droši zināms, ka populāri bija šādi cilvēki: lasīt vairāk

Tagad pat veģetārieši var baudīt slaveno Bufalo vistas spārniņu brīnišķīgo garšu. Sagrieziet cukīni plānās strēmelītēs, apviļājiet rīvmaizē un cepiet. Tagad vissvarīgākais ir pagatavot Bufalo mērci, kas padara šo garšu tik iecienītu ikvienam. lasīt vairāk

• Flautas
• Avokado krēms

Meksikāņu flautas (spāņu valodā: flauta – flauta) jeb, kā tās sauc arī, takito ir nelielas kukurūzas vai kviešu tortiljas caurulītes, kas pildītas ar dažādiem pildījumiem: gaļu, vistu, sieru, dārzeņiem un garšvielām. Sagatavoto pildījumu ietina tortiljās. lasīt vairāk

Kukurūzas pupiņas (Hushpuppies) ir Ziemeļamerikas ēdiens, kas sastāv no mazām, fritētām bumbiņām, kas gatavotas no kukurūzas miltu mīklas. Tās bieži gatavo mājās vai mājas restorānos. Kukurūzas pupiņas parasti pasniedz ar grilētu gaļu, jūras veltēm vai... lasīt vairāk

Ātrs un vienkāršs ēdiens ar Āzijas pieskaņu. Vistas vai tītara gaļa labi der liellopa gaļas vietā, un varat eksperimentēt arī ar citām sastāvdaļām. Piemēram, rīvēti burkāni pildījumā piešķirs krāsu un augu garšu. lasīt vairāk

• Baklažāni
• Kreolu garšvielas

Neticami aromātiska baklažānu uzkoda vai piedeva. Kraukšķīgums un sekojošais garšvielu uzliesmojums atstās jūs bez vārdiem. Fritēšana fritēšanas laikā bieži netiek uzskatīta par veselīgu gatavošanas metodi eļļas pārpilnības dēļ, taču, ja runa ir par... lasīt vairāk

Šis ēdiens ir lielisks ne tikai pats par sevi, bet arī kā sviestmaize. Vienkārši novietojiet to starp divām grauzdētas, mīkstas pilngraudu bulciņas pusēm. Tas, kas varēja būt tikai kārtējais vistas ēdiens, pateicoties baklažāniem, kļūst... lasīt vairāk

Baklažāni tiek uzskatīti par Indijas dzimteni, taču to garša un ieguvumi veselībai ir padarījuši tos par iecienītiem visā pasaulē. Baklažāni ir lieliskas uzkodas, ja tos iepriekš apcep vai cep cepeškrāsnī. Cepti baklažāni ir lieliski - lasīt vairāk

Piedeva, ko viegli pagatavot cepeškrāsnī vienā pannā, ir Gaja Fjēri zeltainais ziedkāposts. Šim ēdienam viņš pievieno četru garšvielu maisījumu, tostarp aromātiskas ķimenes sēklas un kurkumu, pēc tam to apcep cepeškrāsnī un pasniedz ar spilgtu sulu. lasīt vairāk

Šie salāti ir domāti tiem, kas nebaidās eksperimentēt virtuvē un atklāt jaunas garšas. Jūs patīkami pārsteigs, cik harmoniski saldās, aromātiskās melones sader ar pikantajām, skābajām mandelēm. Atklājiet sasmalcināto sīpolu slēpto saldumu - lasīt vairāk

• Sīpolu gredzeni
• Mērce

Sīpolu riņķi ​​ir brīnišķīga un lēta uzkoda, taču daudzus cilvēkus atbaida eļļas daudzums, ko izmanto, tos fritējot. Lūk, risinājums! Ar šo recepti jūs varat pagatavot lieliskus sīpolu riņķus cepeškrāsnī ar minimālu eļļas daudzumu. Un tie ir... lasīt vairāk

Baklažānu pastu var uzsmērēt uz maizes un izmantot ne tikai vienkāršās uzkodās un dažādās sviestmaizēs, bet arī pasniegt kā mērci iecienītākajiem dārzeņu ēdieniem. lasīt vairāk

Garšīga, pikanta grilēta vista no Luiziānas štata. Kadžūnu virtuves atslēga ir ātra pagatavošana, vienlaikus saglabājot maksimālu uzturvielu daudzumu. lasīt vairāk

Ir grūti pretoties tik gardai uzkodai kā panētiem sīpolu riņķiem. Bet, ja jūs uztrauc milzīgais kaloriju un tauku daudzums fritētos sīpolos, ir veselīgāka alternatīva. Cepiet riņķus cepeškrāsnī. Šai metodei ir divas iespējas: lasīt vairāk

• Spārni
• Zilā siera mērcēšanas mērce

Šajā klasiskajā receptē spārniņi tiek marinēti pikantā mērcē, pēc tam apviļāti garšvielu miltos un fritēti. Papildu miltu pārklājums piešķir spārniņiem vienmērīgu zeltainu krāsu un brīnišķīgi kraukšķīgu garoziņu, kas atgādina ceptu vistu. lasīt vairāk

Tiem, kas ievēro veselīgu uzturu, noteikti savā uzturā jāiekļauj avokado, kas bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem. Viens no slavenākajiem ēdieniem, kas pagatavots ar šo augli, ir gvakamole – tradicionāla meksikāņu mērce, kas pagatavota no avokado, dārzeņiem un... lasīt vairāk

Sīpols ar savām saldajām, pikantajām un skābenajām notīm piešķir unikālu garšas dziļumu, kas lieliski sader ar tunci. Svaigas piparmētru lapas ir svarīgs papildinājums. Viss kopā rada ēdienu, kuru noteikti vēlēsieties nogaršot. lasīt vairāk

Tulkojumā no itāļu valodas "scampi" nozīmē norvēģu omāru jeb langustīnu. Ar tādu pašu nosaukumu apzīmē ēdienus, kas gatavoti no šī vēžveidīgā, un tos pasniedz ar ķiploku sviestu un sausu baltvīnu. Tā kā garneles bija viss, kas bija pieejams agrīnajiem imigrantiem uz ASV, lasīt vairāk

• Jūras ķemmīšgliemenes
• Turku zirņu salāti
• Vinegrets ar sarkanajiem papriku un tahini

Ķemmīšgliemeņu un vinegreta garšas interesantā veidā apvienojas, radot harmonisku, bet veselīgu ēdienu. Sāls daudzumu var samazināt atkarībā no jūsu vēlmēm. Ja nepieciešams, varat izmantot... lasīt vairāk

• Grilēts paltuss un aromātiskā eļļa
• BBQ garšvielas

Šī neticami vienkāršā un gardā mājās gatavotā sviesta recepte jūs iepriecinās. Sviests, kas garšots ar bārbekjū garšvielām un zaļajiem sīpoliem, piešķir ēdienam īpašu pieskārienu un to var veiksmīgi izmantot arī ar cita veida zivīm, garnelēm un... lasīt vairāk

Sīpolu riņķus var atrast gandrīz jebkura amerikāņu stila krodziņa vai kafejnīcas ēdienkartē. Šī kraukšķīga uzkoda ir maiga iekšpusē, taču neticami viegli pagatavojama un budžetam draudzīga. Turklāt riņķus var izmantot... lasīt vairāk

• Hamburgeri
• Mērce

Neticami maiga krabju gaļa kraukšķīgā krekeru drupaču panējumā noteikti atstās iespaidu. Šie burgeri ir ideāli piemēroti svētku ballītei – tos ir viegli pagatavot, viegli ēst, un viesi noteikti būs pārsteigti par garšu kombināciju. lasīt vairāk

• Garneļu un bekona plācenīši
• Kadžūna remulādes mērce

Pagatavojiet gardu sviestmaizi piknikam pagalmā. Sarullējiet tortilju ar grilētām garnelēm un bekonu un pārlejiet to ar remulādi — pikantu majonēzes mērci, kas lieliski sader ar... lasīt vairāk

Āra grilu bieži uzskata tikai par ierīci gaļas un dārzeņu vai desu grilēšanai, taču tas nebūt nav taisnība. Šo brīnišķīgo aprīkojumu var izmantot arī, lai pagatavotu ēdienus, kas ir cienīgi augstās virtuves ēdieni. Piemēram, jūras veltes ar - lasīt vairāk

Šī kukurūza tiek pasniegta ar sviestu, kam ir fantastiska garša, pateicoties tā sabalansētajam pikantumam un smalkajām laima notīm. Lai novērstu vālīšu piedegšanu no ārpuses, pirms tās ir pilnībā gatavas, varat tās iemērkt... lasīt vairāk

Tiem, kas tiecas pēc veselīga uztura, bet ir izvēlīgi attiecībā uz dārzeņiem, šefpavāri ir izmantojuši kādu triku. Šajā Latīņamerikas iedvesmotajā pildītajā saldajā kartupelī burkāni, sīpoli un tomāti ir sagriezti mazos gabaliņos — tie ir gandrīz... lasīt vairāk

Šajā sautējumā vistas paprikaša tiek gatavota kopā ar piedevu. Paprika ir netradicionāla piedeva, taču tā ir bagāta ar C vitamīnu un piešķir dabisku saldumu. Brūnie rīsi uzsūc mērci, kļūstot bagātīgi un... lasīt vairāk

Šajā maigajā un sulīgajā plūkātas cūkgaļas ēdienā tiek izmantota cūkgaļas fileja — neparasta izvēle. Lieli gaļas gabali tiek sautēti pikantā mērcē un pēc tam saplūkāti ar divām dakšiņām. Rezultātā iegūst maigu gaļas gabaliņu ar bagātīgu, aromātisku garšu. lasīt vairāk

• Gaļa
• Degvielas uzpilde
• Salāti

Šie tako salāti ir praktiski: ar čili garšvielām marinēta liellopa gaļa, ass čedaras siers, zaļie dārzeņi un tomātu-laima mērce, pārkaisīta ar kukurūzas skaidiņām. Ar savu izteiksmīgo garšu un bagātīgo garšu tie jūs apmierinās. lasīt vairāk

Cūkgaļas ribiņas ir iecienītas ne tikai Rietumu, bet arī Āzijas virtuvē. To īpatnējā garša rodas no saldskābās mērces, ko gatavošanas laikā uzsmērē uz ribiņām. Cūkgaļas ribiņas, kas sagrieztas no muguras gabala, ir diezgan gaļīgas un garšīgas, taču, lai to gaļa... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardus un sātīgus salātus ar jaunajiem kartupeļiem, tomātiem, sīpoliem, garšaugiem un mērci, kas pagatavota no sinepēm, majonēzes un garšvielām. Šo salātu galvenā sastāvdaļa ir čipotles pipari — kūpināti halapenjo pipari. To pikantā, dūmakainā garša nosaka īpašo noskaņu. lasīt vairāk

• Kols Slovs
• Pikanta apelsīnu mērce

Amerikāņu kāpostu salāti tiek gatavoti no plāni sasmalcinātiem kāpostiem, sīpoliem, burkāniem vai āboliem un pārklāti ar pikantu piena vai etiķa mērci. Pagatavojiet Teksasas stila kāpostu salātus, pievienojot tos pamata kāpostu salātu mērcei: lasīt vairāk

Jau pati kūpinātas liellopa krūtiņa smarža vien rosina apetīti. Šādi pagatavota liellopa krūtiņa ir neticami maiga un aromātiska, un ilgi neuzglabāsies ledusskapī. Tā ir lieliski piemērota sviestmaizēm, - lasīt vairāk

Glazūra var piešķirt jaunu garšu un ļoti ēstgribu rosinošu izskatu jebkurai ceptai vai grilētai gaļai. Cūkgaļas ribiņas ar pikanto glazūru ir neticami gardas: pikantas, pikantas, zeltaini brūnas, sulīgas un maigas. lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Sausā marināde bārbekjū

Šajās sviestmaizēs lēnajā plītī pagatavotā plūkātā cūkgaļa vienkārši kūst mutē. Lai iegūtu papildu garšu, ūdens vietā varat izmantot sakņu alu vai ingvera alu. Jebkurā gadījumā šīs plūkātās cūkgaļas sviestmaizes ir lielisks gardums lielai kompānijai. lasīt vairāk

• Sausā marināde berzēšanai
• Tumšā alus BBQ mērce

Sulīga, maiga un garda liellopa krūtiņa lieliski sader ar alu un bārbekjū mērci. Gatavošanas process ir lielisks iegansts pavadīt dienu ārā. Pasilla pipari ir arī laba alternatīva ančo (poblano) pipariem. Gaļas kūpināšana laika gaitā var... lasīt vairāk

• Vista
• Bārbekjū mērce

Grilējiet vistu uz bārbekjū. Lai gaļa saglabātu sulīgu un maigu, iesakām vistu vairākas stundas mērcēt sālījumā. Sāls palīdz saglabāt mitrumu gaļā, neļaujot vistai izžūt ilgās vārīšanas laikā. Procesa laikā: lasīt vairāk

• Sausā marināde berzēšanai
• Kāpostu salāti
• Bārbekjū mērce

Plēsta cūkgaļa ir iecienīts ēdiens Rietumu valstīs. To gatavo, cūkgaļu ilgi marinējot un pēc tam cepot cepeškrāsnī vai uz grila, līdz gaļa viegli ir gabaliņos. Izjaucot - lasīt vairāk

• Sausā marināde berzēšanai
• Sautēšanas mērce

Teksasas bārbekjū parasti izmanto liellopa krūtiņu. To garšo, marinē nakti un kūpina pusi dienas. Šī recepte paātrina jūsu bārbekjū krūtiņa gatavošanas procesu, iegremdējot to tomātu-alus biezenī, kamēr tā kūp. lasīt vairāk

Iecienītākā vasaras alus uzkoda var kļūt arī par sātīgām pusdienām, vārot vēžus ar dārzeņiem un desiņām. Šī boilu recepte ir unikāla arī ar to, ka garšvielas vispirms tiek vārītas ūdenī, piešķirot tam pikantu garšu un aromātu, un pēc tam pievieno dārzeņus, un... lasīt vairāk

• Dziļi cepts sams
• Provansas lauku mērce
• Alus kucēni

Gaļīgs, maigs un neticami garšīgs, šis sams satur minimālu daudzumu asakas. Gatavošanas laikā tas saglabā visu savu sulīgumu un ir ļoti mīksts. Kraukšķīgā mīkla piešķir tam gardu izskatu, un mērce to lieliski papildina. lasīt vairāk

Šis burgera variants apmierinās jebkuru zivju cienītāju. Lasis lieliski sader ar tartara mērci un rukolu. Sulīgajai, maigajai un aromātiskajai kotletei spilgtu un gardu garšu piešķir garšvielas un citrons. Un pats burgers izskatās ļoti... lasīt vairāk

• Sausā marināde berzēšanai
• Saldskāba un pikanta BBQ mērce

Cūkgaļas ribiņas, kas ceptas uz kūpināta grila, ir zeltaini brūnas, kraukšķīgas un sulīgas, ar gardu garoziņu. Saldskābā mērce piešķir pikantu garšu, piešķirot šim ēdienam īpašu šarmu. lasīt vairāk

• Sausā marināde berzēšanai
• Ugunsdzēšanas šķidrums

Cūkgaļas ribiņas, ceptas folijā, ir gards ēdiens. Cepot folijā, gaļa tiek piesātināta ar savu sulu un baltvīna buljona garšu. Iegūtās ribiņas ir neticami mīkstas, maigas, sulīgas un aromātiskas. lasīt vairāk

Pagatavojiet ātru piedevu no zaļajiem sīpoliem, kas piknikā piestāvēs grilētai gaļai. Uz grila izmetiet garšvielām bagātinātus zaļos sīpolus, ātri apcepiet un apslakiet ar laima sulu. Šo sīpolu garša ir maigāka nekā svaigiem sīpoliem, un tie harmoniski saderēs ar... lasīt vairāk

• Pupas
• Bārbekjū mērce

Lai šī ēdiena nosaukums jūs nebiedē, bet ASV dienvidos, kur grilēšana ir visizplatītākā, apdegušie gali tiek uzskatīti par īpašu delikatesi. Tie ir liellopa krūtiņa malas, kas apdegušas kūpināšanas laikā. lasīt vairāk

• Smēķēšanas maisījums
• Ziemeļkarolīnas BBQ mērce
• Sausā marināde berzēšanai
• Glazūra gaļas cepšanai

Šajā kūpināšanas receptē tiek izmantotas cūkgaļas ribiņas, kas atdalītas no krūtiņas. Lai gan tās ir mazāk gaļīgas un satur vairāk saistaudu, izmantojot sauso marinādi un īpašu kūpināšanas maisījumu, ribiņas sanāk neticami... lasīt vairāk

Leksingtonas stila gaļas pagatavošana radusies Ziemeļkarolīnas rietumos, kur grila tradīcijas ir spēcīgas un tiek nodotas no paaudzes paaudzē. Šajā reģionā kūpināšanai galvenokārt izmanto cūkgaļas plecu, kam seko... lasīt vairāk

• Sautējums
• Cepti sīpolu gredzeni

Zaļo pupiņu sautējums Amerikas Savienotajās Valstīs tradicionāli tiek gatavots Pateicības dienā kā piedeva tītaram. Sākotnēji šis ēdiens, kas tika izgudrots 20. gs. piecdesmitajos gados, neprasīja daudz gatavošanas. Zaļās pupiņas tika pārlietas ar konservētu sēņu zupu. lasīt vairāk

Hūsiera sviestmaize ir Indiānas štata, ASV, pamatēdiens, kur iedzīvotāji sevi dēvē par Hūsieriem. Tās īpašā iezīme ir milzīga cūkgaļas karbonāde, kas iespiesta starp divām bulciņas pusēm kopā ar dārzeņiem. Pateicoties marinādei, lasīt vairāk

• Ribas
• Berzēšanas maisījums
• Kanzasas pilsētas BBQ mērce

Kanzassitija, Amerikas pilsēta, tiek uzskatīta par grila galvaspilsētu. Tā ir pazīstama ne tikai ar daudzajiem grila restorāniem un dažu no lielākajiem grila festivālu un sacensību rīkošanu, bet arī ar savu unikālo gaļas grilēšanas tehniku ​​uz oglēm. Kanzassitija, grils lasīt vairāk

• Tadžins
• Harisas mērce
• Ras el Hanout sauso garšvielu maisījums

Tadžīns ir marokāņu ēdiens, kas sastāv no dārzeņiem un gaļas, sautētas savā sulā. Savā dzimtenē to gatavo māla katlā ar augstu konisku vāku, ko sauc arī par tadžīnu. Bet, ja jums nav īpaša katla, ēdienu varat pagatavot arī čuguna pannā. lasīt vairāk

Saag ir zaļumu ēdiens, kas ir izplatīts Indijas subkontinentā. To bieži papildina ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, panīra sieru, kā šajā receptē. Saag tiek pasniegts karsts ar plācenīšiem (roti vai naan), kā arī ar rīsiem. Turklāt, lasīt vairāk

• Krostīni
• Siera mērce

Amerikāņu ielu ēdiens ir tik daudzveidīgs un atšķirīgs, ka praktiski katrā štatā vai lielākajā pilsētā var nobaudīt sviestmaizi, kas izgudrota "tikai tur". Piemēram, Filadelfija, ko ar humoru dēvē par "Fili", ir slavena ar saviem siera steikiem. lasīt vairāk

• Čili kečups
• Burgeri

Tiem, kam garšo sātīgāki ēdieni, noteikti vajadzētu iepazīties ar šo recepti. Šo burgeru panākumi slēpjas neparastajā siera pildīto kotlešu pagatavošanas tehnikā. Pikantā adobo mērce apvienojumā ar kečupu lieliski papildina garšu. lasīt vairāk

Šī vistas stilbiņu recepte noteikti patiks tiem, kam patīk pikanti ēdieni. Šis bagātīgais ēdiens jūs apburs ar savu garšu, pikantumu un izsmalcinātību. Sinepju marināde padara gaļu sulīgāku un piešķir tai garšvielu aromātu. lasīt vairāk

Luiziāna var jūs iepriecināt ar neticami sātīgu burgeru, kurā ietilpst Kadžūnu stilā cepta kotlete aso garšvielu maisījumā, pārkaisīta ar kausētu sieru, šķēlēs sagrieztu šķiņķi un svaigiem zaļajiem sīpoliem. Jums nebūs jāmeklē burgera mērce; vienkārši izpildiet šos norādījumus: lasīt vairāk

Daudzas mūsdienu enčilādu variācijas atšķiras, cita starpā, ar mērces veidiem. Gatavojot šo recepti, paturiet prātā, ka Meksikas virtuves aromāts var izplatīties visā apkārtējā vidē. Tomēr, tiklīdz iepazīsiet šīs mērces garšu, jūs... lasīt vairāk

Maigā laša fileja iegūst savu brūnmelno krāsu, apbrūninot to ar īpašām garšvielām: papriku, kajēnas pipariem, timiānu un oregano. Šīs garšvielas piešķir zivij īpašu pikantumu un asumu. Šī ēdiena galvenā iezīme ir... lasīt vairāk

Laša "veselīgos" taukus papildina saldskāba Bufalo mērces glazūra. Āda karamelizējas uz grila, līdz tā kļūst kraukšķīga, kad to iedarbojas mērce. Tā ir garšīga, taču, lai samazinātu tauku un kaloriju daudzumu ēdienā, to var izņemt (kā norādīts). lasīt vairāk

Šis izsmalcinātais ēdiens ir pārsteidzoši vienkāršs un ātri pagatavojams. Laša fileja tiek cepta cepeškrāsnī un pasniegta ar pikantu mērci, kas pagatavota no greipfrūtu sulas, šalotes sīpoliem un medus, kā arī garšvielām. Viss pagatavošanas process aizņem ne vairāk kā pusstundu. lasīt vairāk

Ja vēlaties piepildīt savu svētku galdu ar sātīgiem piedevu ēdieniem, izmēģiniet ceptus saldos kartupeļus, kuru cieti saturošā, saldā garša lieliski sader ar skābiem āboliem un garšvielām. lasīt vairāk

Pikants cepts pildīts saldais kartupelis, kas pārkaisīts ar brūno cukuru un pekanriekstiem, ir garda un veselīga alternatīva kalorijām bagātiem, trekniem desertiem. Šis saldi oranžais dārzenis ir bagāts ar šķiedrvielām, olbaltumvielām un vērtīgām uzturvielām. lasīt vairāk

• Trifeles
• Dekoratīva virskārta

Mīlestība un šokolāde — lūk, par ko ir Valentīndiena. Garlaicīgas veikalā pirktas šokolādes kastes vietā pārsteidz savu mīļoto ar brīnišķīgu pārsteigumu — mājās gatavotas trifeles. Dekorēšanai izvēlies ēdamas vizuļiņas un sarkanas pērles. Pamata — lasīt vairāk

• Kesadilja
• Gaļas klaips
• Karsts skābais krējums

Sātīga un garda kviešu tortiljas kesadilja, pildīta ar pikantu malto liellopu gaļu, melnajām pupiņām un Čedaras sieru, kam ir viegla riekstu garša. Pasniedz ar pikantu skābā krējuma mērci, kas pagatavota no svaiga koriandra. lasīt vairāk

Šī sviestmaize apvieno dažādas garšas, tomēr tā perfekti līdzsvaro BBQ mērces smērējumu un tītara gaļu. BBQ mērce piešķir saldskābo un pikanto garšu, kas līdzsvaro šķiņķa un siera sāļumu, kā rezultātā... lasīt vairāk

Šķiet, ka lapu kāposti ir ļoti populāri, un es neesmu aizmirsta. Man šie "čipsi" patīk to saldo, sāļu un pikanto garšu kombinācijas dēļ. Tie ir lieliska kraukšķīga uzkoda starp ēdienreizēm, un tie ir arī bagāti ar uzturvielām. lasīt vairāk

Neparastā cukurotu valriekstu saldās garšas un asu garšvielu kombinācija patiks gardēžiem. Šo kraukšķīgo, pikanto našķi var pievienot salātiem vai popkornam, vai arī pasniegt kā atsevišķu ēdienu vai uzkodu, kad vien rodas kāre pēc kā... lasīt vairāk

Tā vietā, lai pirktu desiņas ar apšaubāmām sastāvdaļām, jūs varat mājās pagatavot dabīgas, pikantas un tikpat gardas desiņas. Turklāt tās nemaz nav grūti pagatavot. No tās pašas maltās gaļas sanāk lieliskas kotletes, kas, tāpat kā... lasīt vairāk

Itāļu desas ir cūkgaļas desas, kas parasti satur fenheli, anīsu un citas garšvielas. Tās var pagatavot daudzos veidos, tostarp mājās. Šajā itāļu desu receptē ir izvēlēta cūkgaļas desa. lasīt vairāk

Tater Tots jeb fritētas kartupeļu bumbiņas ir populārs amerikāņu ēdiens, ko pasniedz kā uzkodu vai piedevu. To kraukšķīgā garoza ir iecienīta gan pieaugušo, gan bērnu vidū. Lielisks veids, kā pagatavot šīs kartupeļu bumbiņas, ir ar... lasīt vairāk

Meksikāņu iedvesmotu kanēļa un čili pulvera brauniju recepte, pasniegta kā saldējuma deserts. lasīt vairāk

• Pamata pankūku mīkla
• Baltā mērce
• Nesaldināts pildījums
• Salds pildījums

Vislabāk šīs pankūkas cept, kad viesi jau ir ieradušies. Tad ēdiens ir karsts, kas tikai pastiprina garšas un aromāta baudījumu. Turklāt gatavošana kopā ar viesiem var būt īsts gardums. Pašas pankūkas ir... lasīt vairāk

• Pankūkas
• Pildījums
• Mērce

Šokolādes un riekstu kombinācija jau sen ir klasika un iecienīta gandrīz katrā ģimenē. Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir mērce, ar kuru tiek pasniegtas pankūkas ar riekstiem un žāvētiem augļiem. Kajēnas piparu vieglā asums, kas ir arī... lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Žāvēta liellopa gaļa
• Kreolu garšvielas

Soli pa solim recepte mājās gatavotai liellopa gaļas žāvēšanai. lasīt vairāk

• Anduļas desa
• Kreolu garšvielas

Soli pa solim recepte mājās gatavotas kreolu anduļas cūkgaļas desas pagatavošanai. lasīt vairāk

Soli pa solim recepte liela liellopa filejas gabala ar kauliem pagatavošanai cepeškrāsnī ar ceptiem dārzeņiem. lasīt vairāk

Ķirbis ir iepriekš cepts kļavu sīrupa glazūrā un pildīts ar sagatavoto pildījumu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pašdarināta Garam Masala garšviela

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.