Sīpolu gredzeni cepeškrāsnī ar mērci
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 245, kopējais tauku daudzums 3 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas -- G., ogļhidrāti -- G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 245, kopējais tauku daudzums 3 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas -- G., ogļhidrāti -- G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Sīpolu riņķi ir brīnišķīga un lēta uzkoda, taču daudzus atbaida milzīgais eļļas daudzums, ko izmanto fritēšanai. Nu, ir risinājums! Ar šo recepti jūs varat pagatavot lieliskus sīpolu riņķus cepeškrāsnī ar minimālu eļļas daudzumu. Tie sanāks kraukšķīgi un kopā ar jogurta mērci būs lieliska uzkoda pāris kumosiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Sīpolu gredzeni
- 2 saldie sīpoli, sagriezti gredzenos
- 1 glāze plus 1 tējkarote pilngraudu kviešu miltu
- 3 olu baltumi, saputoti
- 2 tases pilngraudu rīvmaizes
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
- Rapšu eļļas aerosols
Mērce
- 1,5 glāzes beztauku grieķu jogurta
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 laims, sula un miziņa
- 1 čipotles pipars, smalki sagriezts
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sīpoli, pilngraudu milti, rīvmaize, laima sula, malti kajēnas pipari, čipotles pipari, olas, jogurts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 °C. Novietojiet uz darba virsmas trīs seklas bļodas, kam seko ar foliju izklāta cepšanas panna ar dzesēšanas režģi.
- Sīpolu gredzeniVienā bļodā ieberiet 1 glāzi miltu. Citā bļodā sajauciet olu baltumus ar 1/4 tases ūdens un 1 tējkaroti miltu. Pēdējā bļodā sajauciet rīvmaizi un kajēnas piparus. Katru bļodu apkaisiet ar sāli un pipariem.
- Sāciet, apviļājot sīpolu riņķus miltos. Iemērciet tos olu maisījumā, pēc tam apviļājiet rīvmaizē un novietojiet uz grila. Atkārtojiet ar atlikušajiem sīpolu riņķiem.
- Apsmidziniet visus panētos sīpolu riņķus ar rapšu eļļas aerosolu un pārkaisiet ar sāli un melnajiem pipariem. Cepiet 15 minūtes, līdz tie kļūst kraukšķīgi.
- MērceTikmēr sakuļ kopā jogurtu, olīveļļu, laima sulu un miziņu, čipotles piparus, nedaudz sāls un melnos piparus.
Pasniedziet sīpolu gredzenus ar mērci.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
