Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Sīpolu riņķus pagatavojiet tāpat kā labākajos steiku restorānos un gaļas restorānos. Sīpolus sagriež platos riņķos, apviļā panē un fritē. Šie kraukšķīgie riņķi ​​ir garda piedeva gaļas ēdieniem un lieliska uzkoda pie alus.

Sastāvdaļas:

• 2 lieli sarkanie sīpoli, sagriezti 2,5 cm platos gredzenos.
• 2 tases piena un 1 liela ola (sakulta)
• 1 glāze miltu, 1 glāze kukurūzas cietes un 1 tējkarote sāls (sajaukums)
• Īpašs aprīkojumsfritētava vai bieza dibena katliņš, kas piepildīts ar 10 cm augu eļļas, kas uzkarsēta līdz 185° C

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

sarkanais sīpols, piens, olas, milti, ciete

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Sīpolu riņķus 30 sekundes iemērciet piena un olu maisījumā. Pēc tam katru riņķi ​​apviļājiet miltu maisījumā. Riņķus vēlreiz iemērciet pienā un pēc tam miltos.
2. darbība
• Cepiet karstā eļļā apmēram 5 minūtes līdz zeltaini brūnai krāsai. Pārlieciet uz papīra dvieļiem un pievienojiet sāli pēc garšas.

Balsis: 2